林存峰

（甘肅省酒泉市林果服務(wù)中心，甘肅 酒泉 735000）

河西走廊是我國(guó)桃杏李北方種群的栽培起源中心，位于河西走廊西端的酒泉市有著悠久的杏栽培歷史。隨著市場(chǎng)對(duì)果品多樣化的需求增強(qiáng)，酒泉市杏生產(chǎn)得到進(jìn)一步發(fā)展，并在農(nóng)業(yè)部的支持下，建立了以地方良種為主的杏生產(chǎn)基地。酒泉市林果服務(wù)中心在2010年從山東省果樹(shù)研究所引進(jìn)了特早熟杏新品種金太陽(yáng)，并進(jìn)行了金太陽(yáng)杏露地豐產(chǎn)栽培試驗(yàn)，獲得較高的收益。

1 特征特性

1.1 植物學(xué)特征

樹(shù)姿開(kāi)張，樹(shù)體較矮。多年生枝皮面粗糙，一年生枝紅褐色，粗壯，節(jié)間短，平均長(zhǎng)1.78 cm，嫩梢紅色。葉呈卵圓形，長(zhǎng)×寬平均為6.81 cm×5.75 cm，葉基圓形或截形，葉色深綠；葉面光滑有澤，葉先端突尖，葉緣鋸齒中深而鈍，較整齊；葉柄中粗，長(zhǎng)3.24 cm，呈紅色，基部有4枚蜜腺，圓形?；ㄑ糠蚀螅枬M(mǎn)，復(fù)芽占95%以上。花蕾期花瓣紅色，初開(kāi)時(shí)先端粉紅色，盛放時(shí)淺粉色。

1.2 物候期

金太陽(yáng)在酒泉市露地栽培一般4月上旬萌動(dòng)，盛花期為4月25日前后，花期持續(xù)4～5 d。果實(shí)6月中旬開(kāi)始變色，6月下旬成熟。11月上旬落葉。

1.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

金太陽(yáng)杏生長(zhǎng)勢(shì)中庸。萌芽率中等，成枝率強(qiáng)，幼樹(shù)輕剪可抽生較多短枝，夏季短截可抽生2～3個(gè)長(zhǎng)枝。中、長(zhǎng)果枝占總量的80%，短果枝占11%，花束狀果枝占7%?；ㄆ靼l(fā)育完全，退化花比例少，大多數(shù)花柱頭略高或等高于雄蕊，自花結(jié)實(shí)力弱，自然結(jié)果率為26.8%。

1.4 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)近圓球形，較大，平均單果重67.0 g，最大果重87.5 g。果頂平，縫合線(xiàn)淺平，兩半部對(duì)稱(chēng)，果面光潔，底色金黃色，陽(yáng)面著紅暈，外觀(guān)美麗。果肉黃色，肉厚1.46 cm，離核，肉質(zhì)細(xì)嫩纖維少，汁液較多，有香氣，品質(zhì)上等。果實(shí)晚熟時(shí)可溶性固性物含量高達(dá)14.7%、總糖13.1%總酸1.1%，風(fēng)味甜，抗裂果，耐貯運(yùn)。常溫下可貯藏5～7 d，0～5℃條件下可貯藏20 d以上。

1.5 抗逆性

在酒泉地區(qū)金太陽(yáng)表現(xiàn)較耐春寒，具有較強(qiáng)的抗病性，特別是對(duì)褐腐病和細(xì)菌性穿孔病有較強(qiáng)的抗性。同時(shí)由于果實(shí)成熟早，能避開(kāi)部分病蟲(chóng)對(duì)果實(shí)的危害，可減少?lài)娝幋螖?shù)，減輕農(nóng)藥對(duì)果實(shí)的污染。

2 經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量

在酒泉市，定植次年成花株率和坐果株率達(dá)100%。第3年單株平均產(chǎn)量3.5 kg，單株最高產(chǎn)量近4.0 kg；第4年單株平均產(chǎn)量達(dá)到11.8 kg，單株最高產(chǎn)量16.9 kg；第5年單株平均產(chǎn)量38.6 kg，單株最高產(chǎn)量41.5 kg。

3 栽培技術(shù)

3.1 定植

樹(shù)勢(shì)中庸，可適當(dāng)密植。建議露地栽植株行距為2.5m×4.0m，或3.0m×2.0m。挖長(zhǎng)、寬各80 cm，深60 cm的定植穴，挖穴時(shí)要把生、熟土分開(kāi)。深施腐熟有機(jī)肥20 kg/株。回填時(shí)先填熟土，后填生土，并注意肥料與定植層間隔15 cm以上，以免根系接觸肥料引起燒根現(xiàn)象，回填后澆水，落水后栽植。

3.2 授粉樹(shù)配置

金太陽(yáng)自花結(jié)實(shí)率低，異花授粉座果率高。因此金太陽(yáng)在配置授粉樹(shù)的情況下豐產(chǎn)效果更佳。授粉樹(shù)要選擇花期一致的品種，如凱特杏等，主栽品種與授粉品種比例為5～6∶1。

3.3 整形修剪

定干高度為60～70 cm。栽培時(shí)一般整形為杯狀形或紡錘形。杯狀形主干上部鄰接分生3個(gè)主枝，以后大體按二叉分枝方式，分生6個(gè)二級(jí)側(cè)枝或10～12個(gè)三級(jí)側(cè)枝。主枝按50°開(kāi)張角延伸，主枝上培養(yǎng)向外生長(zhǎng)的側(cè)枝角度大于60°，并在主側(cè)枝上培養(yǎng)大、中、小枝組。該樹(shù)形優(yōu)點(diǎn)是擴(kuò)大了結(jié)果面積，適當(dāng)減輕了修剪量，提高了產(chǎn)量，且整形容易，但缺點(diǎn)是主枝多，結(jié)構(gòu)不牢固。

紡錘形保持中干直立和生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，主枝在主干上均勻分布10～15個(gè)，主枝間距20 cm左右，主枝角度70°～90°，下部主枝較長(zhǎng)，上部主枝依次遞減，各類(lèi)枝組直接生在主枝上，以短果枝和中短枝組結(jié)果為主。優(yōu)點(diǎn)是骨干枝少，通風(fēng)透光，枝組培養(yǎng)和更新方便。

修剪的主要任務(wù)是培養(yǎng)各級(jí)骨干枝和結(jié)果枝組及調(diào)節(jié)花果量。幼樹(shù)修剪主要是培養(yǎng)牢固的豐產(chǎn)骨架，迅速擴(kuò)大樹(shù)冠。另外，利用輔養(yǎng)枝等，使其早結(jié)果，穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)。由于金太陽(yáng)花量大，座果率高，應(yīng)通過(guò)修剪調(diào)節(jié)花量減少消耗，集中營(yíng)養(yǎng)增大果個(gè)。初結(jié)果樹(shù)修剪時(shí)強(qiáng)旺枝剪留2/3，中庸枝剪留1/2，弱枝剪留1/3，極弱枝重短截。金太陽(yáng)當(dāng)年生枝當(dāng)年開(kāi)花，在空間較大處要通過(guò)短截修剪培養(yǎng)預(yù)備結(jié)果枝，或培養(yǎng)結(jié)果枝組。杏樹(shù)的荒花率的高低與光照強(qiáng)度密切相關(guān)。光照不良的內(nèi)膛枝荒花率明顯高于光照良好的外圍枝。因此，盛果期樹(shù)修剪主要是改善樹(shù)冠內(nèi)光照，維持樹(shù)冠結(jié)構(gòu)和多年生枝組的結(jié)果能力，保持樹(shù)勢(shì)中庸，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果關(guān)系，防止大小年結(jié)果。

3.4 肥水管理

金太陽(yáng)杏開(kāi)花早，果實(shí)生育期短，應(yīng)特別注意基肥的施用。基肥應(yīng)在秋季施入，施肥量為全年的70%～80%。一般在9月下旬至10月中旬結(jié)合土壤深翻基施充分腐熟的有機(jī)肥3.0萬(wàn)～4.5萬(wàn)kg/hm2，施后灌足水。追肥以速效性無(wú)機(jī)肥為主，一般生育期追肥3次，第1次為花前肥（3月下旬，萌芽前），每株追施尿素0.25～0.50 kg；第2次為膨大肥，每株追施復(fù)合肥0.50～1.00 kg；第3次為采后肥，每株追施果樹(shù)專(zhuān)用肥0.25～0.50 kg。

7—8月份葉面噴施3 g/kg尿素溶液+2 g/kg磷酸二氫鉀溶液+5 g/kg光合微肥溶液的混合液，每隔15～20 d噴1次，連噴3～4次。灌水在每次土壤追肥后都要進(jìn)行，一般萌芽至謝花后14 d（5月中旬）澆水要適宜，采果前（5月中旬至6月上旬）應(yīng)增加灌水量和灌水次數(shù)，7月份以后要控水并做好排澇工作，使果園水分保持在田間最大持水量的70%左右。

3.5 花果管理

對(duì)花粉量少的樹(shù)，花期噴施3 g/kg硼砂溶液或15mg/L赤霉素溶液。為提高果實(shí)品質(zhì)，應(yīng)進(jìn)行疏花疏果。疏花在盛花期，保持同一果枝上的鄰花相距8～10 cm，多余者疏去。疏果在幼果長(zhǎng)至大豆粒大小時(shí)進(jìn)行，疏去萎黃果、小果、病蟲(chóng)果、畸形果、并生果及枝杈處無(wú)生長(zhǎng)空間的果，留果量比定果量多20%～30%。在果實(shí)直徑1.5 cm時(shí)進(jìn)行定果，疏除朝天果、對(duì)生果、附近無(wú)葉片的果、過(guò)密果，留邊（側(cè)生）果、下垂果。定果可按果間距，一般留果間距5～8cm為宜。疏果順序是由上到下，由膛內(nèi)到膛外逐枝進(jìn)行。定果時(shí)要求壯枝、旺長(zhǎng)部位多留果，弱枝、弱勢(shì)部位、預(yù)備枝上少留果。

3.6 病蟲(chóng)害防治

金太陽(yáng)在酒泉地區(qū)試驗(yàn)栽培尚未發(fā)現(xiàn)病害，常見(jiàn)蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、杏仁蜂、杏球堅(jiān)介殼蟲(chóng)等。防治蚜蟲(chóng)可在萌芽前噴施波美5度石硫合劑，殺死越冬病蟲(chóng)卵；花芽膨大期噴施10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑4 000～5 000倍液，發(fā)芽后噴施10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑4 000倍液+2.5%溴氰菊酯乳油2 500倍液防治蚜蟲(chóng)和杏仁蜂。坐果后可用20%蚜滅凈乳油1 500倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)和杏仁蜂。杏球堅(jiān)介殼蟲(chóng)發(fā)生時(shí)可噴施機(jī)油乳劑60～80倍液+48%樂(lè)斯本可濕性粉劑1 500倍液防治。

3.7 采收上市

金太陽(yáng)有采前落果現(xiàn)象，應(yīng)分期分批采收。當(dāng)果皮、果肉呈鮮艷金黃色或鮮艷橘紅色，果肉稍偏軟，離核，風(fēng)味甜而微酸時(shí)，食用品質(zhì)最佳，且耐運(yùn)銷(xiāo)，應(yīng)及時(shí)采收。過(guò)晚采收上市風(fēng)味純甜，但不耐運(yùn)銷(xiāo)；過(guò)早采收上市，風(fēng)味偏酸，食用品質(zhì)低。