李侖績

盤子上的社會文明

李侖績

圖1：后羿射日

盤子本以使用為主，但隨著社會的發(fā)展，文化藝術(shù)不斷融于其中，有些盤子已成為珍貴的觀賞品、紀念品、收藏品，它記載著歷史，展現(xiàn)著藝術(shù)，蘊藏著深厚的文化內(nèi)涵，體現(xiàn)著社會文明。

（一）盤子記載著文明社會的發(fā)展及相關(guān)人物。如遠古時代的女媧補天、后羿射日，軒轅黃帝的造像等。盤子上有新石器時代早期賈湖人制造的音孔設(shè)置完全符合現(xiàn)代音樂十二韻律被稱為“中國樂祖”的豎吹骨笛；有公元前1800多年中國歷史上最先倡導物資交換的“華商始祖”王亥的造像；有孔子周游列國講學、孔子和《論語》、孔子的《六藝》等記載；有成吉思汗、武則天和歷代皇帝畫像；有

“蘇武牧羊”、“岳母刺字”、鄧世昌與甲午海戰(zhàn)；有“昭君出塞”和“鄭成功”收復臺灣等故事。

盤子上載有近代以來社會變革的史實及革命導師、英模人物的形象。諸如：有反映辛亥革命、國共合作和孫中山先生革命活動的盤子；有黨的創(chuàng)始人李大釗、陳獨秀的肖像盤。表現(xiàn)毛澤東革命活動的盤子更是琳瑯滿目：毛主席去安源，毛主席在井岡山、延安、西柏坡、廬山、北戴河等都有紀念盤。有反映中蘇友好毛澤東和斯大林在一起的盤子。有印制董存瑞、雷鋒、焦裕祿形象的盤子。有反映中美建交、中韓建交、中日建交、中國與巴基斯坦合作建核電站的盤子。

（二）盤子記載了改革開放以來的成就和重大事件。著名畫家李琦在盤子上繪制的鄧小平畫像，標寫著“我們的總設(shè)計師”，肯定了小平同志在改革開放中的地位和貢獻。在香港和澳門回歸中，鄧小平“一國兩制”的構(gòu)想、鄧小平會見英國首相撒切爾夫人、葡萄牙總理希瓦爾都在盤子上有明確記載。對中國飛船發(fā)射、三峽工程建設(shè)、“九八”抗洪、抗非典，成功舉辦亞運、奧運，特別是中國加入世貿(mào)組織，成功舉辦上海世博會以及1997年北京國際農(nóng)業(yè)機械研討會、國際孔子文化節(jié)、青島國際啤酒節(jié)等都有紀念盤。

（三）從盤子上看到的建筑和雕塑藝術(shù)。世界各國的建筑和雕塑藝術(shù)在盤子上表現(xiàn)得淋漓盡致。如長城四景：古北口、慕田峪、居庸關(guān)、八達嶺；頤和園的石舫、玉帶橋、排云殿、長廊、諧趣園、大戰(zhàn)臺、十七孔橋、昆明湖；故宮、天壇、天安門等古老建筑；中國的四大樓閣：岳陽樓、黃鶴樓、滕王閣、蓬萊閣；西藏的布達拉宮等在盤子上都有體現(xiàn)。

外國的藝術(shù)盤多有當?shù)刂ㄖ偷袼苎b飾內(nèi)容，如：被譽為希臘“古典藝術(shù)王冠上的寶石”的巴底農(nóng)神殿、埃及金字塔和獅身人面像，法國為紀念美國獨立100周年送給美國的自由女神銅像。巴黎的風景盤上有：凱旋門、盧浮宮、巴黎圣母院、圣心大教堂、埃菲爾鐵塔。1973年建成的悉尼歌劇院，遠遠望去仿佛是數(shù)層重疊的巨帆在船上迎風招展。

圖2：悉尼歌劇院

（四）盤子上的名著和書畫藝術(shù)。盤子上有《紅樓夢》、《水滸傳》、《西游記》和《三國演義》中的人物故事。1951年，景德鎮(zhèn)根據(jù)毛澤東主席的要求，制作了一套水滸故事盤110枚，將108將的故事另加序詩和跋尾粉彩繪制，作為國禮贈送給蘇聯(lián)國家元首斯大林。著名的陶瓷美術(shù)家趙惠民，根據(jù)中國工藝品進出口公司的要求，設(shè)計制作的金陵十二釵系列盤，有很高的鑒賞和收藏價值。

齊白石的“蝦”，徐悲鴻的“馬”，黃胄的“驢”都有藝術(shù)盤。著名書法家舒同、劉海粟、啟功等人的書法藝術(shù)盤更受青睞。當代著名工藝美術(shù)大師韓美林運用雕塑和繪畫創(chuàng)作的盤藝作品，在文化藝術(shù)界、陶瓷界備受贊譽。景德鎮(zhèn)的工藝美術(shù)大師王錫良、張松茂、李文躍等在盤子上創(chuàng)制出了很多藝術(shù)精品，特別是工藝美術(shù)大師何叔水用牡丹花裝飾的藝術(shù)盤、賴德全的釉上珍珠彩藝術(shù)盤具有很高的藝術(shù)價值。邯鄲磁州窯的劉立中、閆保山、任雙合等陶瓷藝術(shù)大師制作的藝術(shù)盤，繼承了磁州窯的傳統(tǒng)工藝并有所創(chuàng)新。山東的陶瓷藝術(shù)家、工藝美術(shù)大師陳貽謨、朱一圭、張明文、李梓源等，都創(chuàng)制出了不少藝術(shù)盤精品，尤其是刻瓷藝術(shù)在瓷盤上大展風采，成為山東陶瓷盤的一大特色。

(五）盤子上的信仰、民俗和體育文化。佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼、基督教公認的救世主耶穌、伊斯蘭教的《古蘭經(jīng)》、穆斯林的標志性建筑有特制的盤子，表現(xiàn)了不同民族、不同人群的信仰。反映民俗的盤子有：爆竹一聲辭舊歲、清明節(jié)掃墓、三月三相親、蒙古族那達慕、吳橋雜技等，中國陶瓷藝術(shù)大師閆先公還用刻瓷方法創(chuàng)制了二十四孝故事盤。

主要的體育活動項目和活動盛事在盤子上應有盡有。奧運會、亞運會、東亞運動會、全國運動會、世界杯足球賽都有紀念盤。蘭、排、足、乒乓球，田徑、拳擊、賽馬、武術(shù)、垂釣等項目盤子上都有反映。奧林匹克100周年紀念盤載有從1896年雅典第一屆奧運會到第26屆各次奧運會的時間和地點。1990年北京舉行的第11屆亞運會紀念盤上印有亞洲地圖和參賽國的名稱、國旗。1995年制作的中國在世乒賽之冠記載了從1959年容國團獲得男子單打冠軍以來，歷次世乒賽七個比賽項目中我國獲得的冠軍。

圖3：第十六屆亞洲運動會紀念盤