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        海島旅游綜合體融合發(fā)展的經(jīng)驗啟示及未來建議

        2014-04-09 11:08:39郜宣鮑富元
        經(jīng)濟研究導(dǎo)刊 2014年6期
        關(guān)鍵詞:經(jīng)驗啟示綜合體融合發(fā)展

        郜宣 鮑富元

        摘 要:海島旅游開發(fā)是海洋旅游經(jīng)濟發(fā)展的主要動力之一。中國擁有豐富的海島旅游資源,但開發(fā)水平不一。蜈支洲作為海南具有代表性的海島型旅游景區(qū),已經(jīng)呈現(xiàn)出海島旅游綜合體融合發(fā)展的成功之處??偨Y(jié)蜈支洲海島旅游綜合體融合發(fā)展的經(jīng)驗啟示,并就其存在的不足進行改進,有助于中國其他地區(qū)的海島旅游加以借鑒,并推動中國海洋旅游有序良性發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:海島旅游;綜合體;融合發(fā)展;經(jīng)驗啟示

        中圖分類號:F590 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)06-0242-03

        引言

        在當(dāng)今度假旅游以“上山下?!睘橹饕厔莸挠绊懴拢袊臑I海度假旅游也呈現(xiàn)出由近及遠,由陸上向海上發(fā)展的趨勢。下一步必然會在廣度和深度兩方面拓展。廣度方面即不斷地由近岸海域向近海和遠洋發(fā)展;深度方面即從原來的海邊向近海面和海底的多方面和復(fù)合型發(fā)展。因此,在濱海旅游向遠洋旅游拓展的過程中,海島旅游就成了一個重要的緩沖和過渡形式。而海島旅游作為精致旅游的一種,憑借著其神秘而遙遠的特性又吸引著大量希望融入自然的游客。

        同時,發(fā)展海島旅游可以幫助海島地區(qū)克服地形狹小、缺乏資源、與世隔絕等不便因素的影響;對振興地方經(jīng)濟、提高當(dāng)?shù)鼐用袷杖?、打破單一的以捕魚為主的經(jīng)濟模式、發(fā)展可持續(xù)產(chǎn)業(yè)等方面起到積極的作用。例如泰國的普吉島、印度尼西亞的巴厘島、韓國的濟州島、日本的沖繩列島等島國已成為世界著名的海島旅游勝地。旅游業(yè)已成為這些地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)和外匯收入的重要來源。由此可見,海島旅游的開發(fā)對海島區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展有重大的現(xiàn)實意義。

        據(jù)統(tǒng)計中國有大小島嶼7 000多個,總面積為7.54萬平方公里,占國土面積的0.8%。雖然從20世紀70年代中期開始,一些海島得到了大規(guī)模得開發(fā),但由于開發(fā)政策、資金、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平等多方面因素制約,豐富的海島旅游資源未得到充分開發(fā),某些海島至今仍處于未開發(fā)狀態(tài),旅游開發(fā)尚處在資源驅(qū)動階段。

        一、國內(nèi)外海島旅游研究綜述

        近年來國外對海島旅游的研究主要集中在旅游規(guī)劃與管理,可持續(xù)旅游發(fā)展,和旅游業(yè)與海洋綜合管理一體化發(fā)展等方面。在海島旅游規(guī)劃與管理方面,旅游的發(fā)展可能會引導(dǎo)或加劇環(huán)境質(zhì)量的改變,而環(huán)境質(zhì)量的高低又會影響旅游業(yè)的發(fā)展。因此,Edward(1993)提出海島旅游目的地的開發(fā)需要以旅游容量指標為基本依據(jù)。Palmer(2003)則認為應(yīng)該通過征收“生態(tài)稅”來資助環(huán)境保護工作,減少海島旅游的環(huán)境代價。另外,在加強環(huán)境保護的同時,市場開發(fā)也是海島旅游開發(fā)規(guī)劃的重要環(huán)節(jié)。通過對海島旅游市場的季節(jié)性研究(Bonn,1992),持續(xù)性的市場細分研究(Diaz,2005),包括心理、動機、偏好、國籍(Juaneda,1999)和地域分布(Mykletun,2001)等因素為依據(jù),才能進行有效的市場營銷、形象設(shè)計和產(chǎn)品創(chuàng)新,從而為海島旅游規(guī)劃提供有力支持。

        良好的海岸管理、健康的生態(tài)系統(tǒng)、安全的旅游環(huán)境、高質(zhì)量的海灘環(huán)境以及合理的動植物保護政策是可持續(xù)海島旅游的五個必要條件。而小型島嶼由于面積小、資源少、生態(tài)系統(tǒng)脆弱,在發(fā)展可持續(xù)旅游上面臨著巨大的挑戰(zhàn)。Abeyratne(1999)認為在充分考慮海島旅游開發(fā)帶來的經(jīng)濟、社會文化和環(huán)境生態(tài)影響的前提下,可以通過區(qū)域合作、海洋科研應(yīng)用的諸多手段來保證旅游業(yè)的適度開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展。由McElroy(1998)提出的“Tourism Penetration Index”為可海島旅游的可持續(xù)發(fā)展提供了方便的量化指導(dǎo),使用者可以針對不同的指數(shù)等級分別提出管理建議。

        相對于國外研究,國內(nèi)研究多集中于規(guī)劃管理、環(huán)境保護和資源評價等方面。李占海(2000)根據(jù)80個評價因子,建立了一套評價海灘質(zhì)量的模式。唐少霞(2004)分析了熱帶海島的資源特色,認為海南具有建立獨特資源的潛在因素,而打造旅游資源品牌是海南旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。李金克(2004)依據(jù)國內(nèi)外可持續(xù)發(fā)展體系研究,結(jié)合中國海島地區(qū)的實際情況及數(shù)據(jù)資料的可獲得性,提出了海島可持續(xù)發(fā)展的評價體系指標。此外,無居民海島旅游將會是海島旅游開發(fā)的重點之一。陳烈(2004)提出依托較為脆弱的生態(tài)環(huán)境的海島旅游開發(fā)是無居民海島開發(fā)的重要組成部分。

        二、海島旅游綜合發(fā)展的概況

        (一)中國海島旅游開發(fā)概況

        根據(jù)《聯(lián)合國海洋公約》第八部分第121條的定義:海島就是指四面環(huán)水并在高潮時高于水面的自然形成的陸地區(qū)域。從世界范圍來看,海島旅游的興起與濱海休閑度假旅游的發(fā)展緊密相連。18世紀30年代國外就有了海島海水治療等康體活動?,F(xiàn)代海濱海島旅游業(yè)開始于20世紀60年代,先從拉丁美洲的加勒比海地區(qū)興起,后來發(fā)展到歐洲和亞太地區(qū)。而中國擁有面積超過500m2的島嶼6 961個,其中無人居住的島嶼6 528個,約占全國海島總數(shù)94%。另外,還有10 000多個面積在500m2以下的小島,這些海島中有94%由于受到經(jīng)濟水平、政策法規(guī)、投資回報、技術(shù)難度、生態(tài)環(huán)境等眾多因素的制約而未得到充分的開發(fā)。

        中國海島旅游發(fā)展至今,已經(jīng)初步形成了大連膠東半島旅游帶、江浙滬旅游帶、福建旅游帶、珠江三角洲旅游帶、海南島旅游帶五大濱海海島旅游區(qū)域。已由最初的海洋景觀觀光,發(fā)展成為集自然觀光、海濱度假、文化體驗、郵輪游艇、餐飲美食、海濱房產(chǎn)等為一體的綜合性旅游產(chǎn)業(yè)。

        (二)蜈支洲開發(fā)概況

        2009年,《關(guān)于支持海南建設(shè)國際旅游島的意見》的下發(fā),標志著海南海島旅游進入了一個新的機遇和挑戰(zhàn)并存的階段。在已經(jīng)開發(fā)的無居民海島中,蜈支洲是一個比較成功的案例。該島又稱“情人島”,位于三亞市北部的海棠灣內(nèi),距離海岸線2.7公里,方圓1.48平方公里,北面與南灣猴島遙遙相對,南鄰亞龍灣。島的東、南、西三面滿山翠綠,2700多種原生植物郁郁蔥蔥,植物活化石桫欏和最古老的植物龍血樹隨處可見。島上臨海的一側(cè)山石嶙峋陡峭,驚濤拍岸;中部山林草地彼此交替起伏,步行一圈,足以熱得汗?jié)駶M身;北部擁有一片讓人贊嘆的白沙灘,面向碧藍透徹的近海,可以進行浮潛。目前,該島已經(jīng)成為海南海島旅游綜合開發(fā)的典范,海島旅游服務(wù)項目涵蓋觀光休閑、海洋運動體驗、美食、住宿等多方面。

        三、蜈支洲旅游綜合體融合發(fā)展的經(jīng)驗與不足

        (一)多方投資,分期分批建

        海島旅游開發(fā)首先涉及的是資本投入。前期的基礎(chǔ)設(shè)施、防洪建設(shè)及持續(xù)的環(huán)境保護需要大量資金。蜈支洲島的開發(fā)公司為海景樂園國際有限公司,由首開集團、海南萬寧黃山水庫農(nóng)養(yǎng)殖開發(fā)有限公司、海南國達實業(yè)開發(fā)公司、北京寶信實業(yè)發(fā)展公司和北京寶能熱力有限責(zé)任公司共同投資設(shè)立。該公司從1994年開始,花巨資對蜈支洲島開發(fā)建設(shè)。一期開發(fā)建設(shè)項目于1998年投入運營。并于2001年正式注冊成立了三亞蜈支洲島度假中心。當(dāng)時,門票是蜈支洲島的主要收入來源。現(xiàn)在,對蜈支洲島的開發(fā)已由過去的觀光朝休閑度假的方向深度發(fā)展。島上已建有82棟別墅,一個白金五星酒店,使酒店住宿成為蜈支洲島新增的收入來源。

        (二)旅游六要素融合協(xié)同促進

        海島旅游的開發(fā),必須依托“吃、住、行、游、購、娛”六要素的協(xié)同發(fā)展、共同支撐。蜈支洲島在開發(fā)的過程中,一直注重配套設(shè)施的建設(shè),堅持六要素的協(xié)調(diào)發(fā)展。首先,立足“游有精品”,在推進景區(qū)延伸開發(fā)、深度打造的同時,改進現(xiàn)有景區(qū)的功能配套和檔次提升;其次,保障“行得快暢”,雖然上島的方法目前只有輪渡,但蜈支洲島一直致力于構(gòu)建出入方便的交通網(wǎng)絡(luò),逐步增加輪渡頻次和改善島內(nèi)交通線路;第三,實現(xiàn)“住有選擇”,對住宿問題,而蜈支洲島通過建設(shè)適合多層次消費的木屋、木樓、酒店、別墅來提高其旅游綜合接待能力;第四,做到“吃有特色”,蜈支洲積極開發(fā)星級餐廳和特色餐廳,挖掘體現(xiàn)海南黎苗特色的美食;第五,堅持“購得豐富”,蜈支洲島策劃和開發(fā)了一批文化類、紀念類、宗教類的旅游產(chǎn)品,建立了購物區(qū)和購物商店,以此來滿足游客的購物需求;最后,創(chuàng)造“娛得難忘”,借助海南黎苗的傳統(tǒng)節(jié)日,重點策劃了系列娛樂活動。同時,開設(shè)包括潛水、海釣、滑水、摩托艇、香蕉船、拖曳傘等30余項海上和沙灘娛樂項目,讓游客流連忘返。

        (三)多種營銷渠道的綜合構(gòu)建

        營銷渠道是保證客源市場的重要力量。以往在競爭壓力不明顯的條件下,蜈支洲島主要依賴旅行社的團隊客人,但隨著行業(yè)競爭加劇和旅行社自身優(yōu)勢的弱化,蜈支洲島逐步開始構(gòu)建自己的綜合型的營銷渠道。除了合作旅行社的營銷渠道,還利用現(xiàn)代社交媒體,在淘寶開通官方網(wǎng)店,并由營銷部組織力量到主要目標客源城市進行企業(yè)自身的宣傳促銷活動,同時積極參加政府部門組織的旅游城市推介宣傳會,進而從多個渠道贏得目標市場。

        (四)缺乏細節(jié)管理

        旅游服務(wù)的水平和質(zhì)量是衡量旅游服務(wù)產(chǎn)品的主要指標。如果在服務(wù)的細節(jié)上不加注意,就會造成“差之毫厘謬以千里”的失誤。只有注重了細節(jié),旅游產(chǎn)品才可能是有特色的和優(yōu)質(zhì)的。蜈支洲島本身就是一個有特色的旅游產(chǎn)品,但由于在提供這一優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品時發(fā)生的服務(wù)細節(jié)上的失誤,如電話預(yù)訂員態(tài)度惡劣,臟房在前臺電腦里顯示成可售房等等,都給游客造成難以彌補的遺憾,甚至投訴,進而對蜈支洲島苦心經(jīng)營的形象造成破壞。

        (五)員工個人素質(zhì)有待提升

        服務(wù)細節(jié)的成功在某種程度上與員工的個人素質(zhì)相關(guān)聯(lián)。旅游企業(yè)不能因為其技術(shù)門檻低,而壓低員工的薪金和福利,因為這樣將難以留住人才。由于三亞旅游業(yè)的迅速發(fā)展,旅游人才尤其缺乏,因而影響到了蜈支洲島的員工素質(zhì)。特別是那些愿意拿出自己最好的狀態(tài)、用最美麗的笑容面對游客,或不把對客服務(wù)當(dāng)成是低三下四的員工在蜈支洲島的一線服務(wù)隊伍中較少見到。另外,相當(dāng)一部分管理者缺乏必要的經(jīng)營和專業(yè)知識,職業(yè)道德感不強,為了自己的利益對游客進行欺騙、敲詐等活動,這些都嚴重影響了蜈支洲島的旅游形象。

        (六)環(huán)境保護不夠重視

        海島處于海陸相互作用的敏感地帶,地理環(huán)境獨特,生態(tài)環(huán)境脆弱,自我補償和修復(fù)機制差。如果旅游開發(fā)失當(dāng),就會對海島生態(tài)系統(tǒng)造成不可逆轉(zhuǎn)的摧毀。雖然蜈支洲島對于表面的環(huán)境保護認真開展了處理,但建設(shè)五星級酒店而產(chǎn)生的工業(yè)垃圾臨時造成了一定的環(huán)境影響。

        (七)差異化定位不夠清晰

        中國海島旅游開發(fā)過程中,產(chǎn)品雷同、重復(fù)建設(shè)的問題隨處可見。蜈支洲島在建設(shè)過程中不可避免地開發(fā)了一些重復(fù)雷同的娛樂服務(wù)產(chǎn)品。例如,與分界洲相比較,各種潛水、海上摩托艇、海上拖傘、沙灘酒吧等都是屬于雷同產(chǎn)品,導(dǎo)致蜈支洲島個性不足,競爭優(yōu)勢不明顯。

        四、未來發(fā)展建議

        (一)堅持環(huán)境保護前提下的旅游開發(fā)

        海島脆弱的生態(tài)環(huán)境決定了一切海島開發(fā)都必須建立在海島有限資源與自然地理環(huán)境保護基礎(chǔ)上,離開了海島生態(tài)環(huán)境的健康就談不上海島旅游的可持續(xù)發(fā)展。海島旅游開發(fā)對海島自然環(huán)境的依賴程度要遠遠高于陸地大眾化旅游的開發(fā),優(yōu)美的海島自然環(huán)境是保障海島旅游健康發(fā)展的基礎(chǔ)。因此,蜈支洲島在開發(fā)時,必須按照可持續(xù)發(fā)展思想,依據(jù)資源及環(huán)境的承載能力,在現(xiàn)有旅游發(fā)展的模式上進行適當(dāng)?shù)男拚?,以確保蜈支洲島旅游的可持續(xù)發(fā)展。

        (二)充分利用文化旅游資源

        如果說環(huán)境保護是海島旅游可持續(xù)發(fā)展的前提,那么人文旅游資源就是海島旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。因而,蜈支洲島可以進一步開發(fā)旅游紀念品市場,利用黎族、苗族民俗風(fēng)情和文化,生產(chǎn)科技含量大、檔次高、有藝術(shù)性和收藏性的產(chǎn)品,以吸引更多的游客上島,增加旅游收入。同時,組織與“媽祖”文化等相結(jié)合的節(jié)慶活動、主題活動、風(fēng)情活動,不僅可以滿足上島游客的需求,更能讓游客體會異國、異地的海島風(fēng)情與文化,提高旅游品位。

        (三)進一步豐富產(chǎn)品體系

        為了避免喪失個性,降低競爭力,蜈支洲島的旅游產(chǎn)品更應(yīng)該朝著多元化的方向發(fā)展。例如,發(fā)展面向東北亞高端市場的海水SPA療養(yǎng)項目,建設(shè)集休閑體驗、養(yǎng)生美容、水療釋壓、康體保健的大型海水SPA,或發(fā)展面向天文愛好者的天文觀測站,吸引天文愛好者上島探索太空等等。

        (四)強化內(nèi)部人員培訓(xùn),提升管理水平

        景點管理的好壞,很大程度上取決于該景點人才力量的儲備。因此,蜈支洲島需要注重對島上員工培養(yǎng)力度。對于市場開發(fā)人員,要不斷地開發(fā)他們的眼界,不定期地組織他們?nèi)W(xué)習(xí)考察;對于高級管理人員,要不斷地灌輸國際先進的海島旅游管理理念,經(jīng)常進行充電培訓(xùn)和知識更新;對于島上服務(wù)人員,要不斷強調(diào)讓旅游者“高興而來,滿意而歸”的服務(wù)理念,培養(yǎng)他們熱情好客,微笑服務(wù)的習(xí)慣,并對其進行服務(wù)滿意度考評。

        總之,蜈支洲島旅游綜合體融合發(fā)展為其他無居民海島的開發(fā)提供了豐富的經(jīng)驗。蜈支洲島的海洋旅游資源豐富,地理位置好,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,發(fā)展海島旅游優(yōu)勢較大。今后,要充分發(fā)揮其獨特的地理優(yōu)勢和獨特的海島資源優(yōu)勢,豐富海洋旅游產(chǎn)品體系,利用本土人文旅游資源特色,提升內(nèi)部管理水平,來推動海島旅游綜合體持續(xù)地融合發(fā)展。

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        [責(zé)任編輯 王玉妹]

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