靳靜靜， 王朝輝,2*， 戴 健， 王 森， 高雅潔， 曹寒冰， 于 榮

(1 西北農(nóng)林科技大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院/農(nóng)業(yè)部西北植物營(yíng)養(yǎng)與農(nóng)業(yè)環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， 陜西楊凌 712100；2 西北農(nóng)林科技大學(xué)/旱區(qū)作物逆境生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， 陜西楊凌 712100)

合理施用氮、 磷肥不僅是農(nóng)作物增產(chǎn)的關(guān)鍵，也是影響微量元素營(yíng)養(yǎng)的重要因素。前人研究工作指出，增施氮肥常會(huì)增加冬小麥籽粒的鋅含量，而增施磷肥則降低其含量。Erenoglu等[8]通過(guò)水培研究發(fā)現(xiàn)，增加氮肥可促進(jìn)根系對(duì)鋅的吸收以及鋅由根部向地上部的轉(zhuǎn)移，其增量分別達(dá)3倍和8倍，也可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)組織的鋅向籽粒轉(zhuǎn)移。盆栽試驗(yàn)也表明，在供鋅充足的情況下，施氮量較高時(shí)營(yíng)養(yǎng)器官的鋅向籽粒的轉(zhuǎn)移率以及小麥籽粒鋅的收獲指數(shù)分別為60%和80%，均高于施氮量較低的處理[9]。Kutman等[10]進(jìn)行的盆栽試驗(yàn)表明，鋅肥供應(yīng)充足時(shí)，增施氮肥小麥籽粒鋅含量可提高50%以上，且籽粒鋅含量與氮含量具有明顯的相關(guān)性。Xue等[11]的田間試驗(yàn)結(jié)果表明，與不施氮或施氮(N)99 kg/hm2相比，施氮198 kg/hm2小麥籽粒鋅含量從21.5 mg/kg提高到30.9 mg/kg。郭九信等[12-13]的田間試驗(yàn)顯示，與施氮180 kg/hm2相比，施氮 300 kg/hm2時(shí)，水稻和小麥籽粒鋅含量分別增加1%和23%。黃德明等[14]的盆栽試驗(yàn)表明，小麥地上部鋅含量隨施磷量的增加而明顯降低，降幅可達(dá)50%以上。買文選等[15]的田間試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，隨施磷量的增加，冬小麥籽粒鋅含量顯著降低，與不施磷相比，施磷(P2O5)150 kg/hm2其鋅含量減少18%。趙榮芳等[16]的長(zhǎng)期定位試驗(yàn)表明，長(zhǎng)期施用磷肥顯著降低收獲期冬小麥籽粒鋅含量，與不施磷相比，施磷 67.5和135 kg/hm2其鋅含量分別減少了27%和33%，且籽粒磷含量與鋅含量呈極顯著負(fù)相關(guān)(r=-0.99**)。Zhang等[17]田間試驗(yàn)研究顯示，隨著磷肥用量增加，小麥籽粒產(chǎn)量呈升高趨勢(shì)，籽粒鋅含量顯著降低，由不施磷的29.5 mg/kg減少到施磷400 kg/hm2的13.0 mg/kg。但也存在一些相反觀點(diǎn)，劉世亮等[18]的盆栽試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，在同一施鋅條件下，施用磷肥降低了小麥莖葉的鋅含量，提高了籽粒鋅含量。

這些研究多數(shù)是培養(yǎng)試驗(yàn)或一年田間試驗(yàn)結(jié)果，氮素、 磷素長(zhǎng)期供應(yīng)不足或過(guò)量又會(huì)如何影響小麥對(duì)鋅的吸收或向籽粒的分配？籽粒鋅含量與氮、 磷含量的關(guān)系又如何呢？因此本文基于王朝輝等在黃土高原南部進(jìn)行的9年長(zhǎng)期定位試驗(yàn)，研究了氮肥、 磷肥用量對(duì)冬小麥籽粒鋅含量的影響及籽粒鋅含量與氮、 磷吸收與分配的關(guān)系，以期為有效調(diào)控冬小麥籽粒鋅含量提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1 小麥?zhǔn)┑吭囼?yàn) 采用單因素完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)置5個(gè)氮水平，分別為 N 0、 80、 160、 240、 320 kg/hm2，每個(gè)處理重復(fù)4次。氮肥用普通尿素(含N 46%)、 磷肥用重過(guò)磷酸鈣(含P2O546%)，氮肥和磷肥P2O5100 kg/hm2在冬小麥播種前撒施并與0—20 cm的耕層土壤混勻。氮、 磷用量均涵蓋了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣的較低和較高用量。由于土壤不缺鉀，不施用鉀肥，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植習(xí)慣一致，也不施有機(jī)肥。

1.2.2 小麥?zhǔn)┝琢吭囼?yàn) 采用單因素完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)置5個(gè)磷水平，分別為 P2O50、 50、 100、 150、 200 kg/hm2，每個(gè)處理重復(fù)4次。氮肥(N 160 kg/hm2)和磷肥在冬小麥播種前撒施并與0—20 cm的耕層土壤混勻。同樣不施用鉀肥和有機(jī)肥等其它肥料。

1.3 樣品采集與測(cè)定

小麥成熟后，每個(gè)小區(qū)割取4個(gè)1 m2(1 m×1 m)樣方，曬干后，用小區(qū)種子脫粒機(jī)(QKT-320 A型，中國(guó))脫粒計(jì)算樣方產(chǎn)量，然后根據(jù)樣方產(chǎn)量換算成公頃產(chǎn)量。在每個(gè)小區(qū)隨機(jī)均勻選取約100株小麥，將小麥植株連根拔起后用不銹鋼剪刀沿根莖結(jié)合處將根剪去，留地上部混合作為一個(gè)分析樣品，分為莖葉、 穎殼和籽粒3部分，并計(jì)算產(chǎn)量構(gòu)成因素。按器官分別取部分分析樣品用去離子水迅速清洗后在90℃下殺青30 min，65℃烘干至恒重，用碳化鎢球磨儀(Retsch MM400，德國(guó))磨細(xì)，自封袋密封保存，備用。

植物樣品用HNO3-H2O2微波消解儀(屹堯WX-8000，中國(guó))消解，原子吸收分光光度計(jì)(日立Z-2000，日本)測(cè)定消解液中的全鋅含量。植物樣品全氮和全磷含量用H2SO4-H2O2消解，連續(xù)流動(dòng)分析儀(AA3)測(cè)定。

2004年播前土壤樣品的有機(jī)質(zhì)采用重鉻酸鉀容量法—外加熱法測(cè)定；pH用水土比2.5 ∶1浸提，pH計(jì)測(cè)定；全氮采用濃硫酸消煮，凱氏定氮儀測(cè)定；硝態(tài)氮、 銨態(tài)氮采用1 mol/L KCl溶液(土液比1 ∶10)浸提，流動(dòng)分析儀測(cè)定；速效磷采用0.5 mol/L NaHCO3浸提—鉬銻抗比色法測(cè)定；速效鉀采用1 mol/L 中性NH4OAc溶液浸提，火焰光度計(jì)法測(cè)定；DTPA-Zn采用pH為7.3的二乙三胺五乙酸-氯化鈣-三乙醇胺 (DTPA-CaCl2-TEA)緩沖溶液浸提，原子吸收分光光度計(jì)測(cè)定。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SAS 8.1(Statistical Analysis System)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，Excel 2007作圖，多重比較采用LSD(Least Significant Difference)法，差異顯著性水平為5%。

相關(guān)參數(shù)及其計(jì)算公式：

地上部氮(磷)吸收量(kg/hm2)=[籽粒產(chǎn)量(kg/hm2)×籽粒氮(磷)含量(g/kg)+莖葉生物量(kg/hm2)×莖葉氮(磷)含量(g/kg)+穎殼生物量(kg/hm2)×穎殼氮(磷)含量(g/kg)]/1000

地上部鋅吸收量(g/hm2)=[籽粒產(chǎn)量( kg/hm2)×籽粒鋅含量(mg/kg)+莖葉生物量(kg/hm2)×莖葉鋅含量(mg/kg)+穎殼生物量(kg/hm2)×穎殼鋅含量(mg/kg)]/1000

鋅收獲指數(shù)(%)=籽粒鋅吸收量(g/hm2)/地上部鋅吸收量(g/hm2)×100

2 結(jié)果與分析

2.1 施氮量對(duì)冬小麥籽粒產(chǎn)量與穗數(shù)的影響

表1 不同氮肥用量對(duì)冬小麥穗數(shù)及籽粒產(chǎn)量的影響(20112013年)

2.2 施氮量對(duì)小麥籽粒鋅含量及鋅吸收與利用的影響

雖然第二年鋅吸收量較低，且隨施氮量的增加，增幅較小(圖1b)，但兩年小麥籽粒鋅含量的增加幅度卻一致(圖1a)。對(duì)小麥鋅收獲指數(shù)的計(jì)算發(fā)現(xiàn)，施氮0、 80、 160、 240和320 kg/hm2，前后兩年的鋅收獲指數(shù)分別為79%、 77%、 77%、 78%、 76%和65%、 71%、 72%、 74%、 77%?？梢?，隨施氮量的增加，第一年鋅收獲指數(shù)呈降低趨勢(shì)，第二年卻有增加趨勢(shì)，這說(shuō)明在第二年小麥鋅吸收量低的情況下，施用氮肥促進(jìn)了鋅從營(yíng)養(yǎng)器官向籽粒的轉(zhuǎn)移。

圖1 施氮量對(duì)冬小麥籽粒鋅含量(a)和地上部鋅吸收量(b)的影響(20112013年)Fig.1 Effects of N rates on grain Zn concentration (a) and Zn uptake in aerial plant part (b) of winter wheat in the crop years from 2011 to 2013

2.3 小麥籽粒中氮含量與鋅含量、 地上部氮吸收量與鋅吸收量的關(guān)系

圖2 小麥籽粒氮含量與鋅含量的關(guān)系(a)及地上部氮吸收量與鋅吸收量的關(guān)系(b)(20112013年)Fig.2 Relationship between grain Zn and N concentrations (a), and uptakes of Zn and N in aerial plant part (b) of winter wheat in the crop years from 2011 to 2013

2.4 施磷量對(duì)冬小麥籽粒產(chǎn)量及穗數(shù)的影響

2.5 施磷量對(duì)小麥籽粒鋅含量及鋅吸收與利用的影響

表2 不同磷肥用量對(duì)冬小麥穗數(shù)及籽粒產(chǎn)量的影響(20112013年)

圖3 施磷量對(duì)冬小麥籽粒鋅含量(a)和地上部鋅吸收量(b)的影響(20112013年)Fig. 3 Effects of P rates on grain Zn concentration (a) and Zn uptake in aerial plant part (b) of winter wheat in the crop years from 2011 to 2013

圖4 小麥籽粒磷含量與鋅含量的關(guān)系(a)及地上部磷吸收量與鋅吸收量的關(guān)系(b)(20112013年)Fig. 4 Relationship between grain Zn and P concentrations (a), and uptakes of Zn and P in aerial plant part (b) of winter wheat in the crop years from 2011 to 2013

2.6 小麥籽粒中磷含量與鋅含量、 地上部磷吸收量與鋅吸收量的關(guān)系

隨施磷量增加，地上部鋅吸收量沒(méi)有明顯變化(圖3b)，籽粒鋅含量卻顯著降低(圖3a)，且籽粒鋅含量與磷含量呈顯著負(fù)相關(guān)(圖4a)，但地上部鋅吸收量與磷吸收量沒(méi)有明顯相關(guān)性(圖4b)。對(duì)小麥籽粒鋅收獲指數(shù)計(jì)算發(fā)現(xiàn)，施磷0、 50、 100、 150和200 kg/hm2，兩年籽粒鋅收獲指數(shù)平均值分別為77%、 76%、 75%、 75%和75%，隨施磷量增加，鋅收獲指數(shù)呈降低趨勢(shì)。這說(shuō)明作物體內(nèi)磷的存在并不一定影響鋅的吸收，之所以籽粒鋅含量降低是因?yàn)榱子绊懥虽\在作物體內(nèi)向籽粒的轉(zhuǎn)移。

3 討論

3.1 施氮量對(duì)旱地冬小麥籽粒產(chǎn)量、 鋅吸收與利用的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，施用氮肥提高了旱地冬小麥籽粒鋅含量和地上部鋅吸收量，兩者與施氮量均呈極顯著的正相關(guān)，籽粒鋅含量與氮含量、 地上部鋅吸收量與吸氮量間也呈極顯著的正相關(guān)，證明施用氮肥對(duì)提高小麥籽粒鋅含量具有正面效應(yīng)。植物對(duì)鋅的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)主要是通過(guò)鋅鐵轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白(ZIP)等轉(zhuǎn)運(yùn)[20]。增施氮肥能明顯提高小麥灌漿后期的谷氨酸脫氫酶(GDH)的活性[21]，增加小麥籽粒蛋白質(zhì)含量，提高植物體內(nèi)鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的活性，促進(jìn)鋅在木質(zhì)部和韌皮部的轉(zhuǎn)運(yùn)和再轉(zhuǎn)運(yùn)[8-9,22]，因此，籽粒鋅和氮含量呈顯著正相關(guān)[9,22]，施用氮肥不僅可促進(jìn)旱地冬小麥對(duì)氮的吸收，也促進(jìn)了對(duì)鋅的吸收和利用。也有不少研究表明，改善鋅營(yíng)養(yǎng)同樣會(huì)促進(jìn)作物對(duì)氮的吸收利用，鋅對(duì)氮也有明顯的正效應(yīng)[23]，氮、 鋅具有明顯的正交互作用，且這種作用主要是通過(guò)作物體內(nèi)蛋白質(zhì)含量對(duì)氮、 鋅營(yíng)養(yǎng)改變的響應(yīng)實(shí)現(xiàn)的。

3.2 施磷量對(duì)旱地冬小麥籽粒產(chǎn)量、 鋅吸收與利用的影響

隨施磷量的增加，小麥籽粒鋅含量顯著降低，籽粒鋅亦與磷含量呈顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系，但地上部鋅吸收量沒(méi)有明顯變化，且與磷吸收量無(wú)明顯相關(guān)。趙榮芳等[16]和Zhang等[17]的研究也有類似結(jié)果?？赡苁且?yàn)槭┝罪@著提高了小麥籽粒產(chǎn)量和地上部生物量，卻對(duì)地上部鋅吸收量沒(méi)有明顯影響，所以在鋅吸收量不變的情況下，由小麥生物量和籽粒產(chǎn)量的增加引起的養(yǎng)分稀釋效應(yīng)可能是小麥籽粒鋅含量降低的主要原因，這與趙榮芳等[16]的研究結(jié)果一致。也有人提出施用磷肥可降低根際VA菌根侵染，抑制根系對(duì)鋅的吸收[35]，從而導(dǎo)致籽粒鋅含量顯著降低。但本研究的結(jié)果顯示，隨施磷量的增加，小麥地上部的鋅吸收量并不降低，而是籽粒對(duì)鋅的收獲指數(shù)呈降低趨勢(shì)，買文選等[15]和Zhang等[17]的研究也得出了同樣的結(jié)果。說(shuō)明施磷量的增加并不一定影響作物對(duì)鋅的吸收，之所以籽粒鋅含量降低可能是因?yàn)槭┝缀笞魑矬w磷的增加影響了鋅在作物體內(nèi)從營(yíng)養(yǎng)體向籽粒的轉(zhuǎn)移。鋅由營(yíng)養(yǎng)體向籽粒的轉(zhuǎn)運(yùn)極其復(fù)雜，一方面施磷引起莖葉等營(yíng)養(yǎng)體的磷增加，可能會(huì)因磷和鋅的結(jié)合固定，而影響鋅向籽粒的轉(zhuǎn)運(yùn)； 另一方面含磷物質(zhì)植酸是鋅在種子中貯存的主要形式，其數(shù)量增加也會(huì)促進(jìn)鋅在籽粒的累積[31]。因此，增加施磷如何影響鋅在作物體內(nèi)向籽粒的轉(zhuǎn)移及其在籽粒中的累積還有待進(jìn)一步研究。

4 結(jié)論

參考文獻(xiàn):

[1] Hotz C, Brown K H. Assessment of the risk of zinc deficiency in populations and options for its control[J]. Food and Nutrition Bulletin, 2004, 25：91-204.

[2] Black R E, Allen L H, Bhutta Z Aetal. Maternal and child undernutrition：global and regional exposures and health consequences[J]. Lancet, 2008, 371：243-260.

[3] Cakmak I, Kalayci M, Kaya Yetal. Biofortification and localization of zinc in wheat grain[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010, 58(16)：9092-9102.

[4] 張勇, 王德森, 張艷, 何中虎. 北方冬麥區(qū)小麥品種籽粒主要礦物質(zhì)元素含量分布及其相關(guān)性分析[J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué), 2007, 40(9)：1871-1876.

Zhang Y, Wang D S, Zhang Y, He Z H. Variation of major mineral elements concentration and their relationships in grain of chinese wheat[J]. China Agriculture Science, 2007, 40(9)：1871-1876.

[5] 曹玉賢, 田霄鴻, 楊習(xí)文, 等. 小麥和小黑麥籽粒的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)及其相關(guān)性分析[J]. 西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版), 2010, 38(1)：104-110.

Cao Y X, Tian X H, Yang X Wetal. Variation of nutritional quality and their relationships in wheat and triticale grain[J]. Journal of Northwest A&F University (Natural Science Edition), 2010, 38(1)：104-110.

[6] 陸欣春, 田霄鴻, 楊習(xí)文, 等. 氮鋅配施對(duì)不同冬小麥品種產(chǎn)量及鋅營(yíng)養(yǎng)的影響[J]. 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào), 2010, 18(5)：923-928.

Lu X C, Tian X H, Yang X Wetal. Effect of combination use of Zn and N fertilizers on yield and Zn content in winter wheat[J]. Chinese Journal of Eco-Agriculture, 2010, 18(5)：923-928.

[7] Cakmak I. Enrichment of cereal grains with zinc：Agronomic or genetic biofortification?[J]. Plant Soil, 2008, 302 (1)：1-17.

[8] Erenoglu B, Nikolic M, R?mheld V, Cakmak I. Uptake and transport of foliar applied zinc (65Zn) in bread and durum wheat cultivars differing in zinc efficiency[J]. Plant and Soil, 2002, 241(2)：251-257.

[9] Kutman U B, Yildiz B, Ozturk L, Cakmak I. Biofortification of durum wheat with zinc through soil and foliar applications of nitrogen[J]. Cereal Chemismtry, 2010, 87(1)：1-9.

[10] Kutman U B, Yildiz B, Cakmak I. Improved nitrogen status enhances zinc and iron concentrations both in the whole grain and the endosperm fraction of wheat[J]. Journal of Cereal Science, 2011, 53(1)：118-125.

[11] Xue Y F, Yue S C, Zhang Y Qetal. Grain and shoot zinc accumulation in winter wheat affected by nitrogen management[J]. Plant and Soil, 2012, 361(1-2)：153-163.

[12] 郭九信, 隋標(biāo), 商慶銀, 等. 氮鋅互作對(duì)水稻產(chǎn)量及籽粒氮、 鋅含量的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2012, 18(6)：1336-1342.

Guo J X, Sui B, Shang Q Yetal. Effects of N and Zn interaction on yield and contents of N and Zn in grains of rice[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2012, 18(6)：1336-1342.

[13] 郭九信, 廖文強(qiáng), 凌寧, 等. 氮鋅配施對(duì)小麥產(chǎn)量及氮鋅含量的影響[J]. 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào), 2013, 36(2)：77-82.

Guo J X, Liao W Q, Ling Netal. Effects of combination use of N and Zn fertilizers on the yield and N, Zn concentrations in wheat[J]. Journal of Nanjing Agricultural University, 2013, 36(2)：77-82.

[14] 黃德明, 徐秋明, 李亞星, 姚志東. 土壤氮、 磷營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩對(duì)微量元素鋅、 錳、 鐵、 銅有效性及植株中含量的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2007, 13(5)：966-970.

Huang D M, Xu Q M, Li Y X, Yao Z D. Influence of soil N and P excess on the availability of Zn, Mn, Fe, Cu and there content in plant[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2007, 13(5)：966-970.

[15] 買文選, 田霄鴻, 陸欣春, 楊習(xí)文. 磷鋅肥配施對(duì)冬小麥籽粒鋅生物有效性的影響[J]. 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào), 2011, 19(6)：1243-1249.

Mai W X, Tian X H, Lu X C, Yang X W. Effect of Zn and P supply on grain Zn bioavailability in wheat[J]. Chinese Journal of Eco-Agriculture, 2011, 19(6)：1243-1249.

[16] 趙榮芳, 鄒春琴, 張福鎖. 長(zhǎng)期施用磷肥對(duì)冬小麥根際磷、 鋅有效性及其作物磷鋅營(yíng)養(yǎng)的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2007, 13(3)：368-372.

Zhao R F, Zou C Q, Zhang F S. Effects of long-term P fertilization on P and Zn availability in winter wheat rhizoshpere and their nutrition[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2007, 13(3)：368-372.

[17] Zhang Y Q, Deng Y, Chen R Yetal. The reduction in zinc concentration of wheat grain upon increased phosphorus-fertilization and its mitigation by foliar zinc application[J]. Plant and Soil, 2012, 361(1-2)：143-152.

[18] 劉世亮, 劉忠珍, 劉芳, 等. 石灰性土壤中磷鋅對(duì)小麥生長(zhǎng)及鋅吸收分配的影響[J]. 生態(tài)環(huán)境, 2008, 17(1)：363-367.

Liu S L, Liu Z Z, Liu Fetal. Effects of P and Zn on wheat growth, Zn absorption and distribution in calcareous soil[J]. Ecology & Environment, 2008, 17(1)：363-367.

[19] 昝亞玲. 氮磷對(duì)旱地冬小麥產(chǎn)量、 養(yǎng)分利用及籽粒礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的影響[D]. 楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)博士學(xué)位論文, 2012.

Zan Y L. Effect of nitrogen and phosphorus fertilizer rate on yield, nutrient utilization and grain mineral nutrient quality of wheat in dryland[D]. Yangling：PhD dissertation Northwest A&F University, 2012.

[20] White P J, Broadley M R. Physiological limits to zinc biofortification of edible crops[J]. Frontiers in Plant Science, 2011, 2：801-804.

[21] 姜麗麗, 李絮花, 王川, 等. 氮磷鉀與鋅肥互作對(duì)小麥旗葉生理代謝的影響[J]. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào), 2011, 27(15)：57-61.

Jiang L L, Li X H, Wang Cetal. Effects of combined application of nitrogen, phosphorus, potassium and zinc fertilizer on the physiological metabolism of flag leaf on wheat[J]. China Agricultural Science Bulletin, 2011, 27(15)：57-61.

[22] Shi R L, Zhang Y Q, Chen X Petal. Influence of long-term nitrogen fertilization on micronutrient density in grain of winter wheat (TriticumaestivumL.)[J]. Journal of Cereal Science, 2010, 51(1)：165-170.

[23] 王利紅, 徐芳森, 王運(yùn)華. 硼鉬鋅配合對(duì)甘藍(lán)型油菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2007, 13(2)：318-323.

Wang L H, Xu F S, Wang Y H. Effects of B, Mo, Zn interaction on the seed yield and quality of Brassica napus[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2007, 13(2), 318-323.

[24] 趙護(hù)兵, 王朝輝, 高亞軍, 張衛(wèi)峰. 西北典型區(qū)域旱地冬小麥農(nóng)戶施肥調(diào)查分析[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2013, 19(4)：840-848.

Zhao H B, Wang Z H, Gao Y J, Zhang W F. Investigation and analysis of dryland winter wheat fertilizer application in northwest typical areas[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2013, 19(4)：840-848.

[25] 戴健, 王朝輝, 李強(qiáng), 等. 氮肥用量對(duì)旱地冬小麥產(chǎn)量及夏閑期土壤硝態(tài)氮變化的影響[J]. 土壤學(xué)報(bào), 2013, 50(4)：116-125.

Dai J, Wang Z H, Li Qetal. Effects of nitrogen application rate on winter wheat yield and soil nitrate nitrogen during summer fallow season on dryland[J]. Acta Pedologea Sinica, 2013, 50(4)：116-125.

[26] 張明, 同延安, 郭俊煒, 等. 陜西關(guān)中小麥/玉米輪作區(qū)氮肥用量及施氮現(xiàn)狀評(píng)估[J]. 西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版), 2011, 39(4)：152-158, 164.

Zhang M, Tong Y A, Guo J Wetal. Determination of reasonable nitrogen use and evaluation of application status in wheat/maize rotation system in Guanzhong area of Shaanxi Province[J]. Journal of Northwest A&F University (Natural Science Edition), 2011, 39(4)：152-158, 164.

[27] 趙滿興, 周建斌, 楊絨, 等. 不同施氮量對(duì)旱地不同品種冬小麥氮素累積、 運(yùn)輸和分配的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2006, 12(2)：143-149.

Zhao M X, Zhou J B, Yang Retal. Characteristics of nitrogen accumulation, distribution and translocation in winter wheat on dryland[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2006, 12(2)：143-149.

[28] 同延安, 趙營(yíng), 趙護(hù)兵, 樊紅柱. 施氮量對(duì)冬小麥氮素吸收、 轉(zhuǎn)運(yùn)及產(chǎn)量的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2007, 13(1)：64-69.

Tong Y A, Zhao Y, Zhao H B, Fan H Z. Effect of N rates on N uptake, transformation and the yield of winter wheat[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2007, 13(1)：64-69.

[29] 趙護(hù)兵, 王朝輝, 高亞軍. 關(guān)中平原農(nóng)戶冬小麥養(yǎng)分資源投入的調(diào)查與分析[J]. 麥類作物學(xué)報(bào), 2010, 30(6)：1135-1139.

Zhao H B, Wang Z H, Gao Y J. Investigation and analysis of winter wheat nutrients resource inputting in Guanzhong Area[J]. Journal of Triticeae Crops, 2010, 30(6)：1135-1139.

[30] 趙護(hù)兵, 王朝輝, 高亞軍, 王輝. 渭北旱塬農(nóng)戶冬小麥養(yǎng)分資源投入調(diào)查與分析[J]. 麥類作物學(xué)報(bào), 2013, 33(1)：1-5.

Zhao H B, Wang Z H, Gao Y J, Wang H. Survey analysis on nutrients resource inputting in winter wheat in Weibei Dryland Area[J]. Journal of Triticeae Crops, 2013, 33(1)：1-5.

[31] Liu H, Wang Z H, Li F Cetal. Grain iron and zinc concentrations of wheat and their relationships to yield in major wheat production areas in China[J]. Field Crops Research, 2014, 156：151-160.

[32] 梁銀麗. 土壤水分和氮磷營(yíng)養(yǎng)對(duì)冬小麥根系生長(zhǎng)及水分利用的調(diào)節(jié)[J]. 生態(tài)學(xué)報(bào), 1996, 16(3)：258-264.

Liang Y L. The adjustment of soil water and nitrogen phosphorus nutrition on root system growth of wheat and water use[J]. Acta Ecologica Sinica, 1996, 16(3)：258-264.

[33] 梁銀麗, 康紹忠. 限量灌水和磷營(yíng)養(yǎng)對(duì)冬小麥產(chǎn)量及水分利用的影響[J]. 水土保持學(xué)報(bào), 1997, 3(1)：61-67.

Liang Y L, Kang S Z. Effect of irrigating-limited and phosphorus supplied on yield and water use of winter wheat[J]. Journal of Soil Water Conservation, 1997, 3(1)：61-67.

[34] 張歲岐, 山侖, 薛青武. 氮磷營(yíng)養(yǎng)對(duì)小麥水分關(guān)系的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2000, 6(2)：147-151.

Zhang S Q, Shan L, Xue Q W. Effect of nitrogen and phosphorus nutrition on water relation of spring wheat[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2000, 6(2)：147-151.

[35] Shihua T, Goh T B, Banerjee M R. Vesicular arbuscular mycorrhizae-mediated uptake and translocation of P and Zn by wheat in a calcareous soil[J]. Pedosphere, 1997, 7(4)：317-324.

[36] 孟曉瑜, 王朝輝, 楊寧, 等. 底墑和磷肥對(duì)渭北旱塬冬小麥產(chǎn)量與水、 肥利用的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2011, 17(5)：1083-1090.

Meng X Y, Wang Z H, Yang Netal. Effects of soil moisture before sowing and phosphorus fertilization on winter wheat yield, water and fertilizer use efficiencies on Weibei Tableland of the Loess Plateau[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2011, 17(5)：1083-1090.

[37] 姜宗慶, 封超年, 黃聯(lián)聯(lián), 等. 施磷量對(duì)小麥物質(zhì)生產(chǎn)及吸磷特性的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào), 2006, 12(5)：628-634.

Jiang Z Q, Feng C N, Huang L Letal. Effects of phosphorus application on dry matter production and phosphorus uptake in wheat (TriticumaestivumL.)[J]. Plant Nutrition and Fertilizer Science, 2006, 12(5)：628-634.