·美食·

吃火鍋時(shí)的注意事項(xiàng)

1.許多食客在吃火鍋時(shí)，往往追求鮮美嫩滑而將食材稍稍一涮就吃，這種飲食習(xí)慣很不衛(wèi)生，容易讓有害微生物侵入人體，導(dǎo)致嘔吐、腹瀉、頭痛、高燒等疾病。應(yīng)先將肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、海鮮下鍋，煮到五六分熟時(shí)再放蔬菜，鍋開(kāi)后再煮半分鐘左右，然后開(kāi)始享受美味。

2.莫吃太燙。通?；疱仢鉁臏囟瓤蛇_(dá)到120℃，如果取出即吃，很容易燙傷口腔、舌部、食道或胃黏膜?；加锌谇火つぐ装?、扁平苔蘚等口疾的人，復(fù)發(fā)機(jī)會(huì)更高出數(shù)倍，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)食道癌。

3.吃火鍋不能喝老湯。喜歡喝湯的朋友要趁早，時(shí)間越久，湯中所含的有害殘留物，如亞硝酸鹽的含量就越高，由此患病的可能性就越大。

4.吃火鍋后吃什么好？吃火鍋后喝一些酸奶是不錯(cuò)的選擇，酸奶不但營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味濃郁而獨(dú)特，而且對(duì)于愛(ài)吃火鍋一族還具有特別的胃腸道保護(hù)和調(diào)理作用。

·健康·

常吃5種食物 清腸排毒又美麗

黑木耳：腸清潔“鐘點(diǎn)工”

黑木耳是腸道減齡最出色的“鐘點(diǎn)工”，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力，可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，比如灰塵與雜質(zhì)，并將其集中起來(lái)排出體外，起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。

蘋(píng)果：腸排毒“儀表”

蘋(píng)果對(duì)于健康的效果是：促進(jìn)腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出能力，讓你告別“小腹婆”，保證腸道循環(huán)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

糙米：腸疏通“管道工”

糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，能有效提高人體免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等元素，以及大量膳食纖維，可以促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。

低溫酸奶：腸動(dòng)力“添加劑”

益生菌在腸內(nèi)無(wú)聲無(wú)息地“繁衍”，協(xié)助腸道抵抗有害菌。但隨著年齡的增長(zhǎng)，腸內(nèi)的益生菌逐漸減少，加速了腸道老化。唯有大量補(bǔ)充益生菌，才能筑起維護(hù)腸道均衡的天然防線。

花生：腸潤(rùn)澤“華容道”

花生對(duì)于強(qiáng)健腸道有很好的效果。這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用。

·家居·

夏季衣服巧收納

隨著天氣轉(zhuǎn)涼，秋高氣爽的大好時(shí)節(jié)也登場(chǎng)了，大家是否在考慮收納夏季衣物這事兒了呢？今兒小編來(lái)給您收納夏季衣物支個(gè)招。

夏季衣服在收納之前，先要確保每件衣服都已經(jīng)洗凈，避免因?yàn)楦裟隁埩舻暮節(jié)n或香水使衣服發(fā)黃變色。相對(duì)嬌嫩的真絲質(zhì)地衣服要放在上層，最好用薄紙把衣服包起來(lái)，衣服上下加層襯布，減少潮氣；合成纖維衣服大都不怕重壓，可以放心用作墊底；棉麻衣服洗凈后要熨干、疊齊，并和真絲衣服分開(kāi)收納，混放會(huì)使真絲衣服變色；T恤可以用卷存法收納，以騰出更多空間；較貴重的衣服需掛起來(lái)保存，使用防塵罩以避免衣服積塵和變色。

夏天的衣服收納妥當(dāng)后記得要放入防蟲(chóng)劑，每個(gè)柜子最好使用單種防蟲(chóng)劑，防蟲(chóng)劑最好放在柜子上層位置，它的氣體分子較空氣的比重大，擴(kuò)散時(shí)會(huì)下沉，氣味散發(fā)更充分。真絲、蕾絲類(lèi)衣物不能使用樟腦丸等，會(huì)使絲質(zhì)變脆。希望這些小方法能幫到大家。

·旅游·

9月份旅游地推薦

9月份正值夏秋之交，是一個(gè)不冷不熱的好季節(jié)，秋高氣爽，趕緊出去尋找那一道屬于自己的金黃色風(fēng)景線吧。

稻城亞丁

推薦理由：四川省甘孜州稻城縣有一片紅草地，被譽(yù)為“天堂的顏色”，僅于每年秋季向世人展現(xiàn)它的嫵媚。那紅到極致的炫目幾乎成了每個(gè)驢友記憶深處不能抹去的色彩。紅草地處于景色絕美的大香格里拉環(huán)線中，周?chē)h(huán)繞著神山圣湖，以其絕美景致吸引眾多攝影愛(ài)好者為之癡狂，不遠(yuǎn)萬(wàn)里只為了那一抹艷麗的紅。

南京棲霞山

推薦理由：棲霞山位于南京城東北22公里，她的深秋紅葉，特別是2000年發(fā)現(xiàn)的“東飛天”石窟，成為蜚聲海內(nèi)外的旅游勝地。棲霞山?jīng)]有鐘山高峻，但清幽怡靜，風(fēng)景迷人，名勝古跡，遍布諸峰，被譽(yù)為“金陵第一名秀山”。尤其是深秋的棲霞，楓林如火，漫山紅遍，宛如一幅美麗的畫(huà)卷，素有“春牛首，秋棲霞”之說(shuō)。

玩法提示：深秋的棲霞，紅葉如火，登高遠(yuǎn)望，甚為壯觀。

·竅門(mén)·

挑選水果要領(lǐng)

挑選水果的原則是顏色好看，有光澤，還要看水果的根部是不是夠凹，有沒(méi)有一個(gè)圈圈，有的話就是母的，母的水果比較甜。

【蘋(píng)果】富士蘋(píng)果應(yīng)該挑那種看上去一絲一絲的，黃里透紅的，這樣的一般肉是黃的，又脆又甜還有一點(diǎn)點(diǎn)酸，味很正。千萬(wàn)不要挑綠里透一點(diǎn)點(diǎn)紅的，這樣的，一般味道都有點(diǎn)寡淡，水分可能也不少，但甜味一定不行。

【桃子】選桃子首要是聞香味，越香越甜，通常外觀都不太好看，挑不太軟的，上面帶個(gè)小尖尖。

【香蕉】香蕉不要挑兩頭有綠色的，那是處理過(guò)的，并且個(gè)兒不要太大，小些的香蕉才好，要圓潤(rùn)的，不要有棱角的，正常黃色，略帶芝麻點(diǎn)的。

【獼猴桃】選獼猴桃一定要選頭尖尖的，像只小雞嘴巴的，而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。鴨嘴巴的那種是用了激素的，雞嘴巴是沒(méi)用過(guò)激素或少用激素的。真正熟的獼猴桃整個(gè)果實(shí)都是超軟的，挑選時(shí)買(mǎi)顏色略深的那種，就是接近土黃色的外皮，這是日照充足的象征，也更甜。

獼猴桃要挑結(jié)蒂處是嫩綠色的，這種的新鮮。整體軟硬一致，如果一個(gè)部位軟就是爛的。顏色在結(jié)蒂處周?chē)巧钌囊蔡稹?/p>

冰箱5種妙用

1.讓豆類(lèi)容易煮爛：紅豆如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000mL的水一起煮待冷卻后放入冰箱冷凍室2小時(shí)左右，取出后水表層會(huì)出現(xiàn)些許結(jié)冰現(xiàn)象。此時(shí)再將鍋加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘后就煮爛。

2.恢復(fù)受潮食品：若有餅干受潮，吃起來(lái)不香脆，但尚未超過(guò)保存期限丟了可惜，可將餅干放入冰箱冷凍室約24小時(shí)。將餅干取出，吃起來(lái)的口感也恢復(fù)原來(lái)的酥脆。

3.延緩絲襪壽命：不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買(mǎi)的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍室1～2天。之后拿出來(lái)半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過(guò)的絲襪不容易破損。

4.殺書(shū)籍蛀蟲(chóng)：家中收藏的書(shū)籍，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)生蟲(chóng)，把書(shū)用塑料包好，放入冰箱冷凍室12小時(shí)，蛀蟲(chóng)會(huì)全被凍死。書(shū)籍萬(wàn)一被水浸濕，不論曬干還是晾干，都容易變皺變黃?？蓪駮?shū)撫平，放入冰箱冷凍室內(nèi)，兩天后取出，即恢復(fù)原樣，既干又平整。

5.炒米飯更美味：做好的米飯放涼后放入冷凍室，凍2個(gè)小時(shí)后再拿出來(lái)炒，炒好的米飯就會(huì)粒粒分開(kāi)，并且每粒都會(huì)很有嚼勁呢！