申利霞

（榆林市農(nóng)村經(jīng)營(yíng)管理中心，陜西 榆林719000）

1 榆林市概況

陜西省榆林市位于陜西省最北端，東臨黃河與山西相望，南接本省延安市，西與寧夏和甘肅相連，北鄰內(nèi)蒙古。地處107°28′—111°15′E，36°57′—39°35′N。全市東西長(zhǎng)309km，南北寬295km，古長(zhǎng)城從東北向西南橫貫其中。全市共12個(gè)縣區(qū)262個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?56萬(wàn)?？偼恋孛娣e42 962km2。地勢(shì)從西北向東南傾斜，一般海拔高度在1 000～1 500m。大致以古老城為界，分為北部風(fēng)沙地貌和南部黃土丘陵溝壑地貌。北部風(fēng)沙區(qū)，位于毛烏素沙漠南緣，面積14 120km2，地勢(shì)平緩，風(fēng)沙嚴(yán)重。南部黃土丘陵溝壑區(qū)，面積28 842km2，地形破碎，溝壑縱橫，溝壑密度3～6km·km－2，水土流失嚴(yán)重。土壤類型主要有風(fēng)沙土和黃綿土，二者占全市土壤面積的85.4%，其中風(fēng)沙土占30.4%，黃綿土占55.0%。

榆林市經(jīng)濟(jì)林主要有棗樹(shù)、山杏、桃樹(shù)、蘋果、梨樹(shù)、葡萄、核桃。為全面、準(zhǔn)確掌握榆林市經(jīng)濟(jì)林種植現(xiàn)狀，查找存在的問(wèn)題，為相關(guān)部門科學(xué)決策、制定今后的發(fā)展方向提供依據(jù)，筆者進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查。

2 調(diào)查方法

通過(guò)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查和走訪詢問(wèn)調(diào)查來(lái)了解現(xiàn)狀。

此次調(diào)查共走訪72戶，其中棗樹(shù)14戶、山杏11戶、桃樹(shù)10戶、蘋果7戶、梨樹(shù)7戶、葡萄11戶、核桃12戶。

3 調(diào)查結(jié)果

3.1 經(jīng)濟(jì)收入狀況

榆林市經(jīng)濟(jì)林純收入最高的是葡萄和桃樹(shù)，每667m2分別達(dá)到6 780元和4 640元，其次依次是核桃、蘋果、梨樹(shù)、山杏、棗樹(shù)。

葡萄和桃子儲(chǔ)存性差，不耐運(yùn)輸。外地的葡萄和桃子是遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，必須在外地成熟度7、8成時(shí)采摘，成熟度較低，口感品質(zhì)較低。而本地的葡萄和桃子可以在充分成熟時(shí)采摘，口感品質(zhì)好于外地的，競(jìng)爭(zhēng)力較高。其次由于葡萄和桃樹(shù)種植面積總體偏少，優(yōu)良品種供需失衡，供不應(yīng)求，導(dǎo)致價(jià)格較高，收入較高。品質(zhì)優(yōu)良、管理良好的葡萄、桃樹(shù)種植園，銷路很好，是“香餑餑”。如米脂縣的鞏家溝村的葡萄，該村葡萄以紅地球?yàn)橹鳎焚|(zhì)優(yōu)良，該村地處干旱山區(qū)，葡萄病蟲(chóng)危害很輕，甜度較高，葡萄銷路很好，90%的葡萄在沒(méi)有成熟時(shí)就已被周邊買家訂購(gòu)。

3.2 棗樹(shù)狀況

棗樹(shù)栽培在榆林市有3 000余年的歷史［1］，在所有經(jīng)濟(jì)林當(dāng)中栽培面積最大，全市達(dá)到11.3萬(wàn)hm2，其中掛果面積達(dá)9萬(wàn)hm2。紅棗曾經(jīng)是榆林市的支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民收入的主要來(lái)源。但是最近10余年，由于氣候變化等因素，恰逢紅棗成熟期間，在中秋節(jié)前后的三五天，此期細(xì)雨綿綿，降雨較10多年前明顯偏多，大量紅棗出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。紅棗一旦出現(xiàn)裂果，經(jīng)濟(jì)價(jià)值大幅度降低，有些年份甚至徹底絕收。棗樹(shù)純收入從10余年前的每667m22 800元左右銳降到現(xiàn)在的500余元，紅棗產(chǎn)業(yè)失去了往日的風(fēng)采。栆農(nóng)對(duì)紅棗嚴(yán)重失去信心，已經(jīng)出現(xiàn)部分地區(qū)棗農(nóng)忍痛割愛(ài)砍掉棗樹(shù)改種其他樹(shù)種的現(xiàn)象。

3.3 桃樹(shù)、核桃的現(xiàn)狀

棗樹(shù)經(jīng)濟(jì)收入銳降，栽植棗樹(shù)經(jīng)濟(jì)收入很低，栆農(nóng)不栽棗樹(shù)改種其他樹(shù)種，主要有核桃、葡萄。其中核桃發(fā)展最為迅速。核桃在綏德、子洲、清澗、米脂四縣發(fā)展迅速。綏德縣的核桃主要集中在滿堂川鄉(xiāng)圪針灣村和崔家灣鎮(zhèn)。子洲縣核桃主要集中在淮寧灣鄉(xiāng)麻家塔村和三川口鎮(zhèn)王家焉村。清澗縣核桃主要集中在下廿鋪里鄉(xiāng)和石咀驛鎮(zhèn)。米脂縣的核桃主要集中在楊家溝鎮(zhèn)。榆林市核桃主要品種有中林1－3號(hào)、香玲、晉龍1－2號(hào)、遼核4號(hào)、禮品2號(hào)等。核桃苗木主要來(lái)源于山西汾陽(yáng)市，少部分來(lái)源于延安市和楊凌等地區(qū)。

桃樹(shù)在米脂縣發(fā)展迅速，主要集中在杜家石溝鄉(xiāng)。葡萄在12個(gè)縣區(qū)均有較快發(fā)展。

山杏、蘋果、梨樹(shù)基本原地踏步，發(fā)展很慢。

3.4 存在的主要問(wèn)題

3.4.1 紅棗裂果嚴(yán)重 紅棗在秋季裂果嚴(yán)重，嚴(yán)重挫傷農(nóng)民的積極性，亟需有關(guān)科研單位進(jìn)行科研攻關(guān)，使昔日的支柱性產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)光彩。

3.4.2 晚霜危害嚴(yán)重 晚霜對(duì)所有經(jīng)濟(jì)林都有不同程度的危害，其中危害嚴(yán)重的樹(shù)種是山杏、桃樹(shù)，其次是梨樹(shù)、核桃、蘋果，棗樹(shù)較輕，葡萄沒(méi)有危害。杏樹(shù)10年有6－7年因?yàn)橥硭：?dǎo)致不結(jié)果。

避免晚霜危害的主要辦法是灌水和降溫時(shí)熏煙，除此之外尚無(wú)其他良策［2－4］。榆林市經(jīng)濟(jì)林大多栽植于山區(qū)，沒(méi)有灌溉條件，通過(guò)灌水防晚霜可謂不具備可行性。熏煙措施要求全面、連片實(shí)施，一戶、兩戶“單打獨(dú)斗”進(jìn)行熏煙收效甚微。杏樹(shù)如果沒(méi)有晚霜危害年年結(jié)果，每667m2收入能達(dá)到3 000元以上。晚霜危害是制約經(jīng)濟(jì)林發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸。有關(guān)單位應(yīng)當(dāng)進(jìn)行科研攻關(guān)，拿出切實(shí)可行的晚霜預(yù)防措施。

3.4.3 栽植新品種比較盲目 最近幾年榆林市核桃發(fā)展迅速，主要品種有中林1－3號(hào)、香玲、晉龍1－2號(hào)、遼核4號(hào)、禮品2號(hào)等。這些品種均未進(jìn)行過(guò)引種試栽，每個(gè)品種在當(dāng)?shù)氐呢S產(chǎn)性、抗病性均沒(méi)有翔實(shí)可靠的資料。

核桃秋梢長(zhǎng)度大于春梢，秋梢有一定程度的抽干現(xiàn)象，其中北6縣秋梢抽干現(xiàn)象比南6縣嚴(yán)重。很少有村民能科學(xué)施肥、修剪、管理，使秋梢安全越冬。

有少量核桃栽植區(qū)，沒(méi)有搭配授粉品種，農(nóng)民對(duì)核桃的栽培知識(shí)了解較少。

3.4.4 農(nóng)民對(duì)栽培技術(shù)欠缺 調(diào)查走訪72戶，對(duì)經(jīng)濟(jì)林修剪技術(shù)，只有6戶表示很好掌握修剪技術(shù)，僅占8.3%；55戶表示懂一點(diǎn)修剪技術(shù)，占76.4%；11戶表示完全不懂修剪技術(shù)，占15.3%。農(nóng)民們只掌握一點(diǎn)膚淺的修剪技術(shù)。

對(duì)病蟲(chóng)害防治技術(shù)，只有2戶表示能準(zhǔn)確用藥、科學(xué)防治，占2.8%；其余是可能準(zhǔn)確用藥，占97.2%。農(nóng)民們對(duì)病蟲(chóng)害防治技術(shù)非常欠缺，錯(cuò)誤用藥現(xiàn)象非常普遍，且喜歡用劇毒型農(nóng)藥。3911、1605等劇毒型經(jīng)常使用，使用農(nóng)藥時(shí)基本沒(méi)有必要的防護(hù)措施。

對(duì)施肥技術(shù)，沒(méi)有一戶農(nóng)民表示進(jìn)行過(guò)土壤肥力測(cè)定。施肥主要以化肥為主，化肥以氮肥為主，磷肥和鉀肥很少施用。

4 小結(jié)

榆林市經(jīng)濟(jì)林栽培存在的主要問(wèn)題是：紅棗裂果嚴(yán)重；晚霜嚴(yán)重危害山杏、桃樹(shù)的開(kāi)花、坐果；農(nóng)民對(duì)栽培知識(shí)掌握很少。亟需有關(guān)科研單位進(jìn)行科研攻關(guān)，拿出切實(shí)可行的裂果、晚霜的預(yù)防措施，各有關(guān)部門需要切實(shí)加大對(duì)農(nóng)民有關(guān)經(jīng)濟(jì)林知識(shí)培訓(xùn)。

［1］袁樹(shù)森.陜西榆林地區(qū)棗樹(shù)志［M］.榆林：榆林報(bào)社印刷廠，1983

［2］普寵連.杏樹(shù)高產(chǎn)栽培［M］.北京：金盾出版社，1993

［3］田厚謀，姚亞平.優(yōu)質(zhì)杏的栽培與加工［M］.西安：西安地圖出版社，1995

［4］馬增寶，武平，張樹(shù)根，等.陜北榆林仁用杏生長(zhǎng)物候期與氣候條件觀察研究［J］.陜西林業(yè)科技，2011（5）：17－20