家鄉(xiāng)的茶,其名不傳,鮮為外人所知,但是它是我們這兒不可或缺的一樣?xùn)|西。在我看來(lái),家鄉(xiāng)的人們更把茶看做是一種美好的象征,它是漂泊在外的游子對(duì)家鄉(xiāng)的思念。
每年的雨水季節(jié)前后,隨著第一場(chǎng)春雨的降臨,滿(mǎn)世界的土壤似乎都活躍起來(lái)。在土壤的吵鬧下,茶樹(shù)睡醒了,懶洋洋地抽了幾粒茶芽,似剛見(jiàn)世面的孩子膽小而充滿(mǎn)新奇;似剛出閣的姑娘羞澀而略帶驚訝。茶芽吸收新鮮的水分隨著時(shí)間的推移漸漸長(zhǎng)大。清明前后,雨季到來(lái)。一陣雨過(guò)后,滿(mǎn)山的茶園被霧氣籠罩著,綠油油的茶葉在迷霧中若隱若現(xiàn),宛如夢(mèng)境。此時(shí),仔細(xì)去看,茶葉間點(diǎn)綴的白花仿佛綠屏中一顆顆白色的珍珠。采下一朵茶花,含在口中,吮吸著茶花中帶著茶香的蜜汁,感受茶香在身體中漸漸彌漫、擴(kuò)散,神清氣爽。
小滿(mǎn)前后,此時(shí)是采茶時(shí)節(jié),滿(mǎn)山的茶園都活躍起來(lái)。人們帶著斗笠,胸前掛著專(zhuān)用的茶簍,成群結(jié)隊(duì)地到山上采茶。水壺和茶簍因走路時(shí)所發(fā)出的碰撞聲和腳步聲合奏成一曲交響樂(lè)。由于人們技藝嫻熟,所以采茶的速度很快,但是他們絕不會(huì)傷害任何一棵茶樹(shù)。茶農(nóng)們通常將剛剛采摘的茶葉都帶回自己家炒制,炒制好的茶包裝起來(lái),便有人挨家挨戶(hù)的前來(lái)收購(gòu)。但是人們總不都賣(mài)出去,他們會(huì)留足自己喝的茶。
家鄉(xiāng)人總愛(ài)用茶來(lái)招待客人,這是我們的習(xí)俗。當(dāng)有客人來(lái)家做客時(shí),主人家總是先泡上一杯自制的茶以示敬意。透明的杯子里裝著家鄉(xiāng)的茶,再用本地清冽的泉水泡好,雙手奉上,這樣才不失禮節(jié)。
每年的元宵節(jié)過(guò)后,回來(lái)過(guò)春節(jié)的年輕人們又要出去奔波了。我發(fā)現(xiàn)他們大都往茶葉店去,買(mǎi)一大包茶帶走。我很好奇,就去問(wèn)茶葉店的老板這是為什么。他告訴我說(shuō)這茶是他們的寄托,他們?cè)谕獯蠖嗍且荒瓴呕丶亦l(xiāng)一次,在外面想家時(shí)泡上一杯家鄉(xiāng)的茶,可以緩解想家的情思。有家鄉(xiāng)的茶陪伴,他們就不會(huì)感到孤獨(dú)。這時(shí)我才明白為什么父親在外奔波時(shí),總叫爺爺給他在家鄉(xiāng)買(mǎi)茶葉,那是因?yàn)榧亦l(xiāng)的茶有家鄉(xiāng)的味道,這也是父親無(wú)法割舍的情結(jié)。
這種情結(jié)開(kāi)始時(shí)我一直不懂,直到我離開(kāi)家鄉(xiāng)到幾十里外的高中上學(xué)后我才深有體會(huì)。所以從我第一次月休后去學(xué)校時(shí),就帶了一盒家鄉(xiāng)的茶葉。想家的時(shí)候,泡上一杯家鄉(xiāng)的茶,清香撲鼻的茶香總能使我煩躁的心立即平靜下來(lái),仿佛找到了心中的一方凈土。
家鄉(xiāng)的茶于我、于許許多多離家在外的游子早已不再是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的茶,而是一種情結(jié),它將在外奔波的游子的心和家鄉(xiāng)緊緊地連在一起。有了它,人們?cè)谕饩陀辛思耐?。我想這也將是我一生的寄托。
【作者系河南省商城縣觀廟高中高二年級(jí)(146)班學(xué)生,指導(dǎo)教師:李汝霞】