摘 要 從分布及危害、發(fā)病癥狀、病原菌、病害循環(huán)、發(fā)病因素和病害管理等方面介紹蠶豆赤斑病發(fā)生特點(diǎn)和防治建議。

關(guān)鍵詞 蠶豆赤斑??；真菌病害；發(fā)生特點(diǎn)；防治建議

中圖分類號(hào)：S435.23 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號(hào)：1673-890X（2014）19-017-03

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20140819.1914.035.html 網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2014/8/19 19：14：22

蠶豆赤斑病是世界蠶豆產(chǎn)區(qū)的一種重要的真菌病害，屬于半知菌亞門、絲孢目、淡色菌科、葡萄孢屬[1]。國(guó)際干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究中心和該病流行的主要蠶豆生產(chǎn)國(guó)均將蠶豆品種對(duì)赤斑病的抗性列為育種主要目標(biāo)之一[2]。蠶豆赤斑病在蠶豆區(qū)內(nèi)，無疑地早已經(jīng)受到人們的注意。本文對(duì)蠶豆赤斑病的發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行闡述，并在此基礎(chǔ)上提出防治建議，供蠶豆種植戶參考。

1分布與危害

蠶豆赤斑病是一個(gè)世界性的蠶豆病害，南自非洲南部，北至蘇聯(lián)[3]。在中國(guó)、加拿大、日本、西班牙、英國(guó)、南美、北美、澳大利亞、前蘇聯(lián)及非洲南部等均可造成不同程度的經(jīng)濟(jì)損失[1]。病菌為害的程度以在地中海地區(qū)最嚴(yán)重，在摩洛哥，產(chǎn)量損失可超過60%，在適宜的條件下，甚至可達(dá)到100%。在中國(guó)中南區(qū)也時(shí)常發(fā)生很重，在日本的大部分地區(qū)和歐洲的許多國(guó)家發(fā)生較輕[3]。

蠶豆赤斑病在我國(guó)的春蠶豆和冬蠶豆區(qū)內(nèi)均發(fā)生，特別是在長(zhǎng)江中下游和東南、西南的一些秋播蠶豆區(qū)及甘肅等一些春播蠶豆區(qū)，常因赤斑病流行而使產(chǎn)量極不穩(wěn)定，輕者減產(chǎn)30%～50%，嚴(yán)重時(shí)成片枯葉死稈。在湖南蠶豆主產(chǎn)區(qū)，常年發(fā)生面積占80%～90%，其中枯死失收占發(fā)病面積的10%以上[1]。在云南各地雖發(fā)生這個(gè)病害，但在廣大的蠶豆地區(qū)，常年很少發(fā)生[3]。但是近年來，云南省蠶豆赤斑病呈逐年加重發(fā)生的趨勢(shì)，特別是早蠶豆發(fā)生更為嚴(yán)重，給蠶豆生產(chǎn)造成較大損失[4]。

2發(fā)病癥狀

蠶豆赤斑病主要侵害葉部，其次是莖部，并從莖基部蔓延至根部，還能侵害花和幼莢[5]。每年早春即開始發(fā)病，實(shí)際每年當(dāng)11～12月就能在植株較低部位的葉片上，發(fā)現(xiàn)有極少數(shù)的病斑。每年自2月下旬病害逐漸顯明[3]。癥狀開始在葉片上產(chǎn)生針狀大小的小赤點(diǎn)，小點(diǎn)逐漸擴(kuò)大成近圓形或橢圓形的赤褐色病斑，病斑圓形、卵圓形或長(zhǎng)圓形；病斑直徑2～4 mm，中央稍凹陷，邊緣微隆起呈栗色，病健交界明顯，散布在葉片的正反兩面，正面多于反面，病斑常愈合形成面積較大，不規(guī)則形，呈鐵灰色枯斑，引起落葉。莖和葉柄發(fā)病，產(chǎn)生赤褐色條斑，邊緣深赤褐色，病斑表皮破裂后常生裂紋?；ǘ涫芎r(shí)，花冠呈褐色枯萎，從下而上逐漸凋落。豆莢上產(chǎn)生赤褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)病菌能穿透豆莢，侵入種子內(nèi)部，在種皮上產(chǎn)生小紅斑。病株側(cè)根稀少，主根皮層腐爛，變?yōu)楹谏仓耆菀装纹?。天氣干燥及品種耐病的，病斑發(fā)展慢，僅形成圓斑或條斑，稱為“慢性病斑”。天氣潮濕時(shí)，葉片上病斑擴(kuò)展快，病葉變黑，表面長(zhǎng)出灰色霉層，即為病菌的分生孢子梗和分生孢子。這種病斑稱為“急性病斑”。剝開枯桿，內(nèi)有黑色橢圓形或扁平形的菌核。病情嚴(yán)重時(shí)，整個(gè)葉片、花器、幼莢及枝稈都發(fā)黑干枯，葉片大量脫落，田間植株一片焦黑，如同火燒[1]。

3病原菌

引起蠶豆赤斑病的病原菌為蠶豆葡萄孢，其分生孢子梗細(xì)長(zhǎng)，具隔膜，大?。?00～2000）μm×（9～21）μm，淡褐色，于主梗1/3處先端部位分枝，末梢略膨大，其上生小梗，簇生分生孢子。分生孢子單胞，橢圓形或近圓形，淡綠色或橄欖色，大?。?2.2～22.8）μm×（10.5～15.8）μm。菌核扁平，橢圓形，表面粗糙黑色，大?。?.5～1.5）mm×（0.2～0.7）mm，該菌只為害蠶豆。

4病害循環(huán)

蠶豆赤斑病菌主要以菌核在土壤上越冬和越夏。菌核在適宜條件下萌發(fā)長(zhǎng)出分生孢子梗，并產(chǎn)生大量分生孢子，借風(fēng)雨傳播，從無傷表皮侵入，進(jìn)行初侵染和再侵染。分生孢子萌發(fā)后先端膨大，形成附著器，再產(chǎn)生侵入絲貫穿角質(zhì)層而侵入寄主，引起初侵染。病葉上產(chǎn)生的分生孢子，通過風(fēng)雨傳播，進(jìn)行再侵染。落在大田內(nèi)的病葉，如土面長(zhǎng)期潮濕，在其表面產(chǎn)生大量的分生孢子，加速病害的傳播蔓延。在有利于病害發(fā)生的條件下，潛育期只有48 h。從接種到病斑出現(xiàn)，產(chǎn)生新的分生孢子約為7～10 d[1]。

5誘病因素

誘發(fā)蠶豆赤斑病的兩個(gè)主要環(huán)境因素為濕度和溫度。氣溫在20℃上下，最適合分生孢子萌芽和侵染，侵染溫度可高達(dá)30℃。無論冬蠶豆和春蠶豆，在常年的生長(zhǎng)期中，氣溫都在15～25℃的時(shí)期很長(zhǎng)，所以溫度雖是誘發(fā)病害的一個(gè)重要因素，而在自然環(huán)境條件下，它卻不是最重要的環(huán)境因素。誘發(fā)赤斑病最重要的因素是濕度。誘發(fā)病害和產(chǎn)生分生孢子，田間的空氣相對(duì)濕度須在85%以上。在氣溫20℃，相對(duì)濕度85%時(shí)，菌核大量萌發(fā)，反復(fù)侵染，特別在空氣潮濕、溫暖多雨時(shí)病害普遍流行或?yàn)楹^烈[1]。

6病害管理

6.1寄主抗性

選用抗病品種是防治蠶豆赤斑病最經(jīng)濟(jì)有效的方法，但是，目前還沒有能高度抵抗赤斑病的蠶豆抗病品種或免疫品種。國(guó)內(nèi)曾報(bào)道有抗赤斑病比較強(qiáng)的蠶豆，如光化槐豆、石苜豆、隨縣小粒豆、武昌大粒豆、透心綠、羊角豆，浙江黃巖綠小粒種、海涂青光豆、嘉善天壬香珠豆、嵊縣青豆、紹興小白豆、湖南的常德蠶豆、江蘇的馬塘白皮豆[3]。

6.2種子及土壤消毒處理

播種前進(jìn)行種子處理，用56℃溫湯浸種5 min或用1%石灰水浸種24 h。土壤處理可用50%多菌靈WP（可濕性粉劑）1 kg加細(xì)土200 kg拌成藥土撒入蠶豆種植穴中或用50%敵磺鈉濕粉（敵克松）500倍液潑澆土壤[5]。

6.3栽培及耕作措施

春播蠶豆一般比冬播蠶豆發(fā)病較輕，因此春蠶豆區(qū)內(nèi)的赤斑病危害較輕。冬蠶豆應(yīng)采用早熟種。晚熟的蠶豆品種，遭遇霉雨時(shí)機(jī)會(huì)較大和時(shí)期較長(zhǎng)，隨著氣溫逐漸上升，病害將迅速蔓延，甚至病葉更容易霉?fàn)€或早期脫落。播種應(yīng)盡量適當(dāng)早播，植株的距離應(yīng)適當(dāng)，不能太密，特別是在低洼多濕的地區(qū)。植株間空氣流通，陽光充足，將降低濕度，抑制分生孢子梗形成大量分生孢子，因而能減輕病害。

6.4減少菌源

在大田內(nèi)遺留下的病株，是病害進(jìn)行次侵染的一個(gè)最主要來源。應(yīng)盡可能地清除病株，予以銷毀。蠶豆收獲后，進(jìn)行深耕，可減少病害的來源。在經(jīng)常發(fā)病嚴(yán)重的田內(nèi)，也可進(jìn)行輪作制。

6.5寄主營(yíng)養(yǎng)

采用配方施肥技術(shù)，忌偏施氮肥，增施草木灰或其他磷鉀肥，增強(qiáng)抗病力。小麥蠶豆間作條件下，蠶豆赤斑病的發(fā)生與蠶豆鉀含量呈負(fù)相關(guān)的關(guān)系，在結(jié)莢期，間作條件下增施鉀肥的處理與單作條件下增施鉀肥的處理的赤斑病病情指數(shù)相比降低了42.36%[6]。

6.6藥劑防治

化學(xué)保護(hù)一般采用銅制劑作噴射。0.5%波爾多液的藥效一般比硫制劑的較強(qiáng)[3]。多菌靈、托布津等內(nèi)吸性藥劑防病保產(chǎn)效果最好[7]。殺毒礬、速克靈、甲霜靈錳鋅、樸海因?qū)πQ豆赤斑病有很好的防效，可有效地減輕蠶豆赤斑病對(duì)蠶豆的危害[8]。

7小結(jié)與討論

采用化學(xué)藥劑防治病蟲害不但嚴(yán)重污染著農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，而且加重了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。隨著病原菌的變異，品種的抗病周期縮短、農(nóng)藥的藥效逐漸喪失，因此，大規(guī)模使用農(nóng)藥防治蠶豆赤斑病害有待進(jìn)一步的深入研究。培育出具有廣譜抗性的高產(chǎn)品種是防治病蟲害的最有效措施，而目前品種狹窄的遺傳基礎(chǔ)成為育種的瓶頸之一，有效地保護(hù)傳統(tǒng)品種應(yīng)引起足夠重視。

近年來，國(guó)內(nèi)深入開展了利用生物多樣性控制作物病害的研究，完成了小麥、蠶豆、油菜等夏糧作物多樣性優(yōu)化種植控制蠶豆病蟲害的研究開發(fā)，試驗(yàn)表明小麥蠶豆多樣性間作田塊的小麥銹病和蠶豆赤斑病的發(fā)病率和病情指數(shù)均顯著降低，作物產(chǎn)量、產(chǎn)值和蠶豆植株根瘤重顯著增加[9]。

利用生物多樣性控制病蟲害，已在云南、四川、江蘇、貴州等省區(qū)大面積應(yīng)用于作物資源保護(hù)與利用的實(shí)踐中，不僅提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益，而且以農(nóng)田種植的方式保護(hù)了水稻地方品種的多樣性[10]。這是今后云南、貴州等機(jī)械化不發(fā)達(dá)的蠶豆產(chǎn)區(qū)應(yīng)普遍推廣的有效措施之一。

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（責(zé)任編輯：敬廷桃）

收稿日期：2014-06-04

作者簡(jiǎn)介：張磊（1982—），男，河南新鄉(xiāng)人，碩士，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。E-mail： 261390142@qq.com。