張志娜
(建湖縣寶塔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心,江蘇鹽城 224700)
小蠶共育技術(shù)之我見
張志娜
(建湖縣寶塔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心,江蘇鹽城 224700)
俗話說“養(yǎng)好小蠶半豐收”,說明小蠶飼養(yǎng)在整個(gè)養(yǎng)蠶中的重要性。目前江蘇小蠶飼養(yǎng)采用基本上實(shí)行了共育制度。小蠶共育是把一定數(shù)量的小蠶集中在一起飼育,使其在溫濕度較為合理、桑葉質(zhì)量較有保證、消毒較為徹底的環(huán)境下、生長(zhǎng)快、發(fā)育齊,體質(zhì)健的一種小蠶飼養(yǎng)方式。它是一種較為符合小蠶生理需要的養(yǎng)蠶技術(shù)措施,有利于消毒防病和小蠶管理,有效防止蠶病發(fā)生,確保蠶體強(qiáng)健好養(yǎng),達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。同時(shí),小蠶共育可節(jié)省勞力、房屋、用工等,從而降低養(yǎng)蠶成本,在江蘇已推廣多年。但近年來,隨著我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶業(yè)受到環(huán)境污染、勞動(dòng)力緊張、生產(chǎn)成本上漲等多種因素的挑戰(zhàn),給蠶技人員帶來了新課題。筆者從事蠶桑技術(shù)推廣工作多年,對(duì)小蠶共育方式、技術(shù)措施進(jìn)行了一些總結(jié)改進(jìn),供同行們?cè)谏a(chǎn)中參考。
1.1 交通便利
共育室要選建在交通較為便利的地段,隨著我省農(nóng)村村村通工程的實(shí)施,我縣各村之間已互建起硬質(zhì)水泥公路,可方便蠶室共育人員工作。
1.2 環(huán)境清潔
近年來,隨著我縣工業(yè)化進(jìn)程的加快,面臨一個(gè)不可避免的問題,即環(huán)境及大氣污染,新建共育室要遠(yuǎn)離對(duì)小蠶生長(zhǎng)發(fā)育有影響的廠礦企業(yè),以及經(jīng)常施用農(nóng)藥的農(nóng)田、果園、煙草地等。
1.3 用水安全
由于農(nóng)村環(huán)境污染及水污染的加劇,為方便安全地清洗、消毒蠶室蠶具,新建共育室應(yīng)接通自來水,使用清潔安全水源。
1.4 專用電路
共育室應(yīng)有專用電源,以方便電熱加溫及蠶室照明。
1.5 建造規(guī)范
共育室建造時(shí),應(yīng)根據(jù)共育規(guī)模及發(fā)展要求決定飼育室的面積,能保溫保濕,清洗消毒方便,應(yīng)達(dá)到上有天花板、下有水泥地坪、墻頭有對(duì)流窗、有地火龍。規(guī)模共育室還要建造與之相匹配的附屬室及其設(shè)施等。如附設(shè)水泥曬場(chǎng)、洗刷池、防暑設(shè)施等。由于我縣處在北半球,養(yǎng)蠶期間多刮東到東南風(fēng),蠶室的正門宜朝正南,可減少陽光直射。同時(shí)可及時(shí)通風(fēng)換氣,飼育室安排在整個(gè)房屋的東面,以避免夏秋季共育小蠶時(shí)西山太陽曝曬導(dǎo)致蠶室溫度過高。
桑葉是蠶的唯一飼料,桑葉質(zhì)量的高低,直接決定小蠶的強(qiáng)健度,從而影響大蠶飼育成績(jī)及蠶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,因此必須重視小蠶共育專用桑園的建設(shè)。
小蠶專用桑園應(yīng)選擇土層厚、肥力高,排水及通風(fēng)性良好、靠近水源、便于排灌的桑園。目前我縣當(dāng)家桑品種主要是湖桑32號(hào),除此以外,小蠶共育室必須栽植一定比例的早生桑,目前推廣得較多且比較適應(yīng)我們地區(qū)氣候的早生桑品種是育711及育151,利用其發(fā)芽早、成熟早、成熟度齊、葉質(zhì)充實(shí)的特點(diǎn)。為養(yǎng)好小蠶做好準(zhǔn)備,專用桑園的栽培密度不宜過大,以保證桑葉光照充足,葉質(zhì)成熟。還要多施有機(jī)肥和氮、磷、鉀配合的復(fù)合肥料。切勿偏施氮肥。
小蠶要求葉質(zhì)優(yōu)良、適熟偏嫩,一般在春蠶采用良桑品種(如育711、湖桑32號(hào)),新梢第3~4葉為收蟻葉,夏秋季應(yīng)適當(dāng)提高葉位。采葉、給桑要求:每天堅(jiān)持早晚采葉,不采露水葉。1齡用葉要求葉色黃中帶綠,2齡用葉以綠中帶黃,3齡用葉為嫩綠色。調(diào)桑時(shí)葉切成方形,大小為蠶體長(zhǎng)的1.5~2倍,盛食期大些。采下的桑葉在共育時(shí)再作選擇,如遇下雨須晾干或用消毒的粗白布將葉面水擦干才能進(jìn)行飼育。
蠶是變溫動(dòng)物,溫濕度的高低決定蠶體內(nèi)酶的活性,從而影響蠶的發(fā)育進(jìn)程,小蠶飼育是整個(gè)養(yǎng)蠶過程中的重要環(huán)節(jié)。隨著我縣生產(chǎn)條件的改進(jìn),小蠶共育宜采用低溫電熱絲加溫,溫濕度采用電子式溫濕度自動(dòng)控制調(diào)節(jié)儀來控制,配套防護(hù)節(jié)能圍帳,使操作方便,適用性強(qiáng)。設(shè)置防護(hù)節(jié)能圍帳,接通電源,設(shè)置好目的溫濕度即可。目前我縣已有80%以上的共育室安裝了此套設(shè)備。其優(yōu)點(diǎn):①加溫補(bǔ)濕快,控制性能好,可根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量設(shè)置防護(hù)節(jié)能圍帳,控制使用面積;②空氣新鮮,安全可靠,它不會(huì)產(chǎn)生有毒氣體,可完全避免煤氣中毒或養(yǎng)蠶人員中毒;③省工節(jié)本,桑葉保鮮,蠶體健壯,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。小蠶在適溫適濕、空氣新鮮的情況下,食用新鮮桑葉,其群體生長(zhǎng)快,發(fā)育齊,蠶體強(qiáng)健,大蠶好養(yǎng)。
4.1 抓好共育室及蠶具的消毒
蠶室蠶具及蠶室環(huán)境消毒,一般在養(yǎng)蠶前一周左右進(jìn)行,要嚴(yán)格按“一沖二洗三消毒”的步驟,采取“掃、刮、洗、曬、刷、消”的方法,盡最大可能將病原清除干凈,然后用含有效氯1%的漂白粉液或消毒凈液對(duì)蠶室、蠶具及周圍環(huán)境進(jìn)行消毒。有條件的地方可用蒸灶進(jìn)行消毒,做到藥量足、配得準(zhǔn)、噴得勻、不留死角,消毒后要復(fù)用毒消散再次對(duì)蠶室蠶具進(jìn)行消毒,要加強(qiáng)管理,防止再次污染的發(fā)生。
4.2 蠶種的補(bǔ)催青
補(bǔ)催青是蠶種催青的繼續(xù),要使共育的小蠶發(fā)育齊一,蟻體強(qiáng)健,首先必須做好補(bǔ)催青工作。蠶種從縣催青室領(lǐng)回后,應(yīng)根據(jù)該批蠶種的總有效積溫及轉(zhuǎn)青見點(diǎn)程度,來確定補(bǔ)催青的最適溫濕度,以確保收蟻時(shí)孵化率的高度齊一。
4.3 收蟻
收蟻當(dāng)天于早晨5~6時(shí),將在黑暗保護(hù)中的蠶種攤開在消毒好的蠶匾上,并開燈感光。8~9時(shí)即可收蟻,最遲不要超過10時(shí)。收蟻時(shí)應(yīng)均勻分匾,保證分蠶時(shí)蠶頭數(shù)足量均勻,每匾蠶頭數(shù)平衡。收蟻葉要適熟,老嫩一致。收蟻后要進(jìn)行蟻體消毒,再給葉,蠶體消毒一般采用“小蠶防病一號(hào)”進(jìn)行。
4.4 采用薄膜防干育
1~2齡上蓋下墊全防干育,3齡只蓋不墊半防干育,以確保小蠶發(fā)育一致,體質(zhì)強(qiáng)健。
4.5 采葉時(shí)間的確定
正常天氣,一般在早上和傍晚采葉,中午不采葉,早上要等露水干后再采(忌采露水葉),下午于5時(shí)后采。中午一般溫度較高,陽光較強(qiáng)烈,此時(shí)采回的桑葉易凋萎、發(fā)酵,如遇陰天,中午采也可以。遇干旱天氣,早上多采,下午省采,使桑葉含基本上滿足蠶的要求,遇陰雨天氣,應(yīng)爭(zhēng)取在雨前多采,盡量不采雨水葉。
4.6 各齡蠶用葉標(biāo)準(zhǔn)
1 齡蠶用葉:含水量80%,葉色黃中帶綠,葉位最大葉以上2~3片葉,蠶吃后葉上有一層透明的膜。2齡用葉:含水量76%~77%,顏色綠中帶黃,最大葉以上第1片葉。3齡用葉:含水量75%~76%,成熟葉,綠色。
4.7 加強(qiáng)溫濕度調(diào)節(jié)
1 齡一般28℃左右,濕度90%保護(hù);2齡27.5℃左右,相對(duì)濕度90%左右;3齡一般27℃左右,濕度85%左右保護(hù)。
4.8 做好眠起處理
蠶進(jìn)入減食期后要及時(shí)加眠網(wǎng)進(jìn)行眠除,眠定前要掌握好給桑量,以既能使蠶飽良就眠,又不使蠶座上殘桑過多,以造成濕冷影響蠶入眠。眠中濕度比食中降低0.5℃左右。未蛻皮前宜干燥些,開始蛻皮后就注意補(bǔ)濕。餉食前要撒“防病一號(hào)”或新鮮石灰進(jìn)行蠶體蠶座消毒。餉食第1回葉給桑量宜少勿多,葉質(zhì)適熟偏嫩。
4.9 控制日眠
要使蠶發(fā)育整齊,就必須控制日眠,防止夜眠。其主要方法是:①控制時(shí)間,上午8~9時(shí)收蟻,10時(shí)前要收完蟻;②選用適熟偏嫩桑葉喂蠶,且保持桑葉新鮮;③控制好溫濕度,溫濕度要控制在適溫范圍內(nèi);④調(diào)節(jié)餉食時(shí)間:根據(jù)蠶的發(fā)育快慢,通過調(diào)節(jié)餉食時(shí)間來達(dá)到控制日眠的目的。
4.10 消毒防病
蠶的個(gè)體很小,要嚴(yán)格重視防病消毒工作,要向呵護(hù)剛出生的小幼兒一樣精心飼養(yǎng):①養(yǎng)蠶人員進(jìn)入蠶室要執(zhí)行換鞋入室、洗手給桑制度,給桑前要洗手,除沙后要洗手。②禁止使用未消毒的蠶具,工具要專室、專用。養(yǎng)蠶過程換出的蠶匾、蠶網(wǎng)、薄膜要經(jīng)消毒后再使用;③要謝絕無關(guān)人員隨意進(jìn)入共育室,以防病源帶入室內(nèi);④養(yǎng)蠶過程發(fā)現(xiàn)有病蠶、弱蠶、特小蠶以及遲眠蠶要嚴(yán)格淘汰。淘汰的病弱蠶必須投入石灰缸中,對(duì)病死蠶應(yīng)進(jìn)行深埋或燒毀處理。蠶沙要有專用的蠶沙塘,要集中堆放,漚熟再用作肥料;⑤每批共育結(jié)束,小蠶全部發(fā)完后,要對(duì)蠶室進(jìn)行打掃清理,然后進(jìn)行消毒,為下一批共育做好準(zhǔn)備。