摘 要 以四川省千佛鎮(zhèn)為例，扼要分析了當(dāng)前農(nóng)作物配方施肥的現(xiàn)狀、取得的成效及存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的對(duì)策分析，為進(jìn)一步推廣農(nóng)作物測(cè)土配方施肥技術(shù)提供參考。

關(guān)鍵詞 農(nóng)作物；測(cè)土配方施肥；成效；問(wèn)題；對(duì)策

中圖分類號(hào)：S147.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號(hào)：1673-890X（2014）19-033-02

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20140819.1910.009.html 網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2014/8/19 19：10：10

位于四川省樂(lè)山市東部的千佛鎮(zhèn)，是一個(gè)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中盲目施肥、單一施肥、過(guò)量施肥現(xiàn)象十分嚴(yán)重，造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本增加、農(nóng)田質(zhì)量下降、生產(chǎn)環(huán)境污染等諸多問(wèn)題，這嚴(yán)重地威脅著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，并直接影響農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。測(cè)土配方施肥是以養(yǎng)分歸還（補(bǔ)償）學(xué)說(shuō)、最小養(yǎng)分律、肥料效應(yīng)報(bào)酬遞減律、因子綜合作用律等為理論依據(jù)，以確定不同養(yǎng)分的施肥總量和配比為主要內(nèi)容。在生產(chǎn)中遵循有機(jī)與無(wú)機(jī)相結(jié)合，大量、中量、微量元素配合，用地與養(yǎng)地相結(jié)合三條原則，從而實(shí)現(xiàn)最佳的施肥效果調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾，不僅是現(xiàn)階段促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要措施，也是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效途徑，還是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的迫切要求。

1千佛鎮(zhèn)農(nóng)作物測(cè)土配方施肥現(xiàn)狀

千佛鎮(zhèn)是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，地處淺丘山區(qū)。全鎮(zhèn)幅員面積41.9 km2，9個(gè)村，現(xiàn)有耕地0.17萬(wàn)hm2，農(nóng)業(yè)人口20057人，占總?cè)丝?6.8%。農(nóng)作物常年種植面積0.51萬(wàn)hm2，化肥施用總量100萬(wàn)kg，總產(chǎn)可達(dá) 4500萬(wàn)kg。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)以種植業(yè)為主，糧食比重較大，常年種植水稻0.09萬(wàn)hm2，玉米0.07萬(wàn)hm2，紅薯0.08萬(wàn)hm2，油菜0.05萬(wàn)hm2，柑橘0.05萬(wàn)hm2 （其中臺(tái)柚0.03萬(wàn)hm2）以及各類蔬菜0.04萬(wàn)hm2。

千佛鎮(zhèn)農(nóng)作物生產(chǎn)直接物質(zhì)成本中化肥支出比例高達(dá)60%以上，比全縣高出約4%，直接影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較效益和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)測(cè)算，千佛鎮(zhèn)水稻平均每667 m2產(chǎn)量約450 kg，農(nóng)民習(xí)慣施肥一般每667 m2施用氮素（折純）為20～22 kg，有的高達(dá)25 kg以上。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，在保證現(xiàn)有產(chǎn)量水平下，測(cè)土配方施肥只需純氮16～18 kg，高地力土壤僅需14 kg左右，每667 m2平均可節(jié)約純氮4～5 kg，按現(xiàn)行價(jià)格計(jì)算，每667 m2至少可降低成本約20元。

目前測(cè)土配方施肥技術(shù)已經(jīng)覆蓋千佛鎮(zhèn)多數(shù)村組。據(jù)近年試驗(yàn)示范統(tǒng)計(jì)，實(shí)行測(cè)土配方施肥技術(shù)，可以提高肥料利用率5%～10%，各種作物產(chǎn)量增產(chǎn)幅度一般在8%～15%，高的達(dá)20%以上，平均每667 m2增產(chǎn)糧食25～50 kg，花生、油菜籽15～30 kg，瓜果蔬菜等增產(chǎn)效果更為明顯?？梢?jiàn)，實(shí)行測(cè)土配方施肥不但能提高肥料利用率，獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，還能改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，是一項(xiàng)增產(chǎn)節(jié)肥、節(jié)支增收的可行性技術(shù)措施。

2千佛鎮(zhèn)農(nóng)作物測(cè)土配方施肥示范效果

經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，水稻種植方面，以水稻土為例，重施底肥（667 m2用農(nóng)家肥1000 kg、碳酸氫銨20～25 kg、磷酸二銨10 kg、40%氯化鉀4 kg），狠施追肥（667 m2用尿素10 kg、40%氯化鉀4 kg）。硫酸鋅每2～3年每667 m2施用2 kg作底肥。玉米種植方面，以中等土為例，重施底肥（667 m2用農(nóng)家肥1200 kg、碳酸氫銨12 kg、磷酸二銨9 kg、45%硫酸鉀7 kg），適施提苗肥（667 m2用農(nóng)家肥500 kg、尿素5 kg），狠施攻苞肥（667 m2用農(nóng)家肥1000 kg、40%硫酸鉀20 kg）。通過(guò)測(cè)土配方施肥技術(shù)，在農(nóng)作物不同生育期，平衡了土壤肥力，植株不僅健壯抗倒伏，還提高了抵御病蟲害的能力，667 m2增產(chǎn)達(dá)10%～20%。

在井研縣農(nóng)業(yè)局的大力支持下，千佛鎮(zhèn)于2011年秋收后免費(fèi)發(fā)放秸稈腐熟劑4000 kg，腐熟66.67 hm2玉米秸稈、66.67 hm2水稻秸稈。通過(guò)秸稈腐熟還田免耕沃土技術(shù)，改善了土壤通透性，大大提高了土壤中有機(jī)質(zhì)含量，培肥了地力，在來(lái)年（2012年）大春生產(chǎn)中獲得了很好的比較效益。每667 m2少施用氮素肥及配方復(fù)合肥各5 kg，也減少化學(xué)農(nóng)藥的施用次數(shù)與使用量，每667 m2還增產(chǎn)50～100 kg，累計(jì)每667 m2節(jié)支增收近200元。

據(jù)有關(guān)土壤肥力監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，施用配方化肥對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率平均為57.8%。在井研縣農(nóng)業(yè)局的大力支持下，2013年在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范片（瓦子壩村）免費(fèi)發(fā)放水稻配方肥3.1萬(wàn)kg，施用于80 hm2稻田，獲得了很好的比較效益：與往年傳統(tǒng)單一、過(guò)量施用氮素肥料相比，稻株徒長(zhǎng)率下降20%，營(yíng)養(yǎng)、生殖生長(zhǎng)平衡，每667 m2增產(chǎn)50～100 kg。

3千佛鎮(zhèn)農(nóng)作物測(cè)土配方施肥中存在的問(wèn)題

受傳統(tǒng)耕作觀念的影響，千佛鎮(zhèn)相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施肥不當(dāng)，弱化了對(duì)氮、磷、鉀配方復(fù)合肥的施用。由于氮素肥的提苗效果立竿見(jiàn)影，因此過(guò)量、撒施或表施氮素肥現(xiàn)象隨處可見(jiàn)，氮肥利用率平均不足45%，每年千佛鎮(zhèn)僅氮素肥損失就上百萬(wàn)元。

受千佛鎮(zhèn)真正從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民年齡普遍偏大、科學(xué)文化素質(zhì)普遍偏低的桎梏，導(dǎo)致在生產(chǎn)中施肥不科學(xué)，實(shí)行“一道清”。即在農(nóng)作物播種時(shí)就重施、狠施底肥，造成爛種、燒苗，農(nóng)作物生長(zhǎng)中后期養(yǎng)分供應(yīng)嚴(yán)重不足，嚴(yán)重影響農(nóng)作物的正常產(chǎn)量。

千佛鎮(zhèn)重化肥輕有機(jī)肥的現(xiàn)象十分突出，傳統(tǒng)有機(jī)肥的施用呈現(xiàn)萎縮趨勢(shì)，有機(jī)肥與化肥的投入比例僅為3∶7，部分農(nóng)戶除少量秸稈還田外，基本上不施用有機(jī)肥料，而過(guò)量施用化肥不僅造成農(nóng)業(yè)面源污染，而且導(dǎo)致大量養(yǎng)分被揮發(fā)、滲入地下或者流入溪河，加劇水體富集營(yíng)養(yǎng)化，生態(tài)環(huán)境日趨惡化。

4千佛鎮(zhèn)農(nóng)作物測(cè)土配方施肥的對(duì)策分析

縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門（土肥站）要組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技部門，定期進(jìn)行土壤肥力抽樣檢測(cè)，制定出不同區(qū)域、不同作物、不同地塊的土壤測(cè)土配方施肥建議卡，作為平衡施肥的指導(dǎo)依據(jù)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技部門要搞好田間試驗(yàn)，掌握各個(gè)施肥單元不同作物優(yōu)化施肥量，基、追肥分配比例，施肥時(shí)期和施肥方法。通過(guò)樣板示范，現(xiàn)場(chǎng)參觀，比較效應(yīng)，輻射帶動(dòng)廣大種植戶。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技部門要采取形式多樣的培訓(xùn)，或組織召開(kāi)培訓(xùn)大會(huì)，或發(fā)放相關(guān)技術(shù)資料，或走村入戶田間實(shí)地指導(dǎo)，逐步更新種糧農(nóng)民的觀念，逐步提升測(cè)土配方施肥技術(shù)水平。

（責(zé)任編輯：敬廷桃）