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        六種食物通血管

        2014-04-29 13:14:11
        保健與生活 2014年1期
        關(guān)鍵詞:類黃酮洋蔥大蒜

        俗話說“通則不痛”,這對(duì)我們的血管同樣適用。美國(guó)《好主婦》雜志上,為我們介紹了以下六種血管“清潔工”。

        玉米 玉米含有蛋白質(zhì)、鈣、鎂、賴氨酸等成分,不飽和脂肪酸含量在85%以上,主要為亞油酸和油酸,能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

        蘋果 蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積于體內(nèi)的脂肪分解,避免身體過于肥胖,減輕心臟負(fù)擔(dān)。另外,蘋果還能提高肝臟的解毒能力,降低血膽固醇和血脂含量。

        海帶和海藻 海帶和海藻含有豐富的?;撬?,可降低血液及膽汁中的膽固醇含量。其中還含有褐藻酸,也可抑制膽固醇的吸收,并且促進(jìn)代謝。

        綠茶 綠茶中的茶多酚是茶葉中的主要物質(zhì),可以防止微血管壁破裂出血,還可以降低膽固醇含量,抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

        大蒜 大蒜除能降低血脂外,還具有阻止斑塊聚積的作用。而且,大蒜還具有類似于維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、防止心臟病方面開辟了一條嶄新的“天然”途徑。

        洋蔥 洋蔥含有前列腺素,有擴(kuò)張血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化;洋蔥含有類黃酮物質(zhì),和蒜一起吃,“疏通”血管的效果特別好。

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