牛煥雙，吉 琳

(首都師范大學(xué) 化學(xué)系，北京 100048)

近年來(lái)發(fā)生的化學(xué)品安全事故——有毒氣體泄漏、火災(zāi)、爆炸、環(huán)境污染等，讓人們對(duì)化學(xué)品產(chǎn)生了恐懼心理。為避免或減少此類(lèi)安全事故的發(fā)生，降低事故危害程度，不僅需要各行各業(yè)在制度上強(qiáng)化安全管理、技術(shù)上嚴(yán)格控制，更需要高校在化學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中未雨綢繆，通過(guò)安全教育提高學(xué)生安全意識(shí)，牢固樹(shù)立化學(xué)安全的理念，提高未來(lái)化學(xué)從業(yè)者的安全素質(zhì)和安全防護(hù)技能。

1 化學(xué)專(zhuān)業(yè)強(qiáng)化安全教育的意義

1.1 安全教育是實(shí)施素質(zhì)教育的重要組成部分

我國(guó)的高等教育體系強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育，而安全教育是素質(zhì)教育的重要組成部分，不容忽視[1-2]。安全不僅是學(xué)生在校學(xué)習(xí)、生活中會(huì)遇到的問(wèn)題，也是學(xué)生進(jìn)入社會(huì)后會(huì)隨時(shí)遇到的問(wèn)題。如果一個(gè)大學(xué)生不掌握基本的安全知識(shí)，沒(méi)有基本的安全技能和安全意識(shí)，遇到突發(fā)性事件、災(zāi)害性事故時(shí)沒(méi)有防范能力和救護(hù)能力，那他將很難面對(duì)工作和生活中可能出現(xiàn)的安全問(wèn)題。高等院校應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的安全教育和安全技能培訓(xùn)，強(qiáng)化學(xué)生的安全意識(shí)，提高學(xué)生的安全防護(hù)能力。從某種意義上講，對(duì)大學(xué)生進(jìn)行安全教育比起其他知識(shí)技能的教育更具有廣泛的適用性。

在我國(guó)以往的初等和中等教育中，安全教育是很不夠的，學(xué)生在遇到事故時(shí)往往不知所措，甚至可能因采取危險(xiǎn)的“自救方式”而釀成慘劇[3]。因此，在高等教育中進(jìn)行系統(tǒng)的安全教育和培訓(xùn)，將安全教育納入人才培養(yǎng)的范疇，對(duì)于提高大學(xué)生的安全意識(shí)和綜合素質(zhì)，為社會(huì)培養(yǎng)懂得安全的高級(jí)人才具有重要意義。

1.2 安全素養(yǎng)是專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的重要部分

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中使用的化學(xué)試劑品種繁多、性質(zhì)各異，會(huì)經(jīng)常使用易燃、易爆、劇毒、強(qiáng)腐蝕性的化學(xué)試劑，也會(huì)經(jīng)常使用高溫、高壓、帶輻射性的儀器設(shè)備。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中稍有疏忽或操作不慎，就容易造成失火、爆炸、中毒及化學(xué)灼傷、輻射等安全事故[4]?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)安全事故一旦發(fā)生就很難控制，不僅造成國(guó)家財(cái)產(chǎn)損失，還可能造成師生人身傷害，對(duì)學(xué)生的心理也會(huì)造成負(fù)面影響。因此，對(duì)于將要從事化學(xué)或相關(guān)行業(yè)的學(xué)生而言,安全意識(shí)及安全防護(hù)技能是專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的重要組成部分,必須加以強(qiáng)化。

引發(fā)化學(xué)安全事故的因素很多。有些事故是由于化學(xué)反應(yīng)固有的危險(xiǎn)性和突發(fā)性導(dǎo)致的，但據(jù)統(tǒng)計(jì)，在已經(jīng)發(fā)生的化學(xué)安全事故中，有88%是由于人的主觀因素即不安全行為引起的[5]，而這些是可以避免的事故。人的不安全行為既包括由于安全意識(shí)薄弱造成的疏忽大意、不規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作，也包括學(xué)生安全防護(hù)救護(hù)知識(shí)和技能的缺乏。因此，化學(xué)專(zhuān)業(yè)的安全教育絕不是簡(jiǎn)單地教會(huì)學(xué)生使用滅火器和如何逃生就可以了，還應(yīng)該包括一系列的安全理論知識(shí)和各種安全防護(hù)技能的培訓(xùn)。安全教育不只是為了學(xué)生在校期間實(shí)驗(yàn)的安全，更是為了提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生走上工作崗位提供安全保障。

2 化學(xué)專(zhuān)業(yè)安全教育的方式

2.1 安全教育原則

(1) 長(zhǎng)期性。安全意識(shí)不是一朝一夕形成的，需要長(zhǎng)時(shí)間不斷地予以強(qiáng)化。因此，安全教育要貫穿學(xué)生的全部學(xué)習(xí)過(guò)程，從學(xué)生的入學(xué)教育，到理論知識(shí)的學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)技能的培訓(xùn)，再到畢業(yè)設(shè)計(jì)，甚至到研究生教育階段，安全教育要貫穿每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)[6]。

(2) 系統(tǒng)性。鑒于化學(xué)學(xué)科涉及危險(xiǎn)化學(xué)品多的特點(diǎn)，化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須獲得系統(tǒng)的安全教育培訓(xùn)，將安全管理制度、安全技能、安全知識(shí)融入化學(xué)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能的教學(xué)中。在講授化學(xué)品的性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)時(shí)也要講授化學(xué)品的安全管理和安全防護(hù)，由易到難、由淺入深、由知識(shí)到技能，避免片段零碎的知識(shí)灌輸，讓學(xué)生得到系統(tǒng)的安全教育。

(3) 多樣性。安全教育的多樣性是指安全教育的內(nèi)容、安全教育的形式的多樣性。安全教育的內(nèi)容涉及化學(xué)及相關(guān)學(xué)科知識(shí)，包括化學(xué)品的危險(xiǎn)性及安全管理、儀器設(shè)備的規(guī)范操作、安全防護(hù)設(shè)施的使用、安全事故的早期處理等。安全教育的形式既可以是課堂講授，也可以是網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、場(chǎng)景模擬、報(bào)告講座、技能競(jìng)賽。多樣化的培訓(xùn)方式、豐富的培訓(xùn)內(nèi)容有助于學(xué)生深刻記憶、強(qiáng)化安全意識(shí)。

2.2 化學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中安全教育途徑

2.2.1 理論教學(xué)中滲透安全理念

在高?；瘜W(xué)專(zhuān)業(yè)的理論教學(xué)中要適時(shí)進(jìn)行安全的教育。例如在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，講到低沸點(diǎn)試劑的易燃易爆性質(zhì)后，要及時(shí)強(qiáng)調(diào)這些試劑的存放要求、使用注意事項(xiàng)；講到砷及其化學(xué)物時(shí)，介紹砒霜的劇毒性質(zhì)時(shí)要強(qiáng)調(diào)劇毒化合物的管理規(guī)定和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)；講到堿金屬時(shí)要強(qiáng)調(diào)活潑金屬的儲(chǔ)存方式，提示禁止將實(shí)驗(yàn)后的金屬碎屑扔到垃圾桶或沖入下水道中，以免引發(fā)火災(zāi)。在理論知識(shí)的講授過(guò)程中穿插安全問(wèn)題，可以豐富講授的內(nèi)容，吸引學(xué)生注意力，學(xué)生也容易理解安全管理的內(nèi)容并自覺(jué)遵守安全管理制度。

2.2.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高學(xué)生規(guī)范操作和防護(hù)技能

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，對(duì)于學(xué)生鞏固理論知識(shí)，熟練操作技能，培養(yǎng)觀察能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力具有重要的作用?；瘜W(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生有近一半的學(xué)習(xí)時(shí)間是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室度過(guò)的，有很多機(jī)會(huì)接觸各種化學(xué)試劑和實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備，因此實(shí)驗(yàn)室是對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育的主要場(chǎng)所。

(1) 安全管理制度教育。在學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之前要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室安全管理制度教育，包括實(shí)驗(yàn)室安全管理規(guī)定、化學(xué)試劑的放置位置及取用要求、實(shí)驗(yàn)防護(hù)措施(比如護(hù)眼鏡、實(shí)驗(yàn)服、防護(hù)手套、通風(fēng)屏蔽設(shè)備)的使用、實(shí)驗(yàn)廢棄物的收集存放要求、發(fā)生各種安全事故的處理方法、洗眼器的使用、滅火裝置的操作、實(shí)驗(yàn)室疏散路線等。要求學(xué)生在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前熟記實(shí)驗(yàn)室布局、環(huán)境、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，每次實(shí)驗(yàn)前強(qiáng)調(diào)本次實(shí)驗(yàn)的安全注意事項(xiàng)、存在的危險(xiǎn)及事故處理辦法。

(2) 實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟練化[7]?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生的安全事故很多是由于學(xué)生的不規(guī)范操作引起的。例如實(shí)驗(yàn)裝置安裝不正確造成化學(xué)品溢出或泄漏；有毒有害物質(zhì)的操作沒(méi)有在通風(fēng)櫥中進(jìn)行；腐蝕性化學(xué)品的操作不配戴防護(hù)手套、護(hù)眼鏡；實(shí)驗(yàn)廢棄物隨意倒入垃圾桶或下水道。另外，學(xué)生在成長(zhǎng)過(guò)程中缺乏動(dòng)手能力的訓(xùn)練，在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中畏首畏尾、不敢操作、缺乏條理以及實(shí)驗(yàn)臺(tái)面雜亂無(wú)章，都極易發(fā)生危險(xiǎn)。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)，并將實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范程度、熟練程度作為實(shí)驗(yàn)技能考核的一項(xiàng)指標(biāo)。

(3) 采用微型化實(shí)驗(yàn)教學(xué)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“微型化”就是在能實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)的前提下，努力開(kāi)發(fā)微型化實(shí)驗(yàn)，減少化學(xué)品的用量，減少反應(yīng)廢棄物[8-9]。隨著人們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全問(wèn)題和污染問(wèn)題認(rèn)識(shí)的提高，化學(xué)實(shí)驗(yàn)微型化已經(jīng)成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種趨勢(shì)。在微型化實(shí)驗(yàn)中，化學(xué)品的用量往往是常規(guī)實(shí)驗(yàn)化學(xué)品用量的1%～10%?；瘜W(xué)試劑用量減少、廢棄物也隨之減少，自然提高了實(shí)驗(yàn)的安全性。微型化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)要滿(mǎn)足實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象顯著、快速、安全的要求，也更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

(4) 安全防護(hù)設(shè)施、救護(hù)設(shè)施的使用操作?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室中發(fā)生安全事故的原因多種多樣，例如不規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作或是在出現(xiàn)事故苗頭時(shí)未能采取正確的處置措施。救援措施和逃生方法不正確也會(huì)造成巨大的財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害[10]。因此，正確地使用防護(hù)設(shè)施和正確的施救方法是化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的基本專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。定期組織學(xué)生參加安全模擬演練和疏散演練，可以幫助學(xué)生更好地熟悉各種防護(hù)設(shè)施和自救方法[11]。學(xué)?？梢詫⒁恍┲匾陌踩雷o(hù)技能納入到學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程的考核體系中以強(qiáng)化師生的重視程度。

2.2.3 通過(guò)多種課外活動(dòng)提高安全意識(shí)

營(yíng)造安全氛圍是提高學(xué)生安全意識(shí)的有效途徑。院系可以聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士舉辦安全知識(shí)講座、進(jìn)行安全事故案例分析，以真實(shí)的案例引起學(xué)生對(duì)安全的關(guān)注?？梢越M織師生進(jìn)行安全培訓(xùn)、安全知識(shí)技能競(jìng)賽等多種形式的安全教育活動(dòng)，在活躍的氣氛中熟練掌握安全專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能，提高師生的安全意識(shí)[12]。

結(jié)合實(shí)驗(yàn)室的情況和學(xué)科特點(diǎn)，有計(jì)劃地開(kāi)展實(shí)驗(yàn)室安全事故應(yīng)急演練，對(duì)于減少事故的危害、提高學(xué)生救援和防護(hù)能力非常必要。例如演練使用洗眼器或噴淋裝置來(lái)降低腐蝕性化學(xué)品對(duì)眼睛或皮膚的傷害；演練撲滅有機(jī)試劑的失火，讓學(xué)生正確使用不同類(lèi)型的消防器材。這些訓(xùn)練將提高師生在危急情況下的應(yīng)急能力，避免在事故發(fā)生時(shí)驚慌失措。

2.2.4 建設(shè)安全實(shí)驗(yàn)環(huán)境，營(yíng)造安全氛圍

實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和水、電、氣管線等設(shè)施的安裝要符合規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，符合實(shí)驗(yàn)要求，方便操作，盡量減少設(shè)備、設(shè)施的挪動(dòng)、延伸和改造。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部布置要合理、通暢、整潔，物品和設(shè)備擺放有序、位置固定，統(tǒng)一安裝智能通風(fēng)系統(tǒng)、易燃和毒害氣體報(bào)警裝置、消防聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)、安全防護(hù)裝置等，以預(yù)防和早期發(fā)現(xiàn)安全事故并及時(shí)處置，減少事故的危害程度和范圍。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)室功能的不同，要安裝相應(yīng)的安全設(shè)備、設(shè)施。大型儀器設(shè)備實(shí)驗(yàn)室必須配備防輻射裝置和空氣清潔裝置；化學(xué)實(shí)驗(yàn)室必備滅火設(shè)備、噴淋設(shè)施、洗眼器、急救箱，并且放在容易取用的位置，標(biāo)志齊全、醒目，定期檢查，保證狀態(tài)良好。

在實(shí)驗(yàn)室的醒目位置張貼實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、防護(hù)用品和設(shè)施使用示范的圖片或說(shuō)明、安全事故處理辦法、實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)定等規(guī)章制度，方便學(xué)生學(xué)習(xí)。整潔、有序、安全的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境有助于學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，保持愉悅的心境，潛移默化地強(qiáng)化學(xué)生安全意識(shí)。

2.2.5 開(kāi)設(shè)安全教育課程，豐富安全知識(shí)

對(duì)于化學(xué)這樣一個(gè)危險(xiǎn)性實(shí)驗(yàn)較多的專(zhuān)業(yè)，有必要開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的安全教育課程來(lái)豐富學(xué)生的安全知識(shí)，強(qiáng)化安全意識(shí)。國(guó)內(nèi)外很多高校都開(kāi)設(shè)有安全教育課程，取得了良好的效果，非常值得學(xué)習(xí)和借鑒。安全教育課程的內(nèi)容應(yīng)包括：從安全的角度介紹化學(xué)品，尤其是危險(xiǎn)化學(xué)品的特性、危害、存放和運(yùn)輸要求、操作規(guī)范等；實(shí)驗(yàn)室安全管理制度；化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)用品和設(shè)施的使用及實(shí)驗(yàn)室安全事故的處理措施。

安全教育課程可以采用面授或網(wǎng)絡(luò)自學(xué)的教學(xué)方式，前者有助于學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)安全知識(shí)，后者則可以充分利用網(wǎng)絡(luò)的資源優(yōu)勢(shì)，學(xué)生可以有重點(diǎn)地學(xué)習(xí)，課程內(nèi)容也可以設(shè)計(jì)成模擬案例，這樣對(duì)于學(xué)生更有吸引力。結(jié)合實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)入制度對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，可以采用筆試和實(shí)際操作相結(jié)合的方式進(jìn)行考核，對(duì)于未參加學(xué)習(xí)和未通過(guò)考核的學(xué)生將不允許進(jìn)入實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。

3 結(jié)束語(yǔ)

安全教育是素質(zhì)教育的重要組成部分，是學(xué)生提高各項(xiàng)素質(zhì)的基礎(chǔ)和保障，對(duì)于化學(xué)這門(mén)存在潛在“危險(xiǎn)”的學(xué)科尤其如此。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的培養(yǎng)過(guò)程中要時(shí)刻注意滲透安全教育，既要鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新、勇于探索，也要培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心、謹(jǐn)慎的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，這也是對(duì)自己、對(duì)他人、對(duì)社會(huì)的責(zé)任心所在。在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中培養(yǎng)的安全素質(zhì)將伴隨學(xué)生今后工作、生活的各個(gè)方面，并將使學(xué)生終生受益。

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