郝 東 柳 鵬

（1、九臺(tái)市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 吉林 九臺(tái) 130500）（2、吉林省水產(chǎn)科學(xué)研究院 吉林 長(zhǎng)春 130033）

前言：吉林省屬內(nèi)陸漁業(yè)省份，全省水域面積遼闊。其中，小型水庫(kù)和泡塘的數(shù)量多、面積廣，并且具有養(yǎng)殖成本低、漁業(yè)產(chǎn)量大、經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)，是省內(nèi)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已逐步由粗放式向集約化轉(zhuǎn)型，在提高了漁業(yè)產(chǎn)量的同時(shí)，也出現(xiàn)了諸多問(wèn)題。尤其是近年來(lái)我省連年出現(xiàn)冬季雪大，春季低溫等惡劣天氣，至使我省小型水庫(kù)和泡塘漁業(yè)養(yǎng)殖在安全越冬期間問(wèn)題更為嚴(yán)重，出現(xiàn)了越冬成活率低、大面積死魚(yú)甚至全池死亡的慘劇。這不但給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，而且已成為阻礙吉林省漁業(yè)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的一大難題。針對(duì)小型水庫(kù)和泡塘在越冬期死魚(yú)嚴(yán)重這一問(wèn)題，究其根本，主要在于安全越冬環(huán)節(jié)上的技術(shù)和管理措施不到位。本文旨在解決魚(yú)類越冬期成活率低的問(wèn)題，切實(shí)提高漁業(yè)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，就安全越冬的技術(shù)環(huán)節(jié)提供有效措施和指導(dǎo)。

1、越冬水庫(kù)和泡塘水的處理

小型水庫(kù)和泡塘漁業(yè)在從粗放式養(yǎng)殖到集約化養(yǎng)殖的過(guò)程中，存在常年施肥、投喂顆粒飼料以及魚(yú)類排泄物累積等問(wèn)題，導(dǎo)致水中有機(jī)雜質(zhì)過(guò)多；清淤不及時(shí)不徹底，導(dǎo)致池底淤泥累積過(guò)多；給排水能力差，常年用原池水越冬等諸多問(wèn)題，造成越冬池水質(zhì)惡化，嚴(yán)重威脅魚(yú)類越冬成活率。

針對(duì)上述問(wèn)題，我們要采取以下措施：①清除雜草、殘餌、糞便和淤泥等，使淤泥厚度不超過(guò)20cm。過(guò)厚的淤泥會(huì)大量消耗水中溶氧，還會(huì)放出硫化氫等有毒氣體危害魚(yú)類。②用生石灰或漂白粉對(duì)越冬池進(jìn)行消毒。在池水少于10cm時(shí)，使用50-75kg/畝生石灰乳化后潑灑，可殺死越冬池中病原體、敵害生物和野雜魚(yú)；在帶水清塘?xí)r，使用100-150kg/畝生石灰乳化后潑灑。③要盡量排凈原池中的老水，以避免水中浮游動(dòng)物的數(shù)量過(guò)多，在越冬期間耗氧過(guò)大。④越冬池水源以無(wú)毒無(wú)味無(wú)銹的機(jī)井水為佳，水質(zhì)要符合國(guó)家漁業(yè)養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)要求。

2、生物增氧

1.1 控制浮游生物量

越冬池水中溶氧的來(lái)源90%是依靠浮游植物的光合作用產(chǎn)生的，浮游植物的種類和數(shù)量對(duì)冰下生物增氧起著重要的作用。而越冬池中浮游動(dòng)物不但耗氧，還會(huì)攝食產(chǎn)氧的浮游植物，是需要清除的對(duì)象。

①封冰前可用0.3-0.5g/m3的晶體敵百蟲(chóng)晶體全池潑灑，殺滅浮游動(dòng)物。封冰后如發(fā)現(xiàn)大量的浮游動(dòng)物，可用1-2ppm的晶體敵百蟲(chóng)，溫水溶解后，多點(diǎn)均勻擴(kuò)散到池水中殺滅浮游動(dòng)物。

②越冬池水清瘦特別是井水比例較大的，需在封冰前5-10d施用適量無(wú)機(jī)肥，培養(yǎng)水中浮游植物，提高其生物量。

1.2 冰面管理

及時(shí)清雪，保持冰面光潔，是冰下生物增氧的基本要求。

①保持明冰：剛封冰時(shí)一旦遇到雪天，水面容易形成一層烏冰，不利于透光，影響冰下浮游植物光合作用。應(yīng)除去烏冰，使水面重新結(jié)層明冰。具體除去烏冰的方法有以下幾種：第一，使用增氧機(jī)攪水化冰。第二，用鋸割碎烏冰并將冰推到水面一角。第三，用船撞碎烏冰并將冰推到水面一角。

②及時(shí)清雪除塵：封冰后遇雪天，要及時(shí)清掃積雪，清雪面積要達(dá)到冰面的1/3以上，越大越好，保證冰面具有良好的透光性，以加強(qiáng)水生植物的光合作用，促進(jìn)水體增氧。此外，冰面灰塵和霜過(guò)厚也要及時(shí)清除。有實(shí)驗(yàn)證明，冰面積雪達(dá)1cm，覆蓋4d后水體溶氧下降2mg/L。

3、日常溶氧監(jiān)測(cè)

我省冬季小型水庫(kù)、泡塘越冬晴天封冰時(shí)，溶氧一般在10-12mg/L，1月份溶氧降至最低。在此期間雪多冰厚，日照時(shí)間短，陰天霧天較多，是越冬事故的多發(fā)期，應(yīng)加強(qiáng)管理，及時(shí)測(cè)定水體溶氧。

越冬期間正常溶氧含量應(yīng)該在5-8mg/L，越冬前期一般每7d測(cè)一次，冬至后，每3d測(cè)一次。測(cè)定溶氧時(shí)，采集水樣的深度應(yīng)在冰下1m左右。如遇溶氧在4mg/L以下時(shí)，需每天測(cè)定一次。當(dāng)溶氧降至3mg/L以下時(shí)，魚(yú)類會(huì)出現(xiàn)冰下浮頭現(xiàn)象，應(yīng)馬上采取相應(yīng)措施增氧。當(dāng)溶氧低于0.3mg/L時(shí)魚(yú)類開(kāi)始死亡。

4、越冬池增氧的基本措施

越冬池監(jiān)測(cè)水體溶氧期間，一旦發(fā)現(xiàn)溶氧低于3mg/L，應(yīng)及時(shí)采取增氧措施，以免魚(yú)類大批死亡。①及時(shí)補(bǔ)水增氧。根據(jù)水位，及時(shí)注水，保證冰下最低水深要大于1m。最好選擇在晴天補(bǔ)水，補(bǔ)水時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，以免水溫過(guò)低凍傷魚(yú)類。②增氧機(jī)增氧。在冰面打眼，用增氧機(jī)固定在冰眼上增氧。③循環(huán)水增氧。在冰面上打眼，用泵從冰眼抽取池水揚(yáng)入另一冰眼中。切勿長(zhǎng)時(shí)間盲目循環(huán)沖水，以免導(dǎo)致水溫迅速下降，魚(yú)類凍死、凍暈。④化學(xué)藥物增氧。在冰面上打多個(gè)眼，用水泵將增氧藥均勻打入水中，通常采用10-20g/m3的過(guò)氧化鈣。

5、小結(jié)

吉林省漁業(yè)養(yǎng)殖具有冬季封冰早，冰封期長(zhǎng)并且冰層較厚的特點(diǎn)。魚(yú)類安全越冬是漁業(yè)養(yǎng)殖至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益。在越冬期必須要規(guī)范日常管理，嚴(yán)格進(jìn)行越冬底泥和水環(huán)境的處理，嚴(yán)格掌控越冬水體溶氧，才能確保魚(yú)類安全越冬。