According to the report on market analysis of annual global wine auction， the global market sales of fine and rare wine reduced 15%， from $389 million in 2012 to $339.16 million in 2013. But the other statistics showed that over a third of collective wine in British and American markets were bought by Asians in 2013， while more than 80% of the value in Asia investment markets are created by Greater China region. It obviously gives huge confidence to the wine markets.

據(jù)美國《葡萄酒觀察家》雜志名酒投資專家彼得？D.梅爾策1月16日發(fā)布的2013年度全球葡萄酒拍賣市場分析報告顯示，精品及珍稀葡萄酒在過去一年的全球拍賣市場總成交額從2012年的3.89億美元降為2013年的3.3961億美元，下跌15%，而另一統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年英美市場超1/3的收藏酒由亞洲人買走，而亞洲投資市場上超過80%的價值都是大中華區(qū)創(chuàng)造的。這無疑給了紅酒市場巨大信心。

去年12月6日，法國總理拍賣了府中酒窖1400瓶葡萄酒藏品，獲得17.3488萬歐元，幾乎是售前估價的兩倍，其中成交價最高的是一瓶2004年的羅曼尼康帝，被一名27歲的中國人以1.05萬歐元買走。這從一個側(cè)面顯示出目前紅酒拍賣中中國買家的巨大實(shí)力。

有專家對近30年全球熱門的投資項目進(jìn)行了分析統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)鉆石的漲幅是1.49倍，維多利亞時期的名畫漲幅是16倍，中國瓷器是16.67倍，而頂級名酒漲幅則高達(dá)37.69倍。

在葡萄酒的收藏中，名家窖藏是各大拍賣行紛紛推出的專場拍賣的主要對象。在去年香港佳士得春拍中，“雅士窖藏”單一私人珍藏系列 II百分百成交，總成交額2029.2萬港元。這無疑顯示出，即使在不明朗的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，珍貴佳釀仍為藏家們熱衷的投資領(lǐng)域。

2011年，香港蘇富比的安德魯？勞埃德？韋伯先生專場拍賣，奉上了其收藏的746種波爾多葡萄酒和勃艮第葡萄酒。拍賣會持續(xù)6小時，總成交額為560萬美元，遠(yuǎn)超此前預(yù)估的410萬美元。拍賣現(xiàn)場人氣洶涌，成交價最高的拍品是一箱（12瓶）1982年的柏翠，被一位亞洲買家以7.7564萬美元買下。

如果將時間倒退到2010年，會發(fā)現(xiàn)葡萄酒拍賣的成交價格更是令人咋舌。僅在2010年10月，香港蘇富比推出的兩場名酒窖專拍創(chuàng)下1.07億港元的總成交額，遠(yuǎn)超此前7400萬港元的預(yù)估價，其中3瓶1869年出品的拉菲更拍出了單瓶23萬美元的天價。而亞洲買家的實(shí)力更令人瞠目，據(jù)悉，拍賣價1.5萬美元以上的高檔葡萄酒，2/3是被亞洲買家買走。

之所以紅酒拍賣能夠持續(xù)受到藏家青睞，很重要的一個原因，還是因為投資的價值體系。在收藏和拍賣市場上，最受追捧的葡萄酒都產(chǎn)自世界頂級酒莊。波爾多排名前十的葡萄酒是目前最受追捧的：拉菲莊、拉圖莊、木桐莊、瑪歌園、奧比安莊以及柏美洛右岸的柏翠莊、歐頌莊、小柏圖斯、里鵬莊以及圣？愛米利翁的白馬莊。

與品牌相比，年份無疑是葡萄酒投資的最大因素，在葡萄酒投資界有“千金難買好年份”的說法，像1961年的天氣極端，獲譽(yù)為“世紀(jì)釀酒年份”之一；1982年的葡萄酒也是目前受到追捧的年份，2010年初，一箱12瓶的1982年拉菲交易價格是2.5萬英鎊，到2011年初，交易價格約為4萬英鎊左右，而這款酒1982年剛上市時候的售價約是255英鎊。不到20年時間，上漲了約100倍。

隨著時間的推移，較早年份的頂級名酒因為被人們喝掉，而越發(fā)珍稀，價格的高漲也就很自然了。另外，每年頂級葡萄酒的生產(chǎn)量也是很有限的。拉菲酒莊每年只有48萬瓶左右的產(chǎn)量，拉圖酒莊僅有35萬瓶。

名列全球五大頂級名莊之一的拉圖莊出產(chǎn)的佳釀，其頂級年份包括1899、1928、1929、1945、1959及1961年。在前兩年的拍賣會上，一組拉圖酒莊1961年產(chǎn)葡萄酒成交價達(dá)到了180萬港元。而在倫敦的拍賣會上，一瓶拉圖酒莊1961年產(chǎn)葡萄酒6升裝賣出13.5萬英鎊的高價，買主是一名神秘中國人。這無疑顯示出除了年份之外，大瓶裝也是投資葡萄酒需要關(guān)注的因素之一。

目前世界從事紅酒拍賣的主流拍賣行并不是太多，主要有佳士得、蘇富比、邦瀚斯和Acker拍賣行，它們行對世界紅酒拍賣市場都有著舉足輕重的影響力。

其次，從地域上來看，倫敦是歷史最悠久的世界紅酒拍賣中心，紐約則是世界最大的紅酒拍賣中心，而隨著2008年2月香港取消了紅酒40%的關(guān)稅，香港成為世界上為數(shù)不多的對紅酒完全免稅的地區(qū)之一，香港蘇富比和佳士得的紅酒拍賣板塊也重新啟動，現(xiàn)已成為世界最大的葡萄酒交易中心。