張志娜

（建湖縣寶塔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心，江蘇鹽城 224700）

小蠶共育技術(shù)之我見

張志娜

（建湖縣寶塔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心，江蘇鹽城 224700）

俗話說“養(yǎng)好小蠶半豐收”，說明小蠶飼養(yǎng)在整個(gè)養(yǎng)蠶中的重要性。目前江蘇小蠶飼養(yǎng)采用基本上實(shí)行了共育制度。小蠶共育是把一定數(shù)量的小蠶集中在一起飼育，使其在溫濕度較為合理、桑葉質(zhì)量較有保證、消毒較為徹底的環(huán)境下、生長(zhǎng)快、發(fā)育齊，體質(zhì)健的一種小蠶飼養(yǎng)方式。它是一種較為符合小蠶生理需要的養(yǎng)蠶技術(shù)措施，有利于消毒防病和小蠶管理，有效防止蠶病發(fā)生，確保蠶體強(qiáng)健好養(yǎng)，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。同時(shí)，小蠶共育可節(jié)省勞力、房屋、用工等，從而降低養(yǎng)蠶成本，在江蘇已推廣多年。但近年來，隨著我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶業(yè)受到環(huán)境污染、勞動(dòng)力緊張、生產(chǎn)成本上漲等多種因素的挑戰(zhàn)，給蠶技人員帶來了新課題。筆者從事蠶桑技術(shù)推廣工作多年，對(duì)小蠶共育方式、技術(shù)措施進(jìn)行了一些總結(jié)改進(jìn)，供同行們?cè)谏a(chǎn)中參考。

1 共育室及配套設(shè)施實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化

1.1 交通便利

共育室要選建在交通較為便利的地段，隨著我省農(nóng)村村村通工程的實(shí)施，我縣各村之間已互建起硬質(zhì)水泥公路，可方便蠶室共育人員工作。

1.2 環(huán)境清潔

近年來，隨著我縣工業(yè)化進(jìn)程的加快，面臨一個(gè)不可避免的問題，即環(huán)境及大氣污染，新建共育室要遠(yuǎn)離對(duì)小蠶生長(zhǎng)發(fā)育有影響的廠礦企業(yè)，以及經(jīng)常施用農(nóng)藥的農(nóng)田、果園、煙草地等。

1.3 用水安全

由于農(nóng)村環(huán)境污染及水污染的加劇，為方便安全地清洗、消毒蠶室蠶具，新建共育室應(yīng)接通自來水，使用清潔安全水源。

1.4 專用電路

共育室應(yīng)有專用電源，以方便電熱加溫及蠶室照明。

1.5 建造規(guī)范

共育室建造時(shí)，應(yīng)根據(jù)共育規(guī)模及發(fā)展要求決定飼育室的面積，能保溫保濕，清洗消毒方便，應(yīng)達(dá)到上有天花板、下有水泥地坪、墻頭有對(duì)流窗、有地火龍。規(guī)模共育室還要建造與之相匹配的附屬室及其設(shè)施等。如附設(shè)水泥曬場(chǎng)、洗刷池、防暑設(shè)施等。由于我縣處在北半球，養(yǎng)蠶期間多刮東到東南風(fēng)，蠶室的正門宜朝正南，可減少陽光直射。同時(shí)可及時(shí)通風(fēng)換氣，飼育室安排在整個(gè)房屋的東面，以避免夏秋季共育小蠶時(shí)西山太陽曝曬導(dǎo)致蠶室溫度過高。

2 有一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)桑葉

桑葉是蠶的唯一飼料，桑葉質(zhì)量的高低，直接決定小蠶的強(qiáng)健度，從而影響大蠶飼育成績(jī)及蠶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，因此必須重視小蠶共育專用桑園的建設(shè)。

小蠶專用桑園應(yīng)選擇土層厚、肥力高，排水及通風(fēng)性良好、靠近水源、便于排灌的桑園。目前我縣當(dāng)家桑品種主要是湖桑32號(hào)，除此以外，小蠶共育室必須栽植一定比例的早生桑，目前推廣得較多且比較適應(yīng)我們地區(qū)氣候的早生桑品種是育711及育151，利用其發(fā)芽早、成熟早、成熟度齊、葉質(zhì)充實(shí)的特點(diǎn)。為養(yǎng)好小蠶做好準(zhǔn)備，專用桑園的栽培密度不宜過大，以保證桑葉光照充足，葉質(zhì)成熟。還要多施有機(jī)肥和氮、磷、鉀配合的復(fù)合肥料。切勿偏施氮肥。

小蠶要求葉質(zhì)優(yōu)良、適熟偏嫩，一般在春蠶采用良桑品種（如育711、湖桑32號(hào)），新梢第3～4葉為收蟻葉，夏秋季應(yīng)適當(dāng)提高葉位。采葉、給桑要求：每天堅(jiān)持早晚采葉，不采露水葉。1齡用葉要求葉色黃中帶綠，2齡用葉以綠中帶黃，3齡用葉為嫩綠色。調(diào)桑時(shí)葉切成方形，大小為蠶體長(zhǎng)的1.5～2倍，盛食期大些。采下的桑葉在共育時(shí)再作選擇，如遇下雨須晾干或用消毒的粗白布將葉面水擦干才能進(jìn)行飼育。

3 改變共育室溫濕度的調(diào)節(jié)方式

蠶是變溫動(dòng)物，溫濕度的高低決定蠶體內(nèi)酶的活性，從而影響蠶的發(fā)育進(jìn)程，小蠶飼育是整個(gè)養(yǎng)蠶過程中的重要環(huán)節(jié)。隨著我縣生產(chǎn)條件的改進(jìn)，小蠶共育宜采用低溫電熱絲加溫，溫濕度采用電子式溫濕度自動(dòng)控制調(diào)節(jié)儀來控制，配套防護(hù)節(jié)能圍帳，使操作方便，適用性強(qiáng)。設(shè)置防護(hù)節(jié)能圍帳，接通電源，設(shè)置好目的溫濕度即可。目前我縣已有80%以上的共育室安裝了此套設(shè)備。其優(yōu)點(diǎn)：①加溫補(bǔ)濕快，控制性能好，可根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量設(shè)置防護(hù)節(jié)能圍帳，控制使用面積；②空氣新鮮，安全可靠，它不會(huì)產(chǎn)生有毒氣體，可完全避免煤氣中毒或養(yǎng)蠶人員中毒；③省工節(jié)本，桑葉保鮮，蠶體健壯，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。小蠶在適溫適濕、空氣新鮮的情況下，食用新鮮桑葉，其群體生長(zhǎng)快，發(fā)育齊，蠶體強(qiáng)健，大蠶好養(yǎng)。

4 具體共育技術(shù)的應(yīng)用

4.1 抓好共育室及蠶具的消毒

蠶室蠶具及蠶室環(huán)境消毒，一般在養(yǎng)蠶前一周左右進(jìn)行，要嚴(yán)格按“一沖二洗三消毒”的步驟，采取“掃、刮、洗、曬、刷、消”的方法，盡最大可能將病原清除干凈，然后用含有效氯1%的漂白粉液或消毒凈液對(duì)蠶室、蠶具及周圍環(huán)境進(jìn)行消毒。有條件的地方可用蒸灶進(jìn)行消毒，做到藥量足、配得準(zhǔn)、噴得勻、不留死角，消毒后要復(fù)用毒消散再次對(duì)蠶室蠶具進(jìn)行消毒，要加強(qiáng)管理，防止再次污染的發(fā)生。

4.2 蠶種的補(bǔ)催青

補(bǔ)催青是蠶種催青的繼續(xù)，要使共育的小蠶發(fā)育齊一，蟻體強(qiáng)健，首先必須做好補(bǔ)催青工作。蠶種從縣催青室領(lǐng)回后，應(yīng)根據(jù)該批蠶種的總有效積溫及轉(zhuǎn)青見點(diǎn)程度，來確定補(bǔ)催青的最適溫濕度，以確保收蟻時(shí)孵化率的高度齊一。

4.3 收蟻

收蟻當(dāng)天于早晨5～6時(shí)，將在黑暗保護(hù)中的蠶種攤開在消毒好的蠶匾上，并開燈感光。8～9時(shí)即可收蟻，最遲不要超過10時(shí)。收蟻時(shí)應(yīng)均勻分匾，保證分蠶時(shí)蠶頭數(shù)足量均勻，每匾蠶頭數(shù)平衡。收蟻葉要適熟，老嫩一致。收蟻后要進(jìn)行蟻體消毒，再給葉，蠶體消毒一般采用“小蠶防病一號(hào)”進(jìn)行。

4.4 采用薄膜防干育

1～2齡上蓋下墊全防干育，3齡只蓋不墊半防干育，以確保小蠶發(fā)育一致，體質(zhì)強(qiáng)健。

4.5 采葉時(shí)間的確定

正常天氣，一般在早上和傍晚采葉，中午不采葉，早上要等露水干后再采（忌采露水葉），下午于5時(shí)后采。中午一般溫度較高，陽光較強(qiáng)烈，此時(shí)采回的桑葉易凋萎、發(fā)酵，如遇陰天，中午采也可以。遇干旱天氣，早上多采，下午省采，使桑葉含基本上滿足蠶的要求，遇陰雨天氣，應(yīng)爭(zhēng)取在雨前多采，盡量不采雨水葉。

4.6 各齡蠶用葉標(biāo)準(zhǔn)

1 齡蠶用葉：含水量80%，葉色黃中帶綠，葉位最大葉以上2～3片葉，蠶吃后葉上有一層透明的膜。2齡用葉：含水量76%～77%，顏色綠中帶黃，最大葉以上第1片葉。3齡用葉：含水量75%～76%，成熟葉，綠色。

4.7 加強(qiáng)溫濕度調(diào)節(jié)

1 齡一般28℃左右，濕度90%保護(hù)；2齡27.5℃左右，相對(duì)濕度90%左右；3齡一般27℃左右，濕度85%左右保護(hù)。

4.8 做好眠起處理

蠶進(jìn)入減食期后要及時(shí)加眠網(wǎng)進(jìn)行眠除，眠定前要掌握好給桑量，以既能使蠶飽良就眠，又不使蠶座上殘桑過多，以造成濕冷影響蠶入眠。眠中濕度比食中降低0.5℃左右。未蛻皮前宜干燥些，開始蛻皮后就注意補(bǔ)濕。餉食前要撒“防病一號(hào)”或新鮮石灰進(jìn)行蠶體蠶座消毒。餉食第1回葉給桑量宜少勿多，葉質(zhì)適熟偏嫩。

4.9 控制日眠

要使蠶發(fā)育整齊，就必須控制日眠，防止夜眠。其主要方法是：①控制時(shí)間，上午8～9時(shí)收蟻，10時(shí)前要收完蟻；②選用適熟偏嫩桑葉喂蠶，且保持桑葉新鮮；③控制好溫濕度，溫濕度要控制在適溫范圍內(nèi)；④調(diào)節(jié)餉食時(shí)間：根據(jù)蠶的發(fā)育快慢，通過調(diào)節(jié)餉食時(shí)間來達(dá)到控制日眠的目的。

4.10 消毒防病

蠶的個(gè)體很小，要嚴(yán)格重視防病消毒工作，要向呵護(hù)剛出生的小幼兒一樣精心飼養(yǎng)：①養(yǎng)蠶人員進(jìn)入蠶室要執(zhí)行換鞋入室、洗手給桑制度，給桑前要洗手，除沙后要洗手。②禁止使用未消毒的蠶具，工具要專室、專用。養(yǎng)蠶過程換出的蠶匾、蠶網(wǎng)、薄膜要經(jīng)消毒后再使用；③要謝絕無關(guān)人員隨意進(jìn)入共育室，以防病源帶入室內(nèi)；④養(yǎng)蠶過程發(fā)現(xiàn)有病蠶、弱蠶、特小蠶以及遲眠蠶要嚴(yán)格淘汰。淘汰的病弱蠶必須投入石灰缸中，對(duì)病死蠶應(yīng)進(jìn)行深埋或燒毀處理。蠶沙要有專用的蠶沙塘，要集中堆放，漚熟再用作肥料；⑤每批共育結(jié)束，小蠶全部發(fā)完后，要對(duì)蠶室進(jìn)行打掃清理，然后進(jìn)行消毒，為下一批共育做好準(zhǔn)備。