本刊編輯/黃若涵
近幾年,中國(guó)種豬市場(chǎng)的發(fā)展變化日新月異,外行人改養(yǎng)豬、大量的資本注入、國(guó)外先進(jìn)養(yǎng)殖理念和方式的洗禮等助推著這個(gè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)。要說(shuō)中國(guó)目前的種豬市場(chǎng)是一個(gè)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)一點(diǎn)也不為過(guò),國(guó)內(nèi)外企業(yè)對(duì)這塊急速膨脹的蛋糕虎視眈眈,垂涎欲滴。這里既有幾十年如一日穩(wěn)打穩(wěn)扎的老牌勁旅,又有初出茅廬就獨(dú)辟蹊徑、發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛到令人咂舌的新生力量,可謂異軍突起,風(fēng)靡云涌。
加美,不是這兩者之一,而是兩者的完美結(jié)合。
2012年9月10日,黃山。
正邦集團(tuán)在這次豬業(yè)發(fā)展大會(huì)上舉辦了加美(北京)育種科技有限公司揭牌儀式暨加美品牌發(fā)布會(huì),并首次對(duì)外公布到2017年實(shí)現(xiàn)年出欄種豬100萬(wàn)頭的戰(zhàn)略目標(biāo),隨著覆蓋在加美牌匾上的幕布的掀開(kāi)和發(fā)言人鏗鏘有力的承諾,加美第1次呈現(xiàn)在世人面前,而此時(shí)的它似乎還只是襁褓之中的嬰孩??扇藗儏s冥冥中感受到了它的震懾力,因?yàn)榇蠹宜坪跻庾R(shí)到這個(gè)新生企業(yè)有發(fā)展成為國(guó)內(nèi)超大型種豬公司的潛質(zhì)和實(shí)力。
加美(北京)育種科技有限公司是正邦科技旗下的公司,是從事種豬科研、育種及養(yǎng)豬技術(shù)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化公司,致力于成為中國(guó)最大、世界一流的優(yōu)質(zhì)種豬供應(yīng)商與服務(wù)商。
30多年來(lái),正邦集團(tuán)從一家小型飼料廠發(fā)展壯大成為一家集農(nóng)牧、種植、金融三大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、榮列中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)、中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)、中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng),中國(guó)上市公司100強(qiáng)。其未來(lái)20年的奮斗目標(biāo)是打造中國(guó)超一流的超大型農(nóng)業(yè)企業(yè),躋身世界500強(qiáng)。它的發(fā)展戰(zhàn)略是建設(shè)現(xiàn)代化規(guī)?;r(nóng)業(yè)企業(yè),做中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的組織者和領(lǐng)導(dǎo)者;向市場(chǎng)提供綠色安全特供食品,做負(fù)責(zé)任的綠色食品供應(yīng)者。2007年8月17日,正邦集團(tuán)旗下江西正邦科技股份有限公司在深圳證券交易所上市,標(biāo)志著正邦的發(fā)展上了一個(gè)新的臺(tái)階。
圖1 加美品牌首次發(fā)布
圖2 江西正邦科技股份有限公司上市
虎父無(wú)犬子,從正邦集團(tuán)和正邦科技的發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃上我們似乎隱約可以窺見(jiàn)到加美勢(shì)必如離弦箭一樣快速發(fā)展壯大的遠(yuǎn)景?!昂笈_(tái)”如此硬,加美想不發(fā)展都難。
不出所料,2012年至今,還不到2年的時(shí)間,加美卻以其驚人的速度擴(kuò)張和壯大。高起點(diǎn)是重要原因:加美擁有3家進(jìn)入國(guó)家級(jí)生豬核心育種場(chǎng)梯隊(duì)的豬場(chǎng),加美全部核心群均加入了加拿大豬育種改良中心(CCSI),并與國(guó)際多家種豬育種公司、機(jī)構(gòu)保持良好的合作。
通過(guò)資源整合等系列動(dòng)作,加美已經(jīng)建立起包括核心場(chǎng)、曾祖代場(chǎng)、祖代場(chǎng)在內(nèi)的完善金字塔育種繁育體系。加美豬種來(lái)源均是從加拿大、美國(guó)引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)原種(杜洛克、大白、長(zhǎng)白等),培育的種豬遺傳性能穩(wěn)定,具有“產(chǎn)仔多、長(zhǎng)速快、抗病強(qiáng)”等特點(diǎn)。截至2013年12月,已累計(jì)引進(jìn)加系原種豬2 240頭,建立了先進(jìn)的種豬基因庫(kù),保持育種技術(shù)的國(guó)際一流水平。
目前,加美已在江西、湖北、河南、山東省和東北等地區(qū)建立起了種豬育種基地,擁有6個(gè)核心場(chǎng),8個(gè)曾祖代場(chǎng),33個(gè)祖代場(chǎng),總存欄種豬10萬(wàn)頭,年出欄優(yōu)質(zhì)種豬50萬(wàn)頭。在國(guó)內(nèi),加美重點(diǎn)布局15個(gè)省,立志發(fā)展50個(gè)加美種豬場(chǎng),并建設(shè)一個(gè)300頭規(guī)模的高端公豬站。目前在國(guó)內(nèi)就種豬存欄量、出欄量而言加美遙遙領(lǐng)先別的企業(yè)。
到2017年,達(dá)到年出欄種豬100萬(wàn)頭的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,成為中國(guó)種豬行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者、將加美打造為中國(guó)種豬第一品牌是加美的豪情壯志。
如果一個(gè)企業(yè)沒(méi)有核心的技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)驅(qū)動(dòng)企業(yè)的發(fā)展,就像是無(wú)源之水,無(wú)本之木。而技術(shù)創(chuàng)新的依托力量是人才。
2008年,加美建立了“國(guó)家博士后科研工作站”,與中國(guó)科學(xué)院院士黃路生、中國(guó)工程院院士李寧等國(guó)內(nèi)遺傳育種、種豬營(yíng)養(yǎng)、防疫保健領(lǐng)域的權(quán)威專(zhuān)家建立了密切合作關(guān)系,合力打造“加美種豬育種博士軍團(tuán)”,引領(lǐng)中國(guó)種豬育種方向。一流的研發(fā)團(tuán)隊(duì),推動(dòng)著加美育種技術(shù)的不斷創(chuàng)新。
加美投入2 000萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,在黃路生院士的指導(dǎo)下,共同培育仔豬斷奶腹瀉抗病基因mcu13配套系,該成果在2011年榮獲國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。
“加美博士論壇”是加美的一項(xiàng)標(biāo)桿性活動(dòng),目前已經(jīng)舉辦了2屆,論壇邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名專(zhuān)家學(xué)者,共商國(guó)內(nèi)種豬發(fā)展方向及種豬育種技術(shù)的自主創(chuàng)新路徑和高效發(fā)展之道。每次論壇都吸引了大量的業(yè)內(nèi)人士到場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)。在論壇上專(zhuān)家指出,中國(guó)種豬育種自主創(chuàng)新的關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新和規(guī)?;瘎?chuàng)新,縱向把握種豬育種和生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,橫向布局全國(guó)市場(chǎng)形成規(guī)模效應(yīng),縱橫捭闔才能創(chuàng)造自主品牌,引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展方向。這與加美的發(fā)展戰(zhàn)略和攻勢(shì)不謀而合。
目前,國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)集中度極低,呈現(xiàn)出以農(nóng)戶(hù)散養(yǎng)、中小規(guī)模為主的特點(diǎn)。業(yè)內(nèi)排名前10的公司和品牌,市場(chǎng)占有率僅達(dá)1%~2%,整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)出一種大行業(yè)小公司的格局。
據(jù)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家介紹,中國(guó)農(nóng)業(yè)正經(jīng)歷著轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期,生豬養(yǎng)殖必將實(shí)現(xiàn)從分散經(jīng)營(yíng)向規(guī)模經(jīng)營(yíng)的升級(jí)轉(zhuǎn)變,專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化將成為生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新特點(diǎn),種豬企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)也將由現(xiàn)在的簡(jiǎn)單價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)階段向產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)和服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)階段轉(zhuǎn)變。
加美公司抓住行業(yè)轉(zhuǎn)型機(jī)遇,利用母公司正邦科技的雄厚資本優(yōu)勢(shì),強(qiáng)勢(shì)推出加美種豬品牌,開(kāi)始加快“跑馬圈地”的步伐,橫向擴(kuò)張布局全國(guó)市場(chǎng)形成規(guī)模效應(yīng)。
曾有業(yè)內(nèi)人士提出中國(guó)的種豬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從品系競(jìng)爭(zhēng)過(guò)渡到品牌競(jìng)爭(zhēng)的觀點(diǎn),若如其所說(shuō),那么加美在種豬品牌打造方面是當(dāng)之無(wú)愧的先行者。
圖3 加美育種博士軍團(tuán)
圖4 加美種豬場(chǎng)布局
品牌是一種識(shí)別標(biāo)志、一種精神象征、一種價(jià)值理念,是品質(zhì)優(yōu)異的核心體現(xiàn)。加美二字已經(jīng)不單單是加美(北京)育種科技有限公司的一個(gè)簡(jiǎn)稱(chēng)而已,它的另一層深義是代表了一個(gè)優(yōu)質(zhì)種豬的品牌——加美種豬。加美是公司與CCSI攜手打造的種豬品牌,所生產(chǎn)的種豬全部進(jìn)入CCSI育種體系,每一頭種豬都具備完備的系譜檔案,種豬通過(guò)嚴(yán)格的性能測(cè)試,嚴(yán)格按照生長(zhǎng)性能EBV值、繁殖性能EBV值、父系指數(shù)、母系指數(shù)、結(jié)合體型外貌進(jìn)行優(yōu)選劣汰。
加美種豬的品牌愿景是打造中國(guó)規(guī)模最大的高品質(zhì)種豬。培育和創(chuàng)造品牌的過(guò)程也是不斷創(chuàng)新的過(guò)程,加美擁有國(guó)外優(yōu)秀的種豬基因,并通過(guò)與國(guó)內(nèi)外權(quán)威育種專(zhuān)家、科研院所在育種工作上的廣泛、深入交流與合作,借助獨(dú)創(chuàng)的院士領(lǐng)銜的種豬育種博士團(tuán)隊(duì),建立了完備的金字塔育種體系,在積淀深厚的國(guó)家級(jí)生豬核心育種場(chǎng)的基礎(chǔ)上培育出了“產(chǎn)仔數(shù)多、長(zhǎng)速快、抗病性強(qiáng)、屠宰率高”的加美種豬,目前存欄原種豬16萬(wàn)頭。
加美種豬已率先完成自主創(chuàng)新,縱向把握種豬育種產(chǎn)業(yè)鏈。在首屆加美博士論壇上,中國(guó)科學(xué)院院士黃路生表示,國(guó)內(nèi)種豬育種技術(shù)的創(chuàng)新是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,先是改良馴化階段,主要是引進(jìn)國(guó)外的種豬、學(xué)習(xí)先進(jìn)育種技術(shù),進(jìn)行基因整合;再到自主創(chuàng)新階段,通過(guò)創(chuàng)新培育自主優(yōu)質(zhì)種豬。這是加美在中國(guó)種豬市場(chǎng)上攻城略地、步步為營(yíng)的策略,它已經(jīng)成功地進(jìn)入到了最后一個(gè)階段。
它以其前瞻性的目光,整合基因資源,立志創(chuàng)建“中系” 種豬的國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn),帶領(lǐng)大家走出“引種——退化——再引種——再退化”的怪圈。
通過(guò)對(duì)國(guó)外先進(jìn)種豬育種技術(shù)和原種豬的消化吸收,結(jié)合國(guó)內(nèi)種豬的自身特點(diǎn),加美種豬博士軍團(tuán)創(chuàng)新推出自主種豬品牌——加美種豬。據(jù)專(zhuān)家介紹,與一般種豬相比,加美種豬具有體型外貌美、繁殖性能好、生長(zhǎng)速度快、抗病能力強(qiáng)的天然優(yōu)勢(shì),成為廣大生豬養(yǎng)殖戶(hù)口口相傳的優(yōu)質(zhì)品牌。
加美杜洛克:具有長(zhǎng)速快,體型好,肢體健壯,料肉比低的特點(diǎn)。繁殖性能:母豬初情期170~200日齡,適宜配種時(shí)間為220~240 日 齡, 體 重120 kg以上,初產(chǎn)母豬總產(chǎn)仔數(shù)9頭以上,經(jīng)產(chǎn)達(dá)11頭以上;28日齡窩重,初產(chǎn)68 kg以上,經(jīng)產(chǎn)75 kg以上。生長(zhǎng)發(fā)育:達(dá)100 kg體重日齡在156 d以下,肉料比1∶2.54以下,100 kg體重時(shí)活體背膘厚10 mm以下,眼肌面積42 cm2以上。
加美大白:具有產(chǎn)仔多、適應(yīng)性好、抗病力強(qiáng)、料肉比低的特點(diǎn)。繁殖性能:母豬初情期165~195日齡,適宜配種時(shí)間為220~240 d日齡,體重120 kg以上,初產(chǎn)母豬總產(chǎn)仔數(shù)12頭以上,經(jīng)產(chǎn)13頭以上;28日齡窩重,初產(chǎn)66 kg以上,經(jīng)產(chǎn)75 kg以上。生長(zhǎng)發(fā)育:達(dá)100 kg體重日齡在162 d以下,肉料比1∶2.6以下,100 kg體重時(shí)活體背膘厚11 mm以下,眼肌面積38 cm2以上。
加美長(zhǎng)白:具有母性好、產(chǎn)仔多、長(zhǎng)速快、料肉比低的特點(diǎn)。繁殖性能:母豬初情期170~200日齡,適宜配種時(shí)間為230~250 日齡,體重120 kg以上,初產(chǎn)母豬總產(chǎn)仔數(shù)12頭以上,經(jīng)產(chǎn)13頭以上;28日齡窩重,初產(chǎn)68 kg以上,經(jīng)產(chǎn)75 kg以上。生長(zhǎng)發(fā)育:達(dá)100 kg體重日齡在160 d以下,肉料比1∶2.6以下,100 kg體重時(shí)活體背膘厚11 mm以下,眼肌面積38 cm2以上。
加美二元母豬:具有產(chǎn)仔多、長(zhǎng)速快、抗病強(qiáng)、體型好的特點(diǎn)。繁殖性能:母豬初情期175~200日齡,適宜配種時(shí)間為230~250日齡,體重120 kg以上,初產(chǎn)母豬總產(chǎn)仔數(shù)12頭以上,經(jīng)產(chǎn)13頭以上;28日齡窩重,初產(chǎn)68 kg以上,經(jīng)產(chǎn)75 kg以上。生長(zhǎng)發(fā)育:達(dá)100 kg體重日齡在162 d以下,肉料比1∶2.6以下,100 kg體重時(shí)活體背膘厚11mm以下,眼肌面積38 cm2以上。
圖5 2008年引進(jìn)加拿大原種豬539頭
圖6 2010年引進(jìn)加拿大原種豬661頭
加美通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)種豬市場(chǎng)需求的深入了解,率先提出“高效種豬”的品牌理念,高效(產(chǎn)仔多、長(zhǎng)速快、抗病強(qiáng))是加美種豬的核心價(jià)值,加美將這一理念貫徹到種豬育種的工作實(shí)踐中。通過(guò)自主創(chuàng)新,加美種豬縱向把握了種豬育種產(chǎn)業(yè)鏈從原種豬引進(jìn)、自主育種技術(shù)研發(fā)到種豬規(guī)模生產(chǎn)養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié),形成了加美種豬的品牌優(yōu)勢(shì)。
在中國(guó)種豬的舞臺(tái)上,加美正扮演著高效種豬領(lǐng)導(dǎo)者的角色。
質(zhì)量固然是衡量一個(gè)產(chǎn)品好壞的重要標(biāo)準(zhǔn),但是,附加的服務(wù)價(jià)值卻也是一個(gè)優(yōu)秀品牌不可或缺、應(yīng)該花大力氣去提升和打造的。服務(wù)意識(shí)對(duì)擴(kuò)大服務(wù)區(qū)的知名度和提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)也起著至關(guān)重要的作用。怎樣才能做到盡心的服務(wù)呢?加美給出了漂亮的答案。
加美以品質(zhì)、誠(chéng)信為本,在種豬行業(yè)首創(chuàng)包括“遺傳育種、豬場(chǎng)建設(shè)、購(gòu)買(mǎi)服務(wù)、售后支持、行業(yè)資訊”在內(nèi)的五星全程服務(wù),為客戶(hù)提供最佳的生豬養(yǎng)殖解決方案,讓客戶(hù)看到、聽(tīng)到、感受到發(fā)自?xún)?nèi)心的真誠(chéng),在加美,客戶(hù)享有全新的優(yōu)質(zhì)購(gòu)物與服務(wù)體驗(yàn)。
全程無(wú)憂(yōu)服務(wù)具體的項(xiàng)目包括:引種后派專(zhuān)人駐場(chǎng)1周;根據(jù)需求派遣育種專(zhuān)家上門(mén)指導(dǎo);提供正邦體系內(nèi)及國(guó)外學(xué)習(xí)機(jī)會(huì);提供技術(shù)、管理人員培訓(xùn)及豬場(chǎng)管理咨詢(xún);提供加美種豬銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)支持;會(huì)員客戶(hù)提供相應(yīng)的授信;納入正邦1 000萬(wàn)頭商品豬養(yǎng)殖體系,共享豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)信息。開(kāi)通的五星服務(wù)專(zhuān)線(xiàn)400-886-8656可隨時(shí)解決客戶(hù)的疑難問(wèn)題。
圖7 2012年引進(jìn)加拿大原種豬800頭
圖8 2013年加美第四次從加拿大引種成功 累計(jì)2240頭全國(guó)第一
同時(shí),加美還有一套自成模式的“1711服務(wù)體系”。1:客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)加美種豬回場(chǎng)以后第一時(shí)間回訪服務(wù);7:客戶(hù)提豬后第7天準(zhǔn)時(shí)電話(huà)或現(xiàn)場(chǎng)了解種豬情況,提供技術(shù)服務(wù)支持;1:種豬配種前1個(gè)月給予客戶(hù)技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù);1:種母豬第1胎產(chǎn)仔情況服務(wù)跟蹤。
最優(yōu)的品質(zhì)、最好的服務(wù)為加美贏得了廣大客戶(hù)的普遍贊譽(yù)。
加美以其國(guó)際化布局發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的決心和謀略,開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)種豬企業(yè)與CCSI合作的先河,成為加系種豬領(lǐng)跑者。加美是既擁有國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)多年積淀,又背靠正邦科技這棵大樹(shù),通過(guò)正邦科技的資本運(yùn)營(yíng),將本企業(yè)的各類(lèi)資本,不斷地與其他企業(yè)、部門(mén)的資本進(jìn)行流動(dòng)與重組,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的動(dòng)態(tài)重組下的新型養(yǎng)豬企業(yè)。
它擁有正邦科技完整的產(chǎn)業(yè)鏈支撐,獨(dú)具生豬養(yǎng)殖規(guī)?;⒁惑w化優(yōu)勢(shì),其將種豬作為龍頭產(chǎn)業(yè),充分整合正邦集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)資源,實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展。其100萬(wàn)頭種豬出欄目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)足以成為引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的排頭兵, 1 000萬(wàn)頭商品豬出欄宏偉藍(lán)圖的成功實(shí)踐必將使其成為中國(guó)生豬養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新、經(jīng)驗(yàn)積累的最佳平臺(tái)!
這些可能是加美在短短2年多時(shí)間就初露鋒芒,通過(guò)縱向把握產(chǎn)業(yè)鏈和橫向擴(kuò)張布局的規(guī)模效應(yīng),打造成國(guó)內(nèi)種豬旗艦品牌的因素。在未來(lái)的日子里,加美將進(jìn)一步在速度和效益方面取勝,讓我們更多地領(lǐng)略到高效種豬領(lǐng)導(dǎo)者的英姿和風(fēng)范。