去過新加坡旅游的朋友一定都去過濱海灣。魚尾獅、榴蓮、蓮花、賭船……可是知道最近這里多了一個新景區(qū)嗎?花費了六年的時光,填海造地,占地101公頃,耗資9.8億新加坡幣,這就是2012年6月30日向公眾部分開放的濱海灣花園(Gardens by the Bay)。
阿凡達世界走出來的Supertree
濱海南花園里最吸睛的莫過于18棵高25到50公尺的“擎天樹”(Supertree,又稱超級樹)。這些“樹”其實是垂直的花園,樹干種滿200多種、超過16萬株的熱帶攀緣植物以及蕨類植物。而其中部分的樹裝設(shè)有太陽能儲電板,為樹上的燈供電,部分的樹則是與冷室的系統(tǒng)連接,作為排熱氣的出風口,除此之外擎天樹還能收集雨水,將大自然的資源再利用,兼具造景、遮陽、發(fā)電、照明等功能,讓超級樹不止造型特殊,更具備了實用的功能。
以“花園中的城市”做為濱海灣花園的想法設(shè)計了這座不思議的城市景點,忽然有一種闖入阿凡達世界的錯覺。當一棵棵高聳的超級樹在眼前出現(xiàn)時,內(nèi)心真的被氣場震撼到,超過五十公尺的高度,人類在它面前都變成了小巧的螞蟻。
走上空中步道,來感受超級樹叢的高空魅力,連有恐高癥的媽媽也忍不住上去參觀,實在是不會后悔的震撼。遙遙相望就是我們住的金沙酒店,值得一提的是:在濱海灣花園,每天晚上的7:45分及上午8時45分,在擎天樹叢都有燈光秀的表演,搭配著輕妙的音樂,每株樹開始亮起不同色彩的燈光,為這片未來森林,帶來令人驚艷的風采,如果剛好你也住在金沙酒店的這個方向,晚上回到酒店,在陽臺上發(fā)呆也可以欣賞到。
濱海灣花園由三座花園構(gòu)成,分別是:濱海南花園 (Bay South)、濱海東花園 (Bay East) 和濱海中花園 (Bay Central)。離開擎天樹叢區(qū)后要繼續(xù)參觀的就是隔壁的兩座相當大型的溫室,也就是Flower Dome(花穹)和Cloud Forest(云霧林),這兩區(qū)都是需付費進入?yún)⒂^的(25新幣/人),里面植種來自世界各地,超過25萬株的植物,還有超過三千片玻璃打造而成的半球型溫室。為了節(jié)能,這兩座冷室的玻璃都涂了特別的涂料,只讓65%的光線進入,而在陽光太強的時候,頂部的簾幕會自動關(guān)上,避免植物被曬傷。
交通資訊:搭乘地鐵于“濱海灣”站下車,出站后步行約10分鐘。
Supertree格羅夫(擎天樹樹叢)
開放時間:上午5:00 - 凌晨2:00 費用:免費
OCBC Skyway(空中步道)
開放時間:9:00 AM - 9:00 PM
最后售票時間:8:00 PM
最后進入?yún)⒂^時間:8:30 PM
費用:成人 $5新幣 /兒童 $3新幣(3-12歲孩童)
Flower Dome/Cloud Forest 溫室
開放時間:9:00 AM - 9:00 PM
最后售票時間:8:00 PM
最后進入?yún)⒂^時間:每天下午
費用:成人$ 28新幣 /人;兒童 $15新幣(3-12歲孩童)
新加坡十大必吃美食之肉骨茶
經(jīng)朋友推薦,我們午餐選擇在“發(fā)起人”肉骨茶用餐,來到新加坡有十大必吃美食,肉骨茶便是其中之一。新加坡的肉骨茶會用豬腿骨熬湯,熬至豬骨無味,然后為了確保湯有濃郁的肉味就會換另一批豬腿骨繼續(xù)熬。而這間眾明星追捧的“發(fā)起人肉骨茶”更是烹調(diào)肉骨茶的佼佼者,實在是來到新加坡不得不試的。
新加坡肉骨茶是將帶肉排骨放入獨特草藥及香料熬制的原湯中烹煮,丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用反映了新加坡的多元文化特色。在過去,這道菜是苦力們補充微少能量與營養(yǎng)的一個重要方式。
肉骨茶有兩種,有藥材或無藥材,而湯里頭更加入了秘制香料和胡椒,味道十分香濃,而湯底則較清,所以很多人試過后都大贊好味。這里肉骨茶十分辣,當你吃完全碗后一定會整個身體火熱通透!這里深得港臺明星的喜愛,墻上貼滿大大小小老板與明星的合照,其中還包括周潤發(fā)、劉嘉玲、吳君如等,可見這里的人氣果然不同凡響。
地址:347 , Balestier Road, Southern and Western Singapore, Singapore
查詢電話65 - 6352 6192
消費:坡幣15 起
交通:地鐵—政府大廈站乘搭地鐵往 Novena 站( NS20 ),再轉(zhuǎn)搭的士前往,需時:20 分鐘。
她的名字叫“Books Actually”
才來到Books Actually所在的社區(qū)中峇魯村,我便明白為何朋友會向我們推薦這家書店了。中峇魯村是英國殖民地政府于1936年在新加坡興建的首個公共住宅區(qū),每條狹窄的車道兩旁都是滿有Art Deco意味的低矮的殖民地建筑。平整的屋頂加上圓曲線的陽臺設(shè)計仍能零零落落地找到這些富有歷史意味的建筑,新加坡政府在2003年時決定把中峇魯村保留下來。小區(qū)里滿是餐廳、咖啡廳與小店,區(qū)內(nèi)形式多變熱熱絡(luò)絡(luò)的非連鎖經(jīng)營的店鋪,能讓我們感受到一個城市的熱情與活力,而Books Actually就散發(fā)著同樣的生命力。
每個角落都有安靜閱讀的人,大家選擇著自己喜歡的書,在這里很容易遇到相同氣場的人。站在Books Actually的玻璃門前便能感受到這小店的獨特氣質(zhì)了。店里兩列書柜直伸展至天花,柜頂上塞滿了地球儀與各種老物品,中央的陳列架則是用典雅的木茶幾與桌子充當,天花上看似隨意地懸吊著幾個燈泡作照明,還有紙制的機械人在旋轉(zhuǎn)。雖然這里專營文學類書籍,卻沒有壓得人透不過氣的書卷氣,我覺得更像是一個教人敢于隨手亂翻的書籍跳蚤市場。
隨時能夠在貨架上找到多年前出版的獨立雜志,我在舊壁櫥的抽屜里翻出一堆精致的火柴盒標貼,還有大量設(shè)計得有點懷舊味的明信片。書店收銀臺后的雜貨小店,用紅酒木箱子陳列著各種各樣的懷舊物品,如印有汽水品牌標記的玻璃杯子、舊玩具及文具等,一下子,在跳蚤市場來淘寶的心情便涌上來了。
Books Actually
地址:No. 9 Yong Siak Street, Tiong Bahru Estate, Singapore