為在工業(yè)領(lǐng)域僅次于能源的第二大支柱產(chǎn)業(yè)，2013年，黑龍江省食品產(chǎn)業(yè)的增加值已高達(dá)680億元。根據(jù)“打綠色牌，走特色路，建設(shè)綠色食品強(qiáng)省”的既定發(fā)展方針，在日前哈爾濱雨潤(rùn)南極食品交易中心舉辦的“黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)論壇”上，相關(guān)人士稱，黑龍江省有意將綠色食品打造為重要支柱產(chǎn)業(yè)。

目前黑龍江省的綠色食品產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)占有率僅分別為百分之一與千分之一，相比糧食產(chǎn)量在全國(guó)與世界所占比重十分之一與五十分之一分別相差10倍和20倍以上，表明了黑龍江省發(fā)展綠色食品生產(chǎn)具有極大的市場(chǎng)潛力。要實(shí)現(xiàn)綠色食品產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展，要學(xué)習(xí)借鑒荷蘭、以色列等國(guó)發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)為外向型產(chǎn)業(yè)的做法，從種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始到加工業(yè)全面體系化，走高標(biāo)準(zhǔn)、科技化的道路，安全性上與國(guó)際接軌，為搶占國(guó)際市場(chǎng)鋪平道路。

有著優(yōu)渥土地環(huán)境的黑龍江，總耕地面積和可開(kāi)發(fā)的土地后備資源均占全國(guó)十分之一以上，人均耕地和農(nóng)民人均經(jīng)營(yíng)耕地是全國(guó)平均水平的3倍左右。全省現(xiàn)有耕地面積逾1180萬(wàn)公頃，居全國(guó)第一。2013年，綠色食品產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資首次突破1000億元，帶動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)增加值增幅接近20%，呈現(xiàn)出高于全國(guó)同期平均增幅的良好態(tài)勢(shì)。這些都是發(fā)展綠色食品的有利條件。據(jù)悉，截至2013年，黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)已擁有中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)和中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品超過(guò)百家，行業(yè)內(nèi)位居全國(guó)前列。

據(jù)悉，按照黑龍江省委省政府提出食品行業(yè)年均遞增20%的戰(zhàn)略部署，預(yù)計(jì)到2020年、2025年黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)增加值可達(dá)2000億和4000億元以上，在“龍頭帶動(dòng)、投資拉動(dòng)、外向牽動(dòng)”的“三動(dòng)”戰(zhàn)略下，綠色食品產(chǎn)業(yè)有望成為黑龍江突破“資源魔咒”的第一支柱產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)由“中華糧倉(cāng)”向“國(guó)人廚房”與“世界餐桌”的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

（黑龍江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）