“麻嬸,我是47號(hào),晚上我要二斤餃子,大概七點(diǎn)過(guò)去拿,好的,謝謝?!?/p>
“麻嬸,中午的水餃可以嗎?得麻煩你送到樓上,對(duì),我媽自己在家,麻煩了。聽出來(lái)了呀,對(duì),我是5號(hào)。”
“麻嬸,我7號(hào),我要……啥?沒(méi)有了呀?那預(yù)訂明天的吧,你先給我留著,呵呵。”
只要電話鈴響,麻嬸麻利地接電話。但是別誤會(huì),這不是酒店訂餐,是麻嬸自己在家包餃子。麻嬸的餃子是出了名的好,餡嫩皮薄,形狀獨(dú)特,吃完唇齒留香,回味悠長(zhǎng)。以前你想吃麻嬸的餃子,你得去御香樓,麻嬸以前就是那里的面案主廚,調(diào)餃子餡,包餃子,麻嬸都是一把好手。
女兒出車禍后,癱瘓?jiān)诖玻閶鸨戕o工回家照顧女兒。想想女兒高額的康復(fù)治療費(fèi),自己又不能外出干活,如何是好?麻嬸整天愁眉苦臉,悶悶不樂(lè)。
鄰居唐嬸常來(lái)串門。這天她建議麻嬸,你在家包餃子給我們吧?,我上班也沒(méi)有時(shí)間包,也包不出你那個(gè)味,如何?我做你的1號(hào)客戶。
后來(lái),唐嬸發(fā)展了2號(hào)、3號(hào)……
所有物料都是麻嬸親自挑選把關(guān)的。她按照物料成本,隨時(shí)調(diào)整價(jià)格,只掙手工錢。對(duì)他們多給的錢會(huì)斷然拒絕,弄得大家心里空落落的。
麻嬸按照各家的喜好,準(zhǔn)備了五種餡的餃子,無(wú)論哪種,都有一個(gè)共同的名字。他們都把這個(gè)叫幸福餃。