王艷玲

這種栽培方式可提高玉米的通風(fēng)透光能力，并可減輕小青椒的病害發(fā)生，增產(chǎn)增收作用明顯。小青椒和玉米可采用6：6間作或4：6間作的形式種植。

一、小青椒高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、選茬及整地。地塊應(yīng)選擇水源近、土壤肥沃、排灌良好，前茬未種過(guò)茄子、西紅柿、馬玲薯等作物的地塊。因?yàn)榍嘟犯祵?duì)氧需求比較大，怕旱怕澇，因此小青椒地塊必須選擇疏松透氣良好的土壤，最好是坡崗地并秋翻、秋起壟、秋施肥地塊。

2、品種選擇。小青椒品種有辛辣型和微辣型兩種，可選用湘研1號(hào)、羊角椒、牛角椒等品種。

3、種子處理。（1）浸種催芽：種子采用溫湯浸種處理，在浸種催芽前曬種1-2天，用55—60℃溫水浸種，攪動(dòng)15—20分鐘，撈出后用0.1%高錳酸鉀浸種10分鐘或1%硫酸銅浸種5分鐘，清水沖洗干靜，放入30℃以下的冷水中浸種8-10小時(shí)，撈出后稍晾一下，用干凈沒(méi)有油污的白布包好種子，放到25-30℃的溫水淘洗后催芽，當(dāng)80%的種子“露白”時(shí)，即可播種。（2）播種：選擇晴暖天氣播種，苗床澆透水后，將種子與經(jīng)過(guò)篩過(guò)的細(xì)焦泥灰加少量的百菌清或多菌靈拌勻播種，播后覆蓋一層1.0-1.5cm的潮濕細(xì)泥土，蓋上稻草，搭小拱棚蓋上地膜，以增溫保濕，促使早出苗。

4、苗期管理。（1）分苗：當(dāng)種子出苗后及時(shí)揭去蓋草，以利幼苗生長(zhǎng)。播種至齊苗后搞好溫度管理。當(dāng)小苗2-3片真葉時(shí)分苗。小青椒一般需要雙株移栽分苗，要求兩株大小一致。雙株分苗的移栽株行距8cmx8cm；單株移栽株行距要求應(yīng)保持在4cmx5cm，移栽時(shí)最好用營(yíng)養(yǎng)缽或紙簡(jiǎn)，也可就地移栽到營(yíng)養(yǎng)床內(nèi)。（2）苗床管理：搞好苗床溫度水分管理，培育壯苗。出苗到分苗前要控制澆水，進(jìn)行蹲苗，待大部分苗長(zhǎng)出新根新葉時(shí)開(kāi)始放風(fēng)，控制床溫。澆水要依苗情、苗床濕度、天氣而定，定植前10-15天白天要逐漸揭開(kāi)棚膜，加大通風(fēng)量，進(jìn)行低溫?zé)捗?，但溫度不能突然降低過(guò)多，要逐步進(jìn)行。

5、田間管理。（1）適時(shí)定植：一般在5月中旬終霜過(guò)后即可定植，小青椒每公頃保苗10.5-12萬(wàn)株，肥力高的地塊密度可高些，肥力低的地塊密度和適當(dāng)密些，定植時(shí)必須澆足定植水，以利緩苗及后期生長(zhǎng)發(fā)育。搶早栽培的定植后可用地膜覆蓋，及時(shí)放苗，封嚴(yán)膜口。（2）肥水管理：根據(jù)氣候及土壤墑情及時(shí)灌水。在植株開(kāi)花現(xiàn)果時(shí)期，看苗的長(zhǎng)勢(shì)追施適量肥料以滿足辣椒開(kāi)花結(jié)果的需要，既要避免脫肥，又要防止追肥多引起植株徒長(zhǎng)、落花，一般667m²可施糞肥500kg，尿素4-5kg，淺耕1-2次，并摘除第一檔果。

6、采收。小辣椒長(zhǎng)5-8cm時(shí)采收，夏季氣溫高小辣椒生長(zhǎng)快，要求每天采摘，小辣椒采摘要在上午露水干后進(jìn)行，如雨天采收，天氣轉(zhuǎn)晴后要噴農(nóng)用鏈霉素或克露防病。采摘要嚴(yán)格掌握質(zhì)量，及時(shí)摘除病果和畸形果。

二、間作作物玉米

采用與小青椒6：6間作或4：6等方式間作。

1、選地與整地。選擇保肥保水，排水良好的地塊。提倡秋翻、秋耙、秋起壟。不提倡春整地。防止春旱保墑不好而影響出苗。

2、播種。地溫穩(wěn)定通過(guò)5度時(shí)搶墑播種，最佳播種期西南一東北在4月30日—5月10日。因?yàn)椴捎瞄g作栽培方式，有利于通風(fēng)透光，因此種植密度可較常規(guī)種植密度略有提高。機(jī)械播種公頃播量38-45公斤，人工播種公頃播量30-37公斤，播深要求5-6厘米，并做到深淺一致，覆土均勻。

3、施肥。推廣應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)。沒(méi)進(jìn)行土壤化驗(yàn)的中等肥力地塊可參考以下施肥標(biāo)準(zhǔn)；公頃施用含有機(jī)質(zhì)8%以上的農(nóng)肥20-30噸，化肥：尿素100-150公斤、二銨180-220公斤、硫酸鉀120-150公斤、硫酸鋅20-30公斤。如密植栽培施肥量可適當(dāng)加大。全部農(nóng)家肥，磷肥，鉀肥和氮肥總量的30%做底肥，種肥結(jié)合播種施入，氮肥總量的70%在玉米6-7葉期（坐胎期）做追肥。

4、田間管理

（1）苗期管理。在播種后出苗前，及時(shí)檢查地塊，如發(fā)現(xiàn)粉種，爛芽，用已催好的大芽坐水補(bǔ)種。幼苗長(zhǎng)到2.5-3.0片葉期進(jìn)行鏟前趟一犁。在苗長(zhǎng)到3-4片葉時(shí)，將弱、病、小苗去掉做到一次等距早定苗。

（2）中耕保墑。頭遍鏟趟之后，每隔10-12天進(jìn)行一次，做到三鏟三趟。

（3）蟲(chóng)害防治。粘蟲(chóng)用30%速克斃畝用20-25克，兌水25-30公斤進(jìn)行葉面噴霧，把幼蟲(chóng)消滅在三齡之前。玉米螟于大喇叭口期，用1市斤50%的辛硫磷乳油兌水60市斤拌166市斤細(xì)砂粒，每株用小勺盛1-2克撒人大剌叭口內(nèi)消滅幼蟲(chóng)。

（4）化學(xué)除草。在土壤墑情較好的地塊可選用播后苗前土壤封閉除草。可選用72%都爾每公頃1500-2000ml加50%甲草嗪每公頃400-500g或50%安威乳油每公頃3750-4500ml，每公頃對(duì)水400-600公斤均勻噴霧與土壤表面。

（5）追肥。在拔節(jié)前，結(jié)合趟地，公頃追尿素150公斤，追肥部位離植株8-12厘米，深度10-15厘米。

（6）放秋壟拔大草、站稈扒皮曬。8月上、中旬進(jìn)行放秋壟拔大草。玉米蠟熟后期站稈扒開(kāi)玉米果穗苞葉，促進(jìn)子實(shí)降水。

5、收獲

適時(shí)收獲，并注意收獲后的貯藏保管。