歐盟食品接觸材料警報系統(tǒng)標記重金屬遷移

2014年7月25日 來源：歐盟委員會

食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)最新報告，在2013年進口到歐盟的食品接觸材料的重金屬遷移被標記為一項主要關(guān)注。

RASFF系統(tǒng)要求歐盟成員國主管部門向歐盟委員會報告與食品或飼料對人類健康構(gòu)成的嚴重直接或間接風(fēng)險相關(guān)的任何信息，通報可能導(dǎo)致一系列行動，比如相關(guān)產(chǎn)品的召回、撤回、扣留和銷毀。

RASFF系統(tǒng)年度報告顯示，鉻和錳遷移是歐盟成員國邊境管制部門在2013年向歐盟委員會報告的最突出的食品接觸相關(guān)問題。鉻和錳問題占到在2013年全年發(fā)出的所有食品接觸材料通報的43%。中國是所有涉及材料的原產(chǎn)國。

該報告中列出的另一問題是廚房用具的初級芳香胺(PAA)遷移。不過，相比2012 年，塑料制品的初級芳香胺和甲醛遷移不再位列在2013 年通過RASFF系統(tǒng)通報最多的前10位問題。

總體來說，RASFF報告反映了各成員國發(fā)出的食品接觸材料相關(guān)通報的顯著下降。在2013年通過RASFF系統(tǒng)傳送的總共3205項食品和飼料相關(guān)通報中，只有223項與食品接觸材料相關(guān)，占所有報告情況的6.9%。2012年該比例為8.2%，2011年為8.4%。這一下降可能歸功于2011歐盟塑料廚房用具法規(guī)執(zhí)行的措施，該法規(guī)為原產(chǎn)中國的聚酰胺和密胺塑料廚房用具的進口規(guī)定了具體條件。

引自《化學(xué)品安全信息周報》2014年第32期總第296期(中國檢驗檢疫科學(xué)研究院化學(xué)品安全研究所編譯)

http://www.chinachemicals.org.cn/reported_detail.aspx?contentid=308&ClassID=230