◆撰文/徐艷文

德國黑森林 濃墨異彩的山水畫

◆撰文/徐艷文

黑森林又稱條頓森林，是德國的旅游勝地，位于德國西南部的巴符州山區(qū)，以其獨特的大片林地景觀聞名世界。

森林為何以“黑”冠名？導(dǎo)游說，這里的樹林特別茂密，而且都是筆直、高大的杉樹，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去黑壓壓一片，由此得名。但是這番景象到了秋季就會煥然一新，僅在這個季節(jié)盛開的鮮花搭配絢麗多彩的樹葉，整片森林姹紫嫣紅，美不勝收。

從斯圖加特乘大巴前往黑森林，沿途起伏的丘陵、生機(jī)勃勃的山林、一望無際的草地、古樸典雅的木屋民居，無處不使人賞心悅目。尤其是林間小道兩旁的風(fēng)景，更讓人驚艷：小溪輕輕流淌，水聲悅耳；林間坡地的草坪上，散落著大小不一的村鎮(zhèn)，民居房前屋后的天竺葵，色彩艷麗……

幽靜山林四季如畫

從萊茵河平原遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，漫山遍野樹木林立，那深濃的綠就像刻意漆過一般。如果非要用一個字來描述它，最恰當(dāng)?shù)木褪呛凇５?，這種黑并不是令人厭惡、恐懼的漆黑一片，而是透著油綠和亮色的黑，就像畫家寥寥幾筆勾勒出的水彩畫，看上去柔潤、舒適，清新而又幽靜。

沿著不寬的小路走進(jìn)林間，密密匝匝的樹木枝葉遮天蔽日，人仿佛被籠罩在一片黑色之中。即使在這樣的森林中獨步行走，人也不會感到孤獨。尤其是春夏季節(jié)，一個人漫步在這開滿野花的森林小徑上，就仿佛來到了世外桃源，任何煩惱和憂愁都會拋到腦后。與其他山地樹種繁多的森林相比，黑森林大部分是冷杉樹，而且一棵緊挨著一棵，相距非常近。這些冷杉樹是黑森林的一寶，當(dāng)?shù)厝瞬粌H用它建木屋、做家具，還用它做出享譽(yù)世界的咕咕鐘。

隨行的導(dǎo)游介紹，黑森林一年四季風(fēng)景如畫。春季，林間鮮花盛開，在這兒踏青可以感受大自然萬物回春的生命力；夏季，樹木遮天蔽日，野營、健走、泡溫泉、釣魚、騎單車都是不錯的選擇；秋天，多彩的森林恍如仙境，賞景之余還能嘗到新釀的葡萄酒，成熟的水果與堅果；冬天，皚皚白雪覆蓋群山，可在這里盡情滑雪、散步。

處處是景游賞皆宜

據(jù)說，進(jìn)入黑森林的游客，大部分來自西歐國家。這些國家經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人們喜好游玩，黑森林豐富的資源滿足了各類愛好者的需求。從地理位置上看，黑森林位于歐洲的腹地，有四通八達(dá)的高速公路、鐵路與之相連，從德國各地和周邊其他國家來此都非常方便。黑森林中處處是景，整體規(guī)劃和開發(fā)使資源優(yōu)勢更顯現(xiàn)出來。凡是到過黑森林的人，都對盤桓山間的高質(zhì)量道路印象深刻。當(dāng)?shù)芈糜伍_發(fā)部門根據(jù)黑森林不同區(qū)域的特點，精心設(shè)計出十余條特色旅游觀光路線，每條線路都突出一個主題。通過遍布山區(qū)的公路網(wǎng)，游客可根據(jù)自己的需要方便地到達(dá)任何一處景點。

除了網(wǎng)狀的公路，黑森林中還分布著大大小小的湖泊。導(dǎo)游特別介紹了其中的蒂蒂湖，據(jù)說那里的湖水清澈見底，周邊群山環(huán)繞，杉樹郁郁蔥蔥。傳說當(dāng)年古羅馬大帝提圖斯經(jīng)過此地，被蒂蒂湖美麗的風(fēng)景吸引。從此，當(dāng)?shù)厝吮阋蕴釄D斯的名字命名蒂蒂湖。我們趕到蒂蒂湖時，已是正午時分。雖然這天煙雨霏霏、薄霧蒙蒙，但仍舊遮不住湖區(qū)迷人的風(fēng)光：遠(yuǎn)處，環(huán)抱湖泊的墨綠色青山依稀可見，湖面上游船蕩起道道漣漪，一群群野鴨在湖邊嬉戲，湖岸上黃褐色的沙石就像特意洗過似的，一塵不染。據(jù)說，這個湖的水質(zhì)已經(jīng)達(dá)到了飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。

而在黑森林地區(qū)最有意思的事情，就是當(dāng)你身處爛漫花海與森林之中時，可以遠(yuǎn)觀德國與奧地利交界處的阿爾卑斯山脈。這條山脈上常年覆蓋著積雪，與近處的景觀形成鮮明對比，很是壯觀。

童話小鎮(zhèn)別有風(fēng)情

黑森林中，溪水輕流，河谷坡地上散落著大大小小的村鎮(zhèn)。這些村鎮(zhèn)至今仍保留著山區(qū)的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)貗D女的服飾以黑、紅、白三色布料制成，色彩對比強(qiáng)，莊重樸素，體現(xiàn)出女性的典雅和大方。黑森林特有的農(nóng)家煎餅種類多，取材于自然，做法簡單又不失精致。童話般的小木屋錯落有致地散落在鄉(xiāng)野間，綠樹與鮮花環(huán)繞，讓人仿佛置身于天堂。

于是，我們觀完湖光山色后，便走進(jìn)了蒂蒂湖附近的小鎮(zhèn)。這里就像是格林童話里的神奇世界，環(huán)境幽雅，街道清潔，石塊鋪設(shè)的路面上見不到任何廢棄物。游人坐在街邊的椅子上談笑風(fēng)生，悠閑自得。這里看不到地攤交易，也聽不到汽車?yán)嚷暎芯男鷩毯透≡晁坪踹h(yuǎn)離了人間。鎮(zhèn)上的民居建筑，多是德國傳統(tǒng)風(fēng)格的半木結(jié)構(gòu)。房屋造型古典精美，屋頂有梯形的，有三角形的，也有圓錐形的，形式各異，宛如童話里的森林小屋。各家的陽臺和窗臺上擺滿規(guī)格相似的花盆，盛開的鮮花把房舍裝扮得多彩多姿。

進(jìn)入小鎮(zhèn)幽謐的街巷，才發(fā)現(xiàn)這里坐落著一家家精致小巧的鐘表店鋪，店內(nèi)四壁都掛滿了咕咕鐘。當(dāng)?shù)厝烁嬖V我們，精雕細(xì)刻的咕咕鐘是小鎮(zhèn)的祖?zhèn)魇炙?，所使用的材料都是黑森林中精選的杉木，自然風(fēng)干5年以上，保證外殼不開裂、變形。咕咕鐘的式樣大多是森林小木屋，線條流暢，屋里屋外的小人栩栩如生。每到半點或整點鐘時，木屋的木窗就自動打開，從里面蹦出一只玲瓏可愛的布谷鳥，它在動聽的背景音樂下發(fā)出“布谷、布谷”的叫聲，清脆悅耳。與此同時，屋門一側(cè)的水車開始轉(zhuǎn)動，房前屋后那些雕刻精細(xì)的小人也伴隨著布谷鳥的叫聲載歌載舞地慶祝豐收，一派歡樂景象。報時結(jié)束，布谷鳥退回小屋，小人們停下手中的活計或者舞步，黑森林又回到了靜謐之中。仔細(xì)觀察，咕咕鐘的獨特之處在于鐘體內(nèi)有2個風(fēng)箱，空氣吸入風(fēng)箱時通過一個被壓緊的口哨，第一次吹時發(fā)出“布”聲，第二次吹時發(fā)出剩下的“谷”聲。此外，鐘的下面有3個重錘，其中一個錘控制機(jī)械鐘走時，另一個錘帶動風(fēng)箱讓布谷鳥報時，第三個錘則帶動音樂演奏。還有一種咕咕鐘，每次到報時的點，老太太就會有節(jié)奏地敲擊老頭的禿腦殼，令人們哄堂大笑。這些充滿童話色彩的民間手工藝品，折射出日耳曼民族的浪漫情懷和開朗性格，也展現(xiàn)出人們對美好生活的向往和追求。

傳統(tǒng)民居

游人

咕咕鐘

林區(qū)一景