2014年1月10日，由搜豬網(wǎng)_中國生豬預警網(wǎng)主辦的以變化、風險、機遇、價值為主題的“第一屆中國豬產(chǎn)業(yè)鏈市場風險預警年會”在北京新日航酒店隆重召開。會上，來自生豬產(chǎn)業(yè)鏈各專家發(fā)表了精彩演講。

國家糧油信息中心的王曉輝，展示了2013年我國玉米價格走勢。他指出國內(nèi)外玉米價格倒掛還會持續(xù)較長時間，但進口節(jié)奏和數(shù)量將有所改變。CBOT玉米持續(xù)在4.2美元附近波動，他還指出美國本年度產(chǎn)量預增以及下年度庫存增加成市場主流預期。

王曉輝首次在會議上發(fā)布國家糧油信息中心玉米平衡表，預測2013-2014年度玉米產(chǎn)量將達到21774萬t，其中飼料消費12400萬t，進口量將達到550萬t（見表1）。

中糧期貨農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部的李建雷發(fā)表了中國蛋白粕類市場變化及風險預警報告，報告指出油廠壓榨利潤強勢回歸，基差貿(mào)易盛行，買方獲利豐厚，同時市場出現(xiàn)內(nèi)外價格背離現(xiàn)象。上下游價格傳導失衡，生豬價格與價格走勢出現(xiàn)分離，價格結(jié)構(gòu)出現(xiàn)新特征，主力基差長期處于高位。雖然大豆增產(chǎn)，但豆粕出現(xiàn)供應(yīng)偏緊的局面增加。

在會上，中糧期貨發(fā)布了美國大豆平衡表，指出未來國內(nèi)豆粕需求仍將保持旺盛，主要來源于兩個方面：一、目前總基數(shù)龐大；二、產(chǎn)業(yè)鏈庫存總體依然偏低。最后給出了豆粕市場操作策略：由于基差依然處于偏高位置，操作上以期現(xiàn)貨結(jié)合為主，期貨大多時間內(nèi)依然選擇做多，并考慮期貨接貨（見表2、表3）。

搜豬網(wǎng)_中國生豬預警網(wǎng)首席分析師馮永輝分析了國家調(diào)控豬價的來由以及歷史，指出豬價調(diào)控主要來自兩個重要方面：豬賤傷農(nóng)、肉貴傷民和豬價對CPI產(chǎn)生重大影響。馮永輝總結(jié)了近幾年來中央政府政策調(diào)控的歷程。馮永輝指出國家發(fā)放母豬補貼，作用及效果均不及收儲和限制進口豬肉，呼吁取消補貼！國家收儲主要作用是阻止進一步下跌、托底，其次是拉升底部反彈，效果達到預期（見圖1、圖2）。

最后，馮永輝對2014年國家生豬政策做出判斷，跌破6∶1連續(xù)4周以上收儲，跌破5.5∶1后加大收儲，跌破5∶1后發(fā)放母豬補貼、限制豬肉進口。指出難點在淘汰過剩產(chǎn)能的“度”和“時機”的把握。

來自國家信息中心宏觀經(jīng)濟研究室的牛犁對三中全會后中國經(jīng)濟形勢及政策走向做了深入分析，涉及世界經(jīng)濟發(fā)展總體趨勢，中國經(jīng)濟發(fā)展前景展望和中國政策及改革的走向。

牛犁指出西方發(fā)達國家在去杠桿、再工業(yè)化等方面取得進展，經(jīng)濟復蘇勢頭好轉(zhuǎn)。但未來國際市場的不利因素仍較多：一是美聯(lián)儲退出量寬政策可能引發(fā)金融市場震蕩，特別是新興經(jīng)濟體金融風險上升。二是美國債務(wù)上限問題依然存在，歐債危機難有根本性好轉(zhuǎn)，日本開征消費稅抑制經(jīng)濟增長。新興經(jīng)濟體產(chǎn)能過剩嚴重、結(jié)構(gòu)調(diào)整壓力較大，跨境資本波動加劇、匯率升值壓力等（見表4）。

總體來看，全球經(jīng)濟仍將處于緩慢復蘇和深度轉(zhuǎn)型調(diào)整期。缺乏新的經(jīng)濟增長點、政府債務(wù)居高不下、經(jīng)濟政策從超寬松逐步退出等成為制約經(jīng)濟增長的重要因素，也在一定程度上影響市場信心。受此影響，世界經(jīng)濟將在3%左右的溫和增長區(qū)間，國際貿(mào)易增速將在5%左右的中速增長期，全球大宗商品價格將進入平穩(wěn)回落期。牛犁在會上對世界及主要經(jīng)濟體經(jīng)濟增長做出預測。未來中國經(jīng)濟將出現(xiàn)五大亮點：一是改革力度前所未有；二是市場在資源配置中起決定性作用，理論突破；三是界定政府的職能和作用：宏觀調(diào)控、市場監(jiān)管、公共服務(wù)、社會管理、保護環(huán)境；四是非公經(jīng)濟和公有制經(jīng)濟同等地位；產(chǎn)權(quán)保護、兩個毫不動搖、混合所有制；劃轉(zhuǎn)部分國有資本充實社會保障基金；國有資本收益上繳公共財政比例2020年提到30%。五是國家治理體系和能力現(xiàn)代化：政府、市場、社會組織，黨、政府、人大、政協(xié)多主體，法治政府（見圖3）。

齊魯證券的分析師胡彥超從2014年生豬產(chǎn)業(yè)鏈風險與機遇，分析生豬市場的投資機會。

胡彥超開篇就大膽預計了2014年豬價走勢呈“√”型。胡彥超預測2014年生豬由過剩趨向緊平衡：供給微增0%～2%，預計2014年整體豬價走勢將震蕩向上。評價飼料行業(yè)時，他認為行業(yè)景氣將顯著好轉(zhuǎn)，看好平臺型公司的崛起，同時指出中國品牌豬肉進入加速發(fā)展期。

齊魯證券預計2014年中國肉類消費量約增長3%～5%，與2013年增速相當。預計節(jié)后隨著消費向淡及存欄釋放，豬價而下，預計底部為12.5～13元/kg。2013年4-5月份出現(xiàn)的豬價底11.6～12元/kg（實際最低跌到11.7元/kg）即是本輪豬價中周期底部，在未來2～3年內(nèi)很難有效跌破。預計2014年生豬養(yǎng)殖盈利將在0～350元/頭區(qū)間內(nèi)震蕩走高，頭均盈利應(yīng)在175元/頭，而2013年只有91元。

胡彥超看好豬料、水產(chǎn)料飼料龍頭，首推大北農(nóng)，推薦海大集團、唐人神、新希望、通威股份。

中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心的陸泳霖分析了2014年中國豬飼料市場變化，并認為飼料總量逐年大幅遞增、各品種飼料穩(wěn)定中小幅波動、豬濃縮飼料比重大幅下降、華南地區(qū)豬飼料增長迅猛。

中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心的數(shù)據(jù)顯示，2002-2012年間，我國飼料總產(chǎn)量逐年遞增之勢，年均增長率為8.9%，其中，豬飼料年均增長率為9.8%。2012年全國商品飼料總產(chǎn)量19 449萬t，同比增長7.7%，其中，豬飼料產(chǎn)量7 722萬t，同比增長13.1%。

從各品種總量上看，豬飼料和肉禽飼料增長較快，蛋禽飼料、水產(chǎn)飼料和反芻飼料則逐年穩(wěn)步小幅增長。各品種飼料比重在相對穩(wěn)定的基礎(chǔ)上小幅波動。2007年是波動的一個拐點，豬料比重降到最小值32%，肉禽飼料比重升到最大值30%。2008年起豬濃縮飼料和預混合飼料比重不斷收窄，配合飼料比重逐步擴張，豬配合飼料產(chǎn)量比重從2008年呈逐年上升到2012年的75%，尤其自2009年以來，四年增長了11個百分點。2012年豬配合飼料比重達到豬料總產(chǎn)量的75%，豬濃縮飼料產(chǎn)量比重由33%～34%區(qū)間降到2012年的17%。中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心的數(shù)據(jù)顯示，華南地區(qū)豬飼料增長迅猛，華南地區(qū)2002年豬飼料產(chǎn)量僅300多萬t，到2012年1 480萬t，增長近5倍。2012年華東、華中和華南地區(qū)豬飼料產(chǎn)量合計占全國總產(chǎn)量的67%。

2002年到2013年，豬配合飼料平均價格均呈波動上升態(tài)勢，由2002年1.55元/kg增長為3.42元/kg，增幅翻了一番還多，年均增長率7.42%。近3年以來，以育肥豬配合飼料均價上升幅度最大，其次為預混合飼料和濃縮飼料。育肥豬配合飼料從2010年的2.75元/kg上漲到2012年的3.22元/kg，漲幅達17.2%，2013年1-11月累計均價3.42元/kg，累計同比增長6.5%。生豬存欄基數(shù)高位，為豬商品飼料需求創(chuàng)造空間。2013年11月末根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布同環(huán)比值，還比增長0.2%，同比增長0.7%，存欄基數(shù)穩(wěn)定略有增長；全國能繁母豬存欄雖在逐月回調(diào)，但仍處于歷史偏高水平。

勃林格殷格翰（中國）動物保健的朱連德博士在題為“2014豬病形勢預測及風險預警”中指出：呼吸道癥候群仍將長期、普遍存在，而腹瀉癥候群的發(fā)生或許緩和，豬丹毒在消失多年后，自2010年開始，個別省份豬群中出現(xiàn)豬丹毒病例，到2013年大多省份出現(xiàn)臨床病例，該病的發(fā)生范圍、發(fā)病率、死亡率將會上升，大面積暴發(fā)的可能性較低。豬偽狂犬2012、2013年發(fā)病率回升，疫情由北方向南方擴散，危害程度因免疫狀況不同而有所差異，2014年仍不可輕視。目前gE 抗體陽轉(zhuǎn)率升高，以前陰性的豬場包括一些種豬場轉(zhuǎn)陽，全國豬場感染率提升，零星多點散發(fā)的可能性很高。偽狂犬病毒野毒已經(jīng)發(fā)生變異，但現(xiàn)有進口、國產(chǎn)疫苗依然有效，進口疫苗更優(yōu)。需強化免疫，加大免疫密度，提早預防。

正邦集團的馬新民總經(jīng)理在2014年中國種豬市場變化及風險預案報告中指出，在中國種豬業(yè)正在加快步伐，盡快走出“引種——維持——退化——再引種”的惡性循環(huán)；國內(nèi)種豬業(yè)的龍頭企業(yè)（如中糧種豬、正邦種豬等）都朝著育種標準化的方向發(fā)展。馬總在報告中表示，表面上我國每年生產(chǎn)的種豬數(shù)量正接近需求量，但生產(chǎn)的種豬數(shù)量不等于進入生產(chǎn)群種豬的數(shù)量，國內(nèi)出欄二元種豬體重一般在50 kg左右，從出欄階段到進入種群生產(chǎn)，存欄20%甚至以上的后備種豬被淘汰。我國的優(yōu)良種豬市場仍有缺口，2013年中國種豬進口達到1 3800頭。

美國肉類出口協(xié)會的劉劍文認為2014年中國豬肉進口將保持增長。促使中國豬肉消費和進口增長的主要因素：生產(chǎn)、供應(yīng)和需求，中國豬肉進口增加的可能性預測。在報告中首次披露了2013年中國豬肉和豬副產(chǎn)品進口數(shù)據(jù)。報告指出玉米價格跳水有助于刺激全球豬肉生產(chǎn)，全球豬肉供給取決于中國和歐盟。其報告顯示目前歐盟出口強勁，中國養(yǎng)豬生產(chǎn)成本持續(xù)上升，同時伴隨著中國中產(chǎn)階級隊伍不斷壯大，中國將繼續(xù)保持對豬肉和豬副產(chǎn)品的進口（見圖4、圖5）。

會議過程中與會嘉賓與專家進行了互動，就2013年影響整個市場格局的時間進行了熱烈討論，包括轉(zhuǎn)基因玉米爭執(zhí)問題，以及進口轉(zhuǎn)基因玉米頻繁被退運，2014年生豬價格走向判斷等問題。

（編輯：郭遠）