蓋如春
摘 要:本文通過分析黑龍江省嫩江縣水稻種植現(xiàn)狀,總結(jié)出制約嫩江縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的一系列問題,并提出了相應(yīng)的解決對策,促進這一地區(qū)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:水稻;問題;發(fā)展對策
嫩江縣位于黑龍江省西北部,地處世界著名的三大黑土帶之一,亞洲大豆主產(chǎn)區(qū)的核心位置,是國家大小興安嶺生態(tài)功能保護區(qū)、松花江上游保護區(qū)所在地,無污染的嫩江水系縱貫全境。縣域內(nèi)有耕地1100萬畝,是中國大豆的主產(chǎn)區(qū)。嫩江屬寒溫帶半濕潤大陸性氣候,年平均氣溫2 ℃~4 ℃,境內(nèi)江河縱橫,水資源豐富??h內(nèi)嫩江干流長度404 km,主要支流有古里河、甘河、科洛河等。近兩年來,隨著水稻北擴進程的推進,尤其是高效現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)嫩江示范園之高寒地區(qū)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整及水稻生產(chǎn)示范項目的實施,嫩江水稻種植面積從無到有,從少到多,現(xiàn)已達4萬畝以上,預計到2015年種植面積達到30萬畝。因此,探索嫩江縣水稻種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,延長水稻產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè),已迫在眉睫。
1 嫩江縣水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀
1.1水稻生產(chǎn)潛力突出 嫩江縣是全國重要的產(chǎn)糧大縣,曾屢獲全國產(chǎn)糧大縣殊榮。目前,該區(qū)主要種植大豆和玉米,但是隨著黑龍江省農(nóng)科院與嫩江縣政府共建的現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)示范園水稻示范項目的實施,2013年水稻種植面積已達4萬畝。嫩江縣域水資源豐富,低洼易澇地多,具有開發(fā)50萬畝水田潛在能力。
1.2品種選擇性余地較大 通過近年來在園區(qū)的試驗示范種植,一些品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好的適應(yīng)當?shù)貧夂虻钠贩N被篩選出來,黑交06-213、龍慶稻2號、育龍1號和墾稻19等為主體的品種在生產(chǎn)中獲得了持續(xù)穩(wěn)定增產(chǎn)效果。
1.3水稻生產(chǎn)技術(shù)成熟 在水稻生產(chǎn)實踐中,水稻生產(chǎn)技術(shù)引進與利用相結(jié)合,形成了具有高寒地區(qū)特色的水稻生產(chǎn)技術(shù)。一是采用高智能激光平地機進行旱改水平地,確保平地進度和質(zhì)量;二是選用早熟耐寒,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病品種作為生產(chǎn)用種;三是針對水稻區(qū)高緯高寒積溫不足特點,采用大棚三膜覆蓋增溫育苗技術(shù),實現(xiàn)早育早插,搶奪積溫;四是項目田全程實行節(jié)水控制灌溉技術(shù),提高了水稻抗病及抗倒伏能力,減少了化肥用量,降低了生產(chǎn)成本,而且提高了水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量;五是加強水稻病蟲草害綜合防治。插秧前后分別用噁草酮、芐嘧.苯噻酰、吡嘧磺隆進行化學滅草;生育期間用阿維.毒死蜱防治潛葉蠅;孕穗期和抽穗后用咪鮮胺防治稻瘟病。
1.4水稻生產(chǎn)標準化程度高 水稻示范區(qū)與6個水稻專業(yè)合作社合作,生產(chǎn)組織化程度高,農(nóng)田標準化程度高,基本做到了全程機械化(整地機械化、育苗機械化、插秧機械化、收獲機械化),技術(shù)到位率高。
2 存在問題
2.1水稻生產(chǎn)前期投入較高 嫩江縣現(xiàn)有水稻生產(chǎn)面積基本全為旱田改水田,一次性投入資金多。農(nóng)戶需要購買育秧大棚、插秧機、打漿機、收割機等,短期內(nèi)種植戶見不到效益,影響種植積極性。
2.2基礎(chǔ)設(shè)施水平不高,自然災(zāi)害難以控制 水稻田多為新改稻田,單排單灌比例較小,由于受高緯高寒地區(qū)獨特地理位置影響,積溫不足,低溫年易造成空殼率高,霜前不能安全成熟;干旱年份易造成裂紋米多,出米率低。
2.3水稻產(chǎn)業(yè)化水平較低 水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較低,還處于初級階段,基本無訂單生產(chǎn),水稻生產(chǎn)后直接入糧庫或者被糧販收走,種植利潤較低。
2.4市場加工粗放,缺乏品牌意識 當?shù)厝狈Τ尚偷牡久准庸て髽I(yè)。加工不精、包裝粗糙等種種原因, 檔次明顯較低, 市場競爭力不強。
3 嫩江縣發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)對策
3.1引進推廣優(yōu)質(zhì)米品種,實現(xiàn)品種布局合理 加大與省內(nèi)外育種單位合作,引進推廣優(yōu)質(zhì)米品種。在推廣前,先小面積試種,如適宜再大面積推廣,力爭種植品種達到國標3級以上,高產(chǎn)、多抗,尤其是抗低溫冷害力強的品種。
3.2具備發(fā)展綠色、有機水稻獨特氣候條件 嫩江縣土壤開發(fā)晚,黑土層厚,污染少??梢岳媚劢h生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,污染少的條件,發(fā)展綠色、有機水稻生產(chǎn)。這里大氣清新、水質(zhì)清澈、土壤肥沃,水稻高產(chǎn)栽培施肥量僅僅是高積溫區(qū)的三分之一以下,而且病蟲害發(fā)生程度輕或不發(fā)生,這樣的生態(tài)環(huán)境資源是其它地區(qū)所不具備的。
3.3實施品牌戰(zhàn)略,提高水稻生產(chǎn)轉(zhuǎn)化能力 擴大水稻生產(chǎn),延長產(chǎn)業(yè)鏈,經(jīng)過對稻米精細加工,增加附加值。同時通過打造品牌,提高效益。面對我國食品安全的嚴峻形勢,要針對嫩江稻米無污染做文章,積極開拓市場。要改進小家庭作坊式的加工模式,把稻米加工從服務(wù)加工型向產(chǎn)業(yè)流通型發(fā)展, 組建大型的、設(shè)備一流的、工藝先進的稻米加工企業(yè)。建成由原糧到分級小包裝流水生產(chǎn)線, 提高優(yōu)質(zhì)米精深加工工藝, 為創(chuàng)品牌奠定堅實的基礎(chǔ)。
3.4做好科普服務(wù),提高種植戶栽培技術(shù)水平 發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)是一項系統(tǒng)工程,需要政府、監(jiān)管、技術(shù)推廣等部門加強配合, 通力合作。政府部門要加強領(lǐng)導,制定優(yōu)惠政策,提高農(nóng)民組織化程度;監(jiān)管部門要加強水稻產(chǎn)地條件、生產(chǎn)過程及產(chǎn)品檢測, 使標準化生產(chǎn)成為自覺行動;農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要加強技術(shù)培訓, 加快新品種、新技術(shù)的引進步伐, 搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的公益性社會服務(wù), 通過多種形式, 把技術(shù)送到千家萬戶, 促進優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)健康有序發(fā)展。endprint