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        吐痰史

        2014-02-13 09:20:12譚山山
        讀者 2014年5期
        關(guān)鍵詞:痰盂隨地吐痰罰款

        譚山山

        英國普利茅斯大學(xué)社會學(xué)教授羅斯·孔伯目前的課題是關(guān)于吐痰的社會學(xué)研究。2013年5月,他自費到中國、日本、韓國、印度、印尼、馬來西亞等亞洲的6個國家進行調(diào)研后,有了一些有趣的發(fā)現(xiàn):在中國、印度和韓國,吐痰行為很普遍。

        印度人愛嚼檳榔,嚼檳榔要吐汁,因此在印度,無論男人女人窮人富人都會吐痰,他們吐在街上、墻上、垃圾箱里、下水道里。

        在韓國,吐痰的大部分是男人。他們經(jīng)常一小撮人聚在街上的垃圾箱旁抽煙,然后把痰吐在垃圾箱或下水道里,但很少直接吐在地上。

        而在中國,如果是在上海陸家嘴這類商業(yè)中心,人們不會隨地吐痰,但在火車站廣場或鄉(xiāng)村就毫無顧忌了。

        羅斯·孔伯認為,不應(yīng)預(yù)設(shè)性地把吐痰視為“極其惡心”的行為,這種行為背后有著歷史的、文化的原因。事實上,在西方,吐痰被視為不文明行為是從19世紀末開始的,此前人們也肆無忌憚地吐痰。而在很多國家,吐痰是一種生活方式?!霸谥袊?,很多人認為吐痰是在排出身體內(nèi)的毒素。以亞洲文化來看,西方國家的人將噴嚏打在手帕上,然后放進口袋里,這更惡心,比吐痰還要糟糕?!?/p>

        在漢語中,跟“吐痰”或者說相對程度輕一些的吐口水相關(guān)的動詞有唾、啐、吐、呸、咳等。人家往你臉上吐口水,你不擦掉它而讓它自然干掉,這叫“唾面自干”。

        李白有詩句“咳唾落九天,隨風(fēng)生珠玉”。民國時馬寅初講課講得“唾沫橫飛”,以至于一些坐在前排的學(xué)生說“聽馬先生上課,要撐把雨傘”??梢娡倌觳坏蝗侨藚?,還是雅事。而女子刺繡時,停針換線、咬斷繡線時,口中常沾滿線絨,隨口吐出,俗謂“唾絨”,這是可以入詩的。南唐李煜《一斛珠》詞云:“繡床斜憑嬌無那,爛嚼紅絨,笑向檀郎唾?!?/p>

        所以林語堂在《吾國與吾民》中把吐痰視為“國粹”:“那吐痰的動作普遍有三拍,起先二拍是準備那最后的一吐的咳嗽與掃喉嚨的聲音。那最后的一吐是一種急而強的聲音作出來的,是慢板后的急眼。如果吐痰吐得合乎美學(xué),我倒委實不介意細菌會因此而播散到空氣中去,因為我曾親受過這種細菌,而沒有覺到對我的健康有什么顯著的影響?!?/p>

        也因此,痰盂(也叫唾壺,小一點的叫痰盒)一直是中國人的必需品。唐魯孫在《也談痰盂》一文中寫道,當(dāng)年無論大宅小戶,凡是來客起坐的地方總有一只或一對痰盂,以供客人痰嗽或磕煙灰之用。冠冕人家大廳正中炕床之前,一對二尺多高銀光晃耀的白銅痰桶是不可少的用具;普通人家也得有一對藍邊白搪瓷的擺著,少了它們就好像缺點什么似的。傳教士福開森曾盛贊:“中國人用痰盂吐痰實在高明,如果怕不衛(wèi)生,往痰盂里灑點消毒藥水,再加上個蓋子,豈不是盡善盡美了嗎?”

        而吐痰本身,不論在東方還是西方,都有著豐富的內(nèi)涵。就像羅斯·孔伯所說,在很多地區(qū)的文化里,吐痰表現(xiàn)出一種男子氣概。中國人的“唾棄”就不必說了,在歐洲,年輕男孩湊在一起吐痰,表示自己有力量,已經(jīng)長大了。電影《泰坦尼克號》中,羅絲要求杰克教她吐痰,她要“像個男人般吐痰”。

        羅斯·孔伯認為,吐痰被建構(gòu)為不文明行為,在西方是一個漫長的過程,經(jīng)過好幾百年時間的不斷推進才將這一可以接受的行為演變?yōu)椴荒芙邮?。總的來說,這和人們認識的轉(zhuǎn)變、政府強制以及疾病傳播有關(guān)。

        首先是精英階層出于區(qū)分階層的需求,將吐痰歸為不得體行為。在中世紀的歐洲,人們可以將痰吐到桌子底下,但絕不能遠遠地吐到桌子的另一邊。站著的時候,可以把痰吐到地上,并立即用鞋底蹭掉。但早在15世紀,一位不具名的法國作家就將這種行為斥為“下流的”。到了16世紀,荷蘭學(xué)者伊拉斯謨與意大利作家卡薩分別于1530年和1558年在著作中恥笑隨地吐痰行為是齷齪的、粗野的、不文明的。

        再就是隨著公共衛(wèi)生觀念的建立和普及,痰作為傳播病菌的元兇,遭到民眾的厭惡和排斥。以英國為例,工業(yè)革命后大批農(nóng)村人口涌入城市,成為產(chǎn)業(yè)工人。暴漲的人口使城市無法提供足夠的生活設(shè)施,產(chǎn)業(yè)工人生活環(huán)境惡劣,導(dǎo)致流行病大規(guī)模爆發(fā)。其中最具代表性的就是肺結(jié)核。1882年,德國生物學(xué)家科赫發(fā)現(xiàn)了肺結(jié)核桿菌,并指出痰是傳染的重要媒介,結(jié)核桿菌能在痰中存活一整天。人們由此“談痰色變”。1886年,法國衛(wèi)生部頒布了全世界第一個禁止隨地吐痰的法令。截至1916年,美國213個城市中有195個制定了禁止隨地吐痰的法令。在世界各地,到處都能看到警告語:“為了我們的孩子,不要隨地吐痰!”“男人們,看我們的了!隨地吐痰傳播疾病,女士們可不隨地吐痰!”婦女們被告誡不要在城里穿長裙,以免拖到地上的裙邊沾上痰漬而把肺結(jié)核桿菌帶回家。

        1875年,清代光緒年間,全國首部公辦學(xué)堂使用的《簡易識字課本》中有這樣的警句:“若有痰唾,勿吐于地?!边@大概是我國最早的禁止隨地吐痰的呼吁。孫中山曾感慨隨地吐痰和任意放屁是中國人的兩大惡習(xí)。到了1930年,細菌學(xué)家高士其留學(xué)歸國,以科普文章告誡國人不要隨地吐痰:“每24小時之內(nèi),一個肺癆病頗深的人,口里所放出的結(jié)核桿菌共有15億到40億個……真是一痰之微,不知害人多少??!”緊接著,民國政府以江西為試點,推行“新生活運動”。蔣介石在題為《新生活運動之要義》的演講中指出:“我們一有合乎禮義廉恥的新生活,就從不亂吐痰做起?!?/p>

        其后是不斷的戰(zhàn)爭、紛爭、動亂,直到上世紀80年代之后,隨地吐痰才再次成為人們關(guān)注的問題。1984年,上海在全國率先禁止隨地吐痰,違者罰款兩毛。據(jù)說實行罰款當(dāng)日,共罰款20余萬元,可見隨地吐痰現(xiàn)象之嚴重。1988年甲肝大流行,人們對預(yù)防傳染病有了切身需求,隨地吐痰的罰款金額提高到10元。2003年起,罰款金額提高到200元。

        不過,要論懲治力度,上海比不上香港,在香港隨地吐痰可處最高5000港元的罰款;香港又比不上新加坡,在新加坡,隨地吐痰已經(jīng)是一種罪行,最高可處鞭刑。新加坡禁止隨地吐痰始于1965年。1994年,“搞笑諾貝爾獎”把“心理學(xué)獎”頒給李光耀。美國人的心態(tài)大概是,隨地吐痰可恥在西方社會已經(jīng)是共識,李光耀居然要用法律來禁止它,是不是小題大做了?其實,他們忘記了,100多年前他們的祖先才向隨地吐痰宣戰(zhàn),甚至一度在白宮里,隨地吐痰也極其普遍。

        (田龍華摘自《發(fā)現(xiàn)》2013年第11期,鄺 飚圖)

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