丁曉東 付國(guó) 張紅艷 孫超

番茄是蔬菜生產(chǎn)的重要品種之一，具有較大消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)人群，然而廣大農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中，往往由于技術(shù)水平限制，不能達(dá)到高產(chǎn)高效的預(yù)期目標(biāo)，筆者與幾位同事經(jīng)過幾年的實(shí)踐摸索，總結(jié)出如下無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程，希望能給大家?guī)硎找妗?/p>

1 品種選擇

選用品種：中研988、中雜12。

2 育苗及管理

在11月28日育苗。畝用種30克左右。用1.5%福爾馬林泡30分鐘，用濕毛巾悶30分鐘，洗凈藥液后用52℃溫水泡20分鐘，取出后用清水泡4～5小時(shí)。處理后的種子置于28℃左右環(huán)境中催芽。催芽過程中我們每天把種子上下翻動(dòng)和用清水淘洗1～2次，以使出芽整齊一致。大部分種子破嘴即播種。播種后，苗床上覆蓋地膜，保溫，保濕，保持室溫白天25～28℃，夜間不低于20℃，約經(jīng)7～8天出苗。70%以上苗子出來后，揭開薄膜通風(fēng)，出齊苗后保持室溫白天20～25℃，夜間12℃左右。第2片真葉出現(xiàn)時(shí)即分苗，分苗床提前準(zhǔn)備好并配好營(yíng)養(yǎng)土，用50%多菌靈消毒，分苗時(shí)要帶土起苗，盡量避免傷根。 定植前7天把塑料營(yíng)養(yǎng)缽挪動(dòng)一下位置，抑制苗子的生長(zhǎng)勢(shì)。進(jìn)行低溫?zé)捗?，白?6～18℃，夜間10℃以上。

3 定植

定植前施用底肥，畝施精制雞糞有機(jī)肥25千克，加復(fù)合肥（不含氯）25千克，加硫酸鋅1千克，加硫酸鎂1千克，加鈣肥25千克，混合均勻一次性施入。2月1日開始定植。定植采用寬窄行起壟地膜覆蓋的方法，寬行80厘米，窄行50厘米，株距25～30厘米，畝留苗3 500株左右。

4 定植后管理

4.1 溫度管理

定植后盡量提高室溫，使氣溫保持在白天28～30℃，夜晚最低保持10℃以上，不超過30℃不放風(fēng)。緩苗后白天20～25℃，夜間最低10℃以上。

4.2 光照

番茄屬喜光作物，要求有較高的光照強(qiáng)度，尤其是上午的光照強(qiáng)度要盡量滿足。因此我們?cè)谠耘喾褧r(shí)用新的、透光性能好的聚氯乙稀無滴膜，并及時(shí)除去膜上的柴草和吸附的灰塵。及時(shí)揭蓋草簾等保溫物，盡可能延長(zhǎng)光照時(shí)間，陰雨雪天也要盡可能見光。及時(shí)整枝打杈調(diào)整植株行間的照度。

4.3 水肥管理

定植后到開花座果前是壯秧蹲苗階段。植株緩苗后，我們及時(shí)澆一次緩苗水。當(dāng)?shù)谝凰牍颂掖髸r(shí)蹲苗結(jié)束。進(jìn)入結(jié)果期及時(shí)供應(yīng)肥水，保持土壤濕度80%～85%，第一穗果開始膨大時(shí)，結(jié)合澆水追催果肥，每畝施西紅柿專用肥10千克。在第二穗果開始膨大時(shí)追第二次肥，每畝用西紅柿專用肥10千克或硫酸鉀25千克，在第三穗果開始膨大時(shí)追第三次肥，用量與前兩次相同。在番茄盛果期，結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面噴肥，用0.3%～0.5%尿素和0.5%～1%的磷酸二氫鉀混合噴施肥2～3次。

4.4 植株調(diào)整

采用單干整枝法，只保留主軸，葉柄內(nèi)長(zhǎng)出的側(cè)枝全部摘除。留4穗果，上部留兩片葉摘心。

4.5 坐果靈噴花

在每穗花序開3朵以上的花時(shí)在晴天上午8∶30～10∶30噴花。

4.6 疏果

在番茄果實(shí)母指甲大時(shí)進(jìn)行疏果。留生長(zhǎng)均勻，果型較好的3～4個(gè)果實(shí)，其余疏除。

5 病蟲害防治

無公害番茄生產(chǎn)病蟲害防治是關(guān)鍵，我們?cè)谏a(chǎn)過程中采用低毒、低殘留農(nóng)藥，并有安全間隔期。

5.1 番茄晚疫病

發(fā)現(xiàn)病株，我們立即用藥劑防治，25%瑞毒霉800～1 000倍液噴施一遍，10天后用64%殺毒礬500倍液噴施一遍。

5.2 番茄灰霉病

每次噴花或蘸花時(shí)要加入0.1%的50%速克靈可濕性粉劑。3月2日用50%速克靈可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴施一遍，3月15日我們用50%利霉康可濕性粉劑1 000倍液噴施一遍。

5.3 番茄病毒病

3月10日用20%病毒A可濕性粉劑500倍進(jìn)行預(yù)防。

6 果實(shí)采收

4月20日以后陸續(xù)開始成熟上市。