楊肖芳，張?jiān)コ?，鄒宜靜，苗立祥，蔣桂華

（1.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所,浙江杭州 310021；2.杭州市種子總站,浙江杭州 310020）

不同等級(jí)越麗草莓生產(chǎn)苗生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量的變化

楊肖芳1，張?jiān)コ?，鄒宜靜2，苗立祥1，蔣桂華1

（1.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所,浙江杭州 310021；2.杭州市種子總站,浙江杭州 310020）

以草莓新品種越麗為試驗(yàn)材料,研究大棚栽培條件下4個(gè)不同等級(jí)生產(chǎn)苗（根莖粗度≤0.6cm, 0.6～0.8cm,0.8～1.0cm及＞1.0cm）對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明,根莖粗度0.6cm以上的生產(chǎn)苗在植株長(zhǎng)勢(shì)、物候期和產(chǎn)量上差異不明顯,且都明顯優(yōu)于根莖粗度≤0.6cm的生產(chǎn)苗,故判斷根莖部粗度在0.6cm以上是草莓優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)苗的標(biāo)準(zhǔn)之一。

草莓；生產(chǎn)苗；產(chǎn)量

草莓果實(shí)外觀鮮艷、柔軟多汁、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,屬高效經(jīng)濟(jì)作物［1-2］,具有生長(zhǎng)周期短、經(jīng)濟(jì)效益顯著等優(yōu)點(diǎn),近年來發(fā)展迅速。浙江省是我國重要的設(shè)施草莓主產(chǎn)區(qū),草莓產(chǎn)業(yè)已成為浙江省高效生態(tài)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,產(chǎn)量和效益的獲得很大程度上決定于繁育的生產(chǎn)苗質(zhì)量,相較于日本、美國、西班牙等草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國家,我國的草莓育苗技術(shù)還較落后,所繁育的生產(chǎn)苗質(zhì)量參差不齊,缺乏統(tǒng)一的優(yōu)質(zhì)苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。本文以自主選育的草莓新品種越麗為試材,依根莖部粗度將苗分為4個(gè)不同等級(jí),試驗(yàn)比較其對(duì)草莓長(zhǎng)勢(shì)、物候期及產(chǎn)量的影響,為制定草莓優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)苗標(biāo)準(zhǔn)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試品種（系）越麗是浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所自主選育的草莓新品種（系）,已申請(qǐng)植物新品種保護(hù)權(quán),申請(qǐng)公告號(hào)C N A 009388E。試驗(yàn)所用的種苗為普通生產(chǎn)用苗,由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院海寧楊渡科技創(chuàng)新基地繁育。

1.2 處理設(shè)計(jì)

依不同根莖粗,設(shè)4個(gè)處理。根莖粗≤0.6cm,0.6～0.8cm,0.8～1.0cm及＞1.0cm（使用游標(biāo)卡尺測(cè)量草莓根莖基部上方1cm處直徑）,每處理苗均留4葉1心。試驗(yàn)在浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院海寧楊渡科技創(chuàng)新基地草莓塑料大棚中進(jìn)行。9月8日定植,株距20cm,每處理30株,重復(fù)3次。

1.3 測(cè)定方法

1.3.1 植株形態(tài)

分別測(cè)定定植前不同等級(jí)生產(chǎn)苗的根莖粗、植株鮮重、葉柄長(zhǎng)、根數(shù)；12月底測(cè)定各處理植株的株高、葉柄長(zhǎng)、葉片大小、植株冠徑、花數(shù)。

1.3.2 產(chǎn)量

每處理隨機(jī)選取20株,進(jìn)行定點(diǎn)觀測(cè)。從草莓始果期至草莓生產(chǎn)期結(jié)束（4月30日）,每隔3 d采收9成熟果實(shí),對(duì)每個(gè)果實(shí)稱重,統(tǒng)計(jì)各個(gè)月份單株產(chǎn)量及總產(chǎn)量。在記錄產(chǎn)量時(shí),記載每次采收的果實(shí)數(shù)量,統(tǒng)計(jì)各級(jí)果實(shí)（＞50,40～50, 30～40,20～30,10～20,＜10g）所占比例。

2 結(jié)果與分析

表1 不同等級(jí)越麗生產(chǎn)苗質(zhì)量比較

2.1 不同等級(jí)生產(chǎn)苗質(zhì)量

表1顯示,根莖粗＞1.0cm和0.8～1.0cm的

苗在葉柄長(zhǎng)、根數(shù)、植株鮮重差異不明顯,0.6～0.8cm的苗略低,但都明顯高于≤0.6cm的苗；根莖粗≤0.6cm的各項(xiàng)指標(biāo)均最低,苗體質(zhì)量較差。

2.2 不同等級(jí)生產(chǎn)苗生長(zhǎng)發(fā)育及物候期差異

表2顯示,根莖直徑0.6～0.8cm的生產(chǎn)苗株高、葉片大小、葉柄長(zhǎng)均最高；＞1cm的生產(chǎn)苗冠徑最大、花數(shù)最多。數(shù)據(jù)還顯示,根莖部直徑≤0.6cm的生產(chǎn)苗冠幅最小、花數(shù)最少。越麗草莓定植后各營養(yǎng)生長(zhǎng)狀況指標(biāo)表明,各等級(jí)生產(chǎn)苗間生長(zhǎng)發(fā)育水平存在一定差異。根莖部直徑＞1cm的生產(chǎn)苗開花最早,在10月28日始花,0.6～0.8cm的次之,11月1日始花,≤0.6cm的最遲11月4日始花。根莖部直徑＞1cm和0.6～0.8cm的生產(chǎn)苗結(jié)果最早,0.8～1.0cm的稍遲,≤0.6cm的最遲,為12月18日始果。

表2 不同等級(jí)越麗生產(chǎn)苗對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育的影響

2.3 不同等級(jí)生產(chǎn)苗產(chǎn)量

表3數(shù)據(jù)顯示,根莖部粗度＞1.0cm、0.8～1.0cm和0.6～0.8cm的生產(chǎn)苗總株量相當(dāng),均明顯高于≤0.6cm的生產(chǎn)苗。其中根莖粗＞1.0cm的生產(chǎn)苗前期產(chǎn)量（12月和1月）最高,為171.27g,占總株產(chǎn)的67.53%；0.8～1.0cm的次之,≤0.6cm的最低。

產(chǎn)量分布特征顯示（表4）,根莖部粗度＞1.0cm的特級(jí)果率（40g以上）最高,為5.34%, 0.6～0.8cm的次之,為4.14%,≤0.6cm的最低。

表3 不同等級(jí)越麗生產(chǎn)苗對(duì)產(chǎn)量的影響

表4 不同等級(jí)越麗生產(chǎn)苗產(chǎn)量分布特征

3 小結(jié)和討論

草莓的產(chǎn)量、品質(zhì)受品種、環(huán)境條件、栽培條件以及管理水平等諸多因素制約［3-4］。其中,草莓生產(chǎn)苗質(zhì)量的好壞直接影響到產(chǎn)量的高低和品質(zhì)的優(yōu)劣,因此,培育優(yōu)質(zhì)壯苗是實(shí)現(xiàn)草莓增產(chǎn)增效的關(guān)鍵之一。優(yōu)質(zhì)壯苗往往指植株矮壯,具有4～6張功能葉,葉片厚而濃綠,葉柄健壯,中心芽飽滿,根系發(fā)達(dá)、初生根多,無炭疽病和黃萎病的植株［5-7］。根莖部粗度被普遍認(rèn)為是草莓優(yōu)質(zhì)壯苗的最主要標(biāo)準(zhǔn)。陳秀娟等［8］研究表明,根莖粗＞1cm的草莓生產(chǎn)苗開花結(jié)果更早,產(chǎn)量更高；霍恒志等［9］則提出,0.8cm以上的草莓生產(chǎn)苗是獲得高產(chǎn)高效的優(yōu)質(zhì)壯苗的重要標(biāo)志。相比前人的研究,本試驗(yàn)的研究結(jié)果進(jìn)一步表明,根莖粗度≤0.6cm的生產(chǎn)苗在植株長(zhǎng)勢(shì)、開花結(jié)果期、總產(chǎn)量、前期產(chǎn)量以及特級(jí)果率幾方面都不如根莖粗度0.6cm以上的生產(chǎn)苗,而0.6cm以上的生產(chǎn)苗通過合理的栽培管理在植株長(zhǎng)勢(shì)、物候期及產(chǎn)量上差異不明顯。故判斷根莖部粗度在0.6cm以上是草莓優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)苗的標(biāo)準(zhǔn)之一。

［1］ 譚昌華,代漢萍,雷家軍.世界草莓生產(chǎn)與貿(mào)易現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)（上）［J］.世界農(nóng)業(yè),2003（5）：10-12.

［2］ 雷家軍.我國草莓生產(chǎn)現(xiàn)狀及展望［J］.中國果樹,2001（1）：49-51.

［3］ 胡美華,金昌林,潘慧鋒.早春持續(xù)陰雨寡照天氣對(duì)草莓生產(chǎn)的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2012（10）：1407-1409,1412.

［4］ 尹克林,劉素君,錢春,等.草莓新品種栽植密度與產(chǎn)量相關(guān)性分析［J］.西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2001,23（3）：235-237.

［5］ 何鐵海,徐佩娟,曾立紅.‘紅頰'草莓繁育各級(jí)子苗與生長(zhǎng)發(fā)育的影響［J］.中國園藝文摘,2011（7）：31-32.

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［8］ 陳秀娟,糜林,陳衛(wèi)平,等.種苗莖粗對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量和品質(zhì)的影響［J］.南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2011,34（4）：129-132.

［9］ 霍恒志,糜林,李金鳳,等.紅頰草莓設(shè)施避雨壯苗培育及其配套栽培技術(shù)［J］.江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2010（6）：250-251.

（責(zé)任編輯：張瑞麟）

S 668.4文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：0528-9017（2014）05-0681-02

2013-12-29

浙江省重點(diǎn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)（2009R 50033）；2013年杭州市農(nóng)發(fā)基金項(xiàng)目（20）

楊肖芳（1981-）,女,浙江杭州人,助理農(nóng)藝師,本科,主要從事草莓栽培工作。E-mail：y a ng x i a o f a ng 1981@y e a h.ne t。

蔣桂華。E-mail：j i a ngg h@z a a s.o rg。

文獻(xiàn)著錄格式：楊肖芳,張?jiān)コ?鄒宜靜,等.不同等級(jí)越麗草莓生產(chǎn)苗生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量的變化［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2014（5）：681-683.