很多人認(rèn)識(shí)施南生，是因?yàn)樗托炜说幕橐?。但在電影圈，作為一名香港金牌制片人，她的成?jī)單可一點(diǎn)都不遜色。從影30余年，她一手打造了《黃飛鴻》《倩女幽魂》《無(wú)間道》《狄仁杰》等系列電影，她還精通國(guó)際電影市場(chǎng)方面的運(yùn)作。如果沒(méi)有她，徐克不會(huì)有今日之成就。作為幕后英雄，她對(duì)于華語(yǔ)電影的發(fā)展，更是功不可沒(méi)。

采訪施南生，是在由她監(jiān)制的新片《過(guò)界男女》的發(fā)布會(huì)上。施南生穿一襲素雅長(zhǎng)裙，年過(guò)六旬依然保持著姣好身材和優(yōu)雅氣質(zhì)。她回答每個(gè)問(wèn)題時(shí)，都會(huì)凝視記者，用悅耳的普通話一字一句地認(rèn)真應(yīng)對(duì)。有一句話，“對(duì)人誠(chéng)懇，對(duì)事精明”，說(shuō)的應(yīng)該就是施南生這種人。但當(dāng)記者提到“女強(qiáng)人”之類的話時(shí)，她卻擺擺手笑著說(shuō)：“沒(méi)有沒(méi)有，你們都誤會(huì)了，其實(shí)我是小女子。我很感性的，某些工作需要理性，我盡量努力。”

盲打誤撞進(jìn)入影視圈

施南生祖籍上海，在香港長(zhǎng)大，從小家境優(yōu)裕，15歲時(shí)聽(tīng)從父親的建議赴非洲讀書(shū)，后來(lái)又去英國(guó)讀寄宿學(xué)校，大學(xué)學(xué)的是電腦和統(tǒng)計(jì)學(xué)專業(yè)。施南生的語(yǔ)言天賦很好，能說(shuō)十幾種語(yǔ)言，據(jù)熟悉她的人說(shuō)，她到哪個(gè)國(guó)家住上幾個(gè)月就能說(shuō)當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言了，都不用特別去學(xué)。再加上形象、氣質(zhì)和社交能力，徐克一直認(rèn)為她很適合當(dāng)一名外交家。“但那時(shí)候香港是一個(gè)殖民地，沒(méi)有‘國(guó)家’的概念?！笔┠仙悬c(diǎn)遺憾。

沒(méi)有成為外交家的施南生盲打誤撞和電影結(jié)了緣。因?yàn)閷W(xué)歷高懂外語(yǔ)，她被TVB（香港電視廣播有限公司）錄取。直到現(xiàn)在，港臺(tái)媒體圈還流傳著她的“勇猛事跡”。20多歲時(shí)，她穿一件套頭毛衣，就沖到香港電臺(tái)做客座主持。主持人本來(lái)對(duì)這個(gè)女孩心存輕視，但得知她在加納和英國(guó)待過(guò)10年，懂5國(guó)外語(yǔ)，又是知名公司的高層，才刮目相看。

施南生的交際才能在影視圈也沒(méi)埋沒(méi)。作家倪匡最恨人說(shuō)他個(gè)子矮，但每每見(jiàn)了高挑的施南生，都扮武大郎哄她開(kāi)心，“論EQ（情商）與IQ（智商），她哪一處都比我高，我敗得心服口服，索性把身段放到最低?！蹦呖锏拿妹?、女作家亦舒也被施南生的魅力所折服，多本書(shū)中的主人公身上都有她的影子。施南生與香港一線女星張敏打橋牌，和香港傳媒界高層俞琤拼酒，與導(dǎo)演許鞍華、編劇黃百鳴是好友，張國(guó)榮和梅艷芳的身后事也都是施南生一手操辦。

“她拓寬了我對(duì)女人的想象”

亦舒在一篇文章中回憶與施南生見(jiàn)面的場(chǎng)景：“她給我一種艷光四射的感覺(jué)，吸引整個(gè)場(chǎng)子的目光?！钡沁@樣一位出色的女性，也有著自己的軟肋，那就是生命中的另一半徐克。

1978年，徐克與施南生相識(shí)并相戀。那時(shí)的徐克，剛執(zhí)導(dǎo)完處女作《蝶變》，電影口碑甚好，票房卻一直高不起來(lái)。1981年，徐克和黃百鳴合作了首部作品《鬼馬智多星》，獲得金馬獎(jiǎng)最佳導(dǎo)演獎(jiǎng)，終于名利雙收。徐克、黃百鳴等都傾心于創(chuàng)作，不太愿意管行政上的事，施南生被黃百鳴軟磨硬泡地拉進(jìn)公司。

1984年，徐克成立電影工作室，進(jìn)入了創(chuàng)作高峰期，《倩女幽魂》《笑傲江湖》《蜀山》等眾多作品先后誕生。施南生人前人后地忙活，但很長(zhǎng)一段時(shí)間里，她都沒(méi)有署名，監(jiān)制一欄里只有徐克的名字。她還很聰明地把片子以很好的價(jià)格賣到泰國(guó)、韓國(guó)等地，使“徐老爺”在海外市場(chǎng)揚(yáng)名。徐克對(duì)她也是完全依賴和信任，談到一些很實(shí)際的細(xì)節(jié)，比如說(shuō)金錢和時(shí)間之類，他放心地做甩手掌柜：“去找施南生?！?/p>

之后，徐克北上赴內(nèi)地拍片，同行人馬中仍少不了施南生。徐克想上雪山拍片，她就為他掃清關(guān)隘；徐克要拍“深海尋人”，她便為他準(zhǔn)備潛水器材。

相戀、結(jié)婚多年，也有過(guò)數(shù)次“第三者插足”的傳言。徐克與施南生的分分合合一直是媒體感興趣的話題，但對(duì)外他們的口徑一致：“兩個(gè)人之間的事情，無(wú)需向第三個(gè)人交代?！?/p>

采訪過(guò)程中，說(shuō)到徐克，施南生就像是他的一位死忠“粉絲”?！斑@么多年，我很明白他。他的要求就是你永遠(yuǎn)不知道他的要求。因?yàn)樗看味加幸馔?，層出不窮的新創(chuàng)意。跳個(gè)舞，一般就是舞池、服裝、音樂(lè)等搞好就行了，但他要拉鋼絲，拍出來(lái)絕對(duì)是你想象不到的樣子。所以我經(jīng)常和他新合作的團(tuán)隊(duì)說(shuō)，不要以為這是導(dǎo)演在為難你們，他就是那樣的人?！倍炜藙t這樣評(píng)價(jià)施南生：“她讓我看女人的視野變得很不一樣。第一，她是相當(dāng)樂(lè)觀的人，拿得起放得下。第二，視野很遠(yuǎn)大，這拓寬了我對(duì)女人的想象?！边@樣的兩個(gè)人，應(yīng)該是惺惺相惜、彼此間最重要的人吧。

讓電影代表我們講話

環(huán)球人物雜志：你參與制作的影片基本上都很賣座，像《狄仁杰之通天帝國(guó)》投資1.3億元，光亞洲票房就突破2.8億元，有什么成功經(jīng)驗(yàn)？

施南生：我是制片人，內(nèi)容之外最看重的是收支。大片子成本高回收要求也高，小片子投入少回收壓力也小。票房12億元，投資也是12億元，那不叫商業(yè)，你已經(jīng)輸錢了。我的條件是：“不要虧本，不要丟臉。”多年之后回頭看自己的作品時(shí)不后悔。

環(huán)球人物雜志：當(dāng)制片人需要具備什么樣的才能？

施南生：我覺(jué)得一個(gè)制片人，首先要對(duì)電影有一個(gè)全方位的認(rèn)識(shí)，一定要懂得電影如何從無(wú)到有，所有技術(shù)過(guò)程要了解。更重要的層面是EQ要很高，要懂得收放，人與人之間的關(guān)系，什么時(shí)候要松一些，什么時(shí)候要緊一些。懂得談判也很重要。中國(guó)人有時(shí)候不太會(huì)直言，你要聽(tīng)出人家的弦外之音。聽(tīng)清楚對(duì)方底線在哪里，最高點(diǎn)在哪里。

環(huán)球人物雜志：近些年很多導(dǎo)演北上拍片，丟失了傳統(tǒng)港片自己的特色，怎樣看待這些現(xiàn)象？

施南生：我們過(guò)去太強(qiáng)調(diào)香港電影的本土身份問(wèn)題了。我覺(jué)得盛放之后必有衰落，這都是事物的客觀規(guī)律。哪里需要就上哪里拍片唄?，F(xiàn)在也有一些青年導(dǎo)演在做純香港的片子，像《狂舞派》《僵尸》等，這些片子都很有意思。

環(huán)球人物雜志：近些年國(guó)產(chǎn)片海外發(fā)行的情況如何？

施南生：這幾年中文片賣得不好。因?yàn)楹芏嚯娪暗念}材不能給海外觀眾共鳴感。我們?nèi)鄙兕愃啤兑淮蝿e離》這樣偉大的片子，那既是伊朗式的故事，又是大家都認(rèn)同的價(jià)值觀。電影的文化軟實(shí)力非常強(qiáng)，現(xiàn)在全世界對(duì)中國(guó)人都有不少誤解。希望電影的題材能適度放寬一點(diǎn)，讓電影代表我們講話。

環(huán)球人物雜志：聽(tīng)說(shuō)徐克導(dǎo)演正在重拍《智取威虎山》，為什么對(duì)這種題材感興趣？

施南生：他很多年前就想拍《智取威虎山》，這是他的一個(gè)夢(mèng)想。樣板戲他特別熟，很多都會(huì)唱的。故事還是那個(gè)故事，但是拍攝方式完全是耳目一新的。他說(shuō)他現(xiàn)在拍的更像一個(gè)中國(guó)的007，主人公在完成一個(gè)“不可能完成的任務(wù)”。