王青青

(漢中職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 漢中 723000)

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中藥鑒定學(xué)教學(xué)方法初探

王青青

(漢中職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 漢中 723000)

中藥鑒定學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課程，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)科特點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗，將藥材實(shí)物引進(jìn)課堂，理論與實(shí)踐相結(jié)合，定期實(shí)踐考核，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以提高課堂教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

中藥鑒定學(xué)；理論與實(shí)踐；實(shí)踐考核

中藥鑒定學(xué)是一門鑒定研究中藥品種和質(zhì)量、制定中藥標(biāo)準(zhǔn)，以及尋找、擴(kuò)大新藥源的應(yīng)用學(xué)科，它是在繼承中醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代自然科學(xué)的理論知識和技術(shù)方法，研究探討中藥的來源、性狀、顯微特征、理化鑒別、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及尋找新藥等的理論和實(shí)踐問題[1]。中藥鑒定學(xué)所涉及到的知識面廣、體系龐雜，是一門專業(yè)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。為適應(yīng)現(xiàn)代中藥市場的需求，在教學(xué)過程中我們應(yīng)注重學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)，從而讓學(xué)生學(xué)會鑒別常見中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣。傳統(tǒng)的單一式“灌注式”教學(xué)方法已不適應(yīng)社會對人才的要求，而相適應(yīng)的教學(xué)方法就顯得尤為重要。

1 上好第一堂課

“好的開始是成功的一半”。第一堂課對引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)興趣起著至關(guān)重要的作用。第一堂課，教師首先應(yīng)自我介紹，將自己的聯(lián)系方式、辦公室位置等告知學(xué)生，以便學(xué)生有問題及時聯(lián)系；其次，教師應(yīng)提及通過本門課的學(xué)習(xí)學(xué)生能學(xué)到什么，這些知識對其職業(yè)生涯有何幫助，相信這是學(xué)生最關(guān)心的問題，在此可以講述我國藥材的概況、中藥鑒定的基本知識、基本理論，鑒別中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)，通過本門課的學(xué)習(xí)需快速識別多少種藥材，畢業(yè)后可獲得何種證書，可從事哪些方面的工作等內(nèi)容；再次，還要提到中藥鑒定的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)方式，主要以觀察、描述、比較、分類等為學(xué)習(xí)方法，每個學(xué)習(xí)方法又可細(xì)細(xì)講述，如觀察法，我們可以觀察藥材的性狀、大小、顏色、質(zhì)地、折斷面等，學(xué)習(xí)方式主要以分組實(shí)訓(xùn)、合作學(xué)習(xí)、自測互測為主；最后，還應(yīng)告知學(xué)生本門課常用的一些參考文獻(xiàn)及資料，如中國醫(yī)學(xué)中文核心期刊及大型工具書等，讓其通過文獻(xiàn)調(diào)研結(jié)合實(shí)踐調(diào)研，從而發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題，使學(xué)生的知識能力得到更進(jìn)一步的升華。

2 理論與實(shí)踐相結(jié)合

中藥的性狀鑒別內(nèi)容抽象，課本上性狀鑒別的文字描述內(nèi)容枯燥，學(xué)生也不能形成直觀印象。借助現(xiàn)代的多媒體教學(xué)方法，我們可以將藥材的圖片、動畫等演示給學(xué)生，彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)方法的不足，但這還不能滿足我們的要求。為更好地讓學(xué)生掌握所學(xué)內(nèi)容，中藥鑒定學(xué)的實(shí)踐課程必須與理論課程糅合起來，應(yīng)將藥材實(shí)物引進(jìn)課堂，在上理論課之前準(zhǔn)備好本節(jié)課所講藥材，將學(xué)生按人數(shù)分成若干學(xué)習(xí)小組，在上課時將藥材發(fā)給學(xué)生，每組一套。除藥材外，還可以準(zhǔn)備一些簡單的小實(shí)驗，如秦皮、豬苓、茯苓、蘇木的水試等，這些能提高學(xué)生的動手操作能力，增強(qiáng)學(xué)生對知識的掌握，活躍課堂氣氛。當(dāng)然，在藥材準(zhǔn)備時應(yīng)注意，不能將有毒藥材隨意發(fā)放給學(xué)生，應(yīng)封閉容器，保證學(xué)生的人身安全；對于一些特別小的藥材，如種子類藥材等，要準(zhǔn)備放大鏡，以便學(xué)生觀察對比。

在理論與實(shí)踐相結(jié)合時，教學(xué)方式可以多樣化，可先講完某些特點(diǎn)，讓學(xué)生找出其特征；先不告訴藥材實(shí)物名稱，講完理論知識之后，讓學(xué)生經(jīng)小組討論后確定藥材實(shí)物的名稱，說出其特征；可先在黑板上寫出這些藥材名稱，讓學(xué)生自己對照課本進(jìn)行鑒別，經(jīng)過自主鑒別、小組討論，確定鑒別結(jié)果，每組選出學(xué)生代表講解鑒別要點(diǎn)；最后，教師給予評價和補(bǔ)充，并對每組鑒別結(jié)果打分作為平時成績。這些形成了以學(xué)生為中心的教學(xué)組織形式，將理論知識與實(shí)踐相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探索，強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊合作中應(yīng)發(fā)揮每個學(xué)生的主體作用，增加了師生互動，提高了學(xué)習(xí)效率。上課時也要注重相關(guān)藥材目前的市場情況講解，與時俱進(jìn)，如冬蟲夏草為何價格昂貴，國內(nèi)外有哪些研究進(jìn)展，為什么要對其進(jìn)行資源保護(hù)，市場上常見的偽品有哪些等。這些可以擴(kuò)展學(xué)生的知識面，開闊其視野，提高其實(shí)際應(yīng)用能力。

3 定期實(shí)踐考核

中藥鑒定學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容繁多，學(xué)生很容易將知識點(diǎn)相混淆，為加強(qiáng)學(xué)習(xí)效果的鞏固，我們需定期對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行考核。實(shí)行小組考核式，即每組學(xué)生對應(yīng)一組藥材，每味藥材編號，試卷上有對應(yīng)的編號，學(xué)生依次將名稱寫在編號之后。各組同時考核，輪換組別答卷。在此過程中應(yīng)嚴(yán)格控制考試時間，嚴(yán)防作弊。實(shí)訓(xùn)時有些學(xué)生會將藥材名稱寫在瓶子、桌子、飲片上，教師應(yīng)予以防范。一般每3周考核一次，確定每次考核的及格線和打分標(biāo)準(zhǔn)，將成績記錄在冊，作為實(shí)踐考核成績。

中藥鑒定學(xué)是中藥專業(yè)的主要課程，作為學(xué)習(xí)中藥鑒定方面的開路人，我們應(yīng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)其用相適應(yīng)的學(xué)習(xí)方法，不僅要注重學(xué)生對理論知識的掌握，更應(yīng)注重培養(yǎng)理論與實(shí)際相結(jié)合的能力。教學(xué)過程中，將藥材實(shí)物引入課堂，可以充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主觀能動性，提高學(xué)生的直觀感受，同時在教師的引導(dǎo)下，將學(xué)習(xí)過程變被動為主動，提高教學(xué)效果，也增強(qiáng)了學(xué)生實(shí)際應(yīng)用的能力[2]。采取定期實(shí)踐考核的方式，可以強(qiáng)化學(xué)生對藥材性狀特征的掌握，加強(qiáng)知識點(diǎn)的鞏固，為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)、工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

[1] 康廷國，閆玉凝，吳德康，等．中藥鑒定學(xué)[M]．北京：中國中醫(yī)藥出版社，2007：11．

[2] 鄭巖，王紅霞，陳隨清．藥材實(shí)物進(jìn)課堂提高《中藥鑒定學(xué)》教學(xué)效果評價[J]．中國中醫(yī)藥現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育，2013，11(6)：69-70．

(責(zé)任編輯：姜付平)

2014-02-17

王青青(1984-)，女，漢中職業(yè)技術(shù)學(xué)院助教，研究方向為中藥藥劑。

R282.5

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1673-2197(2014)09-0135-01