韓瘋
作者:鐘樂偉
出版社:天窗
出版日期:2014年8月
近幾年來,韓流席卷香港甚至全中國,起初時以電影為主,例如十多年前由沈銀河和韓石圭主演的《八月照相館》,就令香港人開始留意韓國電影及流行文化,加上K-Pop在這幾年頭風靡全球,更順帶引起人們對韓國流行文化和生活面貌的興趣。在今年坊間流行兩本講韓國的專書,一本是丹尼爾·圖德的《韓國:撼動世界的嗆泡菜》(聯(lián)經(jīng)2014年1月),另一本是鐘樂偉的《韓瘋:讓世人瘋狂的韓國現(xiàn)象》。圖德的專書剖析韓國社會、宗教、經(jīng)濟領(lǐng)域及文化現(xiàn)象,比較認真扎實,相比之下,鐘樂偉的《韓瘋》則比較輕松地簡述韓國從電影、運動、食物、整容到性開放等文化社會現(xiàn)象,由淺入深,亦值得一讀。
值得提及的是,鐘樂偉是香港甚至華人社會中為數(shù)不多的韓國研究學者,這本《韓瘋》輯錄自他多年來在報章上撰寫的有關(guān)韓國的專題文章。這種從社會及流行文化探討韓國社會特質(zhì)的角度,乍看令人想起研究日本文化的湯禎兆,然而當書店上擺滿了琳瑯滿目的知日書籍,鐘樂偉的知韓書籍便顯得格外引人注目。因為說到日本,大家都知道很多,但大家對于韓國似乎僅限于《來自星星的你》、“少女時代”或各種催淚的韓國電視劇集。其實關(guān)于韓國的還有很多,以食物為例,除了嗆鼻的泡菜外,還有韓國公司向朝鮮員工派發(fā)的巧克力派(Choco Pie)、模仿日本制造的方便面,還有本地口味的SPAM午餐肉、鐵鍋有“身土不二”字樣的本地牛柳等。在光鮮的包裝背后,這些食物都喚起韓國人對朝鮮戰(zhàn)爭及其后貧困年代的生活記憶。在寸草不長的廢壇中,能夠撿拾美軍罐頭加上自制辣醬,煮一頓“部隊鍋”已是一種奢侈了。
的確,在這幾十年間,韓國在飲食、音樂、電影等方面,都見證著從貧到富、從獨裁到民主的嶇崎路。作者對這些流行文化背后的歷史和社會意義侃侃而談,仿佛在“韓瘋”背后,每一種事物都有一段辛酸的歷史。韓國人以堅韌性格,在冷戰(zhàn)時代屹立在東北亞的地緣政治舞臺上,經(jīng)歷軍政府的獨裁統(tǒng)治,與朝鮮的角力中亦展開了微妙的拉鋸關(guān)系,九十年代中,韓國人在金融風暴中力挽狂瀾,發(fā)展至今日的浮華背后,普羅大眾仍在艱苦工作支撐起國家的經(jīng)濟成就,我們接觸到的K-Pop,其實已是韓國流行文化最浮淺的水面。
男女家庭關(guān)系亦為作者討論,尤其是這個曾奉行理學多年的傳統(tǒng)國度,對于女性的抑壓表現(xiàn)于社會對避孕套的態(tài)度上,也反映在整個社會對整容趨之若鶩。不過說到情色電影,卻恰好是八十年代全斗煥政府為了讓民間抒發(fā)苦悶的手段,與此相關(guān)的還有韓國的大男人傳統(tǒng)和姓氏的來源。其中有關(guān)電風扇密室殺人的傳聞,可圈可點,既源于十九世紀韓國人對西方奇技淫巧的抗拒,亦是樸正熙時代政府為嚇唬人們、令他們在能源緊張的夏天節(jié)約用電而編造的故事。韓國人的守舊性格其來有自,我們可以從朝鮮歷史以至韓國幾代獨裁統(tǒng)治中找到源頭。但當我們買下一部三星手機時,或看著女子組別跳著熱舞時,也未必會想到韓國財閥壟斷及與政府千絲萬縷的關(guān)系,也不會想到韓國人對公司的服從傳統(tǒng)。
這些傳統(tǒng)恰好受到日本的影響,例如現(xiàn)代、三星這些財閥,就源自日治時代的產(chǎn)業(yè)模式。韓國獨立以來,國土狹小,面對朝鮮的安全威脅,只能采取國家主義的經(jīng)濟發(fā)展模式,就如今日大行其道的K-Pop,政府在背后投放大量資金扶植本地娛樂產(chǎn)業(yè),一如過往扶植現(xiàn)代、三星這些產(chǎn)業(yè)。但反過來說,韓國人的危機意識也十分強烈,結(jié)果是每個人對國家和政府的順從,九十年代末金融風暴時,每個人獻上自己的金器,幫助政府集資還債。這種國家主義心態(tài)也是在日治時代從日本移植過來的。
與圖德的書相比,《韓瘋》對于傳統(tǒng)宗教、民族心理的剖析可能比較少,畢竟都只是尋找歷史的由來,簡單地討論一下而已。這可是鐘樂偉的第一本專著,讀者也許會期待他接繼寫出更有深度的分析。當然,這本《韓瘋》有點像提供韓國旅游者按圖索驥的文化指南,但即使如此,《韓瘋》作者也做了充足的數(shù)據(jù)搜集,如對于商品背后的產(chǎn)業(yè)史作出了詳盡的描述,令那些除了哈韓外還想了解韓國更多的讀者,愛不釋手。