王丹丹

[摘 要] 隨著我國經(jīng)濟的快速增長，以及人們生活水平的不斷提高，肉類已經(jīng)成為我們喜聞樂見的食材，在我們生活健康中扮演中極其重要的角色。近年來肉類安全問題收到來自社會各界的廣泛關注，如何保證肉類安全也成為我們實時關注的問題。其中嚴重威脅肉類安全的一大因素便是牲畜疾病的影響，動物疾病不但影響肉類安全，同時也給牲畜成長出欄帶來極大的影響，因此如何預防畜牧養(yǎng)殖動物的疾病預防成為我們需要重視的問題。本位通過總結多年來畜牧養(yǎng)殖經(jīng)驗，并結合現(xiàn)代動物疾病預防知識，對畜牧養(yǎng)殖動物疾病的預防作出以下論述。

[關鍵詞] 畜牧養(yǎng)殖 疾病預防 論述

[中圖分類號] S8 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）01-0267-01

我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)在近年來得到了前所未有的發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模以及養(yǎng)殖種類、數(shù)量都在不斷增加，反映的是我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)正在處于一個穩(wěn)步前進的階段。然而從另一方面來看，畜牧養(yǎng)殖數(shù)量以及養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大不僅僅是促進了我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，同時也使畜牧養(yǎng)殖牲畜的發(fā)病率不斷增長以及疫情爆發(fā)擴散可能性不斷增大。由此可見隨著我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，對于養(yǎng)殖動物疾病的預防便成為一個重要問題。

一、畜牧養(yǎng)殖中常見疾病的分析與介紹

畜牧養(yǎng)殖中的疾病即為在畜牧養(yǎng)殖過程中所飼養(yǎng)的牲畜應為病菌或者病毒的侵害，而導致生物體部分出現(xiàn)生理上的損害。在飼養(yǎng)生物患疾病的過程中，動物機體、功能會因為病菌、病毒的侵襲導致一些不正常的變化，這些都會影響所飼養(yǎng)的牲畜健康生長，影響生長速度，嚴重的會致使牲畜死亡，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的損失。其中有如下幾種常見疾?。?/p>

1.傳染病

傳 [摘 要] 隨著我國經(jīng)濟的快速增長，以及人們生活水平的不斷提高，肉類已經(jīng)成為我們喜聞樂見的食材，在我們生活健康中扮演中極其重要的角色。近年來肉類安全問題收到來自社會各界的廣泛關注，如何保證肉類安全也成為我們實時關注的問題。其中嚴重威脅肉類安全的一大因素便是牲畜疾病的影響，動物疾病不但影響肉類安全，同時也給牲畜成長出欄帶來極大的影響，因此如何預防畜牧養(yǎng)殖動物的疾病預防成為我們需要重視的問題。本位通過總結多年來畜牧養(yǎng)殖經(jīng)驗，并結合現(xiàn)代動物疾病預防知識，對畜牧養(yǎng)殖動物疾病的預防作出以下論述。

[關鍵詞] 畜牧養(yǎng)殖 疾病預防 論述 [摘 要] 隨著我國經(jīng)濟的快速增長，以及人們生活水平的不斷提高，肉類已經(jīng)成為我們喜聞樂見的食材，在我們生活健康中扮演中極其重要的角色。近年來肉類安全問題收到來自社會各界的廣泛關注，如何保證肉類安全也成為我們實時關注的問題。其中嚴重威脅肉類安全的一大因素便是牲畜疾病的影響，動物疾病不但影響肉類安全，同時也給牲畜成長出欄帶來極大的影響，因此如何預防畜牧養(yǎng)殖動物的疾病預防成為我們需要重視的問題。本位通過總結多年來畜牧養(yǎng)殖經(jīng)驗，并結合現(xiàn)代動物疾病預防知識，對畜牧養(yǎng)殖動物疾病的預防作出以下論述。

[關鍵詞] 畜牧養(yǎng)殖 疾病預防 論述

染病即為因為某些這病病毒、細菌、真菌等微生物所導致的傳染性疾病，也就是我們常說的瘟疫。這種病的傳播依靠的是病原，其中病原包括我們提到的細菌、病毒、真菌等，同時也包括已患病的牲畜。傳染病的傳播方式可以是生物之間的接觸傳染，也可以通過空氣、水源等方式進行間接傳播，傳播速度也是非常之快，在預防工作中難度很大。

2.寄生蟲病

在畜牧養(yǎng)殖中，寄生蟲病是一種常見的疾病，幾乎見于任何飼養(yǎng)的動物中。寄生蟲病當然就是因為有寄生蟲侵入到牲畜體內(nèi)所導致的疾病，其中引發(fā)寄生蟲病的生物有三類：原蟲、蠕蟲、節(jié)肢動物。他們寄生于動物的表面，以動物所必須的營養(yǎng)物質(zhì)為食。其中蠕蟲類與原蟲類寄生蟲是進入到動物體內(nèi)，而節(jié)肢動物則大部分是寄生于動物的表面。在寄生蟲中，每種寄生蟲，或者說每類寄生蟲都有其固定獨特的宿主，通過宿主之間的接觸進行傳播。

3.普通病

動物的普通類疾病具有發(fā)病率較高的特點，包含有外科病、內(nèi)科病兩大門類。內(nèi)科病的發(fā)病原因較多，而外科病的發(fā)病原因多為體表受傷、以及眼科類疾病。動物的普通病靠規(guī)范化的診療以及科學的診斷，能夠在較短的時間內(nèi)治愈而不會影響動物的健康發(fā)展。

二、動物疾病的發(fā)病原因

因為動物生長環(huán)境的不同，以及生活異性各異，導致動物疾病的發(fā)病原因不能有一個籠統(tǒng)的概括。其中造成動物疾病的主要原因有環(huán)境原因以及人為因素。下面我們分別做以介紹：

1.環(huán)境因素

因為動物生長環(huán)境的不同，有的環(huán)境適應于動物的成長，而有的環(huán)境則對動物的成長不利，我們知道動物體內(nèi)也是有自身的“生態(tài)系統(tǒng)”的，外界環(huán)境不適宜于動物與外界進行新陳代新時，就會導致動物機體出現(xiàn)一些不正常，就會反應成病理特性，也就是動物就會生病。據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，因為環(huán)境因素導致的動物生病占動物生病總數(shù)的絕大一部分。

2.人為因素

有人為因素導致的動物生病，主要是由于飼養(yǎng)人員因為在飼養(yǎng)過程中的不當操作，或者不科學的喂食過程，錯誤的飼料配方導致的所飼養(yǎng)動物生病。

或者由于飼養(yǎng)過程中飼養(yǎng)人員不注重對牲畜圈舍的打掃清理工作，導致圈舍內(nèi)臟亂差。也不注意給圈舍消毒，導致大量細菌的滋生，提高了牲畜患病的可能性。

三、預防畜牧養(yǎng)殖動物疾病的策略

在畜牧養(yǎng)殖中，一旦爆發(fā)疾病對于養(yǎng)殖戶的影響是巨大的。隨著我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷快速發(fā)展，提高預防動物疾病的能力也應該提到議程上來。要提高預防疾病的能力首先我們應該規(guī)范養(yǎng)殖過程，建立長效的疾病防控機制。

1.規(guī)范動物飼養(yǎng)過程加強管理

在動物飼養(yǎng)的環(huán)節(jié)當中，動物飼料的配置與管理工作時一個極其重要的環(huán)節(jié)，這個環(huán)節(jié)不但關系到動物的日常飲食與健康成長，同時也對疾病的預防工作起到了重要的作用。在飼料的配置與管理工作中，要嚴格檢測飼料的質(zhì)量，同時也要對相關人員做好消毒工作，從而確保飼料食品的安全。在進行圈舍清理工作時，要嚴格訓練相關人員的工作素質(zhì)，在處理好糞便之后，要做到資源的高效利用，達到環(huán)保與清潔的目的。在飼喂環(huán)節(jié)中，要根據(jù)牲畜的身體狀況與成長階段決定飼喂量的大小，已達到動物的健康成長。

2.不斷加強安全檢疫工作

預防畜牧養(yǎng)殖動物的疾病，最重要的內(nèi)容就是做好防疫工作，通俗說就是做好飼養(yǎng)牲畜的育苗工作，在養(yǎng)殖數(shù)量增加的情況下，不得不讓多出來的動物與已有動物占用同一圈舍，在養(yǎng)殖中要保證新增動物的健康問題。要嚴格按照規(guī)定給飼養(yǎng)動物注射育苗。

3.保證生長環(huán)境的健康

環(huán)境因素是導致動物生病的一個重要因素，因此在預防動物疾病時要特別注意環(huán)境因素對動物疾病的影響。在建設圈舍時要注意圈舍的通風性以及采光等特性，要保持圈舍環(huán)境的干燥與清潔。

4.加強疫情處理工作

疫情一旦爆發(fā)，尤其是傳染類疾病，要做好控制實際上是很難的，為了使疫情不再進一步擴大，要嚴格配合相關動物疫情管理工作人員的指示。例如對瘟疫牲畜進行火化填埋等工作。

四、結語

通過上述論述，我們了解到預防畜牧養(yǎng)殖中的疾病需要通過科學的手段以及規(guī)范化的養(yǎng)殖技術，以保證將動物患病的風險降到最低，實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖動物疾病的實施預防和正確處理。

參考文獻

[1]蒙善朝.畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風險和風險管理[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘.2011（02）

[2]高天宇，賁百靈，高睿.動物養(yǎng)殖場生物安全體系的內(nèi)容[J].畜牧獸醫(yī)科技信息.2005（11）