指導老師：華 （王月）

怎么辦？老師讓我們自己炒一盤菜并寫作文，可是我不會炒菜，怎么辦？我只好去求助老媽。

老媽在一旁說，我做?！笆紫?，把三個番茄洗干凈，切成小塊。把兩個雞蛋敲開倒進盤里，放點鹽和醬油，拿筷子攪散?！眲e看我不會炒菜，但我切菜可是一流的?！霸倌脙筛∈[洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了，倒點色拉油，把雞蛋倒下去煎?！蓖蝗?，油噼里啪啦地四處濺，嚇得我直往后退，害得我狼狽不堪，而媽媽卻在那兒幸災樂禍。我不滿地質(zhì)問媽媽怎么會這樣，媽媽說：“誰讓你不把手擦干，水濺到油里，油當然會‘跳’了，你這叫‘不聽老媽言，吃虧在眼前’?！蔽艺媸菃“统渣S連—有苦說不出。老媽說：“趕緊去把雞蛋翻一翻，要不然就要燒焦了。然后，再把番茄倒下去炒一炒?！睘榱瞬辉俪蕴潱抑缓梦菑?。“再放一點點鹽和味精，就好了?！币槐P香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了！

我把它端到老媽面前，請老媽品嘗，老媽夾了一口雞蛋，我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說：“炒得非常好，就是—”老媽又在賣關子了，我只好自己品嘗一下了，“好咸呀！”我有點沮喪，媽媽趕忙安慰我說：“沒關系，這畢竟是第一次嘛，失敗乃成功之母，下次努力就是了！”

我現(xiàn)在好期待下一次炒菜呀！

點金石： 既然是“學做”，那么，就要突出一個“學”的過程，在此過程中難免會出現(xiàn)一些“漏洞”，如果熟門熟路，就不叫“學”了，所以，小作者就在媽媽的指導下，一步一步，學會了“番茄炒雞蛋”。在第二自然段，媽媽一共說了五句話，而這五句話正是做這道菜的關鍵。如果沒有這五句話，那么，也就不是“學做番茄炒雞蛋”了。所以，我們寫作文時，一定要認真審題，圍繞題眼，注重細節(jié)描寫。 （崔麗珍）

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