農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息發(fā)布

2月蔬菜供應(yīng)量增加產(chǎn)地批發(fā)價回落

農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司

據(jù)農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測，2014年2月蔬菜供應(yīng)量同比增加，產(chǎn)地批發(fā)價環(huán)比下跌。3月，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，預(yù)計蔬菜供應(yīng)量增加。

2月蔬菜供應(yīng)量增加。580個蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測點(diǎn)蔬菜產(chǎn)量78萬t，同比增加5.3%。分區(qū)域看，北方產(chǎn)量增加，南方基本持平。北部高緯度夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)、黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜優(yōu)勢區(qū)和黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)，氣溫回升快，雨水充足，產(chǎn)量同比分別增16.1%、9.6%和4.3%。南方雖出現(xiàn)大范圍低溫雨雪等災(zāi)害性天氣，但持續(xù)時間不長，對蔬菜生產(chǎn)影響有限，加之前期氣溫偏高，對蔬菜生長總體有利。華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)量同比增6.6%；長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)量同比持平；云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)因蔬菜種植面積減少，產(chǎn)量同比減3.1%。分種類看，20類蔬菜中，胡蘿卜、花椰菜、辣椒、黃瓜、蘿卜、大白菜等6類蔬菜產(chǎn)量同比增3%以上，大蒜、冬瓜、豇豆、菜豆、菠菜、大蔥、韭菜等7類蔬菜同比減3%以上，其余種類產(chǎn)量基本穩(wěn)定（表1）。

2月蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價開始回落。580個蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測點(diǎn)蔬菜平均產(chǎn)地批發(fā)價4.17元·kg-1，環(huán)比下降4.79%。分品種看，36種蔬菜中青皮冬瓜、白皮冬瓜、紫甘藍(lán)、娃娃菜、水果黃瓜、圓茄、矮生菜豆、彩椒、黃瓜、普通白菜、萵筍等11種蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價環(huán)比漲10%以上，蒜薹、豇豆等2種蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價環(huán)比降10%以上，其他品種價格基本穩(wěn)定（表2）。

3月，預(yù)計蔬菜供應(yīng)量增加。據(jù)統(tǒng)計，2月底580個蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測點(diǎn)在田蔬菜面積6.78萬hm2（102萬畝），同比增3.9%。其中，胡蘿卜、菜豆、西葫蘆、菠菜、大蒜、結(jié)球甘藍(lán)、芹菜、辣椒、番茄等9類蔬菜在田面積同比增3%以上。專家預(yù)計，由于2月底蔬菜在田面積增加，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，預(yù)計3月蔬菜供應(yīng)量增加，價格將陸續(xù)從高位回落。

表1 2014年2月主要蔬菜生產(chǎn)情況監(jiān)測結(jié)果

表2 2014年2月主要蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價監(jiān)測結(jié)果

2014年3月17日