新開的這家餐廳的主廚據(jù)說是一位機(jī)器人。這可是從沒聽說過的事兒。阿饞興沖沖地趕去采訪了。
阿饞是天馬小學(xué)的校報(bào)記者。別看他還小,吃的經(jīng)驗(yàn)可豐富呢。天馬小鎮(zhèn)上有哪些犄角旮旯的市井小吃,問他準(zhǔn)沒錯(cuò)。他也經(jīng)常被爸爸媽媽帶去高級(jí)餐廳品嘗山珍海味,回來之后,就在校報(bào)上寫“吃后感”。阿饞的夢(mèng)想是在長大后,當(dāng)一名公正、客觀的美食記者,將更多好吃的介紹給大家。所以,來到這家機(jī)器人餐廳體驗(yàn)美食,是他義不容辭的責(zé)任。
阿饞在晚餐時(shí)間來到了那家餐廳,呵,大老遠(yuǎn)就看到那邊擠滿了人,擠得連招牌和大門都看不清啦。生意竟然這么好?阿饞真有些意外。他老老實(shí)實(shí)地排著隊(duì),一個(gè)小時(shí)后終于進(jìn)去了。
“歡迎光臨!”戴著白色高帽的廚師看到阿饞,熱情地喊了一聲。他正是這家餐廳的最大賣點(diǎn)—烹飪機(jī)器人吉陶樂。他的臉上掛著讓人如沐春風(fēng)的微笑,邊打招呼邊隨意地將一籃蔬菜往空中一拋,“唰唰唰”,手刀揮舞,剝皮削丁切絲刨花,一瞬間全部搞定,還分門別類不偏不倚地落入了不同的容器中,甚至有一注蔬果汁“咕嘟嘟”地凌空淌入一個(gè)壺中,宛如一道鮮美的瀑布。
阿饞不禁看入迷了。但他沒有忘記自己的本職工作,他是個(gè)美食記者,對(duì)他而言,全世界的餐廳都必須用口味說話,東西不好吃,做菜的方式再酷炫,也只不過是嘩眾取寵罷了!
阿饞環(huán)顧餐廳,見到一位小姐正津津有味地吃著一盤蛋炒飯,他就走過去。
“您好,小姐。我是一名美食記者,可以采訪一下您嗎?”阿饞一本正經(jīng)地說。
“當(dāng)然可以呀。”小姐笑著說。
“您的心情看來很好呢?!?/p>
“吃到好吃的東西,就是會(huì)這樣呀?!?/p>
“我可以嘗嘗嗎?”
小姐十分大方地將勺子遞給阿饞,阿饞就舀了一勺蛋炒飯,送入嘴里。
你可別以為,蛋炒飯只是一種草根料理,事實(shí)上,越簡單的食物,越能展現(xiàn)廚師的功力。好的蛋炒飯,米要粒粒分明,每一顆都沾到油、調(diào)料和蛋液,每一顆所體現(xiàn)的美味都得是均衡的,想想看,一碗飯里有多少粒米?如果不是高手,可沒辦法做出真正美味的蛋炒飯!
阿饞吃過不計(jì)其數(shù)的蛋炒飯,對(duì)于這道食物,他可以說是最有發(fā)言權(quán)的。因此,當(dāng)他將吉陶樂做的蛋炒飯送入口中時(shí),便忍不住大喊了一聲:“好!”這的確是一碗頂級(jí)的蛋炒飯,符合阿饞一切的期待!
不過,阿饞有著與年齡不相稱的謹(jǐn)慎。即使是機(jī)器人,也難說不會(huì)存在超水平發(fā)揮的情況呢,得再多試兩道菜,才能更公正地下判斷。
阿饞又注意到一個(gè)大漢正在狼吞虎咽地吃一碗面條,那哧溜哧溜的吸面聲,別提吃得多香啦。
阿饞去跟他打了招呼:“好吃嗎?”
“沒得說,特好吃!”
“我可以嘗嘗嗎?”
“嘗吧!”大漢慷慨地為阿饞挑起一根面,阿饞銜住,哧溜……
嗯?阿饞皺起了眉頭。不得不承認(rèn),剛才的蛋炒飯讓他對(duì)吉陶樂這個(gè)機(jī)器廚師好感大增,也因此,對(duì)待這碗貌不驚人的面條,他情不自禁充滿了信心。結(jié)果這碗面條根本……非常非常的普通!湯頭并不特別鮮美,面條既不筋道也不爽口,配料從蔥花到叉燒肉全都缺乏驚喜,完全的三流水平!
奇怪!僅憑剛才的那碗蛋炒飯,吉陶樂已經(jīng)堪稱殿堂級(jí)神廚,怎么這會(huì)兒水準(zhǔn)掉成這樣?要說是不穩(wěn)定,也太夸張了吧?
可是那位大漢卻吃得那么香,那么開心。阿饞都有些同情他了:這人肯定沒吃過什么好東西!
不過,阿饞是信奉“無三不成禮”的人,所以即使吉陶樂讓他失望了,他還是愿意再給他一次機(jī)會(huì)。
阿饞環(huán)顧餐廳,鎖定了最后的目標(biāo)—那是一位老奶奶。沒別的原因,她正一邊吃一邊擦眼淚呢!而她吃的,不過是最最簡單的清粥小菜,到底是有多好吃,才能讓人熱淚盈眶?
在得到了老人家的允許后,阿饞品嘗了一下那清粥小菜,結(jié)果差點(diǎn)兒吐了:米居然是夾生的!蘿卜干咸到了骨子里!豆腐沒添加任何調(diào)味料,吃起來形同嚼蠟……無論口感還是滋味,這都是糟糕極了的一餐!阿饞明白了:敢情老奶奶是因?yàn)樘y吃了才哭的呀!
這時(shí),吉陶樂從廚房走出來了,他一邊摘下白帽子,一邊對(duì)沿途的客人揮手致意,來到老奶奶面前,吉陶樂問:“您好。還合您的口味嗎?”
“嗯嗯……”老奶奶擦擦眼淚,“正是我想要的味道。謝謝您!”
“您的滿意是我的榮幸。”
“吉陶樂,你太棒啦!”那位吃面條的大漢喝下最后一口湯,稱贊道。
“是的,太棒啦!”就像是起了回音般,好些個(gè)客人齊聲贊嘆。
這下,阿饞徹底弄不懂了:為什么他們要肯定吉陶樂?如果是那碗無敵的蛋炒飯也就算了,面條和清粥小菜明顯都是失敗的典范呀!難道這些人沒有味覺嗎?
吉陶樂向阿饞看過來:“尊敬的小客人,你從進(jìn)來起就沒有點(diǎn)餐,而是一直在采訪,你是一個(gè)記者嗎?”
“是的?!卑捦α送π靥?,“請(qǐng)問,你是怎么做到的,能讓所有的客人都這么滿意?我剛才嘗了嘗,你有些菜做得一點(diǎn)也不好吃!”
“尊敬的小客人,我承認(rèn)你的話有一定的道理。然而‘好吃’的標(biāo)準(zhǔn)也是因人而異的呀。有些食物,我的確做得并不出色,但是特定的人一嘗,就會(huì)覺得好吃得掉下淚來?!?/p>
“這……這是為什么呀?”
“因?yàn)槭澄锢镉小业奈兜馈?!?/p>
進(jìn)店的時(shí)候因?yàn)槿顺睋頂D,阿饞沒能看到豎在入口處的招牌,這會(huì)兒他才發(fā)現(xiàn)餐廳墻上貼著的四個(gè)大字,正是“家的味道”。
“我不生產(chǎn)美食,我只是記憶的搬運(yùn)工?!奔諛氛J(rèn)真地說,“我們這里沒有菜單。每個(gè)進(jìn)店的客人,都要跟我頭碰頭,我會(huì)在這個(gè)過程中調(diào)查他們的記憶,提煉出最令他們難忘的食物的滋味。而那基本都來自爸爸媽媽烹飪的家常菜,無一例外?!?/p>
吉陶樂指指吃炒飯的女孩:“她的爸爸是一名國際大廚,她最愛吃的就是爸爸做的蛋炒飯,于是我為她做出的蛋炒飯,就和她爸爸的手藝一樣好?!庇种钢改俏徽谔蛎嫱氲拇鬂h,“而這位先生,他的媽媽是個(gè)很平凡的家庭主婦,做出來的食物也是很平凡的。我為他做的,是他在一次發(fā)高燒、吃什么都沒胃口的情況下,媽媽為他煮的面……”
阿饞恍然大悟。
“至于我,”那位老奶奶顫巍巍地走過來插嘴道,“我的媽媽有味覺障礙,每次煮給我吃的東西都有問題,不是太咸,就是太甜,要不就干脆什么味道都沒有……小的時(shí)候,我特別討厭吃她做的東西??墒?,在我也成了媽媽之后,我開始理解為什么媽媽即使不適合下廚,卻仍然堅(jiān)持要做東西給我吃。媽媽已經(jīng)去世很久了,而今天,我在這里找到了她……”
其余客人七嘴八舌,講述著自己的故事以及對(duì)吉陶樂的感謝。吉陶樂的臉上始終掛著平靜的笑容。
“好啦,小客人,你也該點(diǎn)餐了?!奔諛穼?duì)阿饞說,“來吧,讓我為你服務(wù)?!?/p>
“不,不用了……”阿饞有些窘迫地說。
但吉陶樂那一雙溫柔而有力的機(jī)械胳膊卻已經(jīng)把他抓住了,然后,吉陶樂讓自己與阿饞額頭相抵,阿饞立刻感到頭腦里傳來一種暈乎乎的感覺,但也只是幾秒鐘就過去了。
吉陶樂一動(dòng)不動(dòng)地看著阿饞,卻沒有要為他做菜的意思,而阿饞呢,他的臉色好尷尬。
“不好意思,各位,我要離開一會(huì)兒,很快會(huì)回來?!奔諛泛鋈徽f,然后拉著阿饞就往外面走。
“等一下,要去哪兒呀?”阿饞蒙了。
但吉陶樂力氣好大,他甚至一出門就腳底噴火,飛上了夜空。風(fēng)聲在耳邊呼嘯,阿饞這才意識(shí)到,吉陶樂是個(gè)廚師,更是個(gè)機(jī)器人啊。
他們飛到了一座寫字樓前,從一扇開著的窗戶進(jìn)入。吉陶樂推開一扇辦公室的門,正在操作電腦的一男一女聞聲轉(zhuǎn)過頭來。
“阿饞?!”
“爸……媽……”阿饞輕聲說。
“你怎么到這兒來啦?飯吃了嗎?”媽媽問。
“還沒?!?/p>
“爸爸不是給了你錢,讓你去試試那家新開張的機(jī)器人餐廳?”爸爸問。
“我就是那個(gè)餐廳的廚師?!币慌缘募諛方舆^話來,“不是我不想為阿饞做飯,而是我沒法做?!?/p>
“為什么?”爸爸媽媽驚訝。
“因?yàn)槲沂菑拿總€(gè)客人的記憶里提取‘家的味道’,然后原樣再現(xiàn)的??墒莿偛?,我搜索阿饞的記憶,發(fā)現(xiàn)他對(duì)于‘家的味道’幾乎是一無所知?!?/p>
爸爸媽媽的臉同時(shí)紅了,半晌爸爸喃喃道:“這家公司是我們倆共同創(chuàng)辦的,我們太忙了,平常不是沒空回家做飯,就是累得不想做飯……”
媽媽低聲說:“我們也不會(huì)做飯,就算回了家,也只能叫外賣,或者吃方便食品……”
“是的。所以阿饞根本不知道什么叫‘家的味道’,我更加沒辦法為他如法炮制。說實(shí)話,在我為成千上萬人做菜的記錄中,這樣的事情是絕無僅有的,也是最可悲的。于是,我憑借從他記憶中得到的地址,找到了這里。請(qǐng)你們?yōu)榘捪乱淮螐N吧?!?/p>
“可……可是……”
“也許你們做不好,但不要緊,那比什么也不做強(qiáng)多了!”吉陶樂說,“阿饞,你會(huì)介意爸爸媽媽做得不好吃嗎?”
阿饞大聲說:“不介意!因?yàn)楹貌缓贸?,不是味道決定的呀!”
接下來的時(shí)間,這家小公司暫時(shí)變成了廚房。機(jī)器人吉陶樂從身體里拿出了足夠的食材與廚具,指點(diǎn)著笨手笨腳的阿饞爸媽該怎么把食物弄熟。阿饞呢,他在旁邊打著下手,他的興奮樣感染了爸爸媽媽,使得他們不管是切到了手還是濺到了油,都依然堅(jiān)持做下去……
開始用餐的時(shí)候,阿饞狼吞虎咽,贊不絕口:“爸爸媽媽,你們好厲害,這是我吃過的最好吃的東西!”
爸爸媽媽興奮地對(duì)視,異口同聲地謙虛道:“這都是吉陶樂的功勞?!?/p>
“好極了。下一次你再來我們餐廳,我就可以參考你的記憶,做出類似的味道啦?!奔諛氛f。
阿饞的爸爸媽媽卻看著大快朵頤的孩子,陷入了思索。
爸爸說:“以后我們不管再怎么忙,也應(yīng)該抽空,全家定期一起做飯?!?/p>
媽媽說:“是的,想要品嘗家的味道,為什么非得去餐廳不可呢?”
看著快樂的阿饞一家,吉陶樂也笑了,一邊笑一邊用他的電子頭腦分析:我這樣做,算不算是為自己的餐廳減少了客源呢?