宋素梅

摘 要：通過田間實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行了稻鴨共育技術(shù)應(yīng)用研究。結(jié)果顯示：每667m2稻田放養(yǎng)25只鴨子，稻鴨共生期60～70d，以鴨糞肥田，基本能滿足水稻生長所需的追肥；除草、除蟲效果顯著，可以取代化學(xué)除草和減少病蟲害藥劑防治，促進(jìn)稻田生態(tài)良性循環(huán)。水稻產(chǎn)量增加，效益可觀，因此本地區(qū)適合稻鴨共育技術(shù)大面積的推廣。

關(guān)鍵詞：稻鴨共育技術(shù)；田間示范；增產(chǎn)增收

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）01-02-130-02

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，而稻鴨共育生產(chǎn)技術(shù)則是目前在南方水稻種植中廣為推行的一項(xiàng)生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)的集成技術(shù)[1-3]，其采用鴨子全天候在稻田中生活棲息，發(fā)揮鴨子在稻田除蟲、食草，中耕渾水及鴨糞肥田等作用[4]，促進(jìn)了水稻健壯發(fā)育。同時(shí)，稻田也為鴨子提供良好的生長環(huán)境，稻田的雜草、害蟲及部分水生小動(dòng)物等都可成為鴨子成長中的優(yōu)質(zhì)天然飼料[5]，以稻為主，以鴨為輔，兩者間共育共長、雙向互補(bǔ)，是這項(xiàng)技術(shù)的特點(diǎn)。我地區(qū)有無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地1.33hm2，綠色產(chǎn)品基地0.67萬hm2，有進(jìn)行稻鴨共育技術(shù)的條件，為考證稻鴨共育技術(shù)在本地區(qū)實(shí)施的效果，本課題組在2010年對稻鴨共育技術(shù)進(jìn)行了田間實(shí)驗(yàn)研究，為稻鴨共育技術(shù)在本地的推廣和實(shí)施提供理論數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)。

1 試驗(yàn)研究概況

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況 試驗(yàn)區(qū)設(shè)在本區(qū)的賀疃鄉(xiāng)古崗村，土壤類型為砂姜黑土田，麥稻輪作一年兩熟制，前茬小麥。土壤樣品檢測結(jié)果：pH6.0，有機(jī)質(zhì)19.20g/kg，堿解氮93.58mg/kg，速效磷15mg/kg，速效鉀180mg/kg，該土壤肥力在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ拇硇浴?/p>

1.2 材料 水稻品種：協(xié)優(yōu)084（川香優(yōu)），具有株高中上，株型集散適中，莖粗葉挺，分蘗力較強(qiáng)，抗逆性好，有利于鴨在稻田活動(dòng)。鴨子品種：麻鴨，個(gè)體小中型，成年鴨每只重1.25～1.6kg，在稻株間穿行活動(dòng)靈活，食量較小，成本較低，露宿抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性較廣，成活率高，適于稻田放養(yǎng)[6]。

1.3 研究方法 設(shè)置稻鴨共育大區(qū)試驗(yàn)并以常規(guī)稻田（未養(yǎng)鴨田）為對照，測定調(diào)查水稻生長狀態(tài)、產(chǎn)量及兩種種植方式的收益情況。稻鴨共育區(qū)試驗(yàn)設(shè)置：選擇無污染、水資源豐富、地勢平坦，水稻連片的地塊作為稻鴨共育區(qū)，田埂加高到20cm，加寬80～100cm，稻田灌水10cm深左右，采用寬行、寬株的栽植方式，株行距30cm×30cm，每667m2栽1.0～1.2萬穴，水稻栽秧活棵后，在晴天放鴨入田，每667m2放養(yǎng)25只。鴨子開始啄食稻穗時(shí)，將鴨群趕出水田，待水稻成熟后測量水稻的農(nóng)藝性狀，單打單收進(jìn)行考種，計(jì)產(chǎn)（水稻分蘗、穗粒結(jié)構(gòu)，作物產(chǎn)量等），同時(shí)做對照試驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

通過對對照區(qū)和示范區(qū)成熟后的水稻進(jìn)行考種，得其農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量結(jié)果如表1所示。

2.1 稻鴨共育技術(shù)對水稻生長狀況及產(chǎn)量的影響 稻田放養(yǎng)鴨子后，對水稻生長帶來了很極大有影響：水稻的株高比對照平均高了0.7cm，穗長長了0.4cm，對分蘗的影響，是水稻分蘗中后期，苗鴨逐漸長大，食量和活動(dòng)量大幅增加，減少了水稻后期無效分蘗，控制了水稻最高苗數(shù)，成穗率有所提高，稻鴨共育區(qū)比對照區(qū)最高苗數(shù)每667m2減少1.8萬，成穗率提高4.3個(gè)百分點(diǎn)。穗粒結(jié)構(gòu)方面，稻鴨共育水稻區(qū)的每穗總粒、實(shí)粒、理論產(chǎn)量和實(shí)產(chǎn)，明顯高于常規(guī)稻對照區(qū)，每穗總粒增加14.8粒、實(shí)粒增加14.8粒，實(shí)際產(chǎn)增加56.5kg/667m2。由此說明稻鴨共育技術(shù)的實(shí)施，在本地區(qū)增產(chǎn)作用十分明顯。

2.2 稻鴨共育技術(shù)對農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益的影響 稻田養(yǎng)鴨對田間雜草有明顯的抑制作用，稻田中的牛毛草、鴨舌草，鴨子基本上能吞食，踐踏消滅；對其它雜草如四葉萍、稗草、莎草類也有明顯抑制作用。而稻鴨共育對病蟲害的防治也有一定的效果：通過鴨子的來回活動(dòng)，改善了稻田的通風(fēng)條件，降低田間遮蔽度，明顯降低水稻紋枯病危害；鴨子對害蟲稻飛虱縱卷葉螟等的吞食，也明顯的抑制其對水稻的危害，因此稻鴨共育區(qū)減少農(nóng)藥的施用次數(shù)，稻鴨共育區(qū)比對照區(qū)水稻平均減少治蟲次數(shù)2次，可節(jié)約成本約10元；稻田養(yǎng)鴨另一個(gè)方面是肥料成本投入減少，鴨子在田間活動(dòng)，不但可以消滅害蟲，防治病害，其糞便也是是很好的有機(jī)肥，鴨子排泄的糞便減少了化肥的使用，每667m2地可減少約5kg純氮的肥料施用量，減少成本近30元；當(dāng)然，稻鴨共育技術(shù)示范區(qū)水稻的增產(chǎn)，也為農(nóng)戶帶來了收益，按表1所示，每667m2增產(chǎn)水稻56.5kg，可增加約120元的收益；稻田養(yǎng)鴨除了可在農(nóng)業(yè)上獲得增收外，養(yǎng)殖鴨子也有一定的收益，稻鴨共育區(qū)平均每667m2養(yǎng)鴨子25只，成活率在96%左右。平均每只鴨子重2kg，售價(jià)20元，除掉成本每只可獲利10元，每667m2比對照區(qū)增加養(yǎng)鴨收入200元。

通過對稻鴨共育水稻示范區(qū)和對對照區(qū)的水稻產(chǎn)量、施肥量、噴施農(nóng)藥量和養(yǎng)殖鴨子所得收益計(jì)算可知，稻鴨共育區(qū)比對照區(qū)每667m2增加收入約360元左右。

3 結(jié)論與討論

3.1 稻鴨共育技術(shù)對當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)增產(chǎn)增收效果明顯 通過2010年的田間示范試驗(yàn)顯示，稻鴨共育技術(shù)可使水稻667m2增產(chǎn)56.5kg，同時(shí)減少了農(nóng)藥和化肥的使用，減少了投入成本，增產(chǎn)增收效果明顯，說明本地區(qū)適宜稻鴨共育技術(shù)的實(shí)施，但在實(shí)施中應(yīng)該注意以下幾方面的技術(shù)：

（1）購置鴨苗前，首先應(yīng)建好大棚。大棚可用竹竿和塑料薄膜搭建，大棚建好后將購置的雛鴨放在大棚內(nèi)飼養(yǎng)15d左右，每m2放養(yǎng)40只雛鴨。

（2）雛鴨15d左右方可下田，放前應(yīng)做好鴨病防疫。同時(shí)由于雛鴨覓食能力差，早晚要添加一些易消化、營養(yǎng)豐富的飼料。

（3）在放鴨初期，水層以3～5cm的淺水為宜，栽插后灌深水有利于秧苗活棵，栽后5～7d返青活棵后，適當(dāng)調(diào)整水層，以利放鴨。

（4）水稻擱田時(shí)，大田豐產(chǎn)溝要挖得深些，并在溝內(nèi)保持10cm深的水層，以供鴨子洗澡。

（5）施足基肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔。一般不用追肥或少追肥。

3.2 稻鴨共育可以促進(jìn)養(yǎng)鴨的發(fā)展 由稻鴨共育養(yǎng)殖的鴨子由圈養(yǎng)改為稻田放養(yǎng)后，首先是減少了鴨子的飼料成本，平均每只鴨子減少飼喂配合飼料2.4kg，減少飼料成本4.8元/只。其次是增強(qiáng)了鴨子體質(zhì)，減少了交叉感染病菌，從而減少鴨子疫病發(fā)生。 由此也會使農(nóng)民收益增加

3.3 稻鴨共育可以使農(nóng)村環(huán)境得到改善，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 稻鴨共育的過程中，鴨子的排泄物直接排入水田中，供水稻生長施用，減少了對環(huán)境的影響； 同時(shí)，由于減少了化肥和農(nóng)藥施用量，實(shí)行家鴨野養(yǎng)，也減輕了對農(nóng)田環(huán)境的污染，提高了稻米和鴨子的質(zhì)量，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]陳芳，潘余文.無公害稻鴨共育豐產(chǎn)技術(shù)[J].農(nóng)民科技培訓(xùn)，2007（12）：14-15.

[2]張琳.稻鴨共育技術(shù)示范及思考[J].中國禽業(yè)導(dǎo)刊，2007，24（1）：24-25.

[3]熊國遠(yuǎn)，朱秀柏.稻鴨共生技術(shù)的實(shí)施程序及技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)，2003（11）：12-13.

[4]陳育新.中國水禽[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1996.

[5]謝成俠.中國養(yǎng)禽史[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2008.

[6]沈文新.紹鴨發(fā)育與營養(yǎng)研究[M].成都：科技大學(xué)出版社，2009.

（責(zé)編：張長青）endprint

摘 要：通過田間實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行了稻鴨共育技術(shù)應(yīng)用研究。結(jié)果顯示：每667m2稻田放養(yǎng)25只鴨子，稻鴨共生期60～70d，以鴨糞肥田，基本能滿足水稻生長所需的追肥；除草、除蟲效果顯著，可以取代化學(xué)除草和減少病蟲害藥劑防治，促進(jìn)稻田生態(tài)良性循環(huán)。水稻產(chǎn)量增加，效益可觀，因此本地區(qū)適合稻鴨共育技術(shù)大面積的推廣。

關(guān)鍵詞：稻鴨共育技術(shù)；田間示范；增產(chǎn)增收

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）01-02-130-02

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，而稻鴨共育生產(chǎn)技術(shù)則是目前在南方水稻種植中廣為推行的一項(xiàng)生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)的集成技術(shù)[1-3]，其采用鴨子全天候在稻田中生活棲息，發(fā)揮鴨子在稻田除蟲、食草，中耕渾水及鴨糞肥田等作用[4]，促進(jìn)了水稻健壯發(fā)育。同時(shí)，稻田也為鴨子提供良好的生長環(huán)境，稻田的雜草、害蟲及部分水生小動(dòng)物等都可成為鴨子成長中的優(yōu)質(zhì)天然飼料[5]，以稻為主，以鴨為輔，兩者間共育共長、雙向互補(bǔ)，是這項(xiàng)技術(shù)的特點(diǎn)。我地區(qū)有無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地1.33hm2，綠色產(chǎn)品基地0.67萬hm2，有進(jìn)行稻鴨共育技術(shù)的條件，為考證稻鴨共育技術(shù)在本地區(qū)實(shí)施的效果，本課題組在2010年對稻鴨共育技術(shù)進(jìn)行了田間實(shí)驗(yàn)研究，為稻鴨共育技術(shù)在本地的推廣和實(shí)施提供理論數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)。

1 試驗(yàn)研究概況

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況 試驗(yàn)區(qū)設(shè)在本區(qū)的賀疃鄉(xiāng)古崗村，土壤類型為砂姜黑土田，麥稻輪作一年兩熟制，前茬小麥。土壤樣品檢測結(jié)果：pH6.0，有機(jī)質(zhì)19.20g/kg，堿解氮93.58mg/kg，速效磷15mg/kg，速效鉀180mg/kg，該土壤肥力在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ拇硇浴?/p>

1.2 材料 水稻品種：協(xié)優(yōu)084（川香優(yōu)），具有株高中上，株型集散適中，莖粗葉挺，分蘗力較強(qiáng)，抗逆性好，有利于鴨在稻田活動(dòng)。鴨子品種：麻鴨，個(gè)體小中型，成年鴨每只重1.25～1.6kg，在稻株間穿行活動(dòng)靈活，食量較小，成本較低，露宿抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性較廣，成活率高，適于稻田放養(yǎng)[6]。

1.3 研究方法 設(shè)置稻鴨共育大區(qū)試驗(yàn)并以常規(guī)稻田（未養(yǎng)鴨田）為對照，測定調(diào)查水稻生長狀態(tài)、產(chǎn)量及兩種種植方式的收益情況。稻鴨共育區(qū)試驗(yàn)設(shè)置：選擇無污染、水資源豐富、地勢平坦，水稻連片的地塊作為稻鴨共育區(qū)，田埂加高到20cm，加寬80～100cm，稻田灌水10cm深左右，采用寬行、寬株的栽植方式，株行距30cm×30cm，每667m2栽1.0～1.2萬穴，水稻栽秧活棵后，在晴天放鴨入田，每667m2放養(yǎng)25只。鴨子開始啄食稻穗時(shí)，將鴨群趕出水田，待水稻成熟后測量水稻的農(nóng)藝性狀，單打單收進(jìn)行考種，計(jì)產(chǎn)（水稻分蘗、穗粒結(jié)構(gòu)，作物產(chǎn)量等），同時(shí)做對照試驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

通過對對照區(qū)和示范區(qū)成熟后的水稻進(jìn)行考種，得其農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量結(jié)果如表1所示。

2.1 稻鴨共育技術(shù)對水稻生長狀況及產(chǎn)量的影響 稻田放養(yǎng)鴨子后，對水稻生長帶來了很極大有影響：水稻的株高比對照平均高了0.7cm，穗長長了0.4cm，對分蘗的影響，是水稻分蘗中后期，苗鴨逐漸長大，食量和活動(dòng)量大幅增加，減少了水稻后期無效分蘗，控制了水稻最高苗數(shù)，成穗率有所提高，稻鴨共育區(qū)比對照區(qū)最高苗數(shù)每667m2減少1.8萬，成穗率提高4.3個(gè)百分點(diǎn)。穗粒結(jié)構(gòu)方面，稻鴨共育水稻區(qū)的每穗總粒、實(shí)粒、理論產(chǎn)量和實(shí)產(chǎn)，明顯高于常規(guī)稻對照區(qū)，每穗總粒增加14.8粒、實(shí)粒增加14.8粒，實(shí)際產(chǎn)增加56.5kg/667m2。由此說明稻鴨共育技術(shù)的實(shí)施，在本地區(qū)增產(chǎn)作用十分明顯。

2.2 稻鴨共育技術(shù)對農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益的影響 稻田養(yǎng)鴨對田間雜草有明顯的抑制作用，稻田中的牛毛草、鴨舌草，鴨子基本上能吞食，踐踏消滅；對其它雜草如四葉萍、稗草、莎草類也有明顯抑制作用。而稻鴨共育對病蟲害的防治也有一定的效果：通過鴨子的來回活動(dòng)，改善了稻田的通風(fēng)條件，降低田間遮蔽度，明顯降低水稻紋枯病危害；鴨子對害蟲稻飛虱縱卷葉螟等的吞食，也明顯的抑制其對水稻的危害，因此稻鴨共育區(qū)減少農(nóng)藥的施用次數(shù)，稻鴨共育區(qū)比對照區(qū)水稻平均減少治蟲次數(shù)2次，可節(jié)約成本約10元；稻田養(yǎng)鴨另一個(gè)方面是肥料成本投入減少，鴨子在田間活動(dòng)，不但可以消滅害蟲，防治病害，其糞便也是是很好的有機(jī)肥，鴨子排泄的糞便減少了化肥的使用，每667m2地可減少約5kg純氮的肥料施用量，減少成本近30元；當(dāng)然，稻鴨共育技術(shù)示范區(qū)水稻的增產(chǎn)，也為農(nóng)戶帶來了收益，按表1所示，每667m2增產(chǎn)水稻56.5kg，可增加約120元的收益；稻田養(yǎng)鴨除了可在農(nóng)業(yè)上獲得增收外，養(yǎng)殖鴨子也有一定的收益，稻鴨共育區(qū)平均每667m2養(yǎng)鴨子25只，成活率在96%左右。平均每只鴨子重2kg，售價(jià)20元，除掉成本每只可獲利10元，每667m2比對照區(qū)增加養(yǎng)鴨收入200元。

通過對稻鴨共育水稻示范區(qū)和對對照區(qū)的水稻產(chǎn)量、施肥量、噴施農(nóng)藥量和養(yǎng)殖鴨子所得收益計(jì)算可知，稻鴨共育區(qū)比對照區(qū)每667m2增加收入約360元左右。

3 結(jié)論與討論

3.1 稻鴨共育技術(shù)對當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)增產(chǎn)增收效果明顯 通過2010年的田間示范試驗(yàn)顯示，稻鴨共育技術(shù)可使水稻667m2增產(chǎn)56.5kg，同時(shí)減少了農(nóng)藥和化肥的使用，減少了投入成本，增產(chǎn)增收效果明顯，說明本地區(qū)適宜稻鴨共育技術(shù)的實(shí)施，但在實(shí)施中應(yīng)該注意以下幾方面的技術(shù)：

（1）購置鴨苗前，首先應(yīng)建好大棚。大棚可用竹竿和塑料薄膜搭建，大棚建好后將購置的雛鴨放在大棚內(nèi)飼養(yǎng)15d左右，每m2放養(yǎng)40只雛鴨。

（2）雛鴨15d左右方可下田，放前應(yīng)做好鴨病防疫。同時(shí)由于雛鴨覓食能力差，早晚要添加一些易消化、營養(yǎng)豐富的飼料。

（3）在放鴨初期，水層以3～5cm的淺水為宜，栽插后灌深水有利于秧苗活棵，栽后5～7d返青活棵后，適當(dāng)調(diào)整水層，以利放鴨。

（4）水稻擱田時(shí)，大田豐產(chǎn)溝要挖得深些，并在溝內(nèi)保持10cm深的水層，以供鴨子洗澡。

（5）施足基肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔。一般不用追肥或少追肥。

3.2 稻鴨共育可以促進(jìn)養(yǎng)鴨的發(fā)展 由稻鴨共育養(yǎng)殖的鴨子由圈養(yǎng)改為稻田放養(yǎng)后，首先是減少了鴨子的飼料成本，平均每只鴨子減少飼喂配合飼料2.4kg，減少飼料成本4.8元/只。其次是增強(qiáng)了鴨子體質(zhì)，減少了交叉感染病菌，從而減少鴨子疫病發(fā)生。 由此也會使農(nóng)民收益增加

3.3 稻鴨共育可以使農(nóng)村環(huán)境得到改善，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 稻鴨共育的過程中，鴨子的排泄物直接排入水田中，供水稻生長施用，減少了對環(huán)境的影響； 同時(shí)，由于減少了化肥和農(nóng)藥施用量，實(shí)行家鴨野養(yǎng)，也減輕了對農(nóng)田環(huán)境的污染，提高了稻米和鴨子的質(zhì)量，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]陳芳，潘余文.無公害稻鴨共育豐產(chǎn)技術(shù)[J].農(nóng)民科技培訓(xùn)，2007（12）：14-15.

[2]張琳.稻鴨共育技術(shù)示范及思考[J].中國禽業(yè)導(dǎo)刊，2007，24（1）：24-25.

[3]熊國遠(yuǎn)，朱秀柏.稻鴨共生技術(shù)的實(shí)施程序及技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)，2003（11）：12-13.

[4]陳育新.中國水禽[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1996.

[5]謝成俠.中國養(yǎng)禽史[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2008.

[6]沈文新.紹鴨發(fā)育與營養(yǎng)研究[M].成都：科技大學(xué)出版社，2009.

（責(zé)編：張長青）endprint

摘 要：通過田間實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行了稻鴨共育技術(shù)應(yīng)用研究。結(jié)果顯示：每667m2稻田放養(yǎng)25只鴨子，稻鴨共生期60～70d，以鴨糞肥田，基本能滿足水稻生長所需的追肥；除草、除蟲效果顯著，可以取代化學(xué)除草和減少病蟲害藥劑防治，促進(jìn)稻田生態(tài)良性循環(huán)。水稻產(chǎn)量增加，效益可觀，因此本地區(qū)適合稻鴨共育技術(shù)大面積的推廣。

關(guān)鍵詞：稻鴨共育技術(shù)；田間示范；增產(chǎn)增收

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）01-02-130-02

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，而稻鴨共育生產(chǎn)技術(shù)則是目前在南方水稻種植中廣為推行的一項(xiàng)生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)的集成技術(shù)[1-3]，其采用鴨子全天候在稻田中生活棲息，發(fā)揮鴨子在稻田除蟲、食草，中耕渾水及鴨糞肥田等作用[4]，促進(jìn)了水稻健壯發(fā)育。同時(shí)，稻田也為鴨子提供良好的生長環(huán)境，稻田的雜草、害蟲及部分水生小動(dòng)物等都可成為鴨子成長中的優(yōu)質(zhì)天然飼料[5]，以稻為主，以鴨為輔，兩者間共育共長、雙向互補(bǔ)，是這項(xiàng)技術(shù)的特點(diǎn)。我地區(qū)有無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地1.33hm2，綠色產(chǎn)品基地0.67萬hm2，有進(jìn)行稻鴨共育技術(shù)的條件，為考證稻鴨共育技術(shù)在本地區(qū)實(shí)施的效果，本課題組在2010年對稻鴨共育技術(shù)進(jìn)行了田間實(shí)驗(yàn)研究，為稻鴨共育技術(shù)在本地的推廣和實(shí)施提供理論數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)。

1 試驗(yàn)研究概況

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況 試驗(yàn)區(qū)設(shè)在本區(qū)的賀疃鄉(xiāng)古崗村，土壤類型為砂姜黑土田，麥稻輪作一年兩熟制，前茬小麥。土壤樣品檢測結(jié)果：pH6.0，有機(jī)質(zhì)19.20g/kg，堿解氮93.58mg/kg，速效磷15mg/kg，速效鉀180mg/kg，該土壤肥力在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ拇硇浴?/p>

1.2 材料 水稻品種：協(xié)優(yōu)084（川香優(yōu)），具有株高中上，株型集散適中，莖粗葉挺，分蘗力較強(qiáng)，抗逆性好，有利于鴨在稻田活動(dòng)。鴨子品種：麻鴨，個(gè)體小中型，成年鴨每只重1.25～1.6kg，在稻株間穿行活動(dòng)靈活，食量較小，成本較低，露宿抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性較廣，成活率高，適于稻田放養(yǎng)[6]。

1.3 研究方法 設(shè)置稻鴨共育大區(qū)試驗(yàn)并以常規(guī)稻田（未養(yǎng)鴨田）為對照，測定調(diào)查水稻生長狀態(tài)、產(chǎn)量及兩種種植方式的收益情況。稻鴨共育區(qū)試驗(yàn)設(shè)置：選擇無污染、水資源豐富、地勢平坦，水稻連片的地塊作為稻鴨共育區(qū)，田埂加高到20cm，加寬80～100cm，稻田灌水10cm深左右，采用寬行、寬株的栽植方式，株行距30cm×30cm，每667m2栽1.0～1.2萬穴，水稻栽秧活棵后，在晴天放鴨入田，每667m2放養(yǎng)25只。鴨子開始啄食稻穗時(shí)，將鴨群趕出水田，待水稻成熟后測量水稻的農(nóng)藝性狀，單打單收進(jìn)行考種，計(jì)產(chǎn)（水稻分蘗、穗粒結(jié)構(gòu)，作物產(chǎn)量等），同時(shí)做對照試驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

通過對對照區(qū)和示范區(qū)成熟后的水稻進(jìn)行考種，得其農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量結(jié)果如表1所示。

2.1 稻鴨共育技術(shù)對水稻生長狀況及產(chǎn)量的影響 稻田放養(yǎng)鴨子后，對水稻生長帶來了很極大有影響：水稻的株高比對照平均高了0.7cm，穗長長了0.4cm，對分蘗的影響，是水稻分蘗中后期，苗鴨逐漸長大，食量和活動(dòng)量大幅增加，減少了水稻后期無效分蘗，控制了水稻最高苗數(shù)，成穗率有所提高，稻鴨共育區(qū)比對照區(qū)最高苗數(shù)每667m2減少1.8萬，成穗率提高4.3個(gè)百分點(diǎn)。穗粒結(jié)構(gòu)方面，稻鴨共育水稻區(qū)的每穗總粒、實(shí)粒、理論產(chǎn)量和實(shí)產(chǎn)，明顯高于常規(guī)稻對照區(qū)，每穗總粒增加14.8粒、實(shí)粒增加14.8粒，實(shí)際產(chǎn)增加56.5kg/667m2。由此說明稻鴨共育技術(shù)的實(shí)施，在本地區(qū)增產(chǎn)作用十分明顯。

2.2 稻鴨共育技術(shù)對農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益的影響 稻田養(yǎng)鴨對田間雜草有明顯的抑制作用，稻田中的牛毛草、鴨舌草，鴨子基本上能吞食，踐踏消滅；對其它雜草如四葉萍、稗草、莎草類也有明顯抑制作用。而稻鴨共育對病蟲害的防治也有一定的效果：通過鴨子的來回活動(dòng)，改善了稻田的通風(fēng)條件，降低田間遮蔽度，明顯降低水稻紋枯病危害；鴨子對害蟲稻飛虱縱卷葉螟等的吞食，也明顯的抑制其對水稻的危害，因此稻鴨共育區(qū)減少農(nóng)藥的施用次數(shù)，稻鴨共育區(qū)比對照區(qū)水稻平均減少治蟲次數(shù)2次，可節(jié)約成本約10元；稻田養(yǎng)鴨另一個(gè)方面是肥料成本投入減少，鴨子在田間活動(dòng)，不但可以消滅害蟲，防治病害，其糞便也是是很好的有機(jī)肥，鴨子排泄的糞便減少了化肥的使用，每667m2地可減少約5kg純氮的肥料施用量，減少成本近30元；當(dāng)然，稻鴨共育技術(shù)示范區(qū)水稻的增產(chǎn)，也為農(nóng)戶帶來了收益，按表1所示，每667m2增產(chǎn)水稻56.5kg，可增加約120元的收益；稻田養(yǎng)鴨除了可在農(nóng)業(yè)上獲得增收外，養(yǎng)殖鴨子也有一定的收益，稻鴨共育區(qū)平均每667m2養(yǎng)鴨子25只，成活率在96%左右。平均每只鴨子重2kg，售價(jià)20元，除掉成本每只可獲利10元，每667m2比對照區(qū)增加養(yǎng)鴨收入200元。

通過對稻鴨共育水稻示范區(qū)和對對照區(qū)的水稻產(chǎn)量、施肥量、噴施農(nóng)藥量和養(yǎng)殖鴨子所得收益計(jì)算可知，稻鴨共育區(qū)比對照區(qū)每667m2增加收入約360元左右。

3 結(jié)論與討論

3.1 稻鴨共育技術(shù)對當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)增產(chǎn)增收效果明顯 通過2010年的田間示范試驗(yàn)顯示，稻鴨共育技術(shù)可使水稻667m2增產(chǎn)56.5kg，同時(shí)減少了農(nóng)藥和化肥的使用，減少了投入成本，增產(chǎn)增收效果明顯，說明本地區(qū)適宜稻鴨共育技術(shù)的實(shí)施，但在實(shí)施中應(yīng)該注意以下幾方面的技術(shù)：

（1）購置鴨苗前，首先應(yīng)建好大棚。大棚可用竹竿和塑料薄膜搭建，大棚建好后將購置的雛鴨放在大棚內(nèi)飼養(yǎng)15d左右，每m2放養(yǎng)40只雛鴨。

（2）雛鴨15d左右方可下田，放前應(yīng)做好鴨病防疫。同時(shí)由于雛鴨覓食能力差，早晚要添加一些易消化、營養(yǎng)豐富的飼料。

（3）在放鴨初期，水層以3～5cm的淺水為宜，栽插后灌深水有利于秧苗活棵，栽后5～7d返青活棵后，適當(dāng)調(diào)整水層，以利放鴨。

（4）水稻擱田時(shí)，大田豐產(chǎn)溝要挖得深些，并在溝內(nèi)保持10cm深的水層，以供鴨子洗澡。

（5）施足基肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔。一般不用追肥或少追肥。

3.2 稻鴨共育可以促進(jìn)養(yǎng)鴨的發(fā)展 由稻鴨共育養(yǎng)殖的鴨子由圈養(yǎng)改為稻田放養(yǎng)后，首先是減少了鴨子的飼料成本，平均每只鴨子減少飼喂配合飼料2.4kg，減少飼料成本4.8元/只。其次是增強(qiáng)了鴨子體質(zhì)，減少了交叉感染病菌，從而減少鴨子疫病發(fā)生。 由此也會使農(nóng)民收益增加

3.3 稻鴨共育可以使農(nóng)村環(huán)境得到改善，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 稻鴨共育的過程中，鴨子的排泄物直接排入水田中，供水稻生長施用，減少了對環(huán)境的影響； 同時(shí)，由于減少了化肥和農(nóng)藥施用量，實(shí)行家鴨野養(yǎng)，也減輕了對農(nóng)田環(huán)境的污染，提高了稻米和鴨子的質(zhì)量，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]陳芳，潘余文.無公害稻鴨共育豐產(chǎn)技術(shù)[J].農(nóng)民科技培訓(xùn)，2007（12）：14-15.

[2]張琳.稻鴨共育技術(shù)示范及思考[J].中國禽業(yè)導(dǎo)刊，2007，24（1）：24-25.

[3]熊國遠(yuǎn)，朱秀柏.稻鴨共生技術(shù)的實(shí)施程序及技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)，2003（11）：12-13.

[4]陳育新.中國水禽[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1996.

[5]謝成俠.中國養(yǎng)禽史[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2008.

[6]沈文新.紹鴨發(fā)育與營養(yǎng)研究[M].成都：科技大學(xué)出版社，2009.

（責(zé)編：張長青）endprint