“那是一個很樂呵的小伙子”,采訪前,濟南青創(chuàng)會這樣介紹他。楊瑞亮,從濰坊安丘農(nóng)村走出來,典型的80后,戴眼鏡,曾是農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所里一個標準的“實驗室”男。如今,盡管奔走在田間地頭,卻繼續(xù)做著一份同研究一樣,“費心勞力”、“慢工出細活”的工作:種植生態(tài)農(nóng)作物,品牌叫亞谷。
4月8日下午,本刊記者對這位“生態(tài)”務農(nóng)人進行了采訪。
“以前是驗毒,現(xiàn)在是避毒”
“工作挺穩(wěn)定,就別折騰了。”每當聽到楊瑞亮談起自己的夢想,家人總是竭力反對。
06年大學畢業(yè)后,楊瑞亮在農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所工作,是一枚標準的“實驗室”男。
“什么?你要辭職去種大米?”在濰坊安丘農(nóng)村的父親以為聽錯了,身為一個農(nóng)民在田間辛苦勞作,終于把兒子供到了北京的實驗室里,他卻要回到農(nóng)村去種大米。“早知道不送你去讀書了?!?/p>
母親驚訝的問,“去吉林?”在楊瑞亮的父母看來,這是十足的“暈了頭”。
然而楊瑞亮知道,可以展示一技之長的時候到了,“不能再等了?!睏钊鹆劣浧?012年冬天創(chuàng)業(yè)之初,貼在微博上的一句話,“想做的事情就趕緊去做,不要給自己留下太多遺憾?!?/p>
就這樣,原本在實驗室檢驗農(nóng)藥的毒性級別的楊瑞亮與同學一起,東借西湊了30萬元,踏上了“種大米”的務農(nóng)之旅。
“為什么選擇吉林?”記者疑問,“好的開始是成功的一半?!睏钊鹆猎诤鞭r(nóng)業(yè)大學讀生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)時,就知道吉林市是大米種植的傳統(tǒng)基地,那里有著適合水稻生長的肥沃黑土地、充足的光照等優(yōu)質(zhì)的自然條件,并且當?shù)乇A糁鴤鹘y(tǒng)的耕種方式,作物輪作,施用生態(tài)肥,更符合生態(tài)農(nóng)業(yè)理念?!霸搭^把關(guān),確保質(zhì)量?!睏钊鹆量隙ǖ卣f,我們絕對是生態(tài)農(nóng)業(yè)里的“內(nèi)行人”。
一路走來,楊瑞亮始終和農(nóng)藥、農(nóng)業(yè)打交道。 “以前是驗毒,現(xiàn)在是避毒?!鄙鷳B(tài)農(nóng)業(yè)是用良心來種植,“亞谷絕對是原生態(tài)真有機,百分百承諾沒有使用任何的化學肥料與農(nóng)藥?!?/p>
“精耕細作”里的樂活態(tài)度
“我和父輩們不一樣,他們早已失去了務農(nóng)的樂趣?!睏钊鹆翀远ǖ卣f。
“從小親眼見證了在‘快農(nóng)業(yè)’發(fā)展時代,為增產(chǎn)大量施用超標化學肥料,在非時令季節(jié)種植大棚蔬菜,施用激素催熟。”亞谷就是要采用傳統(tǒng)人工耕種方式,不僅收獲原生態(tài)農(nóng)作物,還要從中體驗“精耕細作”的樂趣,這是一種關(guān)愛健康的慢農(nóng)業(yè)模式,也是一種樂活的生活態(tài)度。
“我推崇樂活的生活態(tài)度?!贝髮W時,楊瑞亮讀了一本書,美國社會學者保羅·瑞恩帶領(lǐng)同事苦干十五年,依靠發(fā)放調(diào)查問卷和統(tǒng)計學研究的方法,在1998年寫出的《文化創(chuàng)意者:5000萬人如何改變世界》。在書中,他提出樂活概念。
“13年終于正式在吉林市包了100畝地,承諾不使用化學肥料與農(nóng)藥。”楊瑞亮笑著說,當時到了吉林,雇傭了幾名有經(jīng)驗的老農(nóng)民,使用粘蟲板殺蟲,嚴格遵守農(nóng)作物時令,“春種秋收,一年大米只收一季,在適宜之地種植,自然條件那么好的情況下,每畝才產(chǎn)出450斤—550斤?!睏钊鹆琳f,普通種植下,每畝可產(chǎn)出1800斤的大米,“可想而知,施用了多少化學肥料?!?/p>
記得第一次收獲的大米,蒸熟后請村里的農(nóng)民試吃,“太香了,就是最原始的味道。”村民們贊不絕口。
從耕作開始,楊瑞亮的生活慢了下來,“健康及自給自足的形態(tài)過生活,可持續(xù)延續(xù)生活,貼近本源,吃得健康,才能活得精致?!?/p>
“當我們正在為生活疲于奔命時,生活已經(jīng)離我們遠去?!奔s翰·列儂的話,被楊瑞亮放在了亞谷網(wǎng)站上。
“寧可為價格解釋一陣子,也不愿為質(zhì)量道歉一輩子”
如今,連商業(yè)大佬們都加入了快樂的“務農(nóng)”生活,“褚橙柳桃”讓生態(tài)農(nóng)業(yè)開始躍入互聯(lián)網(wǎng),農(nóng)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)思維下更加“樂活”。
楊瑞亮有自己的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維,他說:“大佬們上山下鄉(xiāng),我們都談跨界,都談互聯(lián)網(wǎng)思維在農(nóng)業(yè)中的應用,但我有兩點看法與大家分享:一是互聯(lián)網(wǎng)思維在新農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品流通、營銷網(wǎng)絡搭建以及信任體系建立方面發(fā)揮了重要的作用,但不能解決產(chǎn)品品質(zhì)核心問題,安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品仍然需要有專業(yè)的公司以及專業(yè)的技術(shù)人員去完成;二是具備互聯(lián)網(wǎng)思維的新農(nóng)人,除了發(fā)揮自身跨界優(yōu)勢,更需要與舊農(nóng)人聯(lián)合,發(fā)揮傳統(tǒng)農(nóng)民在新農(nóng)業(yè)中的作用,進一步鞏固農(nóng)民和土地的感情,投資新農(nóng)業(yè),就是要先投資農(nóng)民?!?/p>
2013年剛剛起步的亞谷,短短時間內(nèi)已經(jīng)獲得了中國專利技術(shù)及新產(chǎn)品博覽會金獎,為謀得更大的發(fā)展,楊瑞亮回濟南成立亞谷總部,并成立了淘寶亞谷生活館、微淘亞谷生活館,在歷山路千惠食品、小清河北路慕淵坊可以買到亞谷有機生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。
談及未來的發(fā)展與競爭力,楊瑞亮自信地說,“我不能給您最低的價格,只能給您最高的品質(zhì);我寧可為價格解釋一陣子,也不愿為質(zhì)量道歉一輩子!我們亞谷努力堅持,只為得到越來越多顧客的認可和追隨,這正是亞谷農(nóng)業(yè)繼續(xù)前進的最大動力?!?/p>
下一步,在日照、安丘、沂源等地發(fā)展“生態(tài)大農(nóng)業(yè)”,種植蔬菜瓜果、五谷雜糧、還有茶葉,做“銀發(fā)農(nóng)業(yè)”“學童樂園”,讓農(nóng)業(yè)成為觀光經(jīng)濟的一部分,也成為休閑學習的生活方式。