●曹華 白潔宇
校企合作下的高職物流管理專業(yè)實訓教學研究與實踐
●曹華 白潔宇
高職院校為提高學生的實踐操作能力,根據(jù)自身的實踐條件和學生培養(yǎng)的需求,積極與行業(yè)和企業(yè)合作,合作的方式方法形式多樣。為順利達到教學目的、收到良好的實踐效果,就需要有一套完整的合作體系和方案,文章結合物流管理專業(yè)實訓教學的經(jīng)驗,對實訓教學管理進行研究和探索,提出了相應的管理流程和理念。
校企合作 實訓教學 管理流程
(一)我國的教學實訓現(xiàn)狀
我國高職教育的實驗實訓教學環(huán)節(jié)近來雖然有了很大發(fā)展,探索出了許多校企合作的新路子和新方法,但到目前為止仍存有很多的問題。第一,校企合作程度不深,絕大多數(shù)高職校企合作教育僅僅限于教學設備捐助、實習基地提供、員工培訓等的合作,這種合作,離真正意義上的校企合作目標,即建立起一個可持續(xù)發(fā)展的校企合作的良性循環(huán)機制,實現(xiàn)教育資源的優(yōu)化組合,實現(xiàn)辦學的整體效益相距甚遠。第二,校企合作面較窄,絕大多數(shù)高職校企合作教育只停留在個別的專業(yè)試點上,沒有覆蓋所有的專業(yè)。第三,缺乏長期合作的有效形式,國內校企合作多是根據(jù)自身短期利益需要形成的,由于雙方承擔義務的意識較弱,合作形式偶然性多,合作關系難以鞏固。第四,企業(yè)合作熱情度不高。由于企業(yè)過分追求其自身的經(jīng)濟利益而忽視了其社會責任,認為人才培養(yǎng)是學校的責任,企業(yè)只需從優(yōu)秀的畢業(yè)生中挑選人才,若沒有合適的就到其他企業(yè)去“挖”,絕大多數(shù)的校企合作都是在高職院校單方熱情下的一事一議。
(二)國外的教學實訓模式
1.德國——“雙元制”職業(yè)教育。德國實行的是“雙元制”教育,即以理論知識為基礎,以應用為目的,教學活動在企業(yè)與高校交替進行,雙方共同培養(yǎng)應用型人才。德國的學生多在完成基礎教育后,成為師傅制度下的學徒,一方面在工廠做工,接受師傅的指導;另一方面進入職業(yè)高等學校,進行相關專業(yè)理論的學習,做工與理論學習交替進行。做工以企業(yè)為主,合作學校派出教師進駐企業(yè)給予理論指導;理論學習以學校為主,企業(yè)派出技術專家到學校協(xié)商課程設置與教學方法。德國的高校與企業(yè)一旦建立起產(chǎn)學研合作關系,將是長期的,其合作非常注重實效。
2.法國——學徒培訓中心。由地方政府、工商行會、企業(yè)或企業(yè)協(xié)會主辦,屬于半工半讀或工學交替的職業(yè)教育機構——學徒培訓中心,是法國職業(yè)教育校企合作的主要形式。主要表現(xiàn)在:一是學徒要與企業(yè)簽訂培訓合同,企業(yè)主不僅要支付工資,還要保證系統(tǒng)完整的培訓;二是教學采取學徒培訓中心與企業(yè)合作的工學結合形式,實踐課在合同工廠里進行并有師傅指導;普通文化課和技術理論課則在學徒培訓中心進行;三是國家通過立法要求企業(yè)履行職業(yè)教育義務,同時也對參加學徒培訓的企業(yè)給予補償性補助,并將“學徒稅”減免額由20%提高到40%。
(一)學校為進行校企合作做準備
確立進行校企合作的總體策略:學校領導、教學管理人員、實訓教師根據(jù)學生知識和能力的實際需求,確定學生要進行實訓的科目和內容。各學校的校內實訓設備和場所條件各不相同,校企合作選擇團隊根據(jù)自身的實訓條件不足之處和企業(yè)的長處,確定需要進行校企合作完成的實訓教學內容。根據(jù)實訓教學內容有方向地選擇校企合作方式,校企合作的方式這項工作需要學校各部門相互協(xié)作,共同完成,并形成方案。
(二)總體校企合作實訓計劃的制定
學校學生去企業(yè)進行實訓,肯定需要一定的費用,這筆費用我們要考慮如何解決。校方要考慮學生校企合作進行實訓的規(guī)模、期間、要求、準備、步驟等進行實訓計劃的制定,校方具體要制定的計劃有:
1.實訓工作人員計劃,負責對學生實訓工作的管理。在調查和研究的基礎上,作出相應的計劃,提前做相應的準備。學生在學校沒有機會接觸實際的工作環(huán)境,并且自身的的能力和素養(yǎng)和企業(yè)對員工的要求還存在一定的差距,這個差距在不同學生的身上表現(xiàn)的程度或大或小,因為學生還不是企業(yè)的員工,企業(yè)對學生沒有直接的管理能力和權力,這就需要學校指派專門的教師對學生進行管理,解決學生在實訓過程中因各種原因出現(xiàn)的問題,保障企業(yè)的生產(chǎn)安全和學生的實訓安全,并與企業(yè)的管理人員及時溝通,安排學生的各項實訓活動,以保證實訓的各個環(huán)節(jié)盡量按照既定的計劃執(zhí)行。
2.實訓成本總體計劃與預算計劃。沒有資金支持的計劃在校企合作的過程中很難實施,即使憑借學校和企業(yè)有良好的關系,也很難持續(xù)進行。具體需要多少資金支持,要根據(jù)實訓的實際情況作出預算。如果學生在校企合作實訓期間會對合作企業(yè)產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益,學??稍谥Ц督o企業(yè)的費用適當少一些或不付費用,即我們給企業(yè)的實訓費應為企業(yè)為學生提供實訓的成本減去學生在實訓期間為企業(yè)創(chuàng)造的財富。如果學校無法為企業(yè)支付費用,可以考慮適當延長學生的實習時間,這樣,既解決了費用問題,又可以有充分的時間提高學生的技能水平。這樣三方都能得到相應的利益,避免了損害他人利益使對方不愿再次合作的障礙。但是,實訓時間不宜過長,以免學生因付出勞動而沒有收入對實訓產(chǎn)生厭倦反感情緒,影響學校和企業(yè)的利益。除非學生被企業(yè)錄用成為員工,有了經(jīng)濟收入,才可能安心在企業(yè)工作。這樣,企業(yè)可以在學生中選擇適合本單位工作的人才,學生也能通過實訓掌握技能或就業(yè),雙方都能達到各自目的,也為學校解決了學生就業(yè)難的問題。
(三)校企合作單位選擇與管理機構的建立
學校要確定建立校企合作的企業(yè)的類型和資格,即哪類哪種級別的企業(yè)才是我們的合作對象。校方要考慮企業(yè)的規(guī)模、管理水平、承擔社會責任的能力、經(jīng)濟效益等客觀現(xiàn)狀,如果企業(yè)經(jīng)營得很好,經(jīng)濟實力也較強,企業(yè)才有能力和意愿去承擔校企合作的項目,并且不會過于計較學校所給的費用,也就是說,我們期望與經(jīng)營良好的企業(yè)合作,學校要學會“傍大款”。其實,很多經(jīng)營良好的企業(yè)的企業(yè)家,大多數(shù)是愿意承擔社會義務的,因為他們已經(jīng)將承擔社會義務作為一種企業(yè)文化在企業(yè)中推行。沒有一個企業(yè)家希望自己的員工都是一些自私自利的人,所以我們經(jīng)??梢钥吹揭恍┢髽I(yè)家做各種慈善和社會公益活動,這樣可以使企業(yè)健康長久地生存。將這類企業(yè)引入并進行考察,校方要多聯(lián)系幾家企業(yè),在這些企業(yè)中進行比較,在這些企業(yè)里看看哪家愿意與我們合作,合作的積極性如何,校方要擺正自己的立場,積極主動,并且要清醒地認識到是學校請企業(yè)幫忙,而不是企業(yè)主動來找學校,學校應該是主動的一方。在聯(lián)系和比較要建立校企合作的企業(yè)時,學校要建立相應的比較標準,從不同角度客觀評價與學校合作的企業(yè)伙伴。通過這些比較,最終選擇出可以長期與學校合作的企業(yè)。所以學校要有專門的機構去做這件事情,才符合管理中的計劃、組織、執(zhí)行、監(jiān)督、完成、總結的流程。
(四)校企合作實訓質量的保障
學校和企業(yè)要共同建立實訓任務及實訓流程,這個流程必需和企業(yè)達成一致,雙方共同協(xié)商的各項實訓計劃,才有可能按計劃執(zhí)行。在計劃執(zhí)行過程中,要進行執(zhí)行過程的監(jiān)督和管理,有了好的合理的計劃,也需要正確的執(zhí)行,才會有好的結果。正確的計劃和不正確的執(zhí)行、不正確的計劃正確的執(zhí)行及不正確的計劃不正確的執(zhí)行都不會有好的結果,我們不能期望每次都得對,這永遠是不可能的。如果是初次合作,實訓計劃和實際實訓過程多少會有偏差,也會產(chǎn)生各種各樣的實際問題。學校和企業(yè)的實訓管理人員要及時發(fā)現(xiàn)并解決這些問題,并對問題及解決方案進行記錄,在實訓完成后要寫成實訓總結,并對這些原始資料進行文檔化管理,以便于今后的再次合作。這些資料也可以作為與其它公司合作的參考資料,有的專業(yè)的學生人數(shù)較多,一兩個企業(yè)一次難以承擔過多學生的實習,就要多找?guī)准移髽I(yè),有了這些資料,就會少出現(xiàn)因工作人員變動導致共性問題的多次發(fā)生的現(xiàn)象,為學校和企業(yè)的合作積累經(jīng)驗。通過校企雙方的多次合作,逐步優(yōu)化實訓流程和步驟,達到雙方合作的互利共贏的目的,良性循環(huán)并形成長期愉快合作的局面。
(一)對企業(yè)進行選擇應注意的問題
首先要看企業(yè)有沒有人才培育機構,這主要體現(xiàn)了企業(yè)的技術能力、管理能力、溝通與協(xié)調能力、外語能力、自我更新與提高能力。它可以使我們了解企業(yè)是否有知識積累與內部共享機制、充分有效的培訓機制。如果企業(yè)有這樣的機構,學生的實訓過程才會有企業(yè)的管理機構進行管理和控制,企業(yè)的員工會在工作過程中不斷提升知識和技能,才可以保障企業(yè)人員的穩(wěn)定性,對學生而言,也是一樣的。具體而言,首先,所選企業(yè)要與學生所學專業(yè)對口。學校的辦學目的就是以學生掌握技能和學生就業(yè)為目標,其開設的專業(yè)基本上是就業(yè)中熱門的且需求量大的專業(yè)。所以,尋找專業(yè)對口的合作企業(yè)比較容易。例如,筆者所在的西安職業(yè)技術學院物流管理專業(yè)將學生安排在物流公司頂崗實習,主要是我們系的領導和物流公司有聯(lián)系,并且是省物流協(xié)會理事。其次,選擇合作企業(yè)也要考慮所處位置及地方經(jīng)濟分布。當前,我國西部物流集散地和港務區(qū)是在西安地區(qū),對物流管理人才的需求量大,這也是學校學生就業(yè)市場的主要區(qū)域。所以,在西安本地尋找校企合作企業(yè)是必要的。學校在經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)尋找校企合作企業(yè),安排有實習學生的話,管理成本和安全容易控制,并且能夠全面了解當前就業(yè)環(huán)境的情況,為學生就業(yè)及學校創(chuàng)建新專業(yè)發(fā)展提供更準確的參考信息。如果本地沒有合適的企業(yè),去經(jīng)濟發(fā)達的地方尋找合作企業(yè)也是可行的,現(xiàn)在交通發(fā)達,距離已不是一個主要問題。學生千里迢迢跑到外地的校企合作企業(yè),管理成本和難度會增加,但可以學到先進的知識,只要值得,學校就可以去做。再次,學校選擇校企合作企業(yè)以獨資、私人企業(yè)為主,避免與一些沒有校企合作經(jīng)驗的國企或大公司合作,因為與這些企業(yè)合作在實訓環(huán)節(jié)過于復雜,如學生實訓崗位安排、實訓費用管理、學生實訓問題的處理等。總之,選擇校企合作企業(yè)要使專業(yè)相對對口,還要考慮企業(yè)所在地域及企業(yè)的特征。
(二)校企合作中校方應注意的問題
很多學校的領導和老師都認為學校是為企業(yè)培養(yǎng)人才的,企業(yè)就應該免費提供實訓環(huán)境,這種思想導致企業(yè)不愿意接收實訓的學生,很多學校因此很難找到合適的企業(yè)讓學生去實習,即使找到了并進行了合作,也不能長期合作或合作流于形式,既浪費了時間和精力,又收不到預期的效果,合作的深度及層次也不夠。所以,學校要盡量用負責的態(tài)度認真對待學生的實訓工作,如果確實需要,付出一定的代價也是值得的,這個代價就是需要花時間、精力及費用等。
(三)對校企合作中的風險進行管理
企業(yè)和學校合作過程中,雙方都存在風險,如果沒有意識到風險并予以預防,將可能造成不可估量的損失,會嚴重影響到雙方的本次和下次合作。所以,雙方的管理人員就要對合作過程中的風險進行分類,劃分各種風險的級別,制定預防風險的管理計劃,做出應對高風險的預案。這件事情馬虎不得,雙方的領導、管理人員、學生都要認真對待。風險分為內部風險和外部風險,結合物流管理專業(yè)的實際情況,學生主要從事運輸、倉儲、配送、裝卸搬運、流通加工、包裝和信息管理(或綜合性)的計劃、組織、人員配備、領導和控制工作。因此首先考慮到學生的人身安全和企業(yè)的生產(chǎn)安全,對學生進行實訓的過程進行安全教育和培訓,明確各個實訓環(huán)節(jié)存在的危險及預防措施,保證學生不要遭受意外的危險傷害。確定對學生培訓的工作方法和流程,使學生在實訓過程中嚴格按照工作規(guī)定流程去實訓,避免在實訓過程中因操作失誤給企業(yè)造成損失。也就是說,學生在實訓操作前要經(jīng)過崗前培訓,然后才能去實際操作,這就需要學校和企業(yè)管理人員加強此項管理。
(四)良好的溝通是校企合作成功的基礎
為使學生的實訓工作順利完成,校企合作雙方要建立溝通機制。
在溝通過程中,雙發(fā)都要對要解決的問題事先準備,尤其是學校負責學生實訓的管理人員,態(tài)度要積極,明確此次溝通的目的,知道自己在每次溝通中要解決的問題,做到有的放矢,在考慮對方感受及利益的前提下,以合適的表達方式表明自己的意愿,并傾聽對方的想法,認真對待。溝通要有結果,目的是達成共識,如果出現(xiàn)憑自己的能力不能解決的問題,就要及時匯報給上級,通過上級領導的相互溝通來解決問題,對溝通結果進行意見反饋和跟蹤。在溝通時會遇到一些障礙,主要原因是我們所處的位置立場不同、擔任的崗位角色不同、個人的文化水平不同及溝通者性格的差異等。知道了影響溝通的原因,就要根據(jù)自己的實際情況進行調整,消除這些障礙。在溝通過程中要善于及時發(fā)現(xiàn)溝通障礙。出現(xiàn)這些問題就表明有了溝通障礙:如有了問題拖延解決、在一些簡單問題上故意刁難、對對方不友好、不直接提出問題而通過他人轉達等。這些問題的出現(xiàn)校企合作雙方都要認真思考,它不是單方面的問題,需要盡快進行協(xié)調并解決。具體的做法是專人負責,建立溝通渠道,定期面對面交流、管理者加入溝通與交流工作、形成共識文件進行資源共享,并要根據(jù)實際情況因人制宜,因地制宜。
校企合作在高職教育中越來越重要,各個學校進行校企合作的方式方法也不盡相同,但都是根據(jù)自己的實際情況作出的努力,在不損害對方利益以及互利共贏的基礎上,保證合作的數(shù)量和質量不斷提高。我們給出了一個一般的操作流程和建議,希望為校企合作的發(fā)展壯大及人才的培育作出努力。
[本文為陜西省教育科學“十二五”規(guī)劃2013年立項課題:項目名稱:校企合作下的高職物流管理專業(yè)實訓教學研究與實踐(課題編號:SGH13579)]
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(責編:若佳)
F252,G712
A
1004-4914(2014)02-232-03
曹華,副教授,西安職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理系,研究方向:物流管理與校企合作;白潔宇,副教授,西安職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理系,研究方向:物流管理教學與實踐 陜西西安 710077)