默書霞

特約欄目主持：李金堂

男，植物病理學博士，副教授，濰坊科技學院蔬菜病蟲害研究所所長，濰坊市優(yōu)秀青年知識分子，壽光市現(xiàn)代教育技術(shù)教學能手。主要從事蔬菜病蟲害診斷、防治、預測預報、植保軟件開發(fā)等方面研究。主講《普通植物病理學》、《農(nóng)業(yè)植物病理學》、《蔬菜病蟲害識別及防治》等多門課程。主編出版《蔬菜病蟲害防治圖譜》系列叢書（共9冊）。研制成功“蔬菜病蟲害診斷防治實用專家系統(tǒng)（VDDS）”軟件（軟件包含千余種蔬菜病蟲害及萬余幅數(shù)碼圖片）。主持、參與國家及省部級課題多項，發(fā)表科研論文30余篇。

西瓜作為蔬菜產(chǎn)業(yè)的一個重要組成部分，近年來種植面積不斷擴大，但隨著種植年限的增加，細菌性病害的發(fā)生日趨嚴重。而在傳統(tǒng)種植及生產(chǎn)管理中，主要重視白粉病、病毒病、黑星病、蔓枯病等病害的防治，忽略了對細菌性病害的防治，導致細菌性病害發(fā)病率不斷升高，為害加大，嚴重影響了西瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。有些菜農(nóng)不認識這些細菌性病害，誤以為是真菌性病害或其他原因所致，使用藥劑和防治方法不對，不能做到對癥下藥。筆者根據(jù)近幾年的調(diào)查和防治經(jīng)驗，將主要細菌性病害的為害癥狀、發(fā)病規(guī)律、防治技術(shù)介紹如下。

1 西瓜細菌性果斑病

為害癥狀：又稱果實腐斑病，主要為害近成熟的西瓜，發(fā)病初期病部果皮出現(xiàn)水浸狀墨綠色小斑點，隨后擴大成為不規(guī)則的水浸狀墨綠色大斑塊（圖1），隨病情發(fā)展病斑常龜裂（圖2～3），田間濕度高時，病部溢出污白色菌膿（圖4）。葉片受害，常在葉脈附近出現(xiàn)水浸狀長橢圓形褐色病斑（圖5）。

病原：Pseudomonas pseudoalcaligenes subsp. citrulli Schaad et al.，稱類產(chǎn)堿假單胞菌西瓜亞種（西瓜細菌斑點假單胞菌），屬薄壁菌門細菌。

發(fā)病規(guī)律：病菌主要在病殘體或種子上越冬，翌年環(huán)境條件合適時，借助雨水、灌溉水、大風傳播，從傷口或氣孔侵入，發(fā)病后在病部產(chǎn)生大量菌體，通過雨水及灌溉水傳播蔓延到其他植株進行再侵染。多雨、高濕、大水漫灌易發(fā)病。

2 西瓜細菌性角斑病

為害癥狀：葉片發(fā)病初為水浸狀小黃點，后擴展為多角形黃褐色或褐色病斑，病斑外常有暈圈，后期易破裂穿孔（圖6～7）。莖蔓染病出現(xiàn)長條形褐色病斑，后期病斑開裂。果實發(fā)病出現(xiàn)水漬狀褐色至黑色病斑，呈角狀開裂（圖8～9）。濕度大時各發(fā)病部位出現(xiàn)白色菌膿。

病原：P. syringae pv. lachrymans （Smith et Bryan） Young，Dye & Wilkie.，稱丁香假單胞桿菌流淚致病變種，屬薄壁菌門細菌。

發(fā)病規(guī)律：病菌在種子內(nèi)外或隨病殘體在土壤中越冬。種子內(nèi)的病菌可存活1年，土壤中的病菌可存活3～4個月。病菌除通過種子傳播外，還可通過田間雨滴、水滴、氣流傳播。氣溫10～32℃均可發(fā)病，最適發(fā)病條件為22～28℃、相對濕度80%。田間濕度高、晝夜溫差大、有露水或大霧時發(fā)病重。

3 西瓜細菌性褐斑病

為害癥狀：又稱細菌性斑點病，主要為害葉片。葉片出現(xiàn)許多黃色至褐色小的多角形或不規(guī)則形病斑，后病斑變?yōu)樯詈稚“吆笃谝兹诤希▓D10～11）。為害莖及果實出現(xiàn)灰色斑點，濕度大時病斑出現(xiàn)黃色菌膿。

病原：Xanthomonas campestris pv. cucubitae （Bryan） Dye，稱野油菜黃單胞菌黃瓜葉斑病致病變種，屬薄壁菌門細菌。

發(fā)病規(guī)律：病菌主要在種子內(nèi)越冬，也可隨病殘體遺留在土壤中越冬，多從氣孔或傷口侵入，引起葉片染病，隨后從葉片維管束蔓延至莖部維管束，進入瓜內(nèi)，使種子帶菌。溫室內(nèi)濕度大、溫度高，葉面結(jié)露、葉緣吐水，田間降雨多、排水不良，發(fā)病重。

4 西瓜細菌性軟腐病

為害癥狀：主要為害果實。多由傷口或生理傷口侵入，病部發(fā)軟，從病部向內(nèi)腐爛，果肉呈黃褐色，散發(fā)出惡臭味（圖12～13）。

病原：Erwinia carotovora subsp. carotovora （Jones） Bergey et al.，稱胡蘿卜軟腐歐氏桿菌軟腐亞種，屬薄壁菌門細菌。

發(fā)病規(guī)律：病菌隨病殘體在土壤中越冬。翌年借灌溉水、雨水及昆蟲傳播，多從傷口或裂口侵入。病菌侵入后分泌果膠酶分解中膠層，引起細胞互相分離及水分外漏，導致腐爛。連陰天進行整枝打杈等農(nóng)事操作形成傷口，大水漫灌，害蟲發(fā)生重造成傷口多易引起發(fā)病。

5 西瓜細菌性病害綜合防治措施

5.1 加強種子檢疫

上述細菌性病害大多可通過種子傳播，因此加強種子檢疫，嚴禁從病區(qū)調(diào)運種子，防止病菌由疫區(qū)向外傳播，是預防西瓜細菌性病害的必要措施。

5.2 種子消毒

種子消毒是預防西瓜細菌性病害的重要措施，可用45℃恒溫水浸種15 min，或用種子質(zhì)量0.3%的敵磺鈉原粉拌種，也可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑500倍液浸種12 h，洗凈后催芽播種。

5.3 農(nóng)業(yè)防治

應在晴天上午進行整枝打杈，有利于傷口及時愈合，控制灌水量，適時通風，降低棚內(nèi)濕度，及時防治害蟲，減少植株傷口。發(fā)病嚴重地塊與非葫蘆科植物進行3年以上輪作。實行秋季深翻地，將病殘體翻入土壤深處降低菌原數(shù)量。整地時清除田間病株、病果、雜草及野生寄主植物體，以減少侵染來源，清除田間雜草，尤其是葫蘆科雜草。對農(nóng)事用具消毒殺菌。發(fā)病初期及時拔除病果及病株并銷毀。

5.4 化學防治

發(fā)病初期可選用3%中生菌素可濕性粉劑 1 000倍液、30%壬菌銅微乳劑400倍液、77%氫氧化銅可濕性粉劑400倍液、20%噻菌銅懸浮劑500倍液、 20%葉枯唑可濕性粉劑500倍液、72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4 000倍液或47%春雷·氧氯銅可濕性粉劑800倍液進行防治，每7天噴1次，連續(xù)噴3～4次。