番鴨高效飼養(yǎng)抓『三期』
番鴨又稱瘤頭鴨、洋鴨、麝鴨,與一般家鴨同種不同屬,具有體型大、生長迅速、耐粗飼、易肥育、肉質(zhì)鮮美、產(chǎn)肝性能好等優(yōu)點(diǎn)。近年來,番鴨養(yǎng)殖的勢頭逐漸興起。筆者認(rèn)為,要養(yǎng)好番鴨,必須抓好三個(gè)時(shí)期的管理。
1.溫度。4~5周齡以內(nèi)的番鴨被稱為雛番鴨。番鴨育雛期的溫度控制是關(guān)鍵,一般1周齡要求27℃、2周齡24℃、3周齡22℃、4周齡20℃、5周齡18~20℃,注意根據(jù)雛番鴨的行為和分布情況調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度。2.飼料。要求配制(或采購)全價(jià)顆粒飼料。雛鴨0~3周齡時(shí)顆粒料直徑不大于1.5毫米,代謝能為每千克2 900~3 000大卡,粗蛋白含量為19.5%~22.0%;4周齡以后全價(jià)飼料顆粒直徑為1.5毫米或3.5~4.0毫米,代謝能為每千克2 800~3 000大卡,粗蛋白含量為17%~19%。
3.飲水與開食。出殼鴨苗要先飲水后開食,時(shí)間不超過18~24小時(shí)。先用0.1%高錳酸鉀溶液或百毒殺溶液飲水1~2天,然后在飲水中添加適量速補(bǔ)和氟哌酸類或強(qiáng)力霉素等藥物,以增強(qiáng)雛鴨體質(zhì)和預(yù)防疾病。開食時(shí)可把飼料放在大淺盤里或麻布上讓雛鴨自由采食。
育雛期不管是采用地面飼養(yǎng)還是網(wǎng)上飼養(yǎng),都應(yīng)用稻草或麻布鋪墊,墊草和麻布要勤更換。鴨舍內(nèi)光線要充足,夜間補(bǔ)給人工光照,到4周齡后可完全自然光照。
中期是指4~10周齡的番鴨。在此階段,番鴨消化能力增強(qiáng)、采食量大、耐粗飼,除每天增喂全價(jià)飼料外,還應(yīng)補(bǔ)充青綠飼料。育肥到10周齡時(shí),公番鴨體重3.5~4.0千克、母番鴨體重1.5~2.0千克即可上市。管理上應(yīng)公、母鴨分群飼養(yǎng),每群以100~300只為宜,每平方米養(yǎng)5~8只。由于番鴨在此階段開始換羽,易出現(xiàn)啄癖,故應(yīng)注意斷喙和遮光。番鴨有旱鴨之稱,大群飼養(yǎng)也只需少量人造水池或水盆供其飲水,但一定要注意飲水清潔衛(wèi)生,而且不能間斷飲水。
1.公、母比例。9~24周齡后,選留體大健壯的公、母番鴨作為后備種鴨,公、母鴨選留比例為1∶4~1∶5。后備種鴨應(yīng)限制飼喂,降低飼料營養(yǎng)水平,適當(dāng)控制體重。種母番鴨的產(chǎn)蛋前體重宜控制在2.3~2.8千克,同齡公番鴨則控制在4~5千克。此期的日糧代謝能為每千克2 700~2 800大卡,粗蛋白含量為14%~16%,每只鴨每天平均喂料100~150克,一般每天補(bǔ)喂青料25~50克。臨開產(chǎn)時(shí),可適當(dāng)增加日糧粗蛋白質(zhì)含量和代謝能水平,以便逐漸過渡到產(chǎn)蛋期營養(yǎng)水平,保證產(chǎn)蛋期有較高產(chǎn)蛋量。
2.管理。要注意鴨舍通風(fēng),每平方米養(yǎng)3只,備足產(chǎn)蛋箱,箱內(nèi)墊好稻草以減少破蛋,大群飼養(yǎng)時(shí)可將鴨舍一角圍起來墊上稻草供鴨產(chǎn)蛋用。對于抱窩的番鴨要及時(shí)轉(zhuǎn)換鴨舍,每欄舍內(nèi)約停留2晝夜,轉(zhuǎn)舍必須在傍晚進(jìn)行。
3.衛(wèi)生防疫。注意鴨舍清潔衛(wèi)生及疾病防治。墊料一般每周換1次,每次鋪新墊料時(shí)都要在地面上撒石灰粉。大群養(yǎng)殖尤其是種番鴨養(yǎng)殖,要注意定期接種番鴨細(xì)小病毒病、鴨瘟、病毒性小鴨肝炎等疫苗,各地要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r,酌情制定免疫程序和防病措施。
薛玉霞 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)新風(fēng)種養(yǎng)協(xié)會(huì)131311