相比 2011-2012年白菜賣出的“跳水價”,2013年菜農樂得合不攏嘴。順義區(qū)北務鎮(zhèn)產地批發(fā)市場正在吆喝自家大白菜的老王說:“有了市場中心給我們做后援,今年我家的白菜收入能比去年翻一番?!?/p>
據了解,2013年市場上的白菜、大蔥、蘿卜等蔬菜交易價格較之2012年同期分別上漲了192%、67%和60%,尤其是冬儲大白菜,批發(fā)價格由2012年的 0.24元/kg飆升到0.7元/kg。
市場中心通過對2012年上市菜果成交量、成交額等進行分析,引導菜農調整種植品種和種植面積,提高綜合收益。由于客觀分析市場,推動當地果蔬品種實現了“人無我有,人有我優(yōu)”。2013年夏天,北務鎮(zhèn)的番茄甚至賣到了7元/kg,突破了歷史紀錄,白菜更是擺脫了“跳水價”。市場中心北務產地批發(fā)市場負責人夏玉江介紹說,他們每天都會通過顯示屏在市場內播放北京五大批發(fā)市場當日蔬菜銷售價格,為菜農賣菜提供“指導價”,保證了交易價格的合理,實現買賣雙贏。
市場中心還積極聯系北京各大批發(fā)市場的批發(fā)商,集中對北務產地批發(fā)市場上市的菜果進行宣傳,通過傳遞價格信息、調節(jié)供需平衡等,調整產業(yè)結構,幫助農民增收,規(guī)避市場風險。市場上,價格低、質量優(yōu)、品相好的菜果贏得了市民的良好口碑,市場的輻射范圍也由順義河東擴展至河北、天津、山東等周邊省市。