李秀芹 孟廣忠

[摘 要] 中藥材黃芩為唇形科多年生草本植物，是多種中藥配方里最為常見(jiàn)的大宗中藥材，具有清熱、燥濕、解毒、止血及安胎等功效，有抗菌消炎、降壓利尿、解毒利膽等作用。因此，備受消費(fèi)者青睞。本文主要講述承德旱地黃芩直播栽培技術(shù)。

[關(guān)鍵詞] 黃芩 中藥材 栽培技術(shù)

[中圖分類(lèi)號(hào)] S567.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）07-0032-02

中藥材黃芩為唇形科多年生草本植物，以根入藥，治療上呼吸道感染、感冒、肺熱咳嗽、胎動(dòng)不安等癥，具有清熱、燥濕、解毒、止血及安胎等功效，有抗菌消炎、降壓利尿、解毒利膽等作用，是多種中藥配方里最為常見(jiàn)的大宗中藥材。主產(chǎn)于河北、遼寧、陜西、山東、內(nèi)蒙古、黑龍江等省區(qū)，承德以其獨(dú)特的地理、氣候環(huán)境條件，生長(zhǎng)的黃芩品質(zhì)好、色澤金黃、黃芩素含量高，一直以“熱河黃芩”享譽(yù)中藥領(lǐng)域，備受消費(fèi)者青睞，特別是承德野生黃芩更受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，由于需求量大，價(jià)格多年來(lái)一直保持穩(wěn)中有升。

一、黃芩生長(zhǎng)習(xí)性

黃芩適應(yīng)性強(qiáng)，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐嚴(yán)寒，地下部可忍受-30℃的低溫。喜陽(yáng)光，耐旱怕澇，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長(zhǎng)不良，容易引起爛根。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，凡土層深厚、排水滲水良好、疏松肥沃、陽(yáng)光充足、中性或近中性的壤土、砂壤土為宜，平地、緩坡地、梯田均可種植，既可單作種植，也可利用幼齡林果行間，以提高退耕還林地的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

二、承德地理環(huán)境條件

承德位于河北省東北部，屬大陸性季風(fēng)型燕山山地氣候，年降雨量450-850毫米，春季干旱嚴(yán)重，夏季雨熱同季，冬季寒冷，每年六、七、八月份降雨最多，占全年的70%以上。承德屬山區(qū)，山坡旱地較多，川平地多為糧食、蔬菜等作物，承德黃芩大部分種在山坡旱地。因此，旱直播如何保苗、如何克服草荒及提高產(chǎn)量、提高品質(zhì)成為栽培關(guān)鍵。

三、黃芩產(chǎn)量效益

承德旱地種植黃芩一般2-3年為一個(gè)采收周期，畝產(chǎn)（干品）200-300公斤，現(xiàn)今市場(chǎng)價(jià)格在15-18元/公斤，加上第二年開(kāi)始采收種子收入，一般畝收入4500-5500元，平均年畝收入1500-1800元。

四、黃芩栽培技術(shù)

1.選地

選擇土層深厚、排水滲水良好、疏松肥沃、陽(yáng)光充足、中性或近中性的壤土、砂壤土為宜，平地、緩坡地、梯田均可，宜單作種植，也可利用幼齡林果行間。

2.整地施肥

播種前深翻土地，砸碎坷垃，摟凈石塊、根茬，摟平耙細(xì)。畝施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000-3000公斤，磷酸二銨15-20公斤，或氮、磷、鉀三元復(fù)合肥20-30公斤，施后與耕層10-15厘米深的土壤充分混合拌勻，隨后摟平待播。

3.適時(shí)播種

黃芩在承德播種時(shí)間范圍比較廣，在土壤水分有保障的情況下，5月中旬前后，地下5厘米地溫穩(wěn)定在15℃左右即可播種，最遲可于上凍前播種，但適宜時(shí)間旱地直播以5-7月為佳，因?yàn)?-7月承德氣溫較高，正好趕上雨季，適宜黃芩播種出苗。

4.播種方式

播種方式分為兩種，一是旱地平播，包括新栽果樹(shù)行間，整好地施足底肥后不再種植其它作物，等到5月下旬至7月上旬雨季播種；二是玉米黃芩套種，正常時(shí)期春播玉米，正?；爻荩衩壮輨┎捎?0%乙草胺，一般畝用藥量為150-200克，兌水50-60公斤，充分?jǐn)嚢韬?，在玉米播種后3天內(nèi)雜草出土前立即進(jìn)行表土噴霧封閉除草，要求均勻地噴灑在土壤表面。玉米播種行距擴(kuò)大到60-80厘米，株距確定在50厘米以上，畝留苗不超過(guò)2000株，等到5月下旬至7月上旬在玉米行間播種黃芩，每個(gè)行間種植2行，行距20-25厘米，此種植方式玉米以8月中下旬收獲鮮食玉米為主，第二年不可再套種玉米。

5.播種技術(shù)

播種時(shí)按行距20-25厘米開(kāi)淺溝，溝深2-3厘米，溝底平寬5-10厘米，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土1-1.5厘米厚，適當(dāng)鎮(zhèn)壓，一般畝用種1-1.5公斤，播后12-15天出苗。因種子小，為避免播種不均勻，播種時(shí)可摻入同等數(shù)量炒熟的谷子，混拌均勻后撒播，這樣就可以保證出苗整齊一致、均勻。

黃芩種子小，播種時(shí)覆土又淺，常因土壤干旱或表土不平，土粒較大，出苗困難，而導(dǎo)致大量缺苗。解決的辦法是，首先，整地一定要整細(xì)整平；其次，旱地種植，應(yīng)選雨季播種，最好播種前看好天氣預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)，選擇在陰雨天氣前播種；再次可用塑料薄膜或干草覆蓋保墑，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)直到出苗，出苗后立即早晚分次揭去覆蓋物。

6.除草間苗

播種出苗后及時(shí)用大韓藥草除四號(hào)化控除草。直播田在苗后3葉期以上，畝用藥50毫升兌水40公斤均勻噴灑行間雜草。注意套種田不可使用此除草劑。以后也要注意草荒，及時(shí)間苗除草，當(dāng)苗高5-6厘米時(shí)，按株距12-15厘米定苗，或按每平方米留苗60株左右適時(shí)進(jìn)行間苗與定苗。要間去過(guò)密的弱苗，并對(duì)缺苗的地方進(jìn)行補(bǔ)苗，補(bǔ)苗時(shí)一定要在陰雨天帶土移栽，可把過(guò)密的苗移來(lái)補(bǔ)栽后澆水，以利成活。第一年，適時(shí)中耕鋤草2-3遍，第二年以后，中耕鋤草1-2遍。

7.追肥管理

第一年于定苗之后，于8月份雨前地表撒施尿素20公斤追肥。以后各年于春季返青后封壟前每畝每次追施尿素、磷酸二銨和硫酸鉀各5-8公斤，三肥混合后，開(kāi)溝條施，施后覆土蓋肥。

8.剪花枝

對(duì)不采收種子的田塊，于現(xiàn)蕾后開(kāi)花前，選晴天上午，分批將花枝剪除，有利于地下根營(yíng)養(yǎng)的積累，提高產(chǎn)量。

9.采種

第二年即可采種，注意開(kāi)花前、開(kāi)花中后期噴施兩次敵百蟲(chóng)、樂(lè)果或菊酯類(lèi)農(nóng)藥防蟲(chóng)，種子產(chǎn)量高、質(zhì)量好。可在7-9月份大部分果穗由綠變黃時(shí)，連果穗剪下裝入袋內(nèi)，然后集中在一起曬干，用木棒拍打出種子，經(jīng)過(guò)篩簸去除花萼等，把純凈的種子放入布袋內(nèi)置陰涼干燥處保存，每畝可收獲種子5-10公斤。

五、病蟲(chóng)害防治

1.根腐病

該病危害根部，發(fā)病初期個(gè)別支根和須根變褐腐爛，以后逐漸蔓延至整個(gè)根部腐爛，致全株死亡。防治方法，一是選擇疏松肥沃、排水滲透水良好的地塊，雨季及時(shí)排水防澇；二是及時(shí)拔除病株，病穴用5%石灰水消毒。

2.菟絲子寄生病

發(fā)生初期，人工徹底摘除菟絲子，也可噴灑生物農(nóng)藥“魯保1號(hào)”殺滅。

3.黃芩舞蛾

發(fā)生期用90%敵百蟲(chóng)晶體或40%的樂(lè)果乳油800-1000倍液噴霧防治。

六、收獲加工

1.根的收獲

北方黃芩一般第2-3年收獲，早的可在第2年秋冬或第3年春收獲，不影響第3年再種其它作物，實(shí)際生長(zhǎng)期2年。收獲時(shí)注意一般于秋末莖葉枯萎后或春解凍后、萌芽前采挖，因根長(zhǎng)得深，要避免傷根和斷根，收獲時(shí)必須深挖，并將全根挖起，才能獲得較高的產(chǎn)量。

2.黃芩采挖后，要抖去泥土，剪去莖葉，要去掉殘莖，曬至半干時(shí)放入籮筐內(nèi)撞掉老皮，使根呈棕黃色，然后再攤開(kāi)晾曬至全干，但不能過(guò)度曝曬，否則，根條發(fā)紅影響質(zhì)量，同時(shí)注意不可水洗或被雨淋，以防根條變綠發(fā)黑，質(zhì)量和等級(jí)下降。藥材以根條粗長(zhǎng)、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、色澤黃者為佳。

參考文獻(xiàn)

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