孫喜權(quán)
[摘 要] 我國(guó)是畜牧業(yè)大國(guó),豬作為我國(guó)最常用的食材,其健康程度直接影響到居民的人身安全,因此要提起高度的重視,本文闡述了豬的疾病種類以及就此提出防治的措施并對(duì)豬的疾病防治的重要性進(jìn)行了分析研究,希望能助力于對(duì)豬疾病的防治。
[關(guān)鍵詞] 豬的疾病 防治重要性 防治措施
[中圖分類號(hào)] S858.28 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)07-0241-01
一、前言
隨著我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品,畜產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),供人們消費(fèi),豬肉是我國(guó)的常用食材之一,具有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)占有份額。目前,我國(guó)在產(chǎn)品安全方面出現(xiàn)了很多問(wèn)題,其中也包括豬肉的質(zhì)量問(wèn)題,如注水豬肉;病豬肉等。要想保證豬的質(zhì)量,不僅要規(guī)范市場(chǎng)順序,還要從源頭上抓起,也就是從豬本身下手,對(duì)豬疾病的防治也就成為解決這一問(wèn)題的重要內(nèi)容。由此,本文對(duì)豬的疾病防治進(jìn)行分析,力求能對(duì)我國(guó)畜牧養(yǎng)殖做出貢獻(xiàn)。
二、常見(jiàn)豬的疾病種類
1.豬鏈球菌病
豬患上鏈球菌病主要包括三種類型,分別是急性敗血癥腦膜腦炎癥、關(guān)節(jié)炎型以及淋巴結(jié)膿腫型。
2.豬消化系統(tǒng)疾病
豬的消化系統(tǒng)疾病主要包括病毒性腹瀉疾病、細(xì)菌性腹瀉疾病以及出血性腸炎疾病等三種。其中病毒性腹瀉的表現(xiàn)癥狀為:豬的糞便向水一樣地漏出,嚴(yán)重的情況下會(huì)出現(xiàn)直接噴出的現(xiàn)象。在觀察豬是否患有消化系統(tǒng)疾病上,可以觀察糞便的顏色,如果顏色是黃綠色或者是青綠色,且伴隨著疑似病豬出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,外形明顯消瘦等。豬的消化系統(tǒng)疾病均可以通過(guò)觀察豬的形態(tài)以及糞便來(lái)看出,如果患上了細(xì)菌性腹瀉疾病,就會(huì)出現(xiàn)糞便為稀糊狀。
3.豬皮膚病
病豬患上皮膚病的主要癥狀表現(xiàn)為豬的皮膚表面會(huì)出現(xiàn)一些結(jié)節(jié),并且這些結(jié)節(jié)一般為黃豆大小。在發(fā)病的時(shí)候,豬會(huì)比較癢,嚴(yán)重的情況會(huì)出現(xiàn)豬的形體消瘦以及表面皮毛松亂的癥狀。
4.豬的呼吸道疾病
豬的呼吸道疾病包括呼吸道系統(tǒng)疾病和傳染性呼吸道疾病兩類。
患豬出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病的癥狀主要變現(xiàn)在咳喘、呼吸急促以及食欲減退等,如果情況嚴(yán)重地化會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、肺炎等嚴(yán)重癥狀。
豬的傳染性呼吸道疾病種類眾多,癥狀也不明顯,其主要患病癥狀分為初期與后期,在初期患病階段主要是病豬出現(xiàn)精神沉郁、慢性干咳,而后期則會(huì)出現(xiàn)豬皮毛少,且生長(zhǎng)受阻與發(fā)育遲緩。
三、做好豬的疾病防治必要性
隨著我國(guó)目前養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,規(guī)模化的大型養(yǎng)殖場(chǎng)不斷形成,在大型養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)部其養(yǎng)殖密度越來(lái)越大,所以豬的疾病問(wèn)題也越來(lái)越突出。豬患上各種疾病,已經(jīng)成為制約大型養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的瓶頸。近年來(lái),豬患病的幾率不斷上升,這些疾病的發(fā)生嚴(yán)重威脅養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和人類的健康,因此解決豬的疾病問(wèn)題也成為當(dāng)務(wù)之急。
四、豬的疾病防治的綜合措施
做好豬的疾病防治的綜合措施主要包括如下幾個(gè)方面:
1.進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理,徹底做到全進(jìn)全出
在日常的養(yǎng)殖活動(dòng)當(dāng)中,要提高飼養(yǎng)行為的科學(xué)性,以豬成長(zhǎng)的不同階段為分批標(biāo)準(zhǔn),將豬進(jìn)行分群飼養(yǎng)。相關(guān)工作人員要認(rèn)識(shí)到豬飼料管理的重要性,對(duì)其進(jìn)行分門別類的管理,避免出現(xiàn)細(xì)菌感染與傳播的現(xiàn)象。要根據(jù)豬所處在的成長(zhǎng)階段,對(duì)其進(jìn)食的飼料進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量考核,提高飼料的科學(xué)性與合理性,選擇最符合豬成長(zhǎng)且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飼養(yǎng)。其次,還要合理地選擇飲料放置的地址,確保環(huán)境通風(fēng)干燥,與豬群保持合理的距離。只有豬的飼料的質(zhì)量得到保證,豬的健康才會(huì)有一定的保障。
切實(shí)做到科學(xué)飼養(yǎng),切實(shí)提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平,同時(shí)要改善豬舍的環(huán)境,必須杜絕畜禽同樣以及人畜一起居住的現(xiàn)象,在減少人與患畜接觸的同時(shí),減少畜禽與人的相互傳播,使豬在健康長(zhǎng)成的基礎(chǔ)之上,擁有較強(qiáng)的生產(chǎn)能力,這樣,豬的疾病發(fā)生率就會(huì)得到有效的降低。
2.滿足豬成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求
豬的營(yíng)養(yǎng)情況對(duì)于豬的成長(zhǎng)有著重要的影響,在我國(guó)的長(zhǎng)期的畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程當(dāng)中,豬逐漸形成了繁殖能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),并且其生長(zhǎng)的速度較快,進(jìn)食的類型較多。因此,要對(duì)豬成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行滿足。避免豬因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良而導(dǎo)致疾病發(fā)生。
3.要切實(shí)加強(qiáng)環(huán)境消毒工作
定期實(shí)行重點(diǎn)消毒與混合消毒,對(duì)豬舍的重點(diǎn)區(qū)域要進(jìn)行重點(diǎn)消毒,同時(shí)在較短時(shí)間內(nèi)養(yǎng)成對(duì)豬舍定期消毒的習(xí)慣。要保持豬圈的干凈與整潔,充分保證陽(yáng)光照射以及做好消毒工作。
4.加強(qiáng)日常檢驗(yàn)力度
養(yǎng)殖人員要樹(shù)立起安檢意識(shí),在日常檢驗(yàn)過(guò)程中要注意保持豬舍的通風(fēng)良好,陽(yáng)光充足,避免豬舍處于潮濕陰冷的環(huán)境,要墊草勤掃,減少蟲(chóng)卵污染,并保證保持豬舍、飼料和飲水的清潔衛(wèi)生。注意豬場(chǎng)環(huán)境,定期驅(qū)蟲(chóng),防治寄生蟲(chóng)誘發(fā)可能。
并要學(xué)習(xí)對(duì)豬疾病的識(shí)斷,根據(jù)豬群表現(xiàn)出的不同癥狀與特征及時(shí)采取不同的治療與防御措施,要在發(fā)病時(shí)采取切實(shí)有力的措施,爭(zhēng)取治療的第一時(shí)間,同時(shí)要防止病情的蔓延。
5.嚴(yán)格豬種引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)
為保證豬的身體健康與養(yǎng)殖效益,在進(jìn)行豬種的引進(jìn)之時(shí),要對(duì)豬進(jìn)行嚴(yán)格的考核,確保其本身不存在原始性疾病。另外,對(duì)于體質(zhì)較弱的豬種要進(jìn)行排除。豬種的引進(jìn)是豬的內(nèi)科疾病防治的最為基礎(chǔ)的環(huán)節(jié),一定要有專業(yè)的技術(shù)人員參與豬種的引進(jìn)工作,保證豬種的質(zhì)量。
6.建立疫病監(jiān)測(cè)監(jiān)控制度
確立“防重于治,養(yǎng)重于防,養(yǎng)防結(jié)合,飼管優(yōu)先”的思想理念。形成一整套對(duì)豬疾病防治的監(jiān)控制度更好的對(duì)豬的養(yǎng)殖。
五、結(jié)束語(yǔ)
通過(guò)上文對(duì)豬的疾病類型的闡述,可以看出解決豬的疾病問(wèn)題的重要性,豬的健康是關(guān)系民生的大事,阻礙著我國(guó)合理的市場(chǎng)秩序的建立,如果病豬肉出口國(guó)外也會(huì)對(duì)我國(guó)的形象和信譽(yù)造成影響。目前我國(guó)堅(jiān)持以人為本,可持續(xù)發(fā)展,致力于構(gòu)建和諧社會(huì)。豬病問(wèn)題無(wú)疑是急需解決的問(wèn)題之一,因此要嚴(yán)格把好豬肉的質(zhì)量關(guān),按照上文中對(duì)豬的疾病防治辦法,切實(shí)防范豬病,將豬病扼殺在搖籃當(dāng)中,以保障我國(guó)食品行業(yè)的健康發(fā)展和人民生活的有序進(jìn)行,促進(jìn)和諧社會(huì)的建設(shè)。
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