麗薩的單身俱樂(lè)部在多倫多開辦十年了，每年的2月14日都是她最頭疼的日子。記得去年情人節(jié)的前一天，她打電話過(guò)來(lái)說(shuō)：“埃里克老弟，幫我想想辦法，今年情人節(jié)怎么過(guò)？我實(shí)在想不出來(lái)什么新花樣了?！蔽耶?dāng)時(shí)還在《明報(bào)》做記者，主編剛剛找過(guò)我，要寫一篇關(guān)于情人節(jié)浪漫招數(shù)的文章。估計(jì)好多編輯記者都和我一樣搜腸刮肚暗嘆江郎才盡：搞來(lái)搞去無(wú)非就是浪漫晚餐、香味賀卡、玫瑰鮮花、心形糖果和杜松子酒心巧克力。

下班了，麗薩來(lái)接我，她說(shuō)想買一些好玩的禮物，每個(gè)禮物上都寫著俱樂(lè)部成員的名字，再按照男女分放兩堆，然后大家閉眼抓鬮，抓到誰(shuí)的名字誰(shuí)就在當(dāng)天成為彼此的“情人”，聽(tīng)天由命。我一聽(tīng)哈哈大笑起來(lái)：“好主意，太刺激了?！丙愃_立即把臉一沉：“我跟你說(shuō)好了，這是活動(dòng)，是游戲，你可不能亂來(lái)??！人家女孩子會(huì)報(bào)警的！”

記得那天晚上我們?cè)趩紊砭銟?lè)部里玩游戲，我抓到了一個(gè)體型豐腴的廣東女人，還大我兩歲，普通話說(shuō)得也不清楚，不過(guò)脾氣很好，話很多，有時(shí)候一句話沒(méi)說(shuō)完自己先“咯咯”地笑了。后來(lái)我們好多人又一起去KTV唱歌。我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人對(duì)自己抓鬮抓到的“情人”都不是很滿意，各唱各的，一屋子凄凄慘慘戚戚的曲調(diào)，似乎在企望著這個(gè)難熬的日子快點(diǎn)過(guò)去。

當(dāng)然，這是沒(méi)情人的情況。有情人的情人節(jié)就好過(guò)多了。

很多西方人對(duì)情人節(jié)的理解就是：完全屬于情人的節(jié)日，一年中只有一天?；谶@個(gè)思路，在美國(guó)西海岸的一些地區(qū)，情人節(jié)是這樣過(guò)的：

第一，這一天，如果趕上周末，兩個(gè)人會(huì)選擇去外地旅游，如果時(shí)間緊張至少也是郊游，最不濟(jì)也要在市中心找個(gè)豪華賓館共度良宵，總之不能在家過(guò)夜。

第二，向情人示愛(ài)，這是最重要的一項(xiàng)。即使前一天兩人鬧矛盾，或者某人心情不好，在這一天也必須和和美美，而且男人一定要表現(xiàn)出男士風(fēng)度主動(dòng)擁抱親吻女性，女性也是如此：在家里，在大街上，在同事或朋友面前，絕不能羞于表達(dá)。

第三，沒(méi)有孩子的不用說(shuō)了，有孩子的絕對(duì)不能帶孩子一起過(guò)節(jié)，可以找朋友或者老人看管，千萬(wàn)不能帶在身邊。

第四，男女雙方都要準(zhǔn)備一份禮物給對(duì)方。在北美，雖然巧克力、鮮花、賀卡仍然熱賣，但多是配角。作為主角的禮物則更注重創(chuàng)意，比如在家精心制作的餅干、親手制作的工藝品或者把結(jié)婚前的舊照片重新鑲框。

其實(shí)，現(xiàn)代意義上的情人節(jié)是17世紀(jì)才從英國(guó)慢慢蔓延到世界各地的，情人節(jié)到底該怎么過(guò)并沒(méi)有形成完全統(tǒng)一的思路——這不單表現(xiàn)在如何理解情人節(jié)上，就是單純贈(zèng)送禮物這件事，各地也有不同的風(fēng)俗。日本搞得最熱鬧：2月14日，女性要送給男性巧克力，男性則要在3月14日這天回禮，但一定是白色的巧克力——美其名曰“白色情人節(jié)”。在中國(guó)香港，人們則更看重男士的闊綽——巧克力、鮮花、首飾一樣不能少，不但要包裝精美，價(jià)格也是衡量愛(ài)心的重要因素。女人送禮則只要用心即可，價(jià)格高低沒(méi)人過(guò)于在意。而在韓國(guó)，這一天的禮物里有很大可能會(huì)夾帶著一份求婚書或者定情信物什么的。

也有人反對(duì)過(guò)情人節(jié)，原因多種多樣。穆斯林國(guó)家大都禁止情人節(jié)活動(dòng)，但穆斯林人口最多的國(guó)家印度尼西亞卻對(duì)此持肯定態(tài)度。一些研究機(jī)構(gòu)的資料表明，俄羅斯、日本、澳洲、德國(guó)越來(lái)越對(duì)這個(gè)過(guò)于商業(yè)化的節(jié)日表示反感。

其實(shí)如果一年365天每天都有一個(gè)節(jié)日也是不錯(cuò)的，愿意過(guò)就過(guò)，不愿意過(guò)也別強(qiáng)求——不必媚俗也不必嫉俗。

前幾天我去西雅圖第一廣場(chǎng)給女朋友買情人節(jié)禮物，看中了英國(guó)LUSH店里的兩款手工皂：乳木果油夾玫瑰花瓣的羊脂松露球香皂和檸檬佛手柑的乳木果油浴球。我問(wèn)美女服務(wù)生：“用這個(gè)做情人節(jié)禮物沒(méi)問(wèn)題吧？”那女生瞪大眼睛說(shuō)：“怎么會(huì)？這是非常好的想法，女孩子一定喜歡的。你聞聞這皂有多香，可以在情人節(jié)之夜用它們來(lái)清洗重要部位……”妹妹在身后站著呢，已經(jīng)樂(lè)得失聲了。

左壯：加拿大籍華人，作家、廚師、記者、書法家。2009年開始在多倫多經(jīng)營(yíng)一家中國(guó)私房料理并擔(dān)任廚師。2013年在中國(guó)出版第一本飲食文化著作《一把鹽：人間有真味，半酣意尤長(zhǎng)》，另一本回憶體長(zhǎng)篇小說(shuō)《時(shí)差》將于2014年在香港出版。