楊炳忠, 楊 吝, 譚永光, 張 鵬, 晏 磊

(中國水產(chǎn)科學(xué)研究院 南海水產(chǎn)研究所, 農(nóng)業(yè)部南海漁業(yè)資源開發(fā)利用重點實驗室, 廣東 廣州 510300)

湛江近海蝦拖網(wǎng)副漁獲組成分析與評價

楊炳忠, 楊 吝, 譚永光, 張 鵬, 晏 磊

(中國水產(chǎn)科學(xué)研究院 南海水產(chǎn)研究所, 農(nóng)業(yè)部南海漁業(yè)資源開發(fā)利用重點實驗室, 廣東 廣州 510300)

為了探明南海北部蝦拖網(wǎng)副漁獲的種類組成、優(yōu)勢種類和幼魚比例等情況, 2012年8月1～5日作者于湛江近海進(jìn)行了蝦拖網(wǎng)副漁獲調(diào)查。結(jié)果表明: 湛江近海蝦拖網(wǎng)副漁獲種類極多, 副漁獲物與蝦類的質(zhì)量比為 3.9: 1; 副漁獲物的主要種類為蟹類和魚類; 蟹類副漁獲物的優(yōu)勢種類分別為紅星梭子蟹(Portunus sanguinolentus)、三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)和遠(yuǎn)海梭子蟹(Portunus pelagicus), 其相對重要性(IRI)分別為7558.72、6540.72和2826.41; 魚類優(yōu)勢副漁獲物的種類分別為褐斑三線舌鰨(Cynoglossus trigrammus)、 少鱗 鱚(Sillago japonica)、多齒蛇鯔(Saurida tumbil)和六帶石斑魚(Epinephelus sexfasciatus), 其IRI分別為3158.94、1755.57、1294.44和1058.46; 副漁獲物的幼魚比極高。最后, 作者結(jié)合相關(guān)研究, 對如何從技術(shù)層面解決南海區(qū)蝦拖網(wǎng)嚴(yán)重的副漁獲問題進(jìn)行了探討, 以促進(jìn)南海區(qū)蝦拖網(wǎng)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

蝦拖網(wǎng); 副漁獲; 漁獲組成; 幼魚比例

隨著漁業(yè)資源的衰退和環(huán)境的惡化, 副漁獲及其拋棄問題已引起了學(xué)者和管理部門的高度重視,尤其是副漁獲問題最嚴(yán)重、拋棄率最高的蝦拖網(wǎng)更是成為關(guān)注的焦點。根據(jù)最新統(tǒng)計: 全球每年拋棄副漁獲物估計總量為730×104t; 僅熱帶蝦拖網(wǎng)每年拋棄副漁物就達(dá)到160×104t, 加權(quán)拋棄率為67.8%[1]。位于熱帶、亞熱帶的中國南海區(qū), 蝦拖網(wǎng)漁業(yè)副漁獲問題也十分嚴(yán)重。據(jù)估計, 南海區(qū)蝦拖網(wǎng)副漁獲物占該區(qū)海洋捕撈副漁物總量的25%[2]。蝦拖網(wǎng)嚴(yán)重的副漁獲及其拋棄問題會對漁業(yè)資源和海洋生態(tài)系統(tǒng)造成巨大的破壞作用[3-4], 選擇性漁具的開發(fā)和應(yīng)用能夠有效減少蝦拖網(wǎng)的副漁獲[5-6]。掌握漁業(yè)特點、量化副漁獲物則是蝦拖網(wǎng)選擇性研究的前提[7]。

迄今, 在南海區(qū)已進(jìn)行過一些蝦拖網(wǎng)副漁獲的研究[2,8-10]。但是, 蝦拖網(wǎng)副漁獲具有時空變化的特點[11-12]。近年來, 南海北部漁業(yè)資源發(fā)生了較大變化:一些生命周期長的優(yōu)質(zhì)魚類數(shù)量不斷下降[13-14]。相比之下, 南海蝦類(特別對蝦類)生命周期短、繁殖力強(qiáng)[15], 能夠承受較大的捕撈壓力。南海蝦拖網(wǎng)網(wǎng)囊網(wǎng)目尺寸普遍偏小, 一般都小于 30 mm, 有的甚至小于 20 mm[16]。針對上述情況, 為了解決南海蝦拖網(wǎng)嚴(yán)重的副漁獲問題, 必須對蝦拖網(wǎng)副漁獲的種類組成、幼魚比例等進(jìn)行實時跟蹤調(diào)查。作者根據(jù)蝦拖網(wǎng)作業(yè)漁船實際調(diào)查的數(shù)據(jù), 分析了南海北部湛江近海蝦拖網(wǎng)副獲的種類組成、優(yōu)勢副漁獲物和幼魚比例, 旨在為選擇性蝦拖網(wǎng)漁具的開發(fā)提供基礎(chǔ)資料, 也為漁業(yè)管理措施的制定提供參考。

基于3G網(wǎng)絡(luò)的互動則拓展了當(dāng)前教務(wù)管理系統(tǒng)的訪問方式，提升了教學(xué)、教學(xué)管理的內(nèi)涵，也是高校信息化水平提升的一個標(biāo)志。

1 材料與方法

1.1 漁船與漁具

漁船為廣東省陽東縣東平港蝦拖網(wǎng)船“粵陽東 18088”(表 1), 木質(zhì), 船上還配備避碰儀(FT-8700 AIS)、GPS導(dǎo)航儀(KGP-912)和單邊帶對講機(jī)等儀器。

漁具屬于單船底層桁桿拖網(wǎng)[17], 為全手工編織,主尺度為7.94 m×5.40 m(2.40 m)。網(wǎng)口網(wǎng)目尺寸為46 mm, 網(wǎng)囊網(wǎng)目尺寸為25 mm(表1)。網(wǎng)囊安裝有防擦網(wǎng)。網(wǎng)具下綱裝配鉛制沉子, 每個重70 g, 每頂網(wǎng)用104個。網(wǎng)口的兩邊配備沉錘, 每個重10 kg, 每頂網(wǎng)用2個。作業(yè)時, 漁船拖20頂網(wǎng)(左右舷各 10頂), 拖速3～4 kn。一般每天17:00左右開始放網(wǎng), 拖曳 1.5～2 h后起網(wǎng), 倒出漁獲后, 繼續(xù)放網(wǎng), 根據(jù)漁獲情況每天作業(yè)4～6次。

表1 漁船與漁具技術(shù)參數(shù)Tab.1 Parameters of fishing boat and gears

1.2 方法

1.2.1 調(diào)查時間與區(qū)域

1.4 統(tǒng)計學(xué)分析 采用SPSS 20.0軟件對研究數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析，計量資料以表示，數(shù)據(jù)比較采用t檢驗，計數(shù)資料以[例(%)]表示，數(shù)據(jù)比較采用χ2檢驗，P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

調(diào)查于2012年8月1～5日進(jìn)行, 歷時5 d, 共拖網(wǎng)作業(yè)12網(wǎng)次。調(diào)查區(qū)域位于南海北部廣東湛江近海, 110°40′E～110°45′E, 21°08′N～21°13′N, 水深8～15 m,底質(zhì)為沙泥。

一方面,若A∈∪i∈IcsOi,則存在i∈I使得A∈csOi,于是A∈csX且A∩Oi≠?,故A∩(∪i∈IOi)≠?,從而A∈cs(∪i∈IOi);另一方面,若A∈cs(∪i∈IOi),則A∈csX且A∩(∪i∈IOi)≠?,于是存在i∈I使得A∩Oi≠?,即存在i∈I使得A∈csOi,于是A∈∪i∈IcsOi,從而cs(∪i∈IOi)=∪i∈IcsOi。

取樣比例視作業(yè)漁獲的多少而定, 一般取 1頂網(wǎng)的1/3漁獲物。在海上對樣本進(jìn)行種類鑒定、生物學(xué)參數(shù)測量。長度(體長、肛長等)以mm為單位, 質(zhì)量以g為單位。

1.2.2 取樣方法

(3)對于列車的發(fā)展前景，我國要不斷地提高列車的科技水平，做到列車與電子信息化一體，與自動化協(xié)調(diào)發(fā)展，正真的成為讓乘客放心，讓乘客享受舒服環(huán)境的新時代高速列車。

對一個一直在堅持做到最好的人來說，到達(dá)一個終點的意義不過是證實他的選擇和堅持，于此，我更能理解他所說的拿到MS以后對工作和生活影響并不大，因為，很多的變化，早已經(jīng)發(fā)生在他走向侍酒師大師的這一路，潛移默化，一步一個腳印。

1.2.3 副漁獲物和幼魚的定義

參考相關(guān)研究[2-3,10,18], 將蝦類以外其他漁獲定義為副漁獲, 包括魚類、蟹類、頭足類等。將長度規(guī)格未達(dá)到最適開捕規(guī)格[19-21]的漁獲, 定義為幼魚或幼體。

上文提到，海上風(fēng)機(jī)樁基礎(chǔ)主要分為兩類，一是單樁基礎(chǔ)，其樁徑通常在5 m以上甚至更大；二是多樁基礎(chǔ)，其樁徑多在1～4 m之間，常見的包括導(dǎo)管架基礎(chǔ)、高樁承臺基礎(chǔ)、水上三樁基礎(chǔ)、水下三樁基礎(chǔ)等。本節(jié)主要對上述兩類樁基的嵌巖施工工藝進(jìn)行介紹。

式中,N表示某種漁獲種類的尾數(shù)百分比;W表示質(zhì)量百分比;F表示出現(xiàn)頻率百分比。

2.1.2 魚類副漁獲

用相對重要性指數(shù)(IRI)[22]來評價副漁獲種類的優(yōu)勢種, 其計算公式為:

因循慎終追遠(yuǎn)式的反思，人類與外部世界及其自身關(guān)系的體認(rèn)，已經(jīng)掀開了人和自然矛盾沖突的面紗，觸及如何審察人類生存危機(jī)的基本命題。伴隨著“中心—邊緣”物質(zhì)關(guān)系交換謎題的交錯起落，理論界面臨著如何詮釋人和自然、人和人、人和社會整體關(guān)系的全新論題。縱觀思想風(fēng)暴的中心區(qū)域，剝離人類中心主義“思想王權(quán)”的呼聲跌宕起伏，添置自然中心主義“精神桂冠”的吁求不絕于耳。

2 結(jié)果

2.1 漁獲種類及漁獲百分比

此次調(diào)查一共鑒定出漁獲種類 71種(表 2)。其中, 目標(biāo)種類蝦類8種, 隸屬于1目2科5屬。副漁獲63種, 包括蟹類7種, 隸屬于1目2科3屬; 魚類46種, 隸屬于2綱9目32科40屬; 頭足類4種, 隸屬于3目3科3屬; 螺類3種, 隸屬于1目2科2屬;蝦蛄類2種, 隸屬于1目2科2屬; 其他種類1種。

根據(jù)IRI值大于1 000定為優(yōu)勢種的標(biāo)準(zhǔn)[23], 蟹類副漁獲物的優(yōu)勢種類分別為紅星梭子蟹、三疣梭子蟹和遠(yuǎn)海梭子蟹, 其IRI分別為7558.72、6540.72和2826.41(表3)。其中, 紅星梭子蟹的數(shù)量最多, 占蟹類總數(shù)的55.99%, 而質(zhì)量則占44.79%; 三疣梭子蟹次之, 占蟹類總數(shù)量和質(zhì)量的比例分別為 27.58%和 37.83%; 遠(yuǎn)海梭子蟹的數(shù)量和質(zhì)量比分別為14.76%和 16.07%; 銹斑 、雙斑 、直額 等漁獲數(shù)量較少。在出現(xiàn)頻率方面, 三疣梭子蟹高達(dá)100%,其次為遠(yuǎn)海梭子蟹(91.67%)和紅星梭子蟹(75.00%),銹斑 的出現(xiàn)頻率為25.00%(表3)。紅星梭子蟹、三疣梭子蟹和遠(yuǎn)海梭子蟹的平均甲寬分別為99.52 mm、113.41 mm和102.62 mm(表3)。

圖1 蝦拖網(wǎng)漁獲量百分比Fig. 1 Catch percentage of shrimp beam trawl

2.2 優(yōu)勢副漁獲物及其生物學(xué)特征

鑒于副漁獲的主要種類為蟹類和魚類, 作者只對這兩類副漁獲物的種類組成和生物學(xué)特征進(jìn)行分析。

2.1.1 蟹類副漁獲

湛江近海蝦拖網(wǎng)產(chǎn)量組成見圖1, 目標(biāo)種類蝦類的產(chǎn)量僅占約20%, 副漁獲物的重量將近80%。副漁獲與蝦類的質(zhì)量比為 3.9∶1, 由此可見湛江近海蝦拖網(wǎng)副漁物問題的嚴(yán)重性。在蝦拖網(wǎng)副漁獲中, 主要種類為蟹類(61.8%)和魚類(11.3%), 螺類與頭足類僅占少部分。

1.2.4 相對重要性指數(shù)IRI的計算

數(shù)量或質(zhì)量比例較大的魚類副漁獲物(前15種)見表4。優(yōu)勢副漁獲物(IRI>1 000)種類分別為褐斑三線舌鰨、少鱗 、多齒蛇鯔和六帶石斑魚, 其相對重要性(IRI)分別為3 158.94、1 755.57、1 294.44和1 058.46。就出現(xiàn)頻率而言, 褐斑三線舌鰨、多齒蛇鯔、少鱗 和六帶石斑魚的出現(xiàn)頻率都高于90%。魚類副漁獲物平均體長范圍為90.85～201.23 mm, 平均體質(zhì)量范圍為27.77 ～115.72 g。由此來看, 這些魚類的個體大小差異較大。這也說明了蝦拖網(wǎng)對魚類副漁獲的尺寸選擇性極差。

表2 蝦拖網(wǎng)漁獲種類Tab.2 Catch species of shrimp beam trawls

2.3 副漁獲物的幼魚(幼體)比例

表 5列出了幾種經(jīng)濟(jì)價值較高或數(shù)量較多的副漁獲物的實測生物學(xué)長度和最適開捕規(guī)格[19-21]。由表5可知, 湛江近海蝦拖網(wǎng)副漁獲物的幼體比例極高。其中, 紅星梭子蟹和三疣梭子蟹的幼體比例分別為 57.42%和 78.79%; 幾種重要經(jīng)濟(jì)魚類海鰻、二長棘鯛和多齒蛇鯔的幼體比例分別為100.00%、96.90%和90.30%。由于褐斑三線舌鰨和六帶石斑魚未有最適開捕規(guī)格的相關(guān)研究, 其幼體比例無法計算。

表3 蟹類優(yōu)勢副漁獲Tab.3 Dominant crabs of by-catch in shrimp beam trawl

表4 優(yōu)勢魚類副漁獲Tab.4 Dominant fish species of by-catch in shrimp beam trawl

表5 蝦拖網(wǎng)副漁獲物幼魚(幼體)百分比Tab. 5 Percentage of some un-matured species of by-catch in shrimp beam trawl

3 討論

蝦拖網(wǎng)是南海區(qū)蝦類資源捕撈的主要漁具, 但由于其網(wǎng)囊網(wǎng)目尺寸過小[16,24], 且作業(yè)于魚、蝦、蟹、貝類等海洋生物混棲的淺海區(qū)。因此, 蝦拖網(wǎng)漁獲物除了目標(biāo)種類蝦類外還有大量的副漁獲物。本研究結(jié)果表明, 南海區(qū)湛江近海蝦拖網(wǎng)的副漁獲問題十分嚴(yán)重。

據(jù)有關(guān)報道[8-10,24]: 1986年, 陽江蝦拖網(wǎng)副漁獲與蝦類比為2.4∶1; 1993年, 陽東蝦拖網(wǎng)副漁獲與蝦類比為3.4∶1; 1997年, 珠江口蝦拖網(wǎng)副漁獲與蝦類比為19∶1; 1999年, 惠州蝦拖網(wǎng)副漁獲與蝦類比為2.5∶1; 2005年, 硇洲島周圍水域蝦拖網(wǎng)副漁獲與蝦類比為6.8∶1。在本次調(diào)查中, 副漁獲物和蝦類的總質(zhì)量比為3.9∶1, 顯然高于上述陽江、陽東和惠州而低于珠江口和硇洲島的副漁獲比。從作業(yè)區(qū)域上看,本研究的作業(yè)水域與硇洲島最接近, 而所得結(jié)果相差較大, 這可能與作業(yè)時間的不同有關(guān)。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)湛江近海蝦拖網(wǎng)副漁獲物的拋棄率不高, 與2005年[10]和2006年[9]的蝦拖網(wǎng)副漁獲調(diào)查結(jié)果相似。原因在于每天都有收購漁獲物的船來收購漁獲。在作業(yè)漁場中, 只要蝦拖網(wǎng)漁船一完成作業(yè),就有多艘船競相前來收購漁獲物。因此, 湛江近海蝦拖網(wǎng)漁船不存在因艙容不足而拋棄副漁獲物的情況。被拋棄的副漁獲是漁獲收購船不要的毫無經(jīng)濟(jì)價值的種類, 如一些小蝦、小蟹類等。

雖然湛江近海蝦拖網(wǎng)拋棄率低, 但其對漁業(yè)資源和生態(tài)系統(tǒng)仍然產(chǎn)生了破壞作用。由表 5可知, 幾種蝦拖網(wǎng)的優(yōu)勢副漁獲幼魚(幼體)比例都較高, 有的甚至高達(dá)100%。而這些副漁獲絕大部分賣給收購船而上岸, 即其死亡率可視為100%。由此可見, 蝦拖網(wǎng)對這些副漁獲的幼體有著極大的“殺傷力”。由于目標(biāo)種類和副漁獲物在一定程度上可相互轉(zhuǎn)換[3], 如: 蝦拖網(wǎng)中視為副漁獲物的海鰻和三疣梭子蟹, 卻是底拖網(wǎng)和蟹籠漁業(yè)的目標(biāo)種類[13,24]。蝦拖網(wǎng)對幼魚和幼蟹的破壞作用會引起相關(guān)漁業(yè)(如底拖網(wǎng)和蟹籠漁業(yè))資源量的下降, 進(jìn)而有可能引起漁民間的利益沖突。另外,蝦拖網(wǎng)副漁獲物還會破壞海洋食物鏈[3,25], 從而影響海洋生態(tài)系統(tǒng)。

面對蝦拖網(wǎng)嚴(yán)重的副漁獲問題, 如何盡量減少其對漁業(yè)資源和生態(tài)系統(tǒng)的影響成為漁業(yè)科研人員和漁業(yè)管理者共同面臨的課題[3]。相關(guān)研究表明, 放大網(wǎng)囊網(wǎng)目尺寸和應(yīng)用選擇性裝置是減少蝦拖網(wǎng)副漁獲物最直接、最有效的技術(shù)手段[8,26-27]。針對南海區(qū)湛江近海蝦拖網(wǎng)主要漁獲為蝦、蟹和魚類的特點, 作者認(rèn)為: 首先要研發(fā)出選擇性裝置,將蝦、蟹和魚進(jìn)行分離, 然后通過放大網(wǎng)囊網(wǎng)目尺寸將幼魚(幼體)釋放, 從而盡量降低蝦拖網(wǎng)副漁獲對漁業(yè)資源的影響; 可以先通過選擇性裝置進(jìn)行種間分離, 再通過網(wǎng)目尺寸進(jìn)行種內(nèi)分離。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)蝦拖網(wǎng)作業(yè)時, 漁民要花大量的時間和精力人為地將魚、蝦和蟹進(jìn)行分類, 以便于將漁獲物出售。在保證蝦類產(chǎn)量的基礎(chǔ)上, 研發(fā)出能實現(xiàn)副漁獲種類自動分離的選擇性裝置, 將會極大地提高漁民在蝦拖網(wǎng)中使用這些裝置的積極性, 從而有效地減少蝦拖網(wǎng)副漁獲物, 保護(hù)漁業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展。

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(本文編輯: 譚雪靜)

Analysis and assessment of by-catch composition of shrimp beam trawl in coastal sea of Zhanjiang

YANG Bing-zhong, YANG Lin, TAN Yong-guang, ZHANG Peng, YAN Lei
(Key Lab. of South China Sea Fishery Resources Exploitation & Utilization, Ministry of Agriculture, South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy Fishery Sciences, Guangzhou 510300, China)

Sep., 29, 2012

shrimp beam trawl; by-catch; catch composition; percentage of the unmatured fish

Fishery surveys were conducted in coastal sea of Zhanjiang, between August 1st and 5th, 2012, to obtain the by-catch composition, dominant species and the percentage of the unmatured fish in shrimp beam trawl fishery. The result indicated that the by-catch species was quite a few, the weight of by-catch to shrimp was about 3.9∶1; the dominant by-catch species were crab and fish; the dominant by-catch species of crab werePortunus trituberculatus,Portunus sanguinolentusandPortunus pelagicus, and their IRI were 7558.72, 6540.72 and 2826.41, respectively; the dominant by-catch species of fish wereCynoglossus trigrammus,Sillago japonica,Saurida tumbilandEpinephelus sexfasciatus, and their IRI were 3158.94, 1755.57, 1294.44 and 1058.46, respectively; the percentage of the unmatured fish was very high. Finally, the technological way to solve the serious problem of by-catch in shrimp beam trawl fishery of the south sea of China was discussed.

S972. 13; S932

A

1000-3096(2014)01-0065-06

10.11759/hykx20120929001

2012-09-29;

2013-02-05

公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(201203018); 中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費專項資金資助項目(2012TS12)

楊炳忠(1984-), 男, 助理研究員, 主要從事漁具選擇性研究, E-mail: ybzaaa@163.com;楊吝, 通信作者, E-mail: scsfish@ 21cn.com