李敏青

[摘 要] 秸稈是一種具有多用途的可再生的生物資源，有機質含量高，能改良土壤。隨著農業(yè)生產的發(fā)展，糧食產量大幅提高，秸稈數量也多，燒煤和使用液化氣的普及，使農村中有大量富余秸稈。每年秋冬之際，總有大量的水稻、玉米等秸稈在田間焚燒，產生了大量濃重的煙霧，嚴重污染環(huán)境。綜合上述問題，提出對秸稈合理利用的措施，以下是古田縣秸稈綜合利用測算分析報告。

[關鍵詞] 綜合利用率 秸稈 分析報告

[中圖分類號] S38 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2014）07-0138-01

一、 古田縣區(qū)域情況及秸稈產生量

古田縣自然資源豐富。全縣耕地2.68萬hm2是國家商品糧基地縣。自創(chuàng)建生態(tài)縣以來，通過園間覆草、堆漚還田、過腹還田、菇土還田等多種多樣的秸稈還田方式，改良土壤、培肥地力，提高農作物秸稈綜合利用率。古田縣農作物中水稻的播種面積最大，農作物秸稈主要是稻草及蔬菜。

2010年至2012年，年均產生秸稈資源總數均高于17.00萬t。其中，2010年，全縣水稻播種面積2.19萬hm2 ，產生秸稈資源12.15t；蔬菜播種面積0.75萬hm2，產生秸稈資源2.98萬t。2011年，全縣水稻播種面積2.22萬hm2，產生秸稈資源12.60萬t；蔬菜播種面積0.77萬hm2，產生秸稈資源3.05萬t。2012年，全縣水稻播種面積2.21萬hm2，產生秸稈資源11.91萬t；蔬菜播種面積0.79萬hm2，產生用秸稈資源3.1萬t。

二、秸稈的綜合利用情況及主要措施

為了提高秸稈的綜合利用率，減少因秸稈的焚燒而導致的環(huán)境污染問題，近幾年來，古田縣認真組織宣傳國家環(huán)保總局、農業(yè)部等六部局聯(lián)合發(fā)布的《秸稈焚燒和綜合利用管理辦法》的規(guī)定，充分利用廣播、電視、報紙等新聞媒體展開強勢宣傳；大張旗鼓地宣傳秸稈還田和綜合利用的好處，幫助群眾算透還田利用的效益賬和違禁焚燒的危害；召開現場會、演示會，廣泛宣傳推廣水稻機收、秸稈還田、保護性耕作等機械化秸稈綜合利用技術，積極引導農民開展秸稈綜合利用。為此，推廣了一系列的提高秸稈的綜合利用率有效措施：

第一，園間覆草。在茶園、果園等推廣稻桿覆蓋還田、行間鋪草技術，促進調溫抑草。

第二，推廣水稻機收，低樁收割，秸稈粉碎后通過堆漚還田、腐熟還田等技術。

第三，推廣回收利用，指導農民用稻草為原料栽培食用菌，不僅節(jié)約成本，而且穩(wěn)產、高產。

第四，將秸稈利用于動物飼料的制作，可間接提高動物的消化能力以及營養(yǎng)吸收。

三、秸稈綜合利用率分析方法

1.理論資源量

理論資源量是指某一區(qū)域秸稈的年總產量，表明理論上該地區(qū)每年最大可能生產的秸稈資源量。一般根據農作物產量和草谷比，來大致估算，即

秸稈的理論總量=當年總產量×草谷比

2.可收集資源量

在農作物收獲過程中，許多農作物需要留茬收割，在秸稈收集以及運輸過程中，會發(fā)生部分枝葉脫落而造成損失?？紤]到收集過程中的損耗，可收集資源量與理論資源量并不相同。受作物品種、收集方式、氣候等原因的影響，與收集技術和收集半徑等因素有關?？梢詫嵉卣{查作物割茬高度占作物株高的比例和秸稈枝葉脫落率，來計算秸稈的收集系數。

因此，秸稈的實際總量=當年總產量×草谷比×收集系數

經過一系列的田間試驗測定已得到相關數據如下：

2010年度

水稻草谷比： 早稻1.02，中稻0.93，晚稻1.02， 蔬菜0.3

收集系數：早稻0.82，中稻0.86，晚稻0.82 蔬菜0.3

2011年度

水稻草谷比： 早稻1.03，中稻0.95，晚稻1.03， 蔬菜0.3

收集系數：早稻0.80，中稻0.83，晚稻0.8 蔬菜0.3

2012年度

水稻草谷比： 早稻1.01，中稻0.92，晚稻1.02， 蔬菜0.3

收集系數：早稻0.81，中稻0.85，晚稻0.81 蔬菜0.3

秸稈的綜合利用率為綜合利用秸稈數量與農村秸稈總量的比值，其計算公式如下：

秸稈綜合利用率=綜合利用秸稈數量（噸）÷農村秸稈總量（噸）×100%

四、秸稈綜合利用分析結果

2010年秸稈的主要用途為：牲畜飼料占9.8%，畜禽欄墊料后做農家肥占7.9%，食用菌用料占36.3%，秸稈破碎后堆漚、腐熟還田占24.4%，茶園、果園等覆蓋還田占13.7%，燃料占3.4%，廢棄及燃燒占4.5%，秸稈綜合利用率達95.3%。

2011年，全縣完成水稻播種面積2.22萬hm2，可利用秸稈資源12.60萬t；蔬菜播種面積0.77萬hm2， 可利用秸稈資源3.05萬t。2011年秸稈的主要用途為：牲畜飼料占19.1%，畜禽欄墊料后做農家肥占7.3%，食用菌用料占29%，秸稈破碎后堆漚、腐熟還田占25.9 %，茶園、果園等覆蓋還田占5.4%，燃料占9%，廢棄及燃燒占4.2%，秸稈綜合利用率達95.8%。

2012年，全縣完成水稻播種面積2.21萬hm2， 可利用秸稈資源11.91萬t。蔬菜播種面積0.79萬hm2， 可利用秸稈資源3.13萬t。2012年秸稈的主要用途為：牲畜飼料占16.8%，畜禽欄墊料后做農家肥占5.9%，食用菌用料占22.2%，秸稈破碎后堆漚、腐熟還田占31.3 %，茶園、果園等覆蓋還田占5.2%，燃料占14.8%，廢棄及燃燒占3.8%，秸稈綜合利用率達96.2%。

五、結論與總結

2010-2012年，食用菌用料占當年秸稈總量分別為16.3%、29%、22.2%，牲畜飼料分別占9.5%、9.1%、6.8%，畜禽欄墊料后做農家肥分別占6.9%、7.3%、5.9%，秸稈破碎后堆漚、腐熟還田分別占44.4%、35.9%、41.3%，茶園、果園等覆蓋還田占4.8%、5.4%、5.2%，燃料占13.4%、9%、14.8%，廢棄及燃燒分別占4.7%、4.3%、3.8%。

以下表1-3為古田縣2010-2012年秸稈綜合利用統(tǒng)計表：

表1 2010古田縣年秸稈綜合利用統(tǒng)計表

表2 2011古田縣年秸稈綜合利用統(tǒng)計表

表3 2012古田縣年秸稈綜合利用統(tǒng)計表

2010-2012年秸稈綜合利用率分別為95.3%、95.8%、96.1% （表1），均達到國家生態(tài)縣考核標準。

備注：

【建設指標】 秸稈綜合利用率﹥95%。

【釋義】綜合利用的秸稈數量占秸稈總量的比例。秸稈綜合利用包括秸氣稈化、飼料、秸稈還田、編織、燃料等。

計算公式：

秸稈綜合利用率=綜合利用的秸稈數量＼農村秸稈總量×100%