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創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，鷹隼一樣翱翔；創(chuàng)業(yè)的激情，仿佛澎湃的波浪。面對(duì)條條創(chuàng)業(yè)道路，難免心中會(huì)出現(xiàn)迷茫，愿這一來一往的“問答明燈”，為你的創(chuàng)業(yè)指引成功的方向。

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來信請(qǐng)寄：武昌洪山區(qū)書城路40號(hào)北港工業(yè)園CBI動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意孵化基地902室《創(chuàng)富指南》編輯部 卓然 收 （430070）

河北讀者劉先生詢問：便利店如何經(jīng)營(yíng)才成功？有哪些注意事項(xiàng)？

卓然：開家便利店對(duì)于創(chuàng)業(yè)的朋友們來說是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但是隨著便利店數(shù)量的不斷增加，創(chuàng)業(yè)者要想真的在這一行業(yè)中成為最后的贏家，就必須遵循以下幾大原則。

一、在馬路上看不到商店。這是指商店不是設(shè)在沿馬路的街上，而是在某一脫離馬路的區(qū)域內(nèi)。其缺陷有二：一是不方便顧客來店；二是很難招來流動(dòng)顧客。

二、車流的動(dòng)線很少。車流的動(dòng)線指車輛行走時(shí)的移動(dòng)路線。如商店所在的位置車流的動(dòng)線很少，則意味著商店的流動(dòng)顧客會(huì)受影響。如處在十字路轉(zhuǎn)角處的店鋪其車流動(dòng)線有4條（東、西、南、北4個(gè)移動(dòng)方向的路線），位于雙向車道馬路的商店有兩條動(dòng)線，而處在單向車道馬路的商店則只有一條動(dòng)線。

三、商圈內(nèi)人口極少。便利店不適宜開在商圈內(nèi)人口不足的地方，如果商圈內(nèi)人口在1500人以下，此店鋪應(yīng)擯棄（這意味著商店的固定顧客過少，從而會(huì)影響到銷售額）。

四、不能設(shè)店招與燈箱。的店鋪商店由于受到環(huán)境條件的制約不能設(shè)立店招或燈箱，意味著商店的醒目與一目了然會(huì)大打折扣，而便利店的醒目與一目了然是保證客流的重要手段。設(shè)想在夜晚如果沒有明亮的店招如何能讓路過者知道這是一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店。

五、要登樓梯的店鋪。和前者一樣、要登樓梯進(jìn)入商店，會(huì)給顧客帶來不方便，從而違背了便利店主要提供方便的原則。

六、地下店鋪。設(shè)在地下室的便利店由于不能充分發(fā)揮便利店的特殊功能，因此客流會(huì)受到影響。主要缺點(diǎn)是：顧客進(jìn)出不方便；店鋪位置不醒目而難以招徠流動(dòng)顧客。

七、店鋪的形狀不規(guī)則。長(zhǎng)方形或是正方形的商場(chǎng)比較適合便利店的經(jīng)營(yíng)，如果商場(chǎng)的形狀不規(guī)則，那么在一個(gè)本來營(yíng)業(yè)面積就很小的空間內(nèi)很難合理地去安排商品的陳列，這就會(huì)增加顧客選購(gòu)商品的時(shí)間。

八、不在車站“回歸動(dòng)線”內(nèi)的店鋪。所謂“回歸動(dòng)線”是指上車與下車的客流必須經(jīng)過商店門口的移動(dòng)路線。如果商店的位置不在這條移動(dòng)路線之內(nèi)，即使商店緊挨著車站，也會(huì)使來店的客流受到影響。

上海江女士詢問：咖啡店怎樣經(jīng)營(yíng)才能脫穎而出？

卓然：確定所在城市當(dāng)前市場(chǎng)有沒有足夠的需求，以及是什么樣的需求，需求的人群又是哪一類（到底是專為商業(yè)人士還是情侶，或者是大學(xué)生），這些如果你在前期能夠敏銳的捕捉到，再在這個(gè)前提上發(fā)展下去你已經(jīng)成功了一半。確定了需求那么就很自然的定位了需求人群，進(jìn)而自己咖啡店的定位也就出來了。

咖啡沏的好才是硬道理。泡出一杯好咖啡是開咖啡店最基本的要求，也是品質(zhì)保證的首要關(guān)鍵，泡咖啡像創(chuàng)造一個(gè)藝術(shù)，尤其個(gè)人化、個(gè)性化的咖啡館就像是藝術(shù)館，咖啡店老板本身就像藝術(shù)家，能泡出老板的自信和神韻，就是一杯好咖啡。

顧客是上帝，抓住客戶，留給客人口碑，才是長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的最大關(guān)鍵，一個(gè)咖啡店老板如果能夠真心、用心地關(guān)心每個(gè)客人，才有成功的機(jī)會(huì)。良好的服務(wù)、品質(zhì)的保證才是品牌的象征。

要想成功開一家咖啡店需首先注意以下五個(gè)方面：

1.要穩(wěn)定，不要流失：主要指老顧客和店員，作為加盟商，在對(duì)待老顧客上面一定要用真情。用朋友式的感覺去服務(wù)，逢年過節(jié)可以送點(diǎn)小禮物，盡可能與老顧客保持聯(lián)系。

2.要打價(jià)值戰(zhàn)，不要打價(jià)格戰(zhàn)：加盟商在經(jīng)營(yíng)咖啡店時(shí)，千萬不要陷入價(jià)格誤區(qū)，必要的時(shí)候可考慮累計(jì)有獎(jiǎng)和贈(zèng)送禮品等形式來變相去促銷。

3.要?jiǎng)?chuàng)名店，不要自毀信譽(yù)：對(duì)顧客的承諾，要不打折扣的堅(jiān)持去做，加盟商要從店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來考慮，不能只看眼前利益。

4.要名牌，不要雜牌：要找好的咖啡品牌，在質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)上都有保證，產(chǎn)品的宣傳也跟的上，貨源也充實(shí)。

5.要專賣，不要亂賣：因?yàn)閷Ｙu能形成定向消費(fèi)的習(xí)慣以及固定的客戶群，服務(wù)有保證，也可以有利潤(rùn)保證，要是亂賣，比如在咖啡店里還賣冰棍汽水、衣服鞋子，顯然就亂了套了，久而久之顧客也會(huì)流失。

廈門讀者易女士詢問：投資早教要注意哪些方面？

卓然：投資早教市場(chǎng)十分紅火，創(chuàng)業(yè)者在持續(xù)增長(zhǎng)。讓店鋪生意火爆，是每個(gè)投資者的意愿，同時(shí)也是早期教育投資者常問的問題。對(duì)于早期教育店鋪的管理方式只要靈活運(yùn)用，離成功就不遠(yuǎn)了。那么如何投資早教，如何籌備讓自己的早教事業(yè)走向成功呢？

1.慎選品牌。正規(guī)企業(yè)在加盟早教項(xiàng)目方面的措施相對(duì)完善，市場(chǎng)知名度已經(jīng)有了很大程度上的積累，投資加盟可以省去很大一部分風(fēng)險(xiǎn)和精力。

2.籌集資金。早教加盟行業(yè)投資者在選定了加盟早教項(xiàng)目的品牌之后，接著要解決的問題就是籌集資金。如果您要辦學(xué)，那么資金需求會(huì)比較大。對(duì)于新手加盟早教項(xiàng)目，最保險(xiǎn)的建議是從產(chǎn)品加盟做起。

3.店面選址。店址的選擇，是一項(xiàng)長(zhǎng)期投資，關(guān)系著加盟店未來的經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)展前景。對(duì)于店面選址，加盟早教項(xiàng)目的朋友們一定要注意因行制宜，可以選擇人群密集的居民區(qū)或幼兒園附近等處。

現(xiàn)在，早教產(chǎn)品越來越受市場(chǎng)和社會(huì)的關(guān)注，市場(chǎng)的需求量的增大，驅(qū)使了國(guó)內(nèi)早期教育市場(chǎng)投資者的增多。除了上述投資早教必經(jīng)的三個(gè)環(huán)節(jié)，還需要連鎖早教中心的投資經(jīng)營(yíng)者有很好的管理能力，這樣效果提升就很明顯。

荊州讀者莊先生詢問：投資開店如何推廣創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目？

卓然：身為一位創(chuàng)業(yè)者，在有限的時(shí)間下，你不應(yīng)該挨家挨戶的去敲門銷售你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，反而你應(yīng)該多關(guān)注你的創(chuàng)業(yè)商業(yè)模式、產(chǎn)品與服務(wù)。以下幾點(diǎn)建議，希望能幫助你在有限資源下，接觸潛在的客戶。

1.發(fā)表：在各種博客、書籍或者雜志發(fā)表你個(gè)人觀點(diǎn)，讓大家藉由文章了解你的思想、你的團(tuán)隊(duì)理念、你對(duì)行業(yè)的看法，產(chǎn)生出影響力。你可以在具影響力的博客與微博內(nèi)發(fā)表，這些媒體的影響力，比實(shí)體的書籍還巨大。

2.行業(yè)論壇：參與各種行業(yè)論壇，與業(yè)內(nèi)人士以及對(duì)于相同主題有興趣的潛在客戶接觸。你不用花巨資上臺(tái)去推銷，應(yīng)該善用小型沙龍與論壇去表達(dá)你的觀點(diǎn)，并與參會(huì)的人互動(dòng)。

3.成為行業(yè)專家：培養(yǎng)自己成為行業(yè)專家，熟悉業(yè)內(nèi)的趨勢(shì)、人物與專業(yè)細(xì)節(jié)。

4.朋友、前同事與合作伙伴主動(dòng)的推薦你：讓所熟悉的人推薦你的項(xiàng)目，比你自己發(fā)E-mail效果高上數(shù)百倍。

5.與投資人保持頻繁與非正式的聯(lián)系：參加各種投資人會(huì)參加的非正式活動(dòng)或社團(tuán)，因?yàn)檫@些團(tuán)體中，很多人就是現(xiàn)在或未來可能的融資對(duì)象。

6.偶爾拜訪以前的同事與客戶：拜訪以前的同事與客戶，除了有機(jī)會(huì)取得一些他們對(duì)于你的協(xié)助，也不要吝于分享你的創(chuàng)業(yè)想法，說不定這些人就是你的伯樂或者是最佳的推薦人。

天津讀者李先生詢問：夏季開飲品店如何才能賺大錢？

卓然：開飲品店需要什么？如何投資？需要哪些設(shè)備？需要怎么裝修等等一系列問題。對(duì)于怎么開飲品店這個(gè)問題，如果你準(zhǔn)備開飲品店首先你要想好飲品店名字，其次你要了解飲品店投資多少，飲品店設(shè)備是什么，還要了解飲品店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格等，最后，就是要評(píng)估飲品店利潤(rùn)了。

以100平方米的店子為例：封口機(jī)、一次性杯子及吸管、封蓋、吸管盒（打包外賣用），自來水過濾器（過濾到可以直接飲用的那種，你會(huì)發(fā)現(xiàn)能節(jié)約不少時(shí)間和成本），冰柜1個(gè)，制冰機(jī)1臺(tái)，杯子（高身玻璃杯、咖啡杯、高腳杯等等）、刨冰機(jī)、茶壺（一般用小的花茶壺，給客人喝花茶時(shí)用，比較大一些的就放在水吧臺(tái)或廚房里用來煮開水沖茶膽用），桌椅10套裝左右、水吧臺(tái)1個(gè)。如果你要做些特飲或咖啡奶茶什么的還要個(gè)咖啡機(jī)（就算不用咖啡機(jī)也要個(gè)電磁爐來煮開水或煮咖啡用）。

吃的方面，一般有三文治（自己可以做，超簡(jiǎn)單又低成本）、香脆小吃、小蛋糕（可以和附近的蛋糕店協(xié)商合作）、雪糕（跟雪糕公司聯(lián)系協(xié)議，他們可以有免費(fèi)提供冰箱）等。

飲品店裝修設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約時(shí)尚，要與飲品的氣質(zhì)相得彰益，既時(shí)尚又趣味盎然！另外，當(dāng)你要對(duì)一個(gè)飲品店進(jìn)行裝修時(shí)，一定要先把設(shè)計(jì)圖定下來，確定要做多少東西，然后到建材市場(chǎng)了解材料價(jià)格。

海南讀者張先生詢問：我是一名80后，都說年輕就是資本，我們年輕人創(chuàng)業(yè)有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，那么哪些項(xiàng)目最適合年輕人創(chuàng)業(yè)呢？

卓然：生活水平提高了，個(gè)性化的服務(wù)需求就增加；崇尚以人為本的觀念，各類生活顧問就有了市場(chǎng)。百姓在購(gòu)物時(shí)，除了比較商品的實(shí)用性功能，更加追求品位、強(qiáng)調(diào)個(gè)性。經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展，讓藝術(shù)享受成為必需，也使得設(shè)計(jì)類行業(yè)“炙手可熱”。在產(chǎn)品豐富的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，個(gè)性化的產(chǎn)品永遠(yuǎn)魅力十足。開一家景觀設(shè)計(jì)工作室、汽車美容店、彩鈴設(shè)計(jì)工作室、游戲動(dòng)畫設(shè)計(jì)工作室等，都是極具發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)業(yè)選擇。

1.景觀設(shè)計(jì)工作室：中國(guó)城市化的進(jìn)程越來越快，景觀設(shè)計(jì)成為城市建設(shè)的重要內(nèi)容。特別是近年來房地產(chǎn)的持續(xù)升溫，使景觀設(shè)計(jì)人員需求量大增。

2.汽車美容店：正當(dāng)有車一族陶醉在自駕出行的興奮中時(shí)，汽車美容行業(yè)悄然興起。汽車保養(yǎng)理念的傳播，讓車主心甘情愿地掏出皮夾，扮靚自己的愛車。據(jù)專家估算，一部?jī)r(jià)值10萬元的車每年行程2-3萬公里，一年的養(yǎng)護(hù)費(fèi)就達(dá)到4000元以上。而且汽車越高檔，養(yǎng)護(hù)費(fèi)越貴。然而，汽車美容從業(yè)者面臨著師傅口手相傳、自身文化水平低下等問題。而那些擁有高素質(zhì)員工，與客戶溝通良好，能分析客戶心理，做出相應(yīng)方案的“復(fù)合型”汽車美容店，生意將越做越大。

3.彩鈴設(shè)計(jì)工作室：你可曾遇到過撥通朋友手機(jī)時(shí)，聽不到單調(diào)的“嘟嘟”聲，而是各種各樣千奇百怪的聲音？這些優(yōu)美的音樂或搞笑的對(duì)白，就是彩鈴，出自彩鈴設(shè)計(jì)師之手。目前彩鈴設(shè)計(jì)行業(yè)還是以兼職為主，但從去年下半年起，各通訊公司、網(wǎng)站已經(jīng)開始大批量的招聘專職彩鈴設(shè)計(jì)師。隨著越來越多的人使用彩鈴業(yè)務(wù)，有音樂天賦的青年不妨開個(gè)彩鈴設(shè)計(jì)工作室。

4.游戲動(dòng)畫設(shè)計(jì)：網(wǎng)絡(luò)的普及，給網(wǎng)絡(luò)游戲和動(dòng)畫制作帶來巨大的發(fā)展空間。但據(jù)專家測(cè)算，國(guó)內(nèi)專業(yè)游戲動(dòng)畫工程師不過8000人，與市場(chǎng)的旺盛需求相比，至少有15萬人的缺口。開家游戲動(dòng)畫設(shè)計(jì)公司不僅需要足夠的專業(yè)人員，更需要一定的投資資金。

5.房地產(chǎn)估價(jià)咨詢公司：買房、賣房、換房、租房……房產(chǎn)是人們生活必不可少的商品，而且投資價(jià)值日益凸顯。不論是自住還是投資，都需要考慮價(jià)格、區(qū)位地段、戶型設(shè)計(jì)、房屋質(zhì)量、開發(fā)商信譽(yù)、交通購(gòu)物等諸多因素。二手房大量上市后，雖然房產(chǎn)的地理位置一直沒變，然而區(qū)域定位、城市規(guī)劃、周邊環(huán)境可能早已不同，因此更需“慧眼”。普通消費(fèi)者處于信息不對(duì)等地位，想尋找超值房產(chǎn)，只能求助房地產(chǎn)估價(jià)咨詢公司。