宋鳳蓮等

新課改后的三種教材都設(shè)置了豐富多彩的欄目，不同的欄目承載著不同的功能。這些欄目的設(shè)置到底有何用意？教師又該如何引導(dǎo)學(xué)生充分感悟這些資源潛在的教育價(jià)值和功能，更好地落實(shí)新課程的三維目標(biāo)，全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)呢？

一、總覽教材——熟知三種教材中各欄目的功能和教育教學(xué)價(jià)值

1.各欄目的功能概述

聯(lián)想質(zhì)疑、你知道嗎欄目，引導(dǎo)學(xué)生回顧已有知識，在新舊知識之間架起“橋梁”，設(shè)置有關(guān)學(xué)習(xí)情境、引發(fā)思考，激發(fā)探究的欲望。

思考、討論與交流欄目，通過對此欄目所提問題的交流討論，學(xué)生將獲得更多的信息，并使其對有關(guān)問題的認(rèn)識更加深刻，同時(shí)也為學(xué)生聰明才智和豐富想象力的發(fā)揮提供了廣闊的舞臺。

實(shí)驗(yàn)欄目，在實(shí)驗(yàn)的設(shè)置上，三種教材都增大了探究的內(nèi)容，甚至在部分實(shí)驗(yàn)上還讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生積極投身實(shí)踐活動，通過實(shí)驗(yàn)探究或其他形式的探究活動來揭示化學(xué)科學(xué)的奧秘，在“做中學(xué)”的自主探究中享受發(fā)現(xiàn)的快樂。

知識歸納欄，學(xué)生可以在此欄目的引導(dǎo)下建立新舊知識之間的聯(lián)系，對知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三方面的收獲進(jìn)行總結(jié)，增加自我反思和評價(jià)的力度。資料欄目提供科學(xué)前沿的知識和與社會生活相關(guān)的知識，大大拓展了學(xué)生的知識面，開拓了視野，進(jìn)一步領(lǐng)略化學(xué)的奇妙和魅力，引導(dǎo)學(xué)生高觀點(diǎn)、大視野、多角度地認(rèn)識化學(xué)科學(xué)。

習(xí)題欄目幫助學(xué)生鞏固知識，應(yīng)用知識解決某些實(shí)際問題。

2.圖片的類型及功能

教材中的圖片大致可以分為四類。

（1）場景、人物類：為教師設(shè)置教學(xué)情境提供素材，讓學(xué)生身臨其境。如魯科版圖4-3-2“神舟六號”載人飛船圖片。教師可以以此為契機(jī)對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成社會責(zé)任感。

（2）模型類：如魯科版圖2-2-5氯化鈉的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)為化學(xué)原理模型，有機(jī)教學(xué)中常用的球棍模型等微觀結(jié)構(gòu)模型。起著直觀教學(xué)效果，增加學(xué)生對微觀世界及抽象概念的理解。

（3）實(shí)物、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：增進(jìn)學(xué)生對物質(zhì)性質(zhì)的了解，提高識記效率。

（4）流程類：將復(fù)雜的轉(zhuǎn)化關(guān)系形象直觀地呈現(xiàn)給學(xué)生，從真實(shí)的情景素材中感受化學(xué)知識的應(yīng)用價(jià)值和實(shí)際應(yīng)用意義，感受化學(xué)是一門社會迫切需要的實(shí)用科學(xué)。

二、精心設(shè)計(jì)——讓各欄目貫穿課堂始終

要進(jìn)行一個(gè)完整的教學(xué)設(shè)計(jì)，要從不同的線索去分析教材，比如首先要看它的知識線、情景線、問題線、活動線、學(xué)生認(rèn)識發(fā)展線等，下面以《硫的轉(zhuǎn)化》為例從這樣幾條線索來分析教材，從而體現(xiàn)各欄目在教學(xué)中的教育教學(xué)功能。

1.知識線及深廣度確定

大體的原則是這樣的，教材的節(jié)標(biāo)題告訴我們主要的知識以及內(nèi)在的邏輯關(guān)系，教材的遷移應(yīng)用欄目、習(xí)題欄目提示我們這個(gè)知識的深廣度。《硫的轉(zhuǎn)化》的知識線就是自然界中的硫（自然界中不同價(jià)態(tài)硫元素的轉(zhuǎn)化、硫的單質(zhì)）——實(shí)驗(yàn)室里不同價(jià)態(tài)硫的轉(zhuǎn)化、硫的化合物——酸雨及其防治。

2.問題線

第一個(gè)就是聯(lián)想質(zhì)疑，它通常給出這一節(jié)核心的驅(qū)動問題；第二個(gè)就是教材正文中往往會關(guān)于這個(gè)內(nèi)容有一個(gè)核心的驅(qū)動問題；第三個(gè)就是交流研討中具體的小問題。

3.學(xué)生的認(rèn)識發(fā)展線

從火山噴發(fā)了解硫的存在——通過觀察思考欄目了解硫的單質(zhì)——由活動探究欄目了解硫的化合物——最后理論聯(lián)系實(shí)際對酸雨的防治提出合理建議。

4.情境素材線

聯(lián)想質(zhì)疑欄目中火山噴發(fā)的景象為硫的引入提供了情境素材，觀察思考欄目為硫單質(zhì)的性質(zhì)的引入提供了情境素材，活動探究欄目為硫的轉(zhuǎn)化提供了情境素材，被酸雨腐蝕的圖片為酸雨的教學(xué)提供了直觀情境素材。

5.活動線

聯(lián)想質(zhì)疑中的問題是引入這節(jié)內(nèi)容的一個(gè)活動。這節(jié)有兩條活動線索，一是為硫的單質(zhì)及化合物的性質(zhì)的認(rèn)識提供的觀察思考、活動探究這條線，二是為知識的應(yīng)用推出的交流研討這條線。

三、潛心研究——使各欄目的隱性知識外顯化

教材中各欄目存在著大量隱性知識，學(xué)生很難發(fā)現(xiàn)，因此化學(xué)教學(xué)時(shí)，應(yīng)采用啟發(fā)誘導(dǎo)的方法，使隱性知識外顯化。

1.圖形知識的外顯化

教材中每幅圖都隱含著不同的知識。如生產(chǎn)生活圖，教師可以引導(dǎo)學(xué)生感受大自然的美好，增強(qiáng)學(xué)生STSE意識及對自然與社會的責(zé)任感，讓學(xué)生從化學(xué)的視角處理科學(xué)技術(shù)與社會生活問題。再如科學(xué)家的肖像圖，教師可以以科學(xué)家為榜樣，激勵(lì)學(xué)生開拓創(chuàng)新，掌握先進(jìn)的科學(xué)方法，形成正確的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。

2.閱讀材料的外顯化

教材中每篇材料除文字表面的知識外，還蘊(yùn)藏著大量的隱含知識。如人教《化學(xué)1》對王水的介紹，教師可以給學(xué)生介紹丹麥物理學(xué)家波爾利用王水完好的保存獎(jiǎng)杯的故事，從而激發(fā)學(xué)生的愛國熱情。再如資料卡片中提到的《化學(xué)武器公約》，可以引發(fā)學(xué)生對將化學(xué)武器用于戰(zhàn)爭的譴責(zé)，潛移默化地激發(fā)學(xué)生的社會責(zé)任感，達(dá)到情感教育的目標(biāo)。

四、鏈接高考——引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注拓展性欄目

1.編制簡單習(xí)題——引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)各欄目

如人教版《化學(xué)1》硫酸鋁鉀，銅鹽的介紹，教師可以設(shè)計(jì)如下習(xí)題：水是無色的，為什么游泳池的水是藍(lán)色的？游泳池里的水為什么總是清澈見底的？游泳池里的水是怎么消毒的？從學(xué)生熟悉的游泳池入手設(shè)計(jì)問題，貼近生活，能夠潛移默化地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)同化學(xué)對個(gè)人生活和社會發(fā)展的貢獻(xiàn)，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會從化學(xué)的視角觀察、分析和解決問題。

2.解讀高考試題——探究各欄目的教學(xué)價(jià)值

筆者通過分析近幾年全國各地高考試題發(fā)現(xiàn)，這些欄目經(jīng)常成為高考中聯(lián)系生產(chǎn)、科技和社會實(shí)際的素材，也是高考考查學(xué)生學(xué)習(xí)新知識和運(yùn)用化學(xué)知識解決問題的載體。

如：2013山東理綜第30題關(guān)于鈦的化合物的制備，考完后學(xué)生感覺做得并不理想，主要是因?yàn)閷ξ镔|(zhì)比較陌生，不是我們較熟悉的銅鐵鋁等元素的化合物。事實(shí)上對于鈦的介紹教材上多次提到，就是因?yàn)槲覀儗滩牡母鳈谀筷P(guān)注不夠。魯科《化學(xué)1》化學(xué)與技術(shù)——制備單質(zhì)硅和鈦，化學(xué)前沿——21世紀(jì)金屬——鈦，人教《化學(xué)1》科學(xué)視野——未來金屬鈦。2013年安徽理綜第27題以一種重要的稀土氧化物CeO2為素材進(jìn)行出題。人教《化學(xué)1》科學(xué)視野欄目就介紹了用途廣泛的稀土金屬。2010年山東理綜第29題電解法生成鋁的致密氧化膜，人教《化學(xué)1》資料卡片欄目——鋁的氧化膜的多種形成方法中就有介紹?？茖W(xué)視野——火箭為什么能飛天正是2012山東理綜29題的素材。當(dāng)然，還有很多高考題的素材都來源于教材上的不同欄目，這里就不再一一列舉。

因此，我們應(yīng)該認(rèn)真研讀教材，研究高考試題，在新授課時(shí)可以根據(jù)高考試題改編成簡單的練習(xí)，從而引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。在高三復(fù)習(xí)課上可以直接將高考試題呈現(xiàn)給學(xué)生，并讓學(xué)生從教材中找到相應(yīng)素材，從而達(dá)到讓學(xué)生回歸教材，重視教材的目的。

總之，中學(xué)化學(xué)教科書各欄目中蘊(yùn)涵著大量的知識，具有重要的教育教學(xué)價(jià)值，在教學(xué)中應(yīng)充分重視其教育教學(xué)功能，更好地落實(shí)新課程的三維目標(biāo)，全面提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

（收稿日期：2013-10-31）