【摘要】本文主要對(duì)數(shù)據(jù)采集的日期進(jìn)行分析，以文獻(xiàn)[1]采集的西安民生百貨大廈為樣本，對(duì)比了黃金周、雙休日、工作日三種狀態(tài)間，論證了黃金周的極端性，在全年天數(shù)中占的比例小，只占一年天數(shù)的1.9%（=7/365）加上黃金周的日期是提前已知的，且是連續(xù)7天，我們可以有充分的時(shí)間做好準(zhǔn)備，從而剔除了黃金周選作疏散人數(shù)統(tǒng)計(jì)人數(shù)的日期；而雙休日在人們生活中是一種常態(tài)，每7天就有兩天屬雙休日，周而復(fù)始，每年雙休日達(dá)104.8天，占一年天數(shù)的29%，比例相當(dāng)大，對(duì)商場(chǎng)來說也是一種常態(tài)，所以認(rèn)為在黃金周、雙休日、工作日三種狀態(tài)間，將調(diào)查日期選擇雙休日比較合理。在選擇雙休日調(diào)查的前提下，本著作最好的準(zhǔn)備、最壞的打算的思想，建議以雙休日疏散人數(shù)最大值為上限。

【關(guān)鍵詞】大型商場(chǎng)；疏散人數(shù)；調(diào)查日期；黃金周；雙休日

0 引言

商場(chǎng)建筑防火設(shè)計(jì)的重點(diǎn)就是商場(chǎng)的安全疏散設(shè)計(jì)，它與其營(yíng)業(yè)廳內(nèi)的疏散人數(shù)有密切關(guān)系（樓層某時(shí)段疏散人數(shù)=上一時(shí)段滯留人數(shù)+本時(shí)段進(jìn)入人數(shù)–本時(shí)段離開人數(shù)）。無論是用處方式設(shè)計(jì)還是性能化防火設(shè)計(jì)方法，疏散設(shè)計(jì)首先要確定的就是疏散人數(shù)。

文獻(xiàn)[1]于2002年5月3日黃金周、5月15日周三、5月26日周日，對(duì)西安民生百貨大廈疏散人數(shù)實(shí)施了大規(guī)模的調(diào)查，“參加本次調(diào)查的是大學(xué)四年級(jí)學(xué)生，學(xué)生調(diào)查報(bào)告作為建筑防火設(shè)計(jì)課的課程作業(yè)，一共有96人次參加了調(diào)查?！比〉昧藬?shù)據(jù)，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了詳盡的分析。截止2014年9月11日，對(duì)文獻(xiàn)[1]的引用達(dá)66次。

文獻(xiàn)[1]除了其得出的正態(tài)分布的結(jié)論被廣為引用外，還有其采集數(shù)據(jù)的方法，采集數(shù)據(jù)的日期分為：黃金周、雙休日、工作日三種狀態(tài)也被廣為引用外。文獻(xiàn)[2]對(duì)文獻(xiàn)[1]中的部分結(jié)論和技術(shù)提出了自己的看法，但限于篇幅，只是提出了問題，具體的分析還比較簡(jiǎn)單，本文受文獻(xiàn)[2]的啟發(fā)，對(duì)文獻(xiàn)[2]中提出的數(shù)據(jù)的采集日期進(jìn)行了比較詳細(xì)的分析。

圖1是根據(jù)文獻(xiàn)[1]的數(shù)據(jù)繪制了2002年西安民生百貨大廈各樓層，分別屬于黃金周、工作日、雙休日的三天疏散人數(shù)實(shí)測(cè)統(tǒng)計(jì)，可以直觀看出：黃金周、雙休日、工作日，不同日期的疏散人數(shù)迥異。

目前，生活中，人們的日子一般可以劃分成黃金周、雙休日、工作日三種狀態(tài)，大型商場(chǎng)的銷售也圍著這些日子轉(zhuǎn)。數(shù)據(jù)的采集日期到底該如何選擇呢？是黃金周？雙休日？還是工作日？

1黃金周

1.1 黃金周那些事

筆者曾在2000年“五一”黃金周攜全家游覽頤和園。人流摩肩接踵，夾在人流中走走停停，只能看到仁壽殿、德和園大戲樓的屋頂，而在長(zhǎng)廊則只能看見廊上的雕梁畫棟。在登佛香閣前面的臺(tái)階時(shí)，則經(jīng)歷了恐懼，由于佛香閣上面的空間有限，整個(gè)臺(tái)階塞滿了人，挪動(dòng)的速度還特別慢，心想這些臺(tái)階能不能承受的住、會(huì)不會(huì)有人突然暈倒或爆發(fā)某種癥狀。

我也見識(shí)到了頤和園管理者的對(duì)策：關(guān)閉處于空間促狹地方的熱門景點(diǎn)；有的原本是入室內(nèi)觀看的，改為只能在室外觀看；有的原本是透過玻璃窗戶看的，從里面將玻璃用紙遮上。這樣沒有什么心儀的文物可看的了，也就沒有值得逗留、滯留的了，于是游人干脆在開闊地歇著看人潮，權(quán)且當(dāng)作一種休閑了。

2013年10月2日，九寨溝景區(qū)游客達(dá)4萬多人，部分游客由于沒有趕上景區(qū)班車，逗留時(shí)間過長(zhǎng)，情緒激動(dòng)，以致將道路堵住，導(dǎo)致整個(gè)交通線路癱瘓，擁堵數(shù)公里，大批游客被迫步行十幾公里下山。

實(shí)際上，九寨溝景區(qū)自2001年就有“限量旅游”政策，但為避免引起混亂，景區(qū)只能放行超出日容量的其余部分游客進(jìn)溝游覽。眾多游客給景區(qū)的觀光車運(yùn)輸系統(tǒng)帶來了很大的壓力，也影響了部分游客欣賞美景的心情。[3]

可是人們依然愛九寨溝，2014年10月4日，九寨溝景區(qū)迎來本次黃金周的最大客流，截至12：30，進(jìn)溝人數(shù)已達(dá)4.1萬人上限，當(dāng)日門票隨即停止發(fā)售。

許多沒有買到當(dāng)日門票的游客只能改變行程，不少人選擇在九寨溝多待一天。

人們責(zé)備九寨溝，并不是因?yàn)樗牡能嚿?，路窄，而是在管理上，?yīng)急預(yù)案上沒有充分細(xì)致的準(zhǔn)備。

1.2 黃金周由來

在1997年東南亞金融危機(jī)的背景下，為了刺激消費(fèi)，拉動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)旅游，1999年，國(guó)務(wù)院公布了新的《全國(guó)年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》，決定將春節(jié)、“五一”“十一”的休息時(shí)間與前后的雙休日拼接，從而形成7天的長(zhǎng)假。由于周末和節(jié)假日本來就是商業(yè)消費(fèi)的集中時(shí)間，七天長(zhǎng)假更是旅游、交通和商業(yè)集中時(shí)段，相對(duì)于商家賺錢的商機(jī)，媒體稱為“黃金周”。

1999年第一個(gè)國(guó)慶“黃金周”，全國(guó)出游人數(shù)達(dá)2800萬人次，旅游綜合收入141億元，假日旅游熱潮席卷全國(guó)；2000年的“十一”黃金周更是實(shí)現(xiàn)“井噴”，旅游人數(shù)達(dá)5980萬人次，旅游收入230億元。

集中長(zhǎng)假使得旅游景點(diǎn)人滿為患，所有的消費(fèi)都瘋狂漲價(jià)，所有的既定秩序都被打亂，游客們?cè)诠?jié)后感嘆：“動(dòng)物園里最多的動(dòng)物是人。”突然爆發(fā)的人流放大了原本有的一切細(xì)小缺陷：交通、住宿、環(huán)境、餐飲、娛樂、公共設(shè)施：“黃金粥”使各大旅行社爆滿，車票、機(jī)票告罄，旅游景點(diǎn)人如潮涌，游客分享最多的莫過于“黃金粥”的“堵”與“稠”。

隨著國(guó)內(nèi)黃金周的擁擠，越來越多稍有實(shí)力的人都開始選擇到國(guó)外去度假。從2003年開始，中國(guó)已成為亞洲第一大客源國(guó)，世界第七大客源輸出國(guó)，中國(guó)出境旅游花費(fèi)已經(jīng)超過入境旅游收入，中國(guó)國(guó)際旅游業(yè)已經(jīng)整體淪為花匯產(chǎn)業(yè)，而非創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。在未來十年內(nèi)，中國(guó)國(guó)際旅游逆差將達(dá)到700億美元。[4]

于是，黃金周為了刺激消費(fèi)，拉動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)旅游的初衷也受到了質(zhì)疑！

噴涌而來的游人，使得很多景區(qū)完全超過了其承載力，對(duì)旅游區(qū)自然和人文景觀形成污染和破壞，旅游質(zhì)量下降，游客怨聲載道；而且這種短暫消費(fèi)行為，導(dǎo)致消費(fèi)者所享受到的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，政府公共管理費(fèi)用增加，黃金周商家的短期成本劇增，節(jié)后旅游設(shè)施大量閑置，旅游從業(yè)人員大批下崗，反而影響旅游業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

北京市統(tǒng)計(jì)局對(duì)18個(gè)區(qū)縣1685位市民進(jìn)行的隨機(jī)電話調(diào)查顯示，2005年的國(guó)慶“黃金周”期間，78.1%北京市民不愿出行。拒絕出行者的理由是“節(jié)日期間人多擁擠，不能達(dá)到旅游放松的效果，還會(huì)造成不必要的麻煩”。[5]

2006年，清華大學(xué)假日制度改革課題組的研究表明[6]：黃金周僅僅是使旅游人數(shù)和消費(fèi)更集中了，并沒有“創(chuàng)造”出更多的旅游消費(fèi)。事實(shí)是，實(shí)施黃金周后，2000年至2005年6年間，每年的5月和10月的社會(huì)消費(fèi)品零售總額之和在全年的比重一直在17%左右（正常也應(yīng)占全年的六分之一，即16.7%=2個(gè)月/12個(gè)月），而2005年僅為12.1%，還少于正常情況。

2008年，“五一”黃金周被取消！目前，只剩下國(guó)慶黃金周！

實(shí)際上，清華大學(xué)假日制度改革課題組提的方案是取消兩個(gè)黃金周（“五一”和“十一”），連也“十一”取消?！笆弧币膊皇翘侠?，尤其是對(duì)于大中小學(xué)學(xué)生來說，暑假剛剛結(jié)束，有的學(xué)校甚至九月中旬才開學(xué)，剛上了兩個(gè)禮拜的課，馬上就又放假，學(xué)生的心就會(huì)浮躁起來，這對(duì)于學(xué)業(yè)是很不利的。所以，國(guó)慶黃金周如何持續(xù)、還能持續(xù)多久是個(gè)未知數(shù)！

理想的方案是，完善休假制度，加快旅游休閑基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，逐漸由“黃金周”過渡到“帶薪休假”。

2 調(diào)查日期的選擇

2.1 極端的黃金周

在節(jié)1中，我們可以看到黃金周的極端場(chǎng)面，各著名景點(diǎn)人數(shù)都是屢創(chuàng)新高。以文獻(xiàn)[1]中各天13：00以后人數(shù)為例，見圖1，黃金周對(duì)應(yīng)時(shí)間段的人數(shù)是雙休日的1.5—2倍，是平日的2.5—3.5倍，而雙休日則只是平日的1.5倍左右，可見黃金周的情況是比較極端的。這樣用黃金周的疏散數(shù)據(jù)人數(shù)來估計(jì)，顯然是高估了危險(xiǎn)。

黃金周的日期人人都可以提前一年甚至多年多能知道它的日期，如同高考考試日一樣，也就是說，我們?cè)诙嗄昵熬涂梢詼?zhǔn)備著那段時(shí)間的事。下面是二〇〇六年十二月十四日《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于2007年部分節(jié)假日安排的通知》[7]：

國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于2007年

部分節(jié)假日安排的通知

國(guó)辦發(fā)明電〔2006〕49號(hào)

各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu)：

為便于各地區(qū)、各部門及早合理安排節(jié)假日旅游、交通運(yùn)輸、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等有關(guān)工作，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，現(xiàn)將2007年元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”放假調(diào)休日期具體安排通知如下：

……

三、“五一”：5月1日—7日放假，共7天。其中，1日、2日、3日為法定假日，將4月28日（星期六）、29日（星期日）兩個(gè)公休日調(diào)至5月4日（星期五）、7日（星期一）；5月5日（星期六）、6日（星期日）照常公休，4月28日、29日上班。

……

節(jié)假日期間，各地區(qū)、各部門要妥善安排好值班和安全保衛(wèi)等工作，遇有重大突發(fā)事件發(fā)生，要按規(guī)定及時(shí)報(bào)告并妥善處置，確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日假期；不得鋪張浪費(fèi)，不得借機(jī)組織公款旅游活動(dòng)。

國(guó)務(wù)院辦公廳

二〇〇六年十二月十四日

所以黃金周、雙休日、工作日三種狀態(tài)的日期是事先確定的，即我們?cè)谶^這些日子之前，能確定到底是黃金周、雙休日還是工作日，它們不是隨機(jī)的，能提前知道。全國(guó)人民都知道那天黃金周，并且提前準(zhǔn)備著。目前只有“十一”黃金周，只占一年天數(shù)的1.9%（=7/365），比例小，加上黃金周的日期是提前已知的，且是連續(xù)7天，我們可以事先做好一次性的準(zhǔn)備：準(zhǔn)備充足的貨物、完善消防檢查、應(yīng)對(duì)人如潮涌等突發(fā)情況的預(yù)案等等，所以故宮博物院有人山人海的時(shí)候，可沒見黃金周過后就大修故宮，實(shí)在不行，它們還可以限制每個(gè)時(shí)間段的參觀人數(shù)，當(dāng)景區(qū)里面的人數(shù)達(dá)到飽和時(shí)，出來一個(gè)人，才讓在外面排隊(duì)等候的人進(jìn)一個(gè)，始終保持景區(qū)人數(shù)不超限。當(dāng)然隨著技術(shù)的進(jìn)步，網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)，現(xiàn)實(shí)生活中，在旅游的黃金季節(jié)，有的景區(qū)實(shí)行網(wǎng)上預(yù)約制，如布達(dá)拉宮，每天最多3000個(gè)名額，這樣就減少了人們出行的盲目性和沖動(dòng)性，減少了那種風(fēng)塵仆仆到景區(qū)門口卻無功而返這種兩敗俱傷的情況出現(xiàn)。

2.2 雙休日

而雙休日呢？雙休日在人們生活中是一種常態(tài)，每7天就有兩天屬雙休日，周而復(fù)始，每年雙休日達(dá)104.8天，占一年天數(shù)的29%，比例相當(dāng)大，所以雙休日在人們生活中是一種常態(tài)，對(duì)商場(chǎng)來說也是一種常態(tài)。

從安全的角度講，安全設(shè)計(jì)的疏散人數(shù)的區(qū)間只有上限，沒有下限！

由前面節(jié)1可知，目前的黃金周情況比較極端，不僅使得開闊的旅游景點(diǎn)人滿為患，室內(nèi)商場(chǎng)更是如此，所以排除黃金周。而工作日則比較平淡，自然調(diào)查日期選擇雙休日比較合理。作最好的準(zhǔn)備、最壞的打算，所以選擇雙休日最大值為上限為宜。

圖2是將文[1]調(diào)查得到的疏散人數(shù)，除以對(duì)應(yīng)樓層的實(shí)際營(yíng)業(yè)面積后，得到相應(yīng)時(shí)間段各層的動(dòng)態(tài)換算系數(shù)，可以看出，除黃金周外，皆明顯低于國(guó)家規(guī)定水平，也符合一些發(fā)達(dá)國(guó)家的規(guī)定。從而可以看出選擇雙休日最大值為上限的合理性。

圖2顯示第一層的的動(dòng)態(tài)換算系數(shù)小于第二層，也小于第三層，這體現(xiàn)了建筑防火設(shè)計(jì)發(fā)展的方向建筑性能化設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)，它是按消防工程驗(yàn)收時(shí)提出的整改意見，通過在不同樓層科學(xué)布置不同類別的商品，來調(diào)節(jié)各層的客流密度，也就是在安全第一的前提下，調(diào)節(jié)各層的換算系數(shù)，從而增強(qiáng)商場(chǎng)整體安全水平。

還有一點(diǎn)值得注意的是調(diào)查日期間的間隔，有文獻(xiàn)選擇的調(diào)查是2007年5月1日、7日（算黃金周）、4月29日、5月13日（算雙休日，實(shí)際上，從節(jié)2.1的二〇〇六年十二月十四日《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于2007年部分節(jié)假日安排的通知》可知，將4月28日（星期六）、29日（星期日）兩個(gè)公休日調(diào)至5月4日（星期五）、7日（星期一），4月29日是工作日）、4月26日、5月11日（算正常工作日）。所選日期（見圖3）過于鄰近，尤其含有黃金周時(shí)段，由于黃金周的號(hào)召力，商家也卯足干勁，競(jìng)相打折，優(yōu)惠促銷，人們對(duì)黃金周的期許比較大，黃金周對(duì)鄰近日期的客流影響較大。試想一下，能有幾個(gè)人4月26日、4月29日、5月1日、7日、5月11、5月13日連續(xù)去逛同一個(gè)商場(chǎng)？剛經(jīng)歷黃金周的瘋狂購(gòu)物，人們短時(shí)間內(nèi)再次購(gòu)物的欲望自然減弱，就像2013年淘寶網(wǎng)站“11.11”（光棍節(jié)）活動(dòng)創(chuàng)造銷售額300億元的瘋狂過后，緊接著的“12.12”的活動(dòng)因?yàn)榫唷?1.11”太近而趨于平淡。

3 結(jié)論

以文獻(xiàn)[1]2002年5月3日黃金周、5月15日周三、5月26日周日，對(duì)西安民生百貨大廈疏散人數(shù)實(shí)施了大規(guī)模的調(diào)查數(shù)據(jù)為例，對(duì)比了黃金周、雙休日、工作日三種狀態(tài)間，論證了黃金周的極端性，在全年天數(shù)中占的比例小，只占一年天數(shù)的1.9%（=7/365）加上黃金周的日期是提前已知的，且是連續(xù)7天，我們可以事先做好一次性的準(zhǔn)備，從而剔除了黃金周選作疏散人數(shù)統(tǒng)計(jì)人數(shù)的日期；而雙休日在人們生活中是一種常態(tài)，每7天就有兩天屬雙休日，周而復(fù)始，每年雙休日達(dá)104.8天，占一年天數(shù)的29%，比例相當(dāng)大，對(duì)商場(chǎng)來說也是一種常態(tài)，所以認(rèn)為在黃金周、雙休日、工作日三種狀態(tài)間，將調(diào)查日期選擇雙休日比較合理。在選擇雙休日調(diào)查的前提下，本著作最好的準(zhǔn)備、最壞的打算的思想，建議以雙休日疏散人數(shù)最大值為上限。

參考文獻(xiàn)：

[1]張樹平景亞杰.大型商場(chǎng)建筑營(yíng)業(yè)廳疏散人數(shù)的調(diào)查研究[J].消防科學(xué)與技術(shù)，2004年3月第23卷第2期，p133-136

[2]李育安.關(guān)于大型商場(chǎng)疏散人數(shù)調(diào)查技術(shù)的商榷[J].廊坊師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2014年第3期，p15-18；

[3]http：//news.youth.cn/jsxw/201410/t20141004_5801797.htm

[4]中國(guó)社科院旅游研究中心：中國(guó)出境旅游研究報(bào)告[R].2005年9月.

[5]http：//news.sohu.com/20051010/n227156562.shtml

[6]http：//baike.baidu.com/subview/44050/11090549.htm？fr=aladdin

[7]http：//www.gov.cn/gongbao/content/2007/content_503397.htm