晉情料理：阿晉的美味廚房

作者：劉晉

譯者：陳子澂

出版社：萬(wàn)里機(jī)構(gòu)·飲食天地

出版時(shí)間：2014年8月

作者自幼跟父親四處享受美食，自有一套飲食理念，對(duì)食物充滿熱情，為了把食物做好，不辭跋涉，訪食尋源，利用理念和實(shí)踐，重復(fù)試煉，把食物的根本真味找出，付諸實(shí)行，還附帶利用科學(xué)解讀成菜特色或關(guān)鍵，實(shí)用和科學(xué)集于一身。再者，從追訪和鉆研食材的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了一些令人感動(dòng)和有趣的小故事，可與讀者聊聊，提高食趣。

城境：

香港建筑1946-2011

作者：薛求理

出版社：商務(wù)印書(shū)

出版時(shí)間：2014年7月

面對(duì)保存香港建筑面貌的迫切性，薛求理博士開(kāi)展對(duì)本港建筑的整理和研究。本書(shū)由戰(zhàn)后重建說(shuō)起，細(xì)述戰(zhàn)后社會(huì)環(huán)境如何影響建筑發(fā)展，包括興建公共屋鷙和大會(huì)堂、市政大廈等公共設(shè)施；及后探討建筑條例如何改變建筑物的設(shè)計(jì)，例如放寬樓宇高度限制和訂立衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；最后解構(gòu)全球化在香港建筑上的烙印，并以不同建筑物凸顯本土建筑師的水準(zhǔn)，講述他們?nèi)绾慰朔愀鄣厣偃硕唷⑸蕉嗥降厣俚碾y題，造出達(dá)國(guó)際水平的作品。

老公使用說(shuō)明書(shū)

作者：胡曉梅

出版社：非凡

出版時(shí)間：2014年10月

如果你已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)了老公這項(xiàng)產(chǎn)品，卻未能達(dá)到幸福的感覺(jué)，甚至換了幾次貨也成效見(jiàn)微。

只要提出問(wèn)題，這本說(shuō)明書(shū)就能給出滿意的回答！有關(guān)老公這項(xiàng)產(chǎn)品的說(shuō)明：本產(chǎn)品需要輔以尊嚴(yán)的澆灌，而不是指責(zé)或辱罵，否則會(huì)報(bào)廢。本產(chǎn)品需要用戶崇拜，它渴望用戶關(guān)注，要聽(tīng)用戶贊美，也希望躺在用戶胸口前撒嬌……按照本說(shuō)明書(shū)正確使用產(chǎn)品，將得幸福與安樂(lè)。

舊書(shū)刊中的香港身世

作者：楊國(guó)雄

出版社：三聯(lián)

出版時(shí)間：2014年9月

若果有張數(shù)十年前的香港舊書(shū)單，你是否會(huì)沿著書(shū)本追尋，看看那個(gè)年代的人與事？遲至1970年代，港人才逐漸對(duì)本土各方面的歷史加以重視。盡管因日占戰(zhàn)亂、及后又因經(jīng)濟(jì)起飛引致拆遷頻密，香港戰(zhàn)前的舊書(shū)刊得以保存的雖為數(shù)不多，但對(duì)重整香港歷史卻意義非凡。本書(shū)的意義不僅是幫助搶救和保存香港文獻(xiàn)，也對(duì)早期香港史的研究有所啟迪，同時(shí)還是學(xué)問(wèn)的普及化，讓香港往昔風(fēng)貌，一同與普通讀者分享。