劉源

[摘 要] 通過介紹茶園建設(shè)技術(shù)，包括園地選擇、茶園規(guī)劃、茶園地墾辟和茶苗種植等內(nèi)容，以為貴陽市高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)提供參考。

[關(guān)鍵詞] 高標(biāo)準(zhǔn)茶園 建設(shè)

[中圖分類號] S571.1 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）07-0175-01

貴陽市地處黔中腹地，是兩江上游綠色生態(tài)屏障和分水嶺，國家森林城市。城市周邊綠帶環(huán)繞，氣候適宜，生態(tài)優(yōu)良，土地條件得天獨厚，年平均氣溫為15.3℃，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，年平均降水量為1129.5mm，年平均日照時數(shù)為1148.3小時，地處東經(jīng)106°07′-107°17 ′，北緯26°11′-27°22′之間。貴陽市地形條件和氣候十分適宜高標(biāo)準(zhǔn)茶園的建設(shè)。為了推動我市茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，結(jié)合近年茶園建設(shè)的實踐，就高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)進行探討。

一、園地的選擇

我市高標(biāo)準(zhǔn)茶園的園地應(yīng)選擇在遠離城鎮(zhèn)、工廠、礦山及主干道，空氣良好、水質(zhì)純凈、土壤無污染的生態(tài)條件良好區(qū)域，即產(chǎn)地環(huán)境必須符合中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5020-2001《無公害食品茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件》規(guī)定。

二、茶園規(guī)劃

高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)要全面科學(xué)地對土地區(qū)塊劃分、道路網(wǎng)和水利網(wǎng)建設(shè)、防護林的設(shè)置、主要建筑物的布局等進行規(guī)劃。在規(guī)劃時要充分考慮茶園保水、保土、保肥，利于機械化操作。

1.道路網(wǎng)建設(shè)

道路網(wǎng)設(shè)計時，應(yīng)該根據(jù)茶園的大小與需要，統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計，設(shè)置不同規(guī)格的道路，要做到有利于水土的保持和機械化操作。茶園的道路主要分為干道、支道和步道，互相連接組成道路網(wǎng)。干道一般4-5m寬，支道3-4m，步道1-1.5m。

2.水利網(wǎng)建設(shè)

貴陽市茶園屬典型的山區(qū)茶園，并且雨水豐富。在水利網(wǎng)建設(shè)時要盡量達到有水能蓄、需水能供、水多能排，做到小雨、中雨水不出園；大雨、暴雨泥不出溝；需水時又能引提灌溉。水利網(wǎng)包括茶園排水、蓄水和灌溉系統(tǒng)。

排水系統(tǒng)主要在茶園邊界設(shè)置寬深度各50-100cm隔離溝、茶行內(nèi)側(cè)寬深度各30厘米的橫溝及茶園內(nèi)連接渠道和支溝的主溝。一般每10-20畝茶園修建一個蓄水池，水池與排水溝相連接。茶園灌溉一般為澆灌、流灌，在條件適宜的茶園可采用噴灌和滴灌。

3.防護林、行道樹及遮陰樹

我市茶園防護林的位置應(yīng)該布置在茶園的擋風(fēng)面，與風(fēng)向垂直，或成一定偏角（不少于45度）。防護林帶以緊密結(jié)構(gòu)為宜，寬度以10-15m為宜，高大喬木樹與矮小的灌木樹種相結(jié)合。行道樹布置在茶場范圍內(nèi)的道路、溝渠兩旁及建筑物四周。一般較理想的防護林、行道樹及遮陰樹種有松樹、馬尾松、油桐、山蒼子、楓樹、榆樹、桐樹、烏桕、托葉楹、苦楝、合歡、油茶、紫穗槐等。

三、茶園地墾辟

茶園地墾辟主要內(nèi)容包括清理場地、平地與緩坡地的開墾、修建梯級茶園等。由于貴陽茶區(qū)春、夏季雨水較多，開墾工作應(yīng)該在秋、冬雨量較少的季節(jié)進行以防止水土流失。在清理場地時，對集中成片的林地要嚴(yán)加保護，絕不準(zhǔn)毀林開荒，要盡量保留在規(guī)劃中的路、溝、渠旁的原有樹木及高大的零星樹木，以作防護林、行道樹或遮蔭樹。

四、茶苗種植

一般適合我市茶葉種植品種有福鼎大白茶、烏牛早、龍井43、安吉白茶等。種植可采用雙行或單行種植。雙行種植，大行距150cm，小行距30cm，株距30cm，每穴茶苗1株-2株，每667m2基本苗數(shù)3500株-4500株。雙行種植排列方式，應(yīng)使兩小行的茶叢間形成“品”字交錯排列。單行種植，大行距130cm，株距20cm，每穴茶苗2株-3株，每667m2基本苗數(shù)3000株-4000株。

參考文獻

[1]童啟慶.2000.茶樹栽培學(xué)（第三版）[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社.