單糖構(gòu)成及比例變化對低聚糖清除自由基及促進腸道乳桿菌增殖的影響
2014-03-11 18:15:18鄔澄飛,李炎,樂國偉等
食品工業(yè)科技 2014年9期
關(guān)鍵詞：影響
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